<p class="ql-block"> 陽(yáng)春三月，風(fēng)和日麗。</p><p class="ql-block"> 周末，帶著“芒果”（我家狗狗)在洺湖散步，見(jiàn)一對(duì)夫婦拎著袋子拿著鏟子在地里挖一種綠色植物，心下好奇。上前詢問(wèn)，對(duì)方訝然大笑，一口東北腔: “你們當(dāng)?shù)厝瞬恢肋@遍地都是頂好吃的野菜嗎？這遍地的蒲公英啊，多可惜！泡茶、涼拌、清炒都可以呀……”</p><p class="ql-block"> 記憶里，小時(shí)候也認(rèn)得蒲公英的，泥土里滾大的農(nóng)家孩子，誰(shuí)不認(rèn)識(shí)幾種野花野草野菜呢。只是忙忙碌碌幾十年過(guò)去了，早忘記了它的樣子，也斷沒(méi)想到一下子會(huì)在洺湖冒出這么多來(lái)。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 印象里，蒲公英是一種能降火的藥材，卻從不知道它還能吃。百度一下，果然可食，而且功效多多。不僅清熱解毒，消腫散結(jié)，還能利尿排泄，抑制細(xì)菌，增強(qiáng)免疫力…… </p><p class="ql-block"> 一時(shí)驚喜異常，像發(fā)現(xiàn)新大陸似的，每逢周末閑暇時(shí)，便約了好友，帶著塑料袋和剪刀去洺湖開開心心地“挖”點(diǎn)野菜玩。回家后認(rèn)真細(xì)致的揀去干草枯葉，一遍遍泡洗，過(guò)開水，然后攥團(tuán)裝袋，置冰箱冷凍，以備藥用。還洗凈陰干一部分，裝罐保存。平時(shí)講課說(shuō)話一多，免不了咽喉腫嗓子痛，到時(shí)候拿來(lái)當(dāng)茶飲，也省得跑去找醫(yī)生了。這樣的勞動(dòng)，讓人心里有著說(shuō)不出的新鮮和快樂(lè)。</p> <p class="ql-block"> 蒲公英開黃花之前葉子鮮嫩，此時(shí)食用口味最佳。隨著春意漸濃，花已盡開時(shí)葉子便老了，挖的人也少了。但每去那里散步，看著一大片一大片金燦燦的黃花在風(fēng)中搖曳，也覺(jué)賞心悅目，煞是好看。</p> <p class="ql-block"> 父母年邁，身體不好，越來(lái)越不想活動(dòng)了。眼見(jiàn)進(jìn)入四月，天氣越發(fā)晴暖，我去前院樓上以求他們陪我散步為由，終于勸得他們下樓，一塊兒來(lái)到?jīng)澈? </p><p class="ql-block"> 剛下車，抬眼望去，突然被一片無(wú)邊無(wú)垠的灰白色球狀花海所驚艷。近前細(xì)看，一朵朵白絨絨肉乎乎大小不一的絮狀球球，可不正是蒲公英嗎？團(tuán)團(tuán)簇簇的小花球，泡泡兒一般，讓人不忍觸碰，唯恐呼一口大氣就把它們驚得煙消云散。這真的就是蒲公英?。?lt;/p><p class="ql-block"> 成片成片的蒲公英在起伏不平的斜坡上開放著，那么低調(diào)質(zhì)樸，那么恬淡悠然，又那么安靜、迷人，讓洺湖的四月平添了一種童話般的夢(mèng)幻感。</p> <p class="ql-block"> 父母驚詫地合不攏嘴: 這是布谷丁呀？就是布谷丁呀！他們開心地笑著。</p><p class="ql-block"> 我能想象他們的心情，我何嘗不是跟他們一樣的心情？明明就是鄰家那個(gè)天天在眼前晃來(lái)晃去、滿臉鼻涕滿身泥巴的黃毛小丫頭，怎么現(xiàn)在就突然搖身一變成了瓊瑤劇里那個(gè)仙氣飄飄文靜優(yōu)雅的“在水一方”了呢？</p><p class="ql-block"> 就那么輕紗薄霧般切近又遙遠(yuǎn)、真實(shí)又縹緲，讓人在一瞬間的恍惚中不知不覺(jué)地就沉迷、淪陷了。</p> <p class="ql-block"> 沒(méi)錯(cuò)，就是那個(gè)在墻角、在路邊、在野地里司空見(jiàn)慣從不起眼的婆婆丁，就是那個(gè)永遠(yuǎn)不可能在花界榜上有名的蒲公英，有一天也會(huì)被“花探”發(fā)現(xiàn)，走到臺(tái)前，在陽(yáng)光下耀眼成一道獨(dú)特而罕見(jiàn)的浩浩蕩蕩的洺湖景觀！</p><p class="ql-block"> 這是誰(shuí)的創(chuàng)意？</p><p class="ql-block">?</p> <p class="ql-block"> 那天，徜徉在銀白色花海里，我和父母心情大好。</p><p class="ql-block"> 生命本就各有其美，不分高低貴賤，即使一株野草，也有它的尊嚴(yán)。若能美人之美，給它一縷春風(fēng)，它會(huì)還你一個(gè)春天；給它一個(gè)機(jī)會(huì)或些許偏愛(ài)，它便定然還你一場(chǎng)驚心動(dòng)魄的別樣絢爛！</p> <p class="ql-block"> 半個(gè)月前，突如其來(lái)的疫情襲至身邊。封控期間，小區(qū)物業(yè)服務(wù)周到，令人心暖。每天上午9點(diǎn)前報(bào)菜，10點(diǎn)左右總能送來(lái)。因是份菜，有時(shí)難免會(huì)覺(jué)得單調(diào)。這個(gè)時(shí)候，冰箱里冷凍的蒲公英派上用場(chǎng)了。</p><p class="ql-block"> 提前解凍一個(gè)菜團(tuán)，切一根黃瓜，加一點(diǎn)洋蔥丁，澆上油鹽醬醋等調(diào)料，最后灑上點(diǎn)芝麻，一盤美味可口的小涼菜便成了早晚餐桌上的最愛(ài)。</p><p class="ql-block"> 中午打鹵子或包餃子時(shí)，摻點(diǎn)蒲公英進(jìn)去，多了點(diǎn)綠色，加了種味道，也添了幾分食欲。</p> <p class="ql-block"> 閑暇之余，伏案桌前，讀書寫字的間隙，呷一口泡了蒲公英的水，思緒偶爾就會(huì)飄到?jīng)澈卑叮肫痍?yáng)光下那片銀白色的花?！?lt;/p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> （注:部分圖片來(lái)自網(wǎng)絡(luò))</p>