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撫順滿聯(lián)迎添倉節(jié),聘大學(xué)教授任顧問,《滿藥故事》出版

杜玉祥

<p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">二月二十五日,撫順滿族聯(lián)誼會在撫順啟運千臺春酒廠舉辦迎添倉節(jié)系列活動。觀摩千臺春酒業(yè)以"壓窖""頭排"酒祭奠倉神。撫順滿族聯(lián)誼會聘請遼寧石油化工大學(xué)經(jīng)管學(xué)院經(jīng)濟系教授孫熠為特別顧問。由著名清史研究專家閻崇年題寫書名、沈陽藥科大學(xué)副校長宮平作序、滿聯(lián)副會長趙軍主編的《滿藥故事》一書出版發(fā)行。撫順滿族聯(lián)誼會黨支部書記趙華維、會長李紅軍就組織建設(shè)、新一年的工作計劃主持召開了座談會。撫順市滿聯(lián)顧問程奎、常務(wù)副會長烏崇和、副會長趙軍、湯穎、杜玉祥等出席會議。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">添倉節(jié)是漢族、滿族共同的節(jié)日,在農(nóng)歷正月二十五日。又叫“天倉節(jié)”、“添倉節(jié)”,是祭祀倉神的日子。屆時,民間各家各產(chǎn)都要置備牛羊豬肉、烹治酒宴。遇有客人拜訪,必竭誠挽留,與客人分享。客人盡興恣饗再去。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">添倉,是指農(nóng)家往倉房囤子里增添糧食。是當(dāng)年要在原有糧食生產(chǎn)的基礎(chǔ)上,增加收成,多多增產(chǎn),這就寄托了人們對于來年糧食豐收的良好愿望。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">添倉節(jié),在各地的過節(jié)方法也不盡相同。有的地方,添倉節(jié)這天,象征性地往糧倉里添加糧食,有的地方則在添倉節(jié)這一天吃春餅、煎餅和餃子,并把這些食物投入到糧倉,名曰填倉、添倉。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">有的地方添倉節(jié),做“雨燈燈”,燈燈用谷面捏成,共捏十二個,小碗大小,每個燈頂端捏一個燈盞,燈盞邊緣捏一個小豁口,每個豁口各代表一年四季中的一個月。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">燈盞蒸熟后,揭開鍋先看哪些月的燈盞里積的汽水最多,則證明那個月雨澇。再根據(jù)種裝甲在哪個月需雨水最多來推斷這一年收什么,作為本年安排種植的依據(jù)。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">滿族的添倉節(jié)時,農(nóng)村家家講究煮黏高粱米飯,放在倉庫,用秫秸棍編織一匹小馬插在飯盆上,意思是馬往家馱糧食,豐衣足食。第一天,再添新飯,連著添三回。也有的人家用高粱秸做兩把鋤頭插在飯上。這個節(jié)至今在東北農(nóng)村保留著。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;"> 宋代孟元老在《東京夢華錄》中載道:“正月二十五,人家市羊彘肉,客至苦留,畢竟而去,名曰填倉?!薄疤顐}”意即填滿谷倉。相傳北方曾連續(xù)大旱三年,赤地千里,顆粒無收??墒牵实鄄活櫲嗣袼阑?,照樣強征皇糧,以致連年饑荒,餓殍遍野,尤其在年關(guān),窮人走投無路。這樣,給皇帝看糧的倉官毅然打開皇倉,救濟災(zāi)民,并在正月二十五這天放火燒倉自焚。后人為了紀(jì)念這名倉官,每年這天清晨,就用草木灰撒成圓圓的囤形的糧倉,有的還鑲上花邊、吉慶字樣,并在囤中撒以五谷,象征五谷豐登,來表達人們填滿倉谷救倉官的深情厚意。這些習(xí)俗已經(jīng)消失,但填倉佳話卻世世代代流傳下來,提醒人們從這天起清倉掃囤,晾曬種子,整修農(nóng)具,準(zhǔn)備春耕。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">(部分?jǐn)z影來自郭艾鑫 八歲)</span></p>