<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 毛主席說：“腦力勞動要和體力勞動相結(jié)合。”經(jīng)歷一段腦力勞動之后，想體驗一下體力勞動了。</p><p class="ql-block"> 就這樣在重陽節(jié)這天，我接了一單袁記串串香的小時工，早10:00-晚10:00。</p><p class="ql-block">9:54分我就到了小店，接待我的是一個年輕的小伙子。剛?cè)サ臅r候，他端了一個擺滿酒杯的方盤，遞給我一個白色的干抹布，告訴我把酒杯的水擦干凈，再把它們擺放到消毒柜里。操作很簡單，但是需要注意別打壞杯子。剛開始我站著擦了兩個，后來考慮到12個小時，于是就坐下來擦，以便保證一下體力。然后是把一方盤的紅碗控干水份，擺到另一個消毒柜里。這兩項工作做完之后，小伙子耐心地教我怎么配料盤，我記得幾人拿幾雙筷子，小孩子不算，因為有小勺。硬一點(diǎn)的料包是往清湯鍋里放的，另外一個料包和一大袋料是往辣鍋里放的。然后，大致還要一個麻醬和一兩碗蔥姜蒜。我記得料盤大概就這么多；怎么分辨串，三大類，一類是菜串，一類是豆制品串，一類是肉類串；怎么擺串，后串的放底下，先串的放上面，這讓我想到了物料的先進(jìn)先出原則；怎么找清水、清湯和番茄湯。講得非常詳細(xì)。以上的大概流程了解完后，因為這天保潔員不在，前臺小月月告訴我開始掃一樓的地和拖地，然后就是拿著蒼蠅拍打打蒼蠅，就吃中午飯了。</p><p class="ql-block"> 這個時候，就來了第一桌客人，也就是從這個時候開始，我慢慢地學(xué)會了服務(wù)員的工作，添添湯、遞遞啤酒和飲料，閑暇時再擦擦柜門的死角和玻璃，等客人吃完，開始快速地撤桌。</p><p class="ql-block"> 下午4點(diǎn)鐘的時候，客人們逐漸增多，這個時候，也增加了一個店長和兩個服務(wù)生。然后，逐漸達(dá)到一個高潮。在此期間，我腦海里閃過了電視劇里的“跑堂的店小二”，安徒生童話故事中“賣火柴的小女孩”，還有《鋼鐵是怎么煉成的》里的保爾。這中間我知道了那個教我干活的小伙子是一個將要新開的店的“店長”，這個店長著實讓我刮目相看，如果你不知道他的真實身份，你就完全會把他當(dāng)做一個地地道道的服務(wù)員，這是我見過的第二個很有素質(zhì)的人。他從不對我們吆五喝六，每次說話都是和顏悅色，忙碌的中間，他會告訴我：“這個活就這樣，忙碌起來，會有點(diǎn)小煩。如果累了，可以休息一會兒?！边@讓我在整個工作期間，都感覺很愉快。因為整個小店飄逸的不止是串串香，還有店長對員工的關(guān)愛。</p><p class="ql-block"> 在這里我還要提到一個人，就是一樓的服務(wù)生，他先是對我說：“你是我見過的小時工里，最能干的一個?！彼@樣說，其實我是很慚愧的，因為我感覺，還是有很多細(xì)節(jié)沒有做好。他還在工作的空檔會提示我稍作休息，而且還把自己帶的一塊餅干偷偷塞給了我，我拒絕接受，他說：“姐，還有兩個小時，你會餓的?！逼鋵崳也粫I，但是看到小服務(wù)生那么有誠意，我就欣然接受了。</p><p class="ql-block">很感激店長和小服務(wù)生，他們的一句句的溫馨和鼓勵的話，讓我感覺到了濃濃的關(guān)愛。讓我在整個工作期間都感覺到很愉快。在這個小店飄逸的不止是串串香，還有他們的關(guān)愛。</p><p class="ql-block"> 說實話，到了晚8的時候，有點(diǎn)小累。這個時候，要打掃二樓的三室兩廳，然后把整個地面在拖一遍。因為白天的時候，擦了一個很久都沒徹底擦的消毒柜，手臂那個時候有點(diǎn)用力過猛，到了晚上拖地的時候，感覺右手臂有點(diǎn)疲乏無力。不過，這個時候店里的一首《父親的散文詩》拯救了我，我記得我看過網(wǎng)上說過的一句話：“家家都有一地雞毛，只是沒給你看?！鄙畈灰祝灰米约呵趧诘碾p手，靠各自己努力，都是可以過得去的。”我邊拖地，邊內(nèi)心哼唱這首歌，不僅忘記了疲勞，而且心里還感覺美滋滋的。尤其是下班前10幾分鐘的時候，那個小伙子店長和服務(wù)生都微笑著告訴我：“姐，你快下班了！”并且提前5分鐘，告訴我可以更換自己的衣服，下班了。</p><p class="ql-block"> 下班之前，前臺的小月月給我發(fā)放了今天的工資——154元，看著那個大大小小不同的毛主席的頭像，想著，我能流自己的汗，吃自己的飯，所有的疲勞都不翼而飛。</p>