<p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(255, 138, 0);"> 這兩株仙人球我已經養(yǎng)了15年左右了 。記得是第一次搬家時，因為送了些舊家俱給鄰居，鄰居可能覺得給錢傷感情，臨時也找不到合適的東西回贈我，就順手把陽臺上那盆仙人球送我。我搬到新家后把它移栽成兩盆，一直到現在。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(255, 138, 0);"> 最初幾年，這兩株仙人球和其他仙人球一樣平淡無奇，在其它萬紫千紅、艷麗多姿的花花草草中尤顯得默默無聞，既沒有艷麗的花朵，也沒有誘人的花香，被我放在不起眼的角落。甚至很多時候都忘記給它澆水，更別說施肥了。 </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(255, 138, 0);"> 大概在7、8年前的春天吧，其中有株仙人球上長了一個黑點，且慢慢長大，不像仙人球仔，我也沒理會。經過一、二十天，黑點慢慢變淡，變長，最后像一支箭頭。不待我驚訝完，箭頭已綻放成了一朵大大的、潔白無暇的花朵，且僅僅一天的功夫，花兒就凋謝了，像及了曇花。從箭頭→綻放→凋謝，就一天時間，讓人措手不及又驚訝不已。百度后才知道這是眾多仙人球花中的一類，不像印象中的仙人球花那么小小的而已。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(255, 138, 0);"> 從此以后，這兩株仙人球每年都開兩次，前幾年每次只開一、兩朵。去年第二次開花時，正是兒子查高考成績的那個晚上，而且破天荒地的5朵一起綻放，當時我就心理暗示自己是好兆頭，五子登科嘛(最后結局也還馬馬虎虎吧)。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(255, 138, 0);"> 去年這兩株仙人球隨我第三次搬家，它們終于住進了花園，在室外盡享陽光雨露。也正是因為這個原因吧，今年仙人球一次就開了6朵！照這個發(fā)展趨勢，相信未來會開出更多的花朵。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(255, 138, 0);"> </span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0); font-size:22px;"> 昨天清晨，我把鮮艷的仙人球花摘下來放在冰箱里，因為百度上說此花可食用。具有止痛、降低血脂、清熱去火等功效。可涼拌，油炸，也可做湯。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0); font-size:22px;"> 雖萬般不舍，我還是決定讓仙人球花物盡其用。今天我決定做仙人球花蛋湯。具體做法也沒去百度了，自由發(fā)揮吧。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0); font-size:22px;"> 做這個仙人球蛋湯比一般蛋湯難多了，我整整用了一個小時。難在給仙人球花去掉外面那層毛絨絨的表層。具體步驟如下:</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0); font-size:22px;"> 首先，我把仙人球花用熱水焯水，再放在冷水里，覺得這樣處理后去皮更容易。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0); font-size:22px;"> 第2步，用小刀刮洗表層，因為仙人球花焯水后像魚鰍一樣滑溜溜的，操作起來難度大大增加。幸慶只有6朵，否則更不知要花多少時間。去掉表層的仙人球花滑溜，用手抹會帶起來白色的粘狀液體，用水沖洗后此狀消除。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0); font-size:22px;"> 第3步:把仙人球花撕成條狀備用，蛋湯開后下鍋煮幾分鐘即可起鍋。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0); font-size:22px;"> </span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(255, 138, 0);"> 仙人球蛋湯沒有異味，口感也沒什么很特別，花莖略帶脆感，花瓣糯糯的，滑滑的。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(255, 138, 0);"> 這是第一次食用仙人球花的體驗。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(255, 138, 0);"> 附歷年來仙人球花開放時我當時的記錄</span></p>