<p class="ql-block">元宵節(jié):又稱上元節(jié),小正月,元夕或燈節(jié),為每年農(nóng)歷正月十五日,是中國春節(jié)年俗中最后一個重要節(jié)令。元宵節(jié)是中國與漢字文化圈地區(qū)以及海外華人的傳統(tǒng)節(jié)日之一。</p> <p class="ql-block">小夏同學在做壽司,這手藝真好,用心去做藝術(shù)品的美味!</p> <p class="ql-block">小夏和妹妹、奶奶、媽媽、包的咸湯團,這美味非同一般。</p> <p class="ql-block">小夏同學燒菜體會:</p><p class="ql-block"> 一個個不熟練的動作,一副副擔驚受怕的表情,一步步向后退,無法直面那撲面而來的熱油。每天周而復始,長輩們總是燒好飯,等我們來吃,而這次是我下廚。</p><p class="ql-block"> 媽媽和奶奶手上時常被油濺出了泡,但她們?yōu)檫@個家庭做出了貢獻。可能在之前我的眼中,燒飯不過是再簡單不過的事情。直到自己有了親身體會,才能在在這過程中感受到困難。每個步驟都似乎殺了我一個措手不及,有時忘記加鹽,有時忘記關(guān)火,忘記翻炒,導致炒出的產(chǎn)物披上一層黑外套??杀M管這樣,媽媽有沒有放棄,仍然一步一步的教著我。</p><p class="ql-block"> 終于,三個菜出鍋了,望著菜的色澤,聞著菜的香氣,嘗著菜的口味。不錯不錯。這道菜中不僅凝聚了第一次做飯的害怕與欣喜,也蘊藏著我成長。從這道菜中,我懂得了家的重要,懂得了我的責任。</p><p class="ql-block"> 夏婧雯</p> <p class="ql-block">1,肉松黃瓜壽司</p><p class="ql-block">2,酸辣年糕肥牛</p><p class="ql-block">3,肉末豌豆</p> <p class="ql-block">小過同學:燒菜題目:做最簡單的人,燒最簡單的菜</p><p class="ql-block">1.西紅柿用熱水浸泡去皮</p><p class="ql-block">2.去蒂切片裝盤</p><p class="ql-block">3.打勻雞蛋</p><p class="ql-block">4.煎好雞蛋備用</p><p class="ql-block">5.翻炒西紅柿??,然后混炒雞蛋</p><p class="ql-block">6.成品展示</p> <p class="ql-block">小管同學體會:一粥一飯,升華的是家人之間溫情的表達,一菜一羹,體現(xiàn)的是親子雙方愛意的傳遞。</p> <p class="ql-block">采購了農(nóng)家菜地里最新鮮的蔬菜</p> <p class="ql-block">體會:洗菜,切菜的過程尤為艱巨,一不小心菜刀就會滑到手上,所以平時需要多多實踐。</p> <p class="ql-block">“春菜之王”春筍健脾養(yǎng)肝,春筍含有充足的水份,豐富的蛋白質(zhì),糖類,胡蘿卜素,纖維素,各種維生素以及微量元素鈣,鐵等人體必需的營養(yǎng)素,其中多種維生素和胡蘿卜素的含量是大白菜的2倍多。春天吃春筍,也有助于養(yǎng)肝。</p> <p class="ql-block">我家每年的元宵節(jié)都要吃湯圓,而湯圓的寓意是團團圓圓一家歡。湯圓有各種各樣的餡,有豆沙的、有芝麻的、還有鮮肉的。放在鍋里煮一煮,就像一個個乒乓球一樣漂在水里,咬上一口又香又甜回味無窮。</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;">體會:給家人做一頓有愛的飯菜,是最大的幸福,家人吃的溫暖,看到家人吃的開心,自己也無比的快樂和滿足,今天是元宵節(jié),恭祝大家元宵快樂!</span></p>