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沙溪濱河公園——龍頭環(huán)村——圣獅村(美食)漫步“網(wǎng)紅”綠道濱河公園擁抱綠色沙溪

陽光

<h3>△“北水”,獅滘河旁的濱河公園</h3></br><h3> <h3>△“南山”,鳳凰山公園</h3></br><h3>濱河公園沿獅滘河而建</h3></br><h3>與沙溪鎮(zhèn)南部的鳳凰山公園</h3></br><h3>形成了<strong>“南山北水”</strong>的生態(tài)格局</h3></br><h3> <h3>濱河公園是沙溪一條</h3></br><h3>重要的綠色生態(tài)廊道</h3></br><h3>長(zhǎng)約3公里</h3></br><h3> <h3>這里干凈整潔<br></br></h3></br><h3>藍(lán)天碧水風(fēng)光怡人</h3></br><h3>與落羽杉在水中的倒影</h3></br><h3>形成一幅絕美的風(fēng)景畫</h3></br><h3> <h3>這條環(huán)境優(yōu)美的“網(wǎng)紅”綠道</h3></br><h3>每天都吸引著眾多市民</h3></br><h3>前來休閑運(yùn)動(dòng)“打卡”</h3></br><h3> <h3>落日余暉<br></br></h3></br><h3>濱河公園的景觀依然迷人</h3></br><h3>每時(shí)每刻也這么出片~</h3></br><h3> <h3>珍稀的白鷺成群棲息</h3></br><h3>成為濱河公園別樣的風(fēng)景</h3></br><h3> <h3>近年來</h3></br><h3>隨著沙溪鎮(zhèn)對(duì)生態(tài)環(huán)境的大力整治</h3></br><h3>獅滘河及兩岸的環(huán)境明顯改善</h3></br><h3>良好的濕地生態(tài)系統(tǒng)</h3></br><h3>成為鳥類生活的“天堂”</h3></br><h3> <h3>小鳥時(shí)而飛翔、時(shí)而棲息</h3></br><h3>這樣的場(chǎng)景并不是全天候都能看到哦</h3></br><h3>貼士:清晨和傍晚是最佳觀鳥時(shí)間</h3></br><h3><strong>走進(jìn)龍頭環(huán)村</strong></h3></br><h3><strong>探尋歲月沉淀下的古韻蹤跡</strong></h3></br><h3> <h3>龍頭環(huán)村于2019年上榜</h3></br><h3>“第五批中國(guó)傳統(tǒng)村落名錄”</h3></br><h3>相傳明洪武年間(1368-1398年)</h3></br><h3>村后山崗曾駐扎屯兵,初名屯村</h3></br><h3>分南北二寨</h3></br><h3>清乾隆初年(1736~1740年)分村</h3></br><h3>以“雙龍環(huán)繞,頭尾聚居”之意</h3></br><h3>定北寨為龍頭環(huán),寄寓興旺發(fā)達(dá)</h3></br><h3> <h3>▲鳳嶺公園遠(yuǎn)眺龍頭環(huán)村??</h3></br><h3>龍頭環(huán)村布局精巧</h3></br><h3>保存著完好的村落形態(tài)</h3></br><h3>蘊(yùn)含豐富的歷史文化內(nèi)涵</h3></br><h3>廟宇、宗祠、民居、僑房、學(xué)堂等建筑</h3></br><h3>各具特色,細(xì)節(jié)之處見精妙</h3></br><strong>0</strong><strong data-original-title="" title="">1</strong>始建于清朝道光年間的龍頭環(huán)北帝廟<h3> <strong>0</strong><strong data-original-title="" title="">2</strong><h3>村中“周、劉、王、楊、侯”五大姓氏宗祠</h3></br><h3> <h3>清末民初的建筑</h3></br><h3>以工藝精湛和豐富多彩的歷史文化內(nèi)涵</h3></br><h3>而聞名遐邇</h3></br><h3> <h3>▲清末民初興建的華僑屋上精美的灰雕、木雕、窗欞</h3></br> <h3>村中的老建筑</h3></br><h3>考究的室內(nèi)裝飾以及</h3></br><p draggable="true">精美的磚雕、木雕、灰塑</h3></br><h3>“五子登科”“喜出望外”“吟風(fēng)弄月”等題材</h3></br><h3>無不寄托了屋主人的美好愿望和生活情趣</h3></br><strong>0</strong><strong data-original-title="" title="">3</strong><h3>民國(guó)時(shí)期興建的西式華僑大宅</h3></br><h3> <h3>龍頭環(huán)村民風(fēng)淳樸</h3></br><h3>無論社會(huì)的發(fā)展多么迅速</h3></br><h3>村民傳統(tǒng)的生活習(xí)慣依然被保留著</h3></br><h3> <p class="ql-block">鳳嶺公園是村中最大的公園</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">放眼于鄉(xiāng)村的山水間</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">“滴滴井”流淌著甘甜的清泉</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">順著小溪常年不斷地流向“半月池”</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">再繞村一周匯入獅滘河</p> <p class="ql-block">來龍頭環(huán)村</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">感受中國(guó)傳統(tǒng)村落厚重的歷史文化底蘊(yùn)</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">領(lǐng)略獨(dú)特的鄉(xiāng)村氣息</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">回歸寧?kù)o美好的慢生活</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">穿街過巷</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">古村里的魅力“獅坊菜”等你來嘗</p> <p class="ql-block">在隆都古村里</p><p class="ql-block">穿過大街,走過老巷</p><p class="ql-block">尋味私房菜……</p><p class="ql-block">是怎樣的體驗(yàn)?</p> <p class="ql-block">圣獅村名的由來,需從唐末講起</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">那時(shí)圣獅先民以采蠔為生</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">村中有兩山直伸入大海之中</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">東面的山酷似象鼻,先民便叫它作象山</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">西面的山似獅子,先民便叫它獅山</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">象山與獅山之間,有相當(dāng)遠(yuǎn)的距離</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">兩山之間便形成一個(gè)海灣</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">先民們就以獅山作標(biāo)志</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">又因該海灣全為潔白的海沙,乃名之為圣獅灣</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">圣為神圣或圣潔之意</p> <p class="ql-block">“食在獅坊菜”</p> <p class="ql-block">店鋪由倉(cāng)庫(kù)改造,路過的人都會(huì)被精致的墻繪所吸引而忍不住多看兩眼,店外墻繪復(fù)古卻不失創(chuàng)新,墻繪上有專門的告示牌告知今日的特色菜、時(shí)價(jià)和預(yù)定電話。還設(shè)有外賣窗口,方便趕時(shí)間的食客直接外帶。</p> <p class="ql-block">店內(nèi)環(huán)境干凈舒服,卻又不失精致。夜幕降臨,小小的燈光隨著風(fēng)一擺一動(dòng),氛圍感滿滿。</p> <p class="ql-block">近期,小編發(fā)現(xiàn)村子里出現(xiàn)了</p><p class="ql-block">一間本地人不帶路</p><p class="ql-block">外地人都找不到的店</p><p class="ql-block">(除非你特別懂吃)</p><p class="ql-block">很多外地的食客只要吃過一口</p><p class="ql-block">便會(huì)覺得不虛此行</p><p class="ql-block">甚至成為回頭客</p> <p class="ql-block">除了環(huán)境好,這里的食材都非常新鮮!</p><p class="ql-block">大部分菜品現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做</p><p class="ql-block">個(gè)別菜品需要提前預(yù)定才吃得上</p><p class="ql-block">鹵的鴿子和雞也是當(dāng)天現(xiàn)做</p><p class="ql-block">來晚了就沒口??﹡~店里特色菜不多</p><p class="ql-block">都是家常的做法</p><p class="ql-block">但每一道都能驚艷你的味蕾?。。?lt;/p> <p class="ql-block">特色菜品</p><p class="ql-block">SHAXI.SHENGSHI</p> <p class="ql-block">廣東人喜歡吃鴿子</p><p class="ql-block">無論是老鴿還是嫩鴿</p><p class="ql-block">紅燒或是鹵水</p><p class="ql-block">店里的特色美食鹵水乳鴿</p><p class="ql-block">是老板的得意之作</p><p class="ql-block">鴿子首先要經(jīng)過全身脫毛</p><p class="ql-block">接著接受沸水和冰水的“雙重洗禮”</p><p class="ql-block">瞬間冷卻能讓乳鴿的肉一下子縮緊</p><p class="ql-block">不僅能讓皮肉更彈牙</p><p class="ql-block">還能讓皮肉之間產(chǎn)生一層膠質(zhì)凍</p> <p class="ql-block">過了冰水后的鴿子瀝干,放入老板自家傳承秘制的老鹵里浸泡,讓鹵料的味道滲入鴿子的每一寸肌理,烤好后的乳鴿掰下腿還能看到汁水,這樣又好吃又營(yíng)養(yǎng)的美味誰能忍得住~</p> <p class="ql-block">店里的招牌菜之一</p><p class="ql-block">便是一鍋滿滿鑊氣的「香茅炒雞」</p><p class="ql-block">香茅草是生長(zhǎng)在亞熱帶的一種茅草香料</p><p class="ql-block">天然含檸檬香味,有和胃通氣的功效</p><p class="ql-block">它還含有檸檬醛</p><p class="ql-block">有消毒、殺菌與治療神經(jīng)痛、肌肉痛的效果</p><p class="ql-block">因而被譽(yù)為"消痛劍客"</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)炒飄出的雞肉香味和特殊的香茅味道能傳遍整家店,這是一道不可貌相的菜品,色相可能抓不住你的眼球,但吃起來一定會(huì)被香茅的味道所驚艷~。每一塊雞肉都是又大又嫩,肉汁迸射,唇齒間被濃郁的香味所霸占欲罷不能!</p> <p class="ql-block">甲魚營(yíng)養(yǎng)豐富,是不可多得的滋補(bǔ)品。剛出鍋的甲魚香氣撲鼻,寬大的裙邊和緊實(shí)的肉質(zhì),不僅味道好,營(yíng)養(yǎng)還足。裙邊上滿滿的都是膠原蛋白,吃完連面膜都可以省了。</p> <p class="ql-block">啤酒鴨</p> <p class="ql-block">特色火鍋</p><p class="ql-block">SHAXI.SHENGSHI</p> <p class="ql-block">水庫(kù)大頭魚</p> <p class="ql-block">“鮮”字拆開來看就是魚和羊,魚燜羊這種鮮到掉眉毛的燜鍋美食,一定是你的不二之選!魚和羊一起烹調(diào)不僅味道非常鮮美,而且營(yíng)養(yǎng)上也十分互補(bǔ),是一道滋補(bǔ)的時(shí)令好菜。煮出的湯鮮香醇厚,軟嫩酥香的羊肉,一口咬下去盡是滿足。肉吃完后再大火燙點(diǎn)素菜,余味悠長(zhǎng)。</p> <p class="ql-block">花樣美味,百變滋味,現(xiàn)推出老板自制泰式酸辣粉等你來翻牌(只限下午供應(yīng)哦)</p><p class="ql-block">伴隨咕嘟咕嘟的沸騰聲,入口后的酸爽,緩慢增加的辣度,沖擊一口過癮 。</p><p class="ql-block">各種海鮮肉類,搭配濃郁醇厚的湯汁,與冬陰功激發(fā)的爆汁食欲一秒還原泰式料理好味,米粉掛著冬陰功的湯汁,入口嗦嗦,酸酸辣辣,口感順滑而彈潤(rùn),喜歡冬陰功湯,就是喜歡那酸酸辣辣的味道,喜歡各種香料碰撞在一起的美妙。</p> <p class="ql-block">還有老板特制飲品,鴨屎香檸檬茶、青瓜冰檸茶、生椰拿鐵和檸椰椰等你來嘗</p><p class="ql-block">鮮。</p> <p class="ql-block">各種特色美食</p> <a href="https://mp.weixin.qq.com/s/eu0V4pwcq0DBP7Ogf4JUMQ" >查看原文</a> 原文轉(zhuǎn)載自微信公眾號(hào),著作權(quán)歸作者所有