<p class="ql-block">每年農(nóng)歷十一月初一，建寧縣溪源鄉(xiāng)大嶺村的糯糍節(jié)總是熱鬧非凡。這一天，家家戶戶都敞開大門，迎接來自四面八方的客人。村里的廣場上，糯米的香氣彌漫在空氣中，人們圍坐在一起，揉面團(tuán)、搓糯糍，笑聲此起彼伏。我看到幾個(gè)孩子興奮地跑來跑去，手里拿著剛做好的糯糍，臉上沾滿了面粉，卻毫不在意。大嶺村的糯糍節(jié)，不僅是一場美食的盛宴，更是一次親情與友情的相聚。</p> <p class="ql-block">在糯糍節(jié)的慶?；顒?dòng)中，最引人注目的當(dāng)屬村里的傳統(tǒng)儺舞表演。穿著奇異服裝的舞者們戴著“牛鬼蛇神”的面具，伴隨著鑼鼓笙簫的節(jié)奏，跳起了富有地方特色的民俗舞蹈。他們穿梭在村里的大街小巷，吸引了眾多村民和游客駐足觀看。面具下的笑容和鼓點(diǎn)的節(jié)奏，仿佛訴說著古老的故事，讓整個(gè)村莊都沉浸在歡樂的氛圍中。</p> <p class="ql-block">石磨是制作糯糍的重要工具之一。在村里的一個(gè)角落，我看到一名男子正專注地往石磨里裝米面，旁邊還有人圍觀。石磨緩緩轉(zhuǎn)動(dòng)，米面在磨盤上逐漸變成細(xì)膩的粉末，這是制作糯糍不可或缺的一步。圍觀的人們不時(shí)發(fā)出贊嘆聲，仿佛在見證一件藝術(shù)品的誕生。</p> <p class="ql-block">戶外的石臼旁，兩名男子正在用力敲打木棒上的物體。他們的動(dòng)作協(xié)調(diào)有力，配合默契，木棒一次次敲擊石臼中的谷物，發(fā)出清脆的聲響。這樣的場景讓人感受到鄉(xiāng)村生活的質(zhì)樸與真實(shí)，也讓人更加期待即將出爐的糯糍。</p> <p class="ql-block">經(jīng)過一系列復(fù)雜的制作過程，一袋包裝好的“恒承生態(tài)炭烤餅”終于呈現(xiàn)在大家面前。這不僅僅是一種食品，更是大嶺村村民智慧與勤勞的結(jié)晶。在糯糍節(jié)的歡聲笑語中，這樣的食品成為了連接傳統(tǒng)與現(xiàn)代的紐帶，讓更多的游客感受到大嶺村的獨(dú)特魅力。</p> <p class="ql-block">在村里的集市上，我看到一個(gè)白色的盤子里裝滿了棕色的蘑菇。這些蘑菇散發(fā)著自然的香氣，讓人垂涎欲滴。它們或許會(huì)成為糯糍節(jié)宴席上的一道美味佳肴，為這場節(jié)日增添更多的色彩。</p>