<p class="ql-block">酒，我是不大會喝的，但若趕上有氣氛也會跟著小酌一點。</p><p class="ql-block">喝什么酒，不外乎在白酒、紅酒、啤酒這些范疇里。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">先說白酒，著實的不敢領教，甭管地方的還是大牌的，都一個感覺，那就是，辣嗓子。</p><p class="ql-block">唯有醬香型的茅臺還算溫和可以湊熱鬧的小酌一點，其它的均不敢嘗試，但現(xiàn)今的茅臺味道也不比以往了，如能品上幾杯有年頭的賴茅子那也真是非常的難得了。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">紅酒的品種繁多，口味多樣，從西方傳來，看到滿格的紅酒立馬會聯(lián)想到葡萄酒莊園、酒窖這些浪漫的畫面，國人大多也是在一些喜慶場合或是女士居多時選擇，喝時需要提前醒酒去澀，即使這樣也不是很多人擅長喝，但也有女士或年長者用來養(yǎng)生助眠，日常的會小酌一點。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">話說啤酒，國人還是挺喜歡的，消耗量也比較大，青島燕京，黑啤純生，都能招乎，尤其是在夏季里，擼個串若沒有冰涼啤酒的搭配確實是不夠盡興……</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">再說清酒、梅子酒，近年來也是很受歡迎，尤其是年輕人居多，一說到這兩款酒馬上就會想到日本的居酒屋。</p><p class="ql-block">其實梅子酒國產(chǎn)品牌也不少，且在收獲梅子的季節(jié)里，一些人還嘗試著自己釀造，既怡情有趣，又純正自然。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">怎么說呢，梅子酒的感覺有點像小仙女。</p><p class="ql-block">乍看是果酒，度數(shù)也不高，一般十來度，但它可不同于啤酒實實在在的十多度，梅子酒是虛晃一招，它那冰爽好喝可是有仙勁的，一杯下去即有上頭感，那感覺，不像白酒的烈，也不像紅酒的燒，更不像啤酒的脹肚，而是微醺不醉，飄然不倒，說是果酒，卻沒有想象中水果的那種輕柔的酸甜，它是有后勁的，年少者還真是不能嘗試，但成年人偶爾的小酌還是挺美妙的。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">很少寫關于酒的文字，寫這篇文的時候，其實剛剛喝完一瓶梅子酒，本想吃飯時每人就高腳的一杯，卻趕上那爺倆都肚子不好不敢喝，既開了瓶，又正是冰涼爽口最好時，留半瓶再放回到冰箱真是沒道理，就這樣，350ml慢慢的幾杯竟也酌完了。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">微醺不醉，感覺剛剛好，趁機趕緊寥寥記錄下幾筆，您讀著，我睡會兒……</p><p class="ql-block"><br></p>