<p class="ql-block"> (拙文寫于2011年12月)</p> <p class="ql-block">后皇嘉樹,橘徠服兮。 </p><p class="ql-block">受命不遷,生南國兮。 </p><p class="ql-block"> — 屈原《九章·橘頌》</p><p class="ql-block"> 我國栽培橘子已經(jīng)有4000多年歷史,是橘子的原產(chǎn)地,主產(chǎn)長江中下游和江南。橘樹主要分布在北緯35°以南的區(qū)域,性喜溫暖濕潤。南起三亞,北至陜、甘、豫;東起臺(tái)灣,西到雅魯藏布江河谷,都有栽種。公元1471年,橘樹從中國傳入歐洲的里斯本。1665年,再傳入美國的佛羅里達(dá)。世界有135個(gè)國家生產(chǎn)柑橘,年產(chǎn)量10282.2萬噸,面積10730萬畝,居百果之首。</p><p class="ql-block"> 橘果營養(yǎng)豐富,含有大量的維生素C??梢灾委焿难?,預(yù)防牙齦萎縮、出血。能溶解沉積的粥樣斑塊,預(yù)防動(dòng)脈內(nèi)壁膽固醇沉積與動(dòng)脈硬化。它還是很強(qiáng)的抗氧化劑,能防止自由基對(duì)人體的傷害。</p><p class="ql-block"> 眾所周知,橘果及其它紅色食品都含有較多的胡蘿卜素。它是天然眼藥水,幫助保持眼角膜的潤'滑及透'明度,預(yù)防白內(nèi)障。胡蘿卜素還能轉(zhuǎn)化成維生素A,保護(hù)肌膚與器官內(nèi)腔黏膜系統(tǒng)。</p><p class="ql-block"> 依照化學(xué)常識(shí)與民間經(jīng)驗(yàn),紅色食品都含有較多的鐵元素,具有補(bǔ)血效果。除橘果外,還有紅棗、花生衣、紅小豆等。</p><p class="ql-block"> 橘果與橘樹還有兩個(gè)不為人們關(guān)注的特征。一是坐果期很長,從夏初開花始,早熟品種須過“十一”下樹,而遲熟產(chǎn)品則要過冬至才能收獲,生長期排百果之冠。植物生長期的長短與果實(shí)的內(nèi)在質(zhì)量很有關(guān)系,一個(gè)不爭的事實(shí)是,北方的冬小麥比南方的冬小麥口感好,北方的土豆比南方的個(gè)大;</p><p class="ql-block"> 二是橘樹是為數(shù)不多的常綠果樹,為抵御隆冬的嚴(yán)寒,避免葉落株黃,它必須具有非常完備的“心血管功能”,橘果一定會(huì)擁有這條基因。</p><p class="ql-block"> 橘果是中老年人餐桌上不可缺少的食品。入秋自橘子上市以來,我每頓飯后吃一個(gè),是繼每天必喝松玫茶之外的第二項(xiàng)堅(jiān)持。我今年六十有三,每天與一線年輕生產(chǎn)工人一道摸爬滾打,幾乎沒有累的感覺。當(dāng)下,老人疣正在不斷地往同齡人臉上爬,而我因過去患三高而爬在臉上、手上的老人疣,卻正在悄悄地溜走。</p><p class="ql-block"> 最后告訴博友們一個(gè)秘密。湖北盛產(chǎn)橘子的秭歸、興山,是古代偉大愛國詩人屈原與美女王昭君的故里。這里地處中國地理第二階梯與第三階梯的交匯線,風(fēng)光旖旎,山高水長,放眼四望,處處皆是畫面;閉目遐思,詩文定會(huì)泉涌。這里生活的大姑娘們,個(gè)個(gè)面如疑脂,膚若嬰兒,是國內(nèi)少有的真正的美人之鄉(xiāng)。姑娘們的美麗,是因吃橘子吸取其精華得來?還是受這里奇山麗水的滋潤?大自然造物無比神奇,期待有心人去破解。長者去那里飽覽三峽風(fēng)光,體感逝者如斯夫,女士們可在那里考察駐留容顏的妙處,小伙子們說不定還能在那里遇上桃花運(yùn),各取所需,其樂也無窮!</p> <p class="ql-block"> 秭歸臍橙</p> <p class="ql-block"> 仙島湖南岸桔園</p> <p class="ql-block"> 紫金縣沙糖桔園一</p> <p class="ql-block"> 紫金沙糖桔園二</p> <p class="ql-block"> 秭歸桔景一</p> <p class="ql-block"> 秭歸桔景二</p> <p class="ql-block"> 興山桔園</p> <p class="ql-block"> 部分圖片選自網(wǎng)絡(luò)</p>