<p class="ql-block"> 為豐富孩子們社會勞動實踐體驗，感受不同職業(yè)幸福，2023.7.16日前杜北學(xué)校五二中隊紅領(lǐng)巾在熱心家長的帶領(lǐng)下來到杜北小區(qū)西門大王奶茶店開展職業(yè)體驗活動。紅領(lǐng)巾們帶著對各種職業(yè)的期待，開啟了一場充滿童真的職業(yè)夢想之旅。</p> <p class="ql-block"> 進入店內(nèi)紅領(lǐng)巾們立馬被大王文具吸引??????</p> <p class="ql-block"> 活動開始前，我們站在大王奶茶店門前講解活動注意事項?；顒咏M織者向大家說明了本次活動的主要內(nèi)容，并與大家強調(diào)了：</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">①不要大聲喧嘩 </p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">②不要到處跑動 </p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">③在未經(jīng)工作人員的允許，不要觸碰機器</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">這三點要求，在大家一致同意后，紅領(lǐng)巾們隨著工作人員進入了大王奶茶店開展職業(yè)體驗之旅。</p> <p class="ql-block"> 煮茶、補冰塊、補熱水、榨果汁……每一家奶茶店，制茶是最核心的工作，茶飲的口味決定著品牌定位。不過，在遞給消費者一杯奶茶前，紅領(lǐng)巾們首先要學(xué)的不是如何制茶，而是要學(xué)會看懂顧客點單的茶飲數(shù)據(jù)?！?分糖”“正常糖”“少冰”“去冰”……這些人性化的點單細(xì)節(jié)，需要在制作過程中嚴(yán)格注意配比用量?！笆前胩沁€是正常糖，顧客喝一口就知道?！蓖醯觊L提醒紅領(lǐng)巾們，只了解飲品的數(shù)據(jù)還不夠，單量一多起來，為了保障忙中不出錯，店員要把數(shù)據(jù)爛熟于心。</p> <p class="ql-block"> “杯子放正，封口后搖一搖，確定沒有撒漏，就可以出了?！毕挛?點左右，工作人員，在各自的分工區(qū)域里忙碌著：放料、調(diào)比、搖勻、封口，一氣呵成。看似流水線式的作業(yè)，卻有著嚴(yán)格的要求。</p> <p class="ql-block"> 王店長帶紅領(lǐng)巾們開展有獎“背詩”活動，紅領(lǐng)巾們踴躍參與，熱情高漲?；顒泳挥行?，紅領(lǐng)巾的身影成了大王奶茶店一道獨特靚麗的風(fēng)景線！</p> <p class="ql-block"> 朗朗上口的古詩陶冶了紅領(lǐng)巾們的興趣，激發(fā)了紅領(lǐng)巾們背詩的熱情。瞧！紅領(lǐng)巾們沉浸在詩海里，個個洋溢著成功的喜悅!</p> <p class="ql-block"> 紅領(lǐng)巾們一個個掩飾不住臉上的喜悅，并收獲了大王奶茶店的獎品圣代冰淇淋??</p><p class="ql-block">同時王店長叮囑紅領(lǐng)巾們?nèi)ジ兄娢闹婷?，去思考古詩之家國情懷，做一個愛人、愛己、愛國的優(yōu)秀少先隊員！</p> <p class="ql-block">王店長帶紅領(lǐng)巾品嘗了店內(nèi)新品??????</p> <p class="ql-block"> 大王奶茶店，甄選進口好料（斯里蘭卡錫蘭紅茶），佳樂厚椰乳，兼顧正宗港式奶茶口感，奶基0反式脂肪酸。給您帶來高品質(zhì)奶茶的極致口感，同時又能兼顧健康暢飲理念。</p> <p class="ql-block">從朝九到晚九 賣出近三百杯??????</p> <p class="ql-block"> “22號，2桶大王來一桶奶茶……”“176號，4杯雙拼可可，取單！”“308號，兩杯雅詩蘭黛紅石榴還要等多久？”從上午9點到晚上9點。一天下來，店里的工作幾乎沒有停過。一邊制作到店顧客的點單，一邊從點單機器不停挑出外賣下單提醒。調(diào)飲師除了制茶、打包、下單，還要不斷搬運茶桶、冰桶。稍有空余時間，還要補充各種配料供給?！白鲆槐滩璐蠹s用兩三分鐘，隨著一杯杯奶茶做完，一天很快就過去了……”晚上10點，隨著人潮的散去，店員們整理好食料區(qū)物料，完成店面清潔。統(tǒng)計一天下來的營業(yè)額，店長粗算了一下，當(dāng)天大約賣出300多杯……</p> <p class="ql-block"> 本次職業(yè)體驗讓孩子參與到飲品的制作中來，比告訴他們飲品師行業(yè)是個什么樣來的更加形象；讓他們自己動手成功制作飲品比口頭告訴他們“你可以”來的更真實。本次活動前杜北學(xué)校五二中隊紅領(lǐng)巾、大王奶茶一起舉辦，感謝大王奶茶店對本次活動的支持。</p>