<p class="ql-block">2022年5月31日上午九點(diǎn)，中二班開(kāi)啟美食之旅。不管幾歲，童心萬(wàn)歲。今天是孩子們超級(jí)快樂(lè)的一天。</p> <p class="ql-block">一、前期準(zhǔn)備工作。</p> <p class="ql-block">1??中二班六一活動(dòng)主題方案</p><p class="ql-block">“泮荷區(qū)幼、童趣六一”之孝感美食</p><p class="ql-block">活動(dòng)目標(biāo)：</p><p class="ql-block">通過(guò)談話、視頻欣賞、水果拼盤(pán)制作等活動(dòng)，了解中國(guó)美食文化，知道孝感特產(chǎn)。</p><p class="ql-block">前期準(zhǔn)備：</p><p class="ql-block">1、活動(dòng)前做好活動(dòng)策劃方案并準(zhǔn)備好相應(yīng)量的食物。</p><p class="ql-block">2、引導(dǎo)幼兒通過(guò)品嘗、回憶、了解美食的名稱(chēng)、味道、制作方法等。知道孝感的特產(chǎn)是麻糖米酒</p><p class="ql-block">材料準(zhǔn)備：</p><p class="ql-block">1、各種水果、孝感特產(chǎn)、糕點(diǎn)類(lèi)（幼兒園集體采購(gòu)一部分，幼兒自帶一部分）</p><p class="ql-block">2、“六一”美食節(jié)海報(bào)并且進(jìn)行宣傳。</p><p class="ql-block">3、盤(pán)、碟、一次性杯、桌布。</p><p class="ql-block">4、孝感麻糖米酒制作過(guò)程PPT。</p><p class="ql-block">具體安排：</p><p class="ql-block">一、說(shuō)美食</p><p class="ql-block">1、欣賞自己制作的水果拼盤(pán)，說(shuō)說(shuō)用到了哪些水果？你最喜歡吃的水果是什么？</p><p class="ql-block">二、看美食</p><p class="ql-block">觀看PPT，讓幼兒對(duì)孝感特產(chǎn)麻糖米酒的制作過(guò)程進(jìn)行深入的了解。</p><p class="ql-block">孝感美食：麻糖、米酒、蓮藕。</p><p class="ql-block">三、享美食</p><p class="ql-block">1、老師帶領(lǐng)幼兒品嘗各種美食。</p><p class="ql-block">2、每位幼兒準(zhǔn)備盤(pán)子、勺子。</p><p class="ql-block">美食安排：</p><p class="ql-block">1、水果區(qū)</p><p class="ql-block">2、孝感特產(chǎn)區(qū)</p><p class="ql-block">內(nèi)容：麻糖米酒蓮藕</p><p class="ql-block">3、糕點(diǎn)區(qū)</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">2??中二班孝感美食采購(gòu)清單</p><p class="ql-block">孝感特產(chǎn)類(lèi)</p><p class="ql-block">1、米酒2、麻糖3、蓮子米，4、藕粉5、鹵藕</p><p class="ql-block">點(diǎn)心類(lèi)</p><p class="ql-block">1、小面包2、餅干</p><p class="ql-block">水果類(lèi)</p><p class="ql-block">1、小番茄2、香蕉3、橙子4、蘋(píng)果5、火龍果6、西瓜7、黃瓜</p> <p class="ql-block">3??宣傳海報(bào)設(shè)計(jì)制作</p> <p class="ql-block">4??孩子們練習(xí)制作拼盤(pán)。</p> <p class="ql-block">二、美食分享布置中</p><p class="ql-block">擺放整齊的孝感特產(chǎn)、點(diǎn)心、水果</p><p class="ql-block">必須是滿滿的儀式感。</p> <p class="ql-block">1??老師將材料分類(lèi)處理，布置班級(jí)環(huán)境。</p> <p class="ql-block">2??讓孩子們?cè)谳p松愉快的分享中提前度過(guò)六一兒童節(jié)。 此次活動(dòng)充分利用了家長(zhǎng)資源，家園通力合作，不僅豐富了幼兒生活，更重要的是為孩子們提供了交往、分享快樂(lè)的機(jī)會(huì)，讓孩子們?cè)诳鞓?lè)中成長(zhǎng)，在成長(zhǎng)中快樂(lè)著……來(lái)，一起走進(jìn)我們的美食分享會(huì)吧！</p> <p class="ql-block">生活是一種教育，</p><p class="ql-block">食物是一種生活。</p><p class="ql-block">老師組織孩子們先欣賞拼盤(pán)，接著介紹孝感美食文化，觀看ppt了解麻糖米酒制作方法。</p><p class="ql-block">孝感麻糖 是有名的傳統(tǒng)小吃之一。配方是以精制糯米、優(yōu)質(zhì)芝麻和綿白糖為主料，配以花生，焦鹽，杏仁等，經(jīng)過(guò)12道工藝流程、32個(gè)環(huán)節(jié)制成，孝感麻糖外形猶如梳子，色白如霜，香味撲鼻，甘甜可口風(fēng)味獨(dú)特，營(yíng)養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)、葡萄糖和多種維生素.孝感麻糖歷史悠久，相傳宋太祖趙匡胤曾經(jīng)吃過(guò)并贊不絕口，從而一舉成為皇家貢品</p><p class="ql-block">孝感米酒是以?xún)?yōu)質(zhì)糯米為原料 用孝感特制的酒曲--蜂窩酒曲做發(fā)酵劑，經(jīng)糖化發(fā)酵制成,成熟的原汁米酒──米散湯清，顏色玉白，蜜香濃郁，入口甜美。含有豐富的多種維生素、葡萄糖、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分，飲后能開(kāi)胃提神，尤有益處，是老幼均宜的營(yíng)養(yǎng)佳品孝南朱湖雨量充沛，雨熱同季，獨(dú)特的地理環(huán)境與小氣候造就了朱湖糯米的獨(dú)特品質(zhì)，成為孝感米酒的主要原料。朱湖牌糯米以外觀晶瑩剔透發(fā)展中心認(rèn)證為"綠色食品"。 米形勻稱(chēng)，富含硒、鋅、鐵等微量元素而先后兩度被國(guó)家綠色食品。</p> <p class="ql-block">3??中一班，中三班的孩子們也來(lái)我們班品嘗美食了。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">通過(guò)這次孝感美食活動(dòng)，小朋友們學(xué)會(huì)了分享，體驗(yàn)了分享的快樂(lè)，收獲了友誼。知道孝感的特產(chǎn)是麻糖米酒，蓮藕。此次美食分享培養(yǎng)了孩子們良好的飲食習(xí)慣，同時(shí)，讓孩子們?cè)谄穱L美食中感受到了六一節(jié)日的溫馨和快樂(lè)！</p>