2022--2023學年第一學期晉中市初中生物學科第一次項目學習研討活動順利開展

胡紅艷

為進一步推動“指向核心素養(yǎng)的項目學習區(qū)域整體改革”項目的實施，提高晉中市初中生物學科教師項目學習教學設計能力，2022年9月30日，山西省晉中市初中生物學科教師項目學習第一次培訓活動在線上開展。 晉中市教育局教研室冀保萍老師擔任主持，北京師范大學博士生導師王健教授、北京十一學校石晉山學校特級教師李成廣老師、重慶市教育科學研究院呂濤老師進行精準指導，各縣（區(qū)、市）初中生物學科教研員及全市初中生物學科教師進行線上觀摩。本次活動在專家的指導下進行項目設計方案的優(yōu)化和迭代，晉中市的兩位教師以2022版生物學課程標準中的跨學科實踐為主題進行項目設計案例1.0版展示。 第一階段：案例展示 　　山西大學附屬中學晉中學校李明明老師闡述《制作饅頭并比較不同酵母菌發(fā)酵效果》的項目總體設計，本設計的選題來源于新課標的跨學科實踐主題中關于發(fā)酵食品的制作項目，該項目以山西面食的制作為背景，圍繞如何制作并比較不同菌種發(fā)酵的饅頭這一核心問題，拆解為三個驅動問題：制作饅頭的原理是什么？怎樣制作饅頭？如何比較不同酵母菌發(fā)酵效果？通過對應的三個任務來解決，并詳細講述導引課、探究課和展示課的設計規(guī)劃。 平遙縣香樂一中的任麗君老師闡述項目設計案例——《酸奶制作能手選拔賽》，以項目背景、項目學習目標、項目總體思路、項目成果等十個內容進行闡述，該主題選自人教版教材《人類對細菌和真菌的利用》，結合2022版生物學課程標準中跨學科實踐主題進行項目設計，以學生熟知的酸奶入手，通過過程制作和成果評價引導學生解決實際問題，落實核心素養(yǎng)的導向。 第二階段：專家指導李成廣老師點評 　　李成廣老師對兩位教師的案例展示進行了精準的點評，案例設計思路清晰，基本達到了項目設計的要求，并能體現(xiàn)“做中學”“用中學”“創(chuàng)中學”，踐行實踐育人的課改理念，針對課標中概念的落實和運用，建議結合項目任務、學習目標、素養(yǎng)要求等內容進行建模設計，在如何撰寫學習目標上進行修改和完善。 其中《制作饅頭》的項目主題設計案例建議：項目名稱：比較不同酵母菌發(fā)酵效果融入到制作饅頭中；項目二和項目三對調，理解制作饅頭的原理，再探究不同的發(fā)酵效果，選擇最佳的效果進行制作饅頭；可將探究實驗設計成一個項目，引導學生以小組為單設計探究報告，進行探究實驗?！吨谱魉崮獭返捻椖恐黝}設計案例建議：項目背景要更真實、更有價值，理解學習邏輯是由學科邏輯和項目邏輯構成；建議增加設計裝置，緊扣課標，體現(xiàn)工程設計；探究課中增加“調查生活中的發(fā)酵技術”，項目成果的展示要體現(xiàn)育人價值。 呂濤老師點評 　　呂濤老師對兩位教師的案例展示進行了詳細的點評，從案例設計的具體環(huán)節(jié)和實施中的問題進行剖析，并對案例的迭代提出專業(yè)性指導，建議學習目標的表述方式為學習手段＋目標結果＋素養(yǎng)類型。 《制作饅頭》的項目主題設計案例建議：項目的實施定位要準，設計可以從用什么做？怎么做？做的怎樣?三個任務驅動；課時安排上做調整，要符合學科實際?！吨谱魉崮獭返捻椖恐黝}設計案例建議：以制作酸奶為一個真實的任務情境，一步步展開相關內容的教學；學習活動的設計與教材中“檢測不同環(huán)境中的細菌和真菌”。 王健教授點評王健教授介紹了用培養(yǎng)皿培養(yǎng)的各種微生物以及酵母菌的培養(yǎng)實驗案例，給本案例的設計啟發(fā)和思考。 冀保萍老師總結 　　最后，冀保萍老師對晉中市生物學教師提出期望：在專家的指導下，繼續(xù)優(yōu)化教學設計，提高課程設計能力，依托項目學習，提升學生的生物學科核心素養(yǎng)。