<p class="ql-block">疫情以來一直沒有患過新冠，完全得益于三年多來很少出行而更得益于未曾遠(yuǎn)游?？谡址砰_后，癸卯年正月間的詩和遠(yuǎn)方，將備用的兩付“清肺排毒湯”中藥飲片塞入行囊，背上一把尚在學(xué)拉中的藏二胡“弦子”，開始了我今年春天的詩和遠(yuǎn)方之旅。</p> <p class="ql-block">對(duì)于現(xiàn)代人來說，遠(yuǎn)方其實(shí)并不遙遠(yuǎn)，卻也談不上人人都能有詩。</p> <p class="ql-block">但是，我這次要去的遠(yuǎn)方是磨憨。在這里，不僅有我退休前原單位的同事，還有心念中的亞熱帶風(fēng)光。此行的目的只有一個(gè)，應(yīng)在磨憨工作的原單位同事之邀，去磨憨這個(gè)邊陲城鎮(zhèn)跟“聚是一堆火，散是滿天星”的原單位的兩個(gè)“老便衣”小聚。</p> <p class="ql-block">我乘坐的是昆明-磨憨的“復(fù)興號(hào)”列車，沿中老鐵路一路南下。盡管行程680多公里，運(yùn)行僅需4小時(shí)又30分鐘。但是，我今天將要抵達(dá)的終點(diǎn)-磨憨，依然還是昆明市。</p> <p class="ql-block">不少人也許會(huì)覺得奇怪，昆明市管轄的范圍怎么會(huì)延伸到了中老邊境的磨憨地區(qū)？</p> <p class="ql-block">卻原來：中老邊境城鎮(zhèn)磨憨（中國）、磨?。ɡ蠐耄?，是中國與老撾共同建立的跨境經(jīng)濟(jì)合作區(qū)。</p> <p class="ql-block">磨憨口岸與老撾磨丁口岸對(duì)接，是中老兩國唯一的國家級(jí)一類口岸。為了加快國際口岸城市建設(shè)，去年5月，昆明正式托管磨憨，成為全國唯一一座有“邊境線”及邊境口岸的省會(huì)城市。</p> <p class="ql-block">由此，和昆明市人民政府的其它職能部門一樣，昆明市公安局警務(wù)等基層基礎(chǔ)工作的觸角，也就向著滇西南延伸了近700多公里，直抵中老邊境磨憨口岸。并在此新建了“昆明市公安局中國老撾磨憨-磨丁經(jīng)濟(jì)合作區(qū)分局” 。</p> <p class="ql-block">我退休前原單位的兩位同事，也從昆明主城區(qū)調(diào)到了磨憨，有幸成為了昆明市公安局“中國老撾磨憨—磨丁經(jīng)濟(jì)合作區(qū)”分局首批公安民警中的一員。</p> <p class="ql-block">動(dòng)車在中老鐵路上飛馳，生機(jī)盎然的春天撲面而來。作為第一條采用中國標(biāo)準(zhǔn)、中老合作建設(shè)運(yùn)營的國際鐵路，中老鐵路云南段沿線風(fēng)景絕美。動(dòng)車途中所經(jīng)過的云煙之鄉(xiāng)玉溪、天然溫室元江、雙包胎之家. 太陽轉(zhuǎn)身的地方墨江、茶葉飄香的寧洱、茶馬古道重鎮(zhèn)普洱、熱帶雨林野象谷、孔雀之鄉(xiāng)西雙版納等站點(diǎn)，無不都在講述著云南多元的民族文化故事和構(gòu)建“一帶一路”及“人類命運(yùn)共同體”的中國故事。</p> <p class="ql-block">從昆明一路下來，我乘坐的這趟昆明站-磨憨站的動(dòng)車，期間只停靠了昆明南、西雙版納、勐臘三個(gè)車站后直抵磨憨。</p><p class="ql-block"> 一路寫寫停停，不知不覺中，動(dòng)車即已抵達(dá)今天的終點(diǎn)站-磨憨。準(zhǔn)備下車，后話容我慢慢道來……。</p> <p class="ql-block">磨憨，國家級(jí)口岸，轄區(qū)面積803平方公里，森林覆蓋率91.31%，國境線長174公里。是昆曼大通道和泛亞鐵路南段連接?xùn)|南亞的國門。</p> <p class="ql-block">磨憨平均海拔850米，年平均氣溫21℃。是一個(gè)傣、漢、哈尼、苗、瑤、拉估（苦聰）、布朗（克木人）等多民族聚居的邊境區(qū)。合作區(qū)境內(nèi)有保存完整的熱帶原始森林，珍稀動(dòng)植物品種多，礦產(chǎn)資源和水力資源極為豐富。</p><p class="ql-block"> 磨憨的民族節(jié)日很多，主要有：每年4月10-15日傣族"潑水節(jié)"、每年11月中旬瑤族盤王節(jié)"、每年1月1日哈尼族"嘎湯帕節(jié)"、每年12月10日布朗族"豐收節(jié)"、每年農(nóng)歷11月中旬拉枯族"哈巴節(jié)"又稱"月亮節(jié)"。</p> <p class="ql-block">退休后早就適應(yīng)了懵懵懂懂地過日子，很少知道當(dāng)天是星期幾或是幾號(hào)！來到磨憨，見到了當(dāng)年的“老伙計(jì)”后才知道，昨天是星期五。如此的歪打正著，讓當(dāng)年的“老便衣”們變成“滿天星”后散落在磨憨的倆星星今天有了難得的周末休息時(shí)間。這不，當(dāng)年的三個(gè)便衣老伙計(jì)，周六這天相邀共游勐臘“望天樹”景區(qū)。賞景、聊天、敘舊，愜意、開心、放松。好一派“老便衣、老伙計(jì)”的情意盡顯其中。</p> <p class="ql-block">望天樹景區(qū)，全稱為：西雙版納熱帶雨林國家公園望天樹景區(qū)（國家 AAAA 級(jí)旅游景區(qū)）。位于動(dòng)臘（磨憨）國家級(jí)開發(fā)開放實(shí)驗(yàn)區(qū)內(nèi)，是西雙版納國家級(jí)自然保護(hù)區(qū)的有機(jī)組成部分。景區(qū)內(nèi)有1000多種脊椎動(dòng)物和6000多種高等植物競相博弈，繁衍生息。景區(qū)以熱帶雨林的標(biāo)志物種“望天樹”群落為核心，從水、陸、空全方位領(lǐng)略熱帶雨林的自然奇觀，完整地展示了熱帶雨林的生態(tài)系統(tǒng)。是人們探索大自然生命奧秘、親密接觸熱帶雨林、深度體驗(yàn)其自然魅力和享受天然氧吧的極好去處。</p> <p class="ql-block">望天樹景區(qū)，全稱為：西雙版納熱帶雨林國家公園望天樹景區(qū)（國家 AAAA 級(jí)旅游景區(qū)）。位于勐臘（磨憨）國家級(jí)開發(fā)開放實(shí)驗(yàn)區(qū)內(nèi)，是西雙版納國家級(jí)自然保護(hù)區(qū)的有機(jī)組成部分。</p> <p class="ql-block">景區(qū)內(nèi)有1000多種脊椎動(dòng)物和6000多種高等植物競相博弈，繁衍生息。景區(qū)以熱帶雨林的標(biāo)志物種“望天樹”群落為核心，從水、陸、空全方位領(lǐng)略熱帶雨林的自然奇觀，完整地展示了熱帶雨林的生態(tài)系統(tǒng)。是人們探索大自然生命奧秘、親密接觸熱帶雨林、深度體驗(yàn)其自然魅力和享受天然氧吧的極好去處。</p> <p class="ql-block">特別是那36米高的樹冠空中走廊，挪步于上面有一種在叢林里穿行的感覺。移步于空中走廊上，眼睛盯著周圍那一抹抹的綠色，耳旁掠過那輕柔的風(fēng)聲，嗅神經(jīng)感觸到那醒腦的花香。在小心翼翼與驚艷中， 一切是那么地愜意和剌激。</p><p class="ql-block"> 當(dāng)然了，以我之見，這個(gè)項(xiàng)目更適合于年輕人。不過，今天還是有膽大的老年人也去嘗試了一番?，F(xiàn)場(chǎng)詢問了剛剛從“空中走廊”下來的老人，他的回答是：望天樹間的空中走廊其實(shí)還是非常安全的，只要你沒有恐高癥，慢慢走完應(yīng)該不會(huì)有什么問題。</p><p class="ql-block"> 我則不然，盡管“老伙計(jì)”小周給我們買的票是全部景點(diǎn)（包括車船費(fèi)）的通票（198/人）。錢是花了，但我確實(shí)沒有信心，也沒有勇氣和膽量上去“高空走廊”走一趟。</p><p class="ql-block"> 據(jù)介紹：該走廊長500米，是用粗大的鐵索在高大的望天樹之間連接建成，用鋼繩懸吊，尼龍繩、網(wǎng)作護(hù)欄，鋁合金梯子作踏板，每一段均與修在樹干上的木質(zhì)平臺(tái)相連接，安全系數(shù)其實(shí)很高。難得一來，既然來了，很是值得一玩。唉！留點(diǎn)遺憾，下次再來。</p> <p class="ql-block">在磨憨小住期間，一個(gè)在同事朋友家喝茶的機(jī)會(huì)，偶然聽幾個(gè)茶客聊到了勐臘縣的古六大茶山。我平時(shí)雖然很少喝茶，也不懂茶。但他們聊的話題卻逐漸地吸引了我。興趣頭上，我玩笑似的向朋友提出：是否也能帶我走上一趟茶山？朋友的朋友，一位從小生長在茶山，現(xiàn)在是勐臘縣城“源圓貨運(yùn)”物流企業(yè)的小夏總隨即允諾：沒問題，待我明天安排一下工作，我們后天就一起上茶山。小夏總，一個(gè)從勐臘縣象明鄉(xiāng)走出來的無數(shù)大學(xué)生其中的一個(gè)，說話就是這么的真誠和爽快。</p> <p class="ql-block">說走就走，2月15號(hào)，小夏總帶著我們從勐臘縣城出發(fā)，</p> <p class="ql-block">當(dāng)天經(jīng)勐侖、基諾山、孔明山、石梁子進(jìn)入茶山。小夏總畢竟是從小生長在茶區(qū)，他帶著我們?cè)谛蕾p茶山的途中邊玩邊介紹：什么：“象明鄉(xiāng)這地名就是依據(jù)轄區(qū)內(nèi)的野象山和孔明山各取一字而得名”等等。一路經(jīng)過了景洪市的攸樂茶山，走過了勐臘縣的革登、莽枝茶山。</p> <p class="ql-block">莾枝茶山緊連革登茶山和孔明山，其面積比倚邦茶山小，但比革登茶山大。據(jù)介紹：莽枝元代以前已有傣族、布朗族、哈尼族等民族居住，并至少在元代已有成片的茶園。莽枝山腳的曼賽、速底等村寨有著上千年的歷史，千年前已有少數(shù)民族在莽枝山居住種茶。</p><p class="ql-block"> 莽枝山在古代是交通較為方便的地方，莽枝山西南面是補(bǔ)遠(yuǎn)江（小黑江），江對(duì)面是攸樂山，順著補(bǔ)遠(yuǎn)江上可到勐旺，下可到動(dòng)侖。補(bǔ)遠(yuǎn)江在勐倫匯入瀾滄江，乘船或竹筏可下東南亞各國。</p> <p class="ql-block">據(jù)莽枝山老人們講述：明朝末年李定國部隊(duì)抗清失敗后在動(dòng)臘潰散，其中有不少漢族兵士退入莽枝茶山定居以販茶謀生。清康熙初年，莽枝茶山的牛滾塘就已經(jīng)成為了古六大茶山北部重要的茶葉集散地。</p> <p class="ql-block">到達(dá)莽枝茶山時(shí)已是午飯時(shí)間，茶莊的主人小王是小夏總的老朋友。莽枝茶山上天高云淡有點(diǎn)熱，舟車勞頓及一路玩耍后口也有些渴，瞌睡遇到枕頭，到達(dá)茶山后的第一件事自然是品茶。</p><p class="ql-block"> 主人家泡了三種年份不的莽枝古樹茶讓我們品味，同行的其他三位都是品銘高手，我則不然，除了感覺莽枝茶水是那么地滋潤口舌和喉嚨外，我竟然對(duì)他們問我口感如何等常常無言以對(duì)。尷尬之余，確實(shí)有些難為盛情。</p> <p class="ql-block">第一次在茶山吃飯，滿桌子的茶山純生態(tài)食品，十分的誘人。酒足菜飽，主人家小王又推薦我吃一碗莽枝古樹茶水泡飯，當(dāng)?shù)剀浢罪埖奶鸷兔е艠洳杷南闳诤显谝黄?，味道確實(shí)獨(dú)特，吃起來真的沁人心脾。甚至，我還有想再吃一碗的欲望。</p> <p class="ql-block">飯后還是品茶，主人家讓我們品的是小樹、大樹、獨(dú)株古樹三個(gè)品種。對(duì)于茶，我談不出來更多，干脆就找主人家小王的父親聊天去了。小王的父親比我大4歲，身子骨還很硬朗。從他口中得知，他有四男三女七個(gè)子女，家中出了四個(gè)大學(xué)生，兩個(gè)中專生。聊到孩子，他非常感慨地跟我說：當(dāng)年的生活那么的清貧，我家還出了那么多的大學(xué)生中專生！現(xiàn)在各種條件都好了，很多人家的娃娃反而不喜歡讀書了！這到底是為什么呀？我真的不知道應(yīng)該如何回答他才好，我只能對(duì)他說：孩子們也許覺得家中富裕了，茶葉又那么的值錢。所以……。</p><p class="ql-block"> 說到茶葉，老人無不感慨地告訴我：我們這兒的茶山折騰太大了。我年輕時(shí)時(shí)候，原始植被中的古茶樹數(shù)量還在很多，但那時(shí)候的茶葉不值錢，交給供銷社也就六七角錢一公斤。所以，不少的古茶樹都被砍掉了。還好，這些幾百年樹齡的古茶樹根系發(fā)迖，幾十年后，這些古茶樹樁上發(fā)出來的新苗，又長成小碗口粗、大碗口粗甚至小盆子粗的茶樹了。</p><p class="ql-block"> 老人告訴我，這種茶就是他們稱之為的“小樹茶”。他還講，這種茶是好茶，口味非常的不錯(cuò)。而且，這種茶的價(jià)格比獨(dú)株古樹茶便宜得多。喜歡喝茶么，吃這種“小樹茶”就蠻可以了。用現(xiàn)在時(shí)髦的話講，老人家所講的，喝莽枝的這種“小樹”茶的性價(jià)比是最高的。</p> <p class="ql-block">倚邦熟人催促小夏總的電話又響了。真的是舍不得離開莽枝茶山，但還只能依依不舍的道別。臨上車前，主人家小王又送了我們每人一袋古樹茶黃片。蹭吃蹭喝又蹭茶，除了足可看出小夏總的人格魅力外，他這次欠茶山的人情可是大了。</p> <p class="ql-block">我等一行抵達(dá)倚邦“印象云濮古茶坊”倚邦初制所時(shí)已經(jīng)是下午六點(diǎn)多鐘。主人家李春良熱情地接待了我們。</p><p class="ql-block"> 步入李春良家的茶室，首先映入眼簾的是那幾行“禁止吸煙”，“吸煙請(qǐng)到三樓露天處”的醒目的提示語。如此直白而又坦誠的提示，足以看出，主人家是個(gè)嚴(yán)謹(jǐn)之人，也是一個(gè)尊重別人習(xí)慣的同時(shí)，也需要?jiǎng)e人尊重自己的人。這樣的人人，確實(shí)值得敬重和敬佩。</p> <p class="ql-block">落坐后的第一件事還是品茶。邊喝邊聽李總講如何品茶以及倚邦茶的歷史淵源。</p> <p class="ql-block">這是我生平以來第一次聞及如此知茶、識(shí)茶、懂茶的人講茶及茶文化。他既講到了曹家曹當(dāng)齋抵御緬兵入侵被賞守備之職……，又講了曹秀承襲土把總職后大力發(fā)展茶山等倚邦茶山史實(shí)。除此之外，李總又講了倚邦因優(yōu)質(zhì)的水源、優(yōu)良土壤特質(zhì)以及氣候條件，才是使得倚邦茶的茶性及其品質(zhì)始終保持上乘之秘訣等客觀因素。對(duì)我這茶盲來說，真乃是“聽君一席話，勝讀十年詩書?！彼裕衣牭暮苷J(rèn)真，記的也很用心。沒聽明白的地方或是記不住的地方，還不厭其煩多次提問，以便加深記憶。</p> <p class="ql-block">李總說：倚邦位于西雙版納州勐臘縣的最北部，傣語意為有茶樹有水井的地方。</p><p class="ql-block"> 據(jù)李總介紹：倚邦茶山面積約360平方公里，南連蠻磚茶山，西接革登茶山，東鄰漫撒（易武）茶山。習(xí)崆、架布、蠻松等子茶山皆在其范圍內(nèi)。</p><p class="ql-block"> 倚邦山明代中期就有傣族、布朗族、低族、哈尼族、彝族、基諾族等少數(shù)民族在此居住種茶。而倚邦街從古至今，一直都是倚邦茶山的中心。</p><p class="ql-block"> 明隆慶四年（1570年）車?yán)铮ň昂椋┬克緞澐质婕{時(shí)，六大茶山和整董合為一個(gè)版納，稱茶山版納，也稱版納整董。當(dāng)時(shí)，倚邦就是茶山版納治所的所在地。嘉慶四年至清光緒末年，倚邦也一直是六大茶山的政治中心和行政主管地。清雍正七年（1729年）以前，六大茶山是車?yán)镄克镜妮牭?，清雍正七年，清政府為了加?qiáng)中央政權(quán)對(duì)邊疆的控制，對(duì)西雙版納進(jìn)行“改土歸流”而置建了普洱府。由此將六大茶山從車?yán)镄克镜妮牭貏潥w為普洱府管轄。同時(shí)，倚邦土弁曹當(dāng)齋因在改土歸流中協(xié)助清軍平亂有功，被清政府授封為倚邦土千總（子孫世襲降為土把總）。從曹當(dāng)齋開始，曹氏家族世襲管理倚邦茶山、革登茶山、莽枝茶山、蠻磚茶山近兩百年。</p> <p class="ql-block">所以，如若你要了解普洱茶厚重的歷史，倚邦就是你值得去細(xì)品細(xì)看的地方。</p> <p class="ql-block">談及倚邦茶，李總無不自豪的告訴我們：倚邦茶茶型優(yōu)美，條索飽滿，芽桿壯碩，沖泡后湯色明亮，具有金麥稈色迷人氣質(zhì)。入口醇厚飽滿，濃重華麗，馥郁的蜜香、蘭香、兼具檸檬花香持續(xù)展開。其間還隱藏著絲絲的果木香氣，若隱若現(xiàn)的香草味道令人回味。持久回甘的口感令人非常愉悅，霸氣又甘醇的風(fēng)味令其它普洱茶難以望其項(xiàng)背，是彌漫著高級(jí)口感的佳茗，是名茶中的名茶，貴族中的貴族。</p> <p class="ql-block">最讓我感動(dòng)的是，聊天到了臨要睡覺前，李總還跟我們講：他和倚邦的茶農(nóng)們一直在籌劃著一件大事情。即他要和茶山各村寨的茶農(nóng)們一起，創(chuàng)辦一個(gè)以勐臘縣象明鄉(xiāng)“象明”二字的諧音為招牌的：“向茗茶業(yè)農(nóng)民專業(yè)合作社”。其間，李總又給我們介紹了他們將要進(jìn)行的，或是正在進(jìn)行的對(duì)茶業(yè)合作社管理部門的領(lǐng)導(dǎo)及技術(shù)人員的培訓(xùn)，以及加強(qiáng)茶農(nóng)們自身素質(zhì)的提高，以促進(jìn)茶業(yè)合作社這一經(jīng)濟(jì)組織的健康發(fā)展，茶山的近期及遠(yuǎn)景規(guī)劃及前景展望。由此可見，李總不僅僅只是一個(gè)懂茶愛茶愛茶山的人。李總同時(shí)還是一個(gè)有理想，有抱負(fù)，愛家鄉(xiāng)的勤勞致富帶頭人。</p> <p class="ql-block">經(jīng)過了當(dāng)天晚飯前后和李總的長聊，敬佩茶山人的同時(shí)，我有完全的理由相信：在包括李總在內(nèi)的一批有理想高素質(zhì)團(tuán)隊(duì)的帶領(lǐng)下，“向茗茶業(yè)農(nóng)民專業(yè)合作社”社員們，甚至是象明鄉(xiāng)茶山的茶農(nóng)們，在鄉(xiāng)村振興的道路上，完全可以依靠合作社這種集體組織的力量和信譽(yù)，依托其合作社靈活的機(jī)制和現(xiàn)有的國家網(wǎng)絡(luò)傳媒體系，將倚邦和象明鄉(xiāng)的茶葉產(chǎn)業(yè)以及茶文化穩(wěn)扎穩(wěn)打地做得更好。</p> <p class="ql-block">臨睡前，李總告訴我：他明天一早要去另外一個(gè)寨子參加茶業(yè)合作社的會(huì)議。就讓他家大學(xué)假期在家見習(xí)的兒子，帶我們?nèi)タ此夷强?00多年的古茶樹。</p> <p class="ql-block"> 同時(shí)，李總還特別囑咐我：“等到農(nóng)歷三月份采摘春茶時(shí)，讓我再來一次倚邦，就住在他的“倚邦初制所”招待所內(nèi)，和大家同吃同采茶。李總坦言：“你采的茶就是你自己的，我會(huì)親自幫你炒。你不要小瞧了，我可是炒一鍋茶要收費(fèi)10000元的炒茶大師呦”。</p><p class="ql-block"> 說者是真心誠意的，我事后還真的詢問了一下，李總?cè)ツ陰腿顺戳耸诲伈?，炒茶費(fèi)確實(shí)是每炒一鍋收人民幣一萬元。</p> <p class="ql-block">最后，李總特別囑咐我，明早別忘了起床欣賞倚邦茶山觀日出。</p><p class="ql-block"> 在倚邦初制所招待所住的這宿非常好睡，一覺睡到鬧鐘響，趕緊起床上四樓的露臺(tái)上等待著倚邦茶山的日出。</p> <p class="ql-block">漸漸地，遠(yuǎn)處山梁上茂密的參天樹梢出現(xiàn)了片片霞光，緊接著樹梢頭頂?shù)奶祀H線上被抹成了一片紅色，在水墨山巒的映襯下，倚邦的山巒顯得那么地壯麗。瞬間，一道紅色的光芒透過樹梢，主角終于出場(chǎng)，通紅通紅的，在薄霧的映襯下顯得是那么地壯觀，我被這景色陶醉了，仿佛自己也已融入到了倚邦茶山的朝陽之中。</p> <p class="ql-block">吃過早點(diǎn)，在李總的兒子小李的引領(lǐng)下，坐了一公里多的車，下車后大約又走了五百米山路，在原始森林邊緣的坡地上，我們終于見到了已經(jīng)生長了四百多年的古茶樹王。這棵鶴立于雞群的古茶樹確實(shí)具有王者風(fēng)范，它昂首仰視著蒼穹，好似飽經(jīng)風(fēng)霜的威嚴(yán)老者，悠然地豎立于天地間。</p><p class="ql-block"> 凝望著它，我無法想象，眼前的這棵茶樹，竟然經(jīng)歷了400多年的風(fēng)風(fēng)雨雨。至今依然還是那么地生機(jī)勃勃，至今仍然還在散發(fā)著濃郁的茶香……！據(jù)說，這棵古茶樹早些年就被外省人承包了，每年的承包費(fèi)似乎是20萬-30之間。</p> <p class="ql-block">按照原來的計(jì)劃，我們當(dāng)天要去的地方是曼松茶山和易武茶山。一路上因貪圖欣賞古茶樹，到達(dá)曼松老寨時(shí)已是午飯時(shí)分。</p> <p class="ql-block">這兩天就已經(jīng)多次聽聞，曼松是明朝和清朝的“皇家茶園”。在普洱府送的貢茶中，曼松茶是特級(jí)貢茶。曼松茶湯色清亮，苦澀味淡，清香回甜、無茶垢，茶尖還能在水中直立，是六大茶山所有茶中最耐看、最上口的茶。倚邦末代土可曹仲益先生生前的回憶錄中寫到：“倚邦每年要送二十擔(dān)曼松貢茶”。在貢茶系列中，大部分貢茶是王公大呈都可以喝的茶。而曼松貢茶是僅供皇上一人享用或供皇上送禮用的茶。所以，曼松也就有了“皇家茶園”之稱。</p> <p class="ql-block">據(jù)說，曼松王子山一帶的茶葉屬于大葉種茶區(qū)中的“小葉種”茶。雍正七年（1729年）,當(dāng)時(shí)的云貴總督鄂爾泰發(fā)現(xiàn)曼松茶質(zhì)厚味美，甘香可口，呈現(xiàn)一種獨(dú)有的茶性。即把這一帶的茶園雨季前采摘的最好的“毛尖”和“芽茶”送到普洱府加工成各樣的茶品，向京師進(jìn)貢，并由此開啟了普洱茶入貢的歷史。據(jù)說當(dāng)時(shí)規(guī)定：將倚邦茶山的蠻松茶園列為“皇家茶園”。茶園里采摘的茶，不得往外出售。因此，才有了“年解貢茶二十擔(dān)”和“吃曼松，看倚邦”之說。</p> <p class="ql-block">除此之外，曼松茶的沖泡方法與其他茶也有不同的地方。其他茶用開水沖泡，茶是橫著的，而蠻松茶的毛尖、蕊茶，在開水里面是柄朝上，尖朝下直立著的。這種現(xiàn)象，在當(dāng)?shù)孛耖g被稱“茶人”現(xiàn)象。</p> <p class="ql-block">到了曼松才知道，曼松其實(shí)也就三個(gè)寨子。分別為：曼松.王子山老寨、曼松.背陰山寨、曼松.傣曼松寨。</p> <p class="ql-block">非常有意思的是，只有48戶人家的曼松王子老寨，</p> <p class="ql-block">毎家每戶的門牌號(hào)其實(shí)也是各家各戶的茶莊號(hào)。</p> <p class="ql-block">在曼松王子山老寨品茶期間，我順便詢問一下曼松的茶價(jià)，主人家告訴我：曼松王子山古樹春茶4萬/千克，秋茶2萬多/千克。</p> <p class="ql-block">曼松王子山老寨41號(hào)茶莊主人家非常好客，除了吃飯喝酒品茶外，</p> <p class="ql-block">小夏總的朋友，茶莊的主人李從兵，送了我每千克價(jià)格4萬多的一餅（200）克曼松老寨古樹茶。我當(dāng)然知道這餅茶價(jià)值不匪，但我更知道，茶莊主人送我的，更多的還是曼松茶山人對(duì)待客人的情和意。</p> <p class="ql-block">我此前一直沒有喝茶的習(xí)慣，這次跟著勐臘的小夏總，一路上在莽枝、倚邦和曼松品味了兩天的古樹茶，在增長了茶文化知識(shí)的基礎(chǔ)上，也開始對(duì)品銘產(chǎn)生了一點(diǎn)點(diǎn)興趣了。小夏總笑著告訴我：你剛?cè)氩栝T喝的就是倚邦和曼松茶，你喝茶的起點(diǎn)也太高了……。哈哈哈哈！說的也是。</p> <p class="ql-block">在曼松耽擱的時(shí)間很長，午飯后一直品茶談茶聊茶，之后才啟程前往蠻磚茶山。</p> <p class="ql-block">蠻磚茶山東接易武，北連倚邦，面積約300平方公里，清代有茶園萬畝以上，從磨者河到曼林山頂六十里路溝溝壑壑都是茶樹。曼莊、曼林、曼遷、八總寨過去都是大茶村，各村產(chǎn)茶都在2000擔(dān)以上。其中，曼林1000多畝的古茶園，目前在勐臘縣境內(nèi)的五個(gè)茶山中保存得最好，其茶樹樹圍大多在100厘米之上。</p> <p class="ql-block"> 據(jù)介紹：蠻磚茶山茶園多但茶號(hào)少，清末民初易武的茶號(hào)都到蠻磚茶山買原料，所以就有了蠻磚茶農(nóng)們：“易武七子餅一半是蠻磚茶”之說。</p> <p class="ql-block"> 當(dāng)天到達(dá)易武鎮(zhèn)時(shí)已過晚飯時(shí)間，</p> <p class="ql-block">小夏總的同學(xué)早已在家中備好了晚餐。已經(jīng)沒有了逛茶山的時(shí)間，只能在喝酒品銘中漫聊易武茶。</p> <p class="ql-block">易武地名為傣語，意為“美女蛇居住之地”。因易武有個(gè)花蛇洞地名由此而得名。</p> <p class="ql-block">易武是云南勐臘縣著名的古茶區(qū)，種茶歷史悠久，早在唐代已有濮人（布朗族、哈尼族等）在易武居住種茶。據(jù)介紹：易武的漫撒山現(xiàn)還保存有幾十畝樹圍超過1.3米，樹高達(dá)20多米的，由濮人當(dāng)年所種的，樹齡已超過千年的古茶園。</p> <p class="ql-block">酒足飯飽，天色已黑，此行也就因?yàn)槲业囊粋€(gè)茶山夢(mèng)，已經(jīng)耽擱了小夏總兩天做生意的寶貴時(shí)間。由此，我必須放棄走完勐臘縣古六大茶山最后一站-易武茶山的初衷。</p> <p class="ql-block">主意已定，就此結(jié)束茶山之旅，打道回勐臘，打道回磨憨。</p>