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?鐵茬兒

劉文方

<p class="ql-block">芒種,其實“忙種”。芒種后,麥黃梅熟仲夏至,從芒種到夏至,農(nóng)村就全面進(jìn)入了夏收、夏種、夏管的三夏大忙高潮。村莊里的人似乎永遠(yuǎn)沒有空閑時間。在北方農(nóng)村,麥子收割完以后,攤場,打場,曬麥。緊接著又開始種秋莊稼了,點玉米,撒芝麻,播黃豆、綠豆等。</p><p class="ql-block">對于家鄉(xiāng)豫西南陽方城來說,秋莊稼以玉米為主。那年代,不是家家都能養(yǎng)得起牛的。春爭日,夏爭時,鐵茬兒玉米苗兒肥。為了趕農(nóng)時,趁地墑,不少人家都要種“鐵茬兒”玉米,鐵茬兒玉米,苗肥、根壯、抗倒伏,深受鄉(xiāng)親們喜愛。</p><p class="ql-block">當(dāng)?shù)赝琳Z叫“?(pan)鐵茬兒”,即在沒有犁的麥茬兒地里,順著麥壟(每兩行麥之間的空地),用鋤頭或大錛鏟刨出約四至八厘米左右深的小土坑,然后把玉米種子丟進(jìn)去又封好的過程。?,半貓著腰,雙手一前一后抓緊鋤頭把兒或錛鏟把兒,用鋤頭角或錛鏟角斜著刨出大致像三角形的坑兒來,然后另一個人也需半貓著腰把兩粒玉米種子丟進(jìn)去封好??梢蝗藛胃?,可倆人配合,?坑兒后可不松手,待種子丟進(jìn)后松開手剛好埋上,再用鋤頭板壓一下,還可以把新?坑兒的土端起來壓在那個丟過種子的坑兒里,干活得力的?坑兒時還可左右換手,以緩解勞累和提高效率。</p><p class="ql-block">?鐵茬兒,有講究。在土地墑情好時,坑兒要淺,約四至五厘米,墑情差時,刨的坑兒約五至六厘米,碰到疏松的砂質(zhì)土壤,要把坑兒刨到六至八厘米深。墑情好時封土輕壓一下,墑不好或砂土地封土后要用鋤頭或錛鏟壓堅實些。一般隔兩行麥茬?一行玉米,每棵間隔約一尺,每兩行或三行與另外的行距間要間隔更寬一點兒,以便玉米長大后通風(fēng)透氣。?鐵茬兒時要穿上厚實點的鞋子,盡管不大一會兒就會鉆進(jìn)去泥土,加上出汗,腳底下像和泥一樣,但能夠避免麥茬兒扎了腳或鋤頭傷了腳。</p><p class="ql-block">天蒙蒙亮,在“吃杯茶”和布谷鳥的催叫聲中,鄉(xiāng)親們都開始背著鋤頭或大錛鏟,帶著玉米種子,脖子上搭個破毛巾,拿著草帽,挎著水壺,裝了干糧,來到麥茬地里。田里熱鬧起來了,工具與麥茬地的切入聲,大人們的嗔怪聲,花喜鵑的喳喳聲,“吃杯茶”的加油聲,布谷鳥的催促聲響成一片。有獨自一個單干的,連續(xù)?十多個小坑兒后,再回頭丟入種子、封土。有兩人組合的,一大人一小孩,或兩個大人互換著?坑兒和丟種子。家里勞力多的,一塊地可有兩三組人?鐵茬兒。不管是?坑兒還是丟種子,都需要貓著腰,一步步,不緊也不能慢,完成從刨坑兒到丟種再到封好土的過程。</p><p class="ql-block">那時候,家里土地多勞動力少。生產(chǎn)隊解散后,原來集體的牛分到了會喂牛者的家。雖說每頭牛都對照到了各家各戶,但還是誰養(yǎng)牛,誰家有用牛犁地種秋的先決權(quán)。于是,我家?guī)缀趺磕攴N秋都要種一半或以上的“鐵茬兒玉米”。那時候,放麥假,作業(yè)很少,目的是讓回家?guī)鸵r大人,順便搞個“勤工儉學(xué)”,?鐵茬兒時,孩子們專管丟玉米種子。</p><p class="ql-block">金黃色的麥茬地,一眼望不到盡頭。就這樣,機械重復(fù)著簡單的動作,一直做到腰酸背疼胳膊抽筋,做到麻木不仁、暈頭轉(zhuǎn)向。顧不上聽吃杯茶和布谷鳥的鳴叫,也顧不上看麥茬地里偶爾飛起的小鳥或野雞。只想著早點去到地的那一頭,可以站直了身子,喘一口氣,喝幾口涼水。來回幾遭后,鄰地的鄉(xiāng)親一般都會相互打個招呼,坐到地圪檁上(地頭小路),一邊抽兩支煙,喝幾口水,喘一會兒氣兒,一邊聊聊小麥的收成和種秋的打算。</p><p class="ql-block">中午時分,毒辣辣的陽光照在金黃色的麥茬地上,直起頭來,會有一種炫暈的感覺。所以,只有半貓著身體,耳邊聽著單調(diào)重復(fù)的聲音。刨坑的揚塵,早已飄滿了全身,有幾滴調(diào)皮的汗水滴上了腳面,留下了星星灑灑的印痕,像蕩滿塵土的汽車上被幾滴雨打過一樣。</p><p class="ql-block">?鐵茬兒,熬晌午,頭頂冒火的太陽在地里干活是常事。有的家庭,快晌午時,女人們回去做飯了,熬晌午干活的人回去還有口現(xiàn)成飯吃。那些單身漢卻沒那么幸運了。有的口袋里裝了干糧,背著一個灌滿涼水的“老鱉壺”,該吃飯時到地頭涼蔭下,啃點干饃,喝半壺涼水,然后就和衣躺在地上休息起來。有的回了家,看著沒冒煙的灶火,自己嘔一會兒氣兒,然后無奈地做點簡單的飯。有一個二桿子(脾氣莽撞)遠(yuǎn)房表叔,?鐵茬兒到下午一點多,回家又餓又累,看著冷清的灶臺,罵罵咧咧道,干了一大晌活兒,連口飯吃都沒有,鍋給你砸了,順手搬起一個大石頭往鍋里砸去......比比這些人,那時候我們還算幸運。父母說,你們姊妹幾個常年上學(xué)的,干活不得力,咱早點下地,早一點回,趁涼快,不熬晌午。母親也會提前回家,一個人鉆進(jìn)悶熱的灶火,燒火做飯,等我們回去。</p><p class="ql-block">那時?鐵茬兒,偶爾會帶兩瓶小香檳或啤酒,一般都是一壺茶,壺綠色,像個老鱉似的,人們都稱“老鱉壺”??诤攘?,如果帶的是小香檳或啤酒,就會小口咂上幾口省著喝。一般都是雙手抱著老鱉壺,咕咕咚咚幾陣子涼開水,等到半晌里喝光后,就來到地頭小溪里再灌上一壺,也有時會像牲口一樣趴在那里喝了起來。不管是小香檳還是啤酒或者是涼水,在那時我總覺得那是瓊漿玉液。因為,喝水的時候,可以站直了腰,放松一下,慢慢悠悠地喝,偷一會兒懶。</p><p class="ql-block">?鐵茬兒,總嫌地塊太長,似乎很久也到不了頭。有經(jīng)驗的鄉(xiāng)親說,那是你常常想站起來的原因,總想著這一行快點干完,把干活的時間都用到看地塊那頭上去了。力是奴才,不使不出來。要是你實實在在貓著腰,一步步去干,一會兒都到地那頭了。同樣是干活,他們看上去也確實輕巧麻利,左右兩邊不時的換手,貓著腰一步步順著每兩行麥茬間的空隙處,輕快地向前,一會兒都到了地那頭?;蛟S在他們眼里,一行到頭僅是個小目標(biāo),大目標(biāo)是用多久把這塊地種完。心中有打算,腳下不停步,還能伏得下身子,也難怪他干得又快又好。每當(dāng)這時,我總會白他一眼,依舊我行我素,依然是貓幾下腰丟一會兒種子,便放慢速度,癔癥一下,偷偷望一眼遠(yuǎn)方的地頭。</p> <p class="ql-block">夕陽西下,把麥茬地照成了橘黃色。牛羊都叫著下山了,人們卻還在地里?鐵茬兒。有時,也會接過大人的鋤頭交換一下,只可惜人小力弱,只有吸著肚子,硬著胳膊,堅持十分二十分鐘就氣喘噓噓了。身上流著汗,眼里滴著淚,嘴巴里詛咒著腳下的田地。</p><p class="ql-block">?鐵茬兒后,墑情好的話三四天玉米苗就露了頭,墑不好就得一周左右,要是一直干旱的話,只有等落過一場雨后重頭再來了。鐵茬玉米苗長起來時,麥茬由金黃變黃褐色了。在黃褐色的背景下,那一行行的青綠色的玉米苗在微風(fēng)中輕輕點著頭,那站在地頭手搭涼蓬的鄉(xiāng)親們,向地的那頭眺望著,看著長勢,打算著施肥鋤地,有的穿行在地塊之間,像走在沙場上的將軍,點閱著千軍萬馬。</p><p class="ql-block">那時候,不理解這鐵茬兒玉米為何這么壯,曾經(jīng)問村里有經(jīng)驗的伯伯。他說,這鐵茬兒玉米就是咱農(nóng)村的泥孩子,泥土里摸爬滾打,渾身常粘土,潑實。你不看那大石頭下的草,想辦法都會鉆出來,旺哩很。那時,很不滿意他的這種回答,現(xiàn)在想想,這或許是最好的答案吧。</p><p class="ql-block">那個年代,種田人真的辛苦。羨慕田園的簡單快樂,或許只是人們的一種意淫,或許那是懷揣滿滿生活美好,不愁吃喝人的一種任性的理想。對農(nóng)村人來說,付出勞動,才有莊稼的豐收,家中有余糧,心里才有底,那個時候這應(yīng)該是所有農(nóng)村人的想法吧。</p><p class="ql-block">回想幾千年農(nóng)耕時代的文明,土地是農(nóng)民賴以生存的根本,農(nóng)耕文明就是農(nóng)民追求人人有田種的愿望和追求,可幾千年多少代農(nóng)人孜孜不倦的追求目標(biāo)卻沒有實現(xiàn),直到有一個時代的有一天,這個夢想才變成了現(xiàn)實。不過,隨著歲月的變遷,一代代年輕人對土地失去了興趣。在那個?鐵茬兒的年代,農(nóng)村娃娃們唯一的愿望就是逃離村莊,吃個飽飯,再不要到土地上頂著日頭,一年四季流汗受累了。</p><p class="ql-block">后來,村子里一些年輕人就走了出來,或上學(xué)參加工作,或者到城市打拼。每逢種秋季節(jié),寧愿寄回萬兒八千,也不愿再跑回來感受三夏大忙的滋味了。村莊里房子越來越漂亮了,人卻愈來愈少了,有的地方只有幾個留守的老人在村里無聊地晃悠著。許多家里的土地好點的承包了出去,差點的土地都種上了樹,有的甚至荒蕪了。每年種秋的日子,多功能一體化機器轟隆隆響過之后,地犁了,種子播了,化肥施了,農(nóng)藥打了,芒種夏至?鐵茬兒成了傳說。芒種后,江南梅子熟,農(nóng)人插秧忙。對北方來說,那酸酸的梅子太遙遠(yuǎn),只有那當(dāng)初在麥茬兒地里?鐵茬兒,渾身刺鼻的汗臭混合著田地的土腥味在仲夏的微風(fēng)中飄蕩,飄進(jìn)心中,飄蕩在留守老人的靈魂深處。</p><p class="ql-block">芒種夏至?鐵茬兒?,F(xiàn)在這個季節(jié),在農(nóng)村的田地里也難得見到幾個人,就連吃杯茶和布谷鳥的叫聲,也被轟轟隆隆的機器聲所淹沒?!凹壹饮滐埫?,處處菱歌長?!边@個季節(jié),一人獨坐,嗅著新麥的飯香,暢想著采菱的曲調(diào),遙想青梅煮酒的豪邁,獨享靜坐懷遠(yuǎn)的分茶,在氤氳的茶水中,回味舊時光,享受平常歲月的美好。(成稿于2020年6月2日晚,原創(chuàng)首發(fā)于自編自寫自玩公眾號《山村小磨坊》)</p> <p class="ql-block">作者簡介:劉文方,河南省作家協(xié)會會員、河南省散文學(xué)會會員,方城縣拐河鎮(zhèn)中心學(xué)校教師。自幼喜讀寫,后間斷十多年。自2017年5月以來,在<span style="font-size:18px;">《人民周刊》《</span>新民晚報》《青年文摘》《躬耕》《思維與智慧》《時代郵刊》《南陽日報》《鄭州日報》《南都晨報》《南陽晚報》等國家、省市報刊雜志發(fā)表文學(xué)稿件148篇。有文入選《2019年河南文學(xué)作品選.散文卷》徐州市2018年中招語文試卷等。</p>