<p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(237, 35, 8);">冬至大如年，人間喜團(tuán)圓。</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(237, 35, 8);">有人說(shuō)冬至是一個(gè)思念的節(jié)氣，</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(237, 35, 8);">離春節(jié)的團(tuán)圓越來(lái)越近了。</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(237, 35, 8);">愿你 冬至福至快樂(lè)至，</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(237, 35, 8);">團(tuán)團(tuán)圓圓健健康康過(guò)冬天！</b></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(237, 35, 8);">冬至這天吃餃子，</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(237, 35, 8);">是為了紀(jì)念誰(shuí)？</b></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">故事還得從醫(yī)圣張仲景說(shuō)起。</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">他是南陽(yáng)涅陽(yáng)人，</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">著作有《傷寒雜病論》，</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">集醫(yī)家之大成，</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">被歷代醫(yī)者奉為經(jīng)典。</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">東漢時(shí)他曾任長(zhǎng)沙太守，</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">訪病施藥，大堂行醫(yī)，</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">后毅然辭官回鄉(xiāng)，</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">為鄉(xiāng)鄰治病。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">正值冬季，</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">他看到鄉(xiāng)親饑寒交迫，</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">不少人的耳朵都凍爛了，</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">便讓其弟子在南陽(yáng)東關(guān)搭起醫(yī)棚，</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">支起大鍋，</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫(yī)治凍瘡。</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">他把羊肉和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮，</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">然后將羊肉、藥物撈出來(lái)切碎，</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">用面包成耳朵樣的“嬌耳”，煮熟后，</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">分給來(lái)求藥的人每人兩只“嬌耳”、一大碗肉湯。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">人們吃了“嬌耳”，</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">喝了“祛寒湯”，</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">渾身暖和，兩耳發(fā)熱，</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">凍傷的耳朵都治好了。</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">后人學(xué)著“嬌耳”的樣子，</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">包成食物，也叫“餃子”或“扁食”。</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">冬至吃餃子，</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">至今南陽(yáng)仍有</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">“冬至不端餃子碗，</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">凍掉耳朵沒(méi)人管”的民謠。</p> 吃餃子?? <p class="ql-block ql-indent-1">“數(shù)九”從每年冬至日當(dāng)天開(kāi)始算起，每九天為“一九”，即第一個(gè)九天是“一九”，第二個(gè)九天為“二九”……以此類推，共九個(gè)九天，一共九九八十一天。數(shù)完了，春天就來(lái)了。</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">一九二九不出手；</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">三九四九凌上走；</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">五九六九，沿河看柳；</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">七九河開(kāi)，八九雁來(lái)；</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">九九加一九，耕牛遍地走。</p>