<p class="ql-block">從1955年第一張糧票發(fā)行開(kāi)始，中國(guó)老百姓進(jìn)入了漫長(zhǎng)的 “票證時(shí)代”，而這些票證也深深烙進(jìn)了一代人的記憶之中。</p> <p class="ql-block">解放初期，市場(chǎng)商品供應(yīng)不足，為保證群眾基本生活的需要，國(guó)家決定實(shí)行“計(jì)劃經(jīng)濟(jì)”，發(fā)放各種商品票證來(lái)分配商品。</p> <p class="ql-block">我國(guó)票證包括糧票、肉票、食用油票、布票，甚至還有糞票、尿票等，小小一張票證，囊括了生活的方方面面，吃喝拉撒，這些名目繁多的票證，覆蓋了全國(guó)2500多個(gè)市縣，堪稱“世界之最”。</p> <p class="ql-block">一、糧票</p> <p class="ql-block">1953年中央政府頒布《關(guān)于糧食的計(jì)劃收購(gòu)和計(jì)劃供應(yīng)的命令》，實(shí)行糧油計(jì)劃供應(yīng)，劃片、定點(diǎn)、憑證供應(yīng)辦法。</p> <p class="ql-block">市鎮(zhèn)糧食定量供應(yīng)從1955年8月25日國(guó)務(wù)院公布施行，文件規(guī)定：以雜糧、面粉為主食的地區(qū)重體力勞動(dòng)者每月四十至四十九斤，其平均數(shù)不得超過(guò)四十四斤；輕體力勞動(dòng)者每月二十九至三十九斤，其平均數(shù)不得超過(guò)三十五斤 。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">居民糧食供應(yīng)證由當(dāng)?shù)丶Z食局核發(fā)，居民用糧向國(guó)家指定糧店購(gòu)買，乘坐火車、輪船的旅客，在車船中用餐，也要憑專門(mén)糧票獲取。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">廣東在1992年4月全面放開(kāi)糧價(jià)之后，1993年1月1日，浙江也取消糧票，到1993年底，全國(guó)95%以上的市縣都完成了放開(kāi)糧價(jià)的改革，糧油票的作用也逐漸消失，并成為歷史的見(jiàn)證物。</p> <p class="ql-block">二、肉票魚(yú)票</p> <p class="ql-block">1957年7月我國(guó)開(kāi)始印發(fā)肉票。漢民每月每人供應(yīng)豬肉六兩至八兩；回民每月每人供應(yīng)牛羊肉一斤四兩；另外五一勞動(dòng)節(jié)供應(yīng)鮮魚(yú)，端午節(jié)供應(yīng)粽子，按照戶口本人數(shù)定額分配；供應(yīng)日期在節(jié)日三至七天以內(nèi)，售完為止。</p> <p class="ql-block">不久到了全國(guó)災(zāi)害饑荒時(shí)期，定量一再減少。最困難的1960年至1962年這三年間，生活非常艱苦，上海市區(qū)居民1960年每旬（10天）定量三兩（150克，相當(dāng)于一部手機(jī)的重量），從9月上旬起調(diào)整為二兩（100克）。</p> <p class="ql-block">特別困難的1961年一年內(nèi)，北京市人均消費(fèi)肉八兩半，這不是每個(gè)月的統(tǒng)計(jì)數(shù)，而是全年的統(tǒng)計(jì)數(shù)。有的月份根本見(jiàn)不到一點(diǎn)肉花兒肉末兒。還必須說(shuō)明，北京因?yàn)槭鞘锥己妥鎳?guó)的心臟，肉食的消費(fèi)量遠(yuǎn)高于其他省市。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">1959年，市場(chǎng)副食品供應(yīng)全面緊張，對(duì)大白菜、蘿卜、蔥、蒜、豆制品、副食調(diào)味品、蛋糕、糖塊也采取按城鎮(zhèn)人口分配，限量憑票證供應(yīng)。</p> <p class="ql-block">三、專用購(gòu)貨券</p> <p class="ql-block">專用購(gòu)貨券分兩種，一種是“日用工業(yè)品購(gòu)貨券”，另一種是“副食品購(gòu)貨券”。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">豆制品是指黃豆類加工制品及部分面粉類制品，如油面筋、水面筋、烤麩等。憑“副食品購(gòu)貨券”（或在副食品購(gòu)貨本專欄劃鉤）才可以買到少量的豆制品、腐竹、粉絲、芝麻醬或花生醬、金針木耳、調(diào)料等。</p> <p class="ql-block">北方過(guò)冬天普遍購(gòu)買“冬貯大白菜”，憑“冬貯白菜券”購(gòu)買。一到秋季，家家要買“冬貯大白菜”，用手推車或平板三輪車運(yùn)回家去，在走廊、過(guò)道里貯存起來(lái)，整整一冬天全家人就靠它吃飯了。</p> <p class="ql-block">四、購(gòu)煤本和煤票</p> <p class="ql-block">五六十年代至九十年代初，城鎮(zhèn)居民生活用煤實(shí)行憑證供應(yīng)。煤票憑煤證、按人口定量發(fā)放。每年第四季度要攜舊證、戶口本、糧本辦理下年度購(gòu)煤證，居民購(gòu)煤時(shí)要持證票到指定的煤店排隊(duì)拉煤。</p> <p class="ql-block">五、布票</p> <p class="ql-block">布票的單位一般有：1寸、2寸、半尺、1尺、2尺、5尺、10 尺等。布票是購(gòu)物的憑證，不許買賣流通。布票是商品短缺形勢(shì)下的產(chǎn)物。上世紀(jì)八十年代初期，隨著農(nóng)業(yè)和輕紡工業(yè)的發(fā)展，布匹供應(yīng)日趨豐富，布票隨之取消。</p> <p class="ql-block">六、糕點(diǎn) 糖果票</p> <p class="ql-block">糕點(diǎn)票券是居民購(gòu)買糕點(diǎn)、餅干的憑證?！叭昀щy”時(shí)期，糕點(diǎn)票券按人發(fā)放，城鎮(zhèn)居民中只有老人、孩子才能享用一點(diǎn)“營(yíng)養(yǎng)品”即糕點(diǎn)餅干。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">糕點(diǎn)票在當(dāng)時(shí)主要是用來(lái)憑票購(gòu)買糕點(diǎn)如月餅等食品的，這可是難得的奢侈品，許多人覺(jué)得世界上最好吃的東西就是月餅了。</p> <p class="ql-block">七、其他“不一般”的票證</p> <p class="ql-block">“覺(jué)悟票”：為考核勞動(dòng)好壞，分別印制紅、綠兩種票色。對(duì)勞動(dòng)好、踏實(shí)、干勁大，發(fā)紅票；對(duì)勞動(dòng)差、沒(méi)干勁、不能按時(shí)上工、下工發(fā)綠票。</p> <p class="ql-block">中國(guó)的票證歷史可謂是一部凝重渾厚的中華民族創(chuàng)業(yè)史，是一部華夏子孫與貧窮、饑餓的抗?fàn)幨?，是囊括中?guó)農(nóng)業(yè)、商業(yè)、工業(yè)的發(fā)展史，它貫穿了一代人的生活，也將永遠(yuǎn)存在于這代人的記憶之中。</p>