<p class="ql-block"> 前天傍晚從老媽家摘了些紅辣椒???——老媽不愛吃辣,想著老了怪可惜的,也就摘了一小塑料袋。</p><p class="ql-block"> 佐菜用了一兩個,這放著也不是個事兒——還是整瓶剁椒,做剁椒魚頭、蒸青豆皆可用。</p> <p class="ql-block">? 想是有些辣的,遂戴著一次性透明手套??去籽、清洗、切碎,不曾想還是失策了——剛開始洗,這辣味便直沖,眼淚、鼻涕、咳嗽齊上陣!媽呀!這是得有多辣啊???太???了?簡直了?快咳死?哎,還是低估了這???的威力了!應(yīng)該戴上口罩、眼罩才是!</p> <p class="ql-block"> 強忍著辣,繼續(xù)“作戰(zhàn)”——切條再切丁兒,幸虧只??這點兒!直到撒了鹽,放入姜粒兒,攪拌過后,辣味才減輕了一點兒。</p> <p class="ql-block"> 放置半小時,再次攪拌,拿勺裝瓶——這預(yù)估能力還行,一瓶剛好裝滿!</p><p class="ql-block">?</p> <p class="ql-block">? 此刻,坐下來,未遮擋的手臂依然辣乎乎的——估摸著是辣味熏了毛孔吧?</p> <p class="ql-block"> 火辣辣的太陽??,火辣辣的椒???,火辣辣皮膚,火辣辣的疼!今日的快樂咋就辣么大哩?!</p>