【巧手做肉餅，美味“童”分享】——中心幼兒園中班組生活課堂

中心幼兒園

??開心的笑臉揚(yáng)起來，靈巧的小手??動起來。??在這美好的季節(jié)，唯有陽光與美食不可辜負(fù)，豐富多彩的生活課堂為孩子們提供了親手制作美食的機(jī)會，??為了培養(yǎng)孩子的動手能力，豐富幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)，今天中班組的孩子們開展了舌尖上的美味——香噴噴的肉餅制作活動。?????? 準(zhǔn)備篇 ?????穿戴好小廚師服?????，洗干凈小巧手??，我們要做講衛(wèi)生的美食制作家！ 你幫幫我，我?guī)蛶湍悖?lt;/b>??我們是互助友愛的團(tuán)隊(duì)。?? 食材準(zhǔn)備篇 先看看??老師為我們準(zhǔn)備好的食材吧！??豐富的食材分別有：肉餡、各色面餅，雞蛋。所用的物品分別有：電餅檔、勺子、碟子、托盤、幼兒專用案板。 教師講解篇 來來來，小眼睛移步??先看看老師是怎么做的????小朋友們都很認(rèn)真很仔細(xì)地聽著，老師告訴我們?nèi)绾沃谱魅怙灥哪兀?lt;/b> 1.先把面餅平攤在案板上。2.用勺子??舀出適量的肉餡放在面餅上。3.雙手捏住面餅兩邊向中間對折，用手捏一捏，摁一摁，使兩邊的面餅緊緊貼合在一起。4.噴香噴香的肉餅就完成啦！ 幼兒動手篇 ??聽完老師的詳細(xì)講解，孩子們已經(jīng)掌握了肉餅??的制作方法，一個個都迫不及待的想要開始制作啦！??????????快來看看他們的表現(xiàn)吧～?? 寶貝們開心地忙碌著??在動手勞動的過程中??感受制作肉餅的樂趣?? 煎肉餅 哇哦??～看看我們做的肉餅??怎么樣？現(xiàn)在只差最后一步：煎！稍等片刻……馬上就可以品嘗到美味啦！?? ??????????小廚師摩拳擦掌，躍躍欲試，要開始煎肉餅??啦！快來圍觀哦～?? 我要把肉餅??煎至兩面金黃，肯定會更加美味的～?????? 品嘗美味篇 　　??快來看呀！我煎的肉餅出鍋啦！??太美味了，口水都要流出來了，??我要馬上把它們吃進(jìn)肚子里～?????? 孩子們拿起勺子??，爭先恐后品嘗自己的勞動果實(shí)，愉悅感與成就感在每一位小小參與者心中??久久回蕩?？粗@些美味的肉餅??，你是不是也想來嘗一嘗呢？???? 孩子們在整個活動中積極參與、認(rèn)真制作、快樂地和同伴交流合作。通過活動鍛煉了幼兒的動手能力，培養(yǎng)幼兒與同伴的交往能力。