<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>文章：</b>誠(chéng)通安防 王軍寧</p><p class="ql-block"><b>聲明：</b>本文僅為個(gè)人觀點(diǎn)，不代表美篇平臺(tái)及官方</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><b> 商人一定要記住，你的商業(yè)活動(dòng)是以盈利為目的，不要為了政策補(bǔ)助的蠅頭小利一時(shí)沖動(dòng)，更不要為給他人臉上貼金而去迎合誰(shuí)。</b></p><p class="ql-block"><b> 盈利，沒(méi)有人為你喝彩，</b></p><p class="ql-block"><b> 虧損，只有自己去買(mǎi)單。</b></p><p class="ql-block"><b> 初心不正，后患無(wú)窮 ……</b></p> <p class="ql-block"> 近兩年，豬肉牛肉價(jià)格持續(xù)飆高，很多人心里癢癢，一窩蜂的投資養(yǎng)殖業(yè)，很多人被當(dāng)下的市場(chǎng)所誘惑，但是大家忘了一點(diǎn)，為什么現(xiàn)在的豬肉牛肉價(jià)格會(huì)這么高呢？這么高的價(jià)格或者說(shuō)這么高的利潤(rùn)能持續(xù)多久？那么在市場(chǎng)肉類(lèi)供應(yīng)充足的情況下，市場(chǎng)價(jià)格走低，你的養(yǎng)殖成本會(huì)降低嗎？</p><p class="ql-block"> 在我看來(lái)成本降低的可能性不大。人常說(shuō)，病從口入，對(duì)于飼料的生產(chǎn)工藝，飼料配方與添加成分的控制，對(duì)家禽食用的飼料健康性、安全性要求越來(lái)越高，他的生產(chǎn)成本我認(rèn)為短時(shí)間內(nèi)不可能降低。</p><p class="ql-block"> 養(yǎng)殖業(yè)的防疫成本，越來(lái)越嚴(yán)格的環(huán)保成本，勞動(dòng)力越來(lái)越緊缺的人工成本等等，使得養(yǎng)殖成本增高。大家都知道水高船高的道理，可出售價(jià)是由市場(chǎng)決定的，是由市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的結(jié)果決定的，不是你按你的成本加利潤(rùn)來(lái)決定的價(jià)格。再說(shuō)現(xiàn)在的消費(fèi)者越來(lái)越注重健康，對(duì)于肉食的選擇也越來(lái)越多，比如豬肉吃不起可以選擇吃雞肉魚(yú)肉呀，所以對(duì)于養(yǎng)殖人考慮更多的是長(zhǎng)遠(yuǎn)利益，分析的是市場(chǎng)長(zhǎng)遠(yuǎn)需求。隨著市場(chǎng)的不斷開(kāi)放，疫情和國(guó)際形勢(shì)的好轉(zhuǎn)，市場(chǎng)流通的活躍，你更多的不是考慮利潤(rùn)了吧，恐怕考慮的是怎么活下來(lái)的問(wèn)題了。</p><p class="ql-block"> 目前市場(chǎng)短期看好的原因，就是因?yàn)榉侵挢i瘟導(dǎo)致市場(chǎng)需求匱乏和新冠疫情及國(guó)際形式所致。那么就要問(wèn)了，豬瘟之后滋生的大量養(yǎng)殖家畜集中出欄后價(jià)格還會(huì)那么高嗎？有人說(shuō)可以降價(jià)呀，那請(qǐng)問(wèn)你的養(yǎng)殖成本會(huì)降嗎？飼料、人工、防疫、環(huán)保措施等等投入會(huì)降嗎？過(guò)于自信，盲目跟風(fēng)，集中投入，過(guò)度投資，一年市場(chǎng)行情不好可以撐，兩年三年行情不好怎么辦？還撐嗎？你能堅(jiān)持多久不掙錢(qián)？</p><p class="ql-block"> 很多養(yǎng)殖戶(hù)都是依靠銀行貸款，依賴(lài)政策支持，請(qǐng)問(wèn)你不賺錢(qián)或者賠本時(shí)銀行能免息不？銀行貸款需要還不？政策能否替你還貸不？政策能否一成不變不？所站位置不同，思維不同，目的不同，你打你的算盤(pán)，他打他的算盤(pán)，誰(shuí)為結(jié)果買(mǎi)單？</p><p class="ql-block"> 不管是在農(nóng)村，還是在城郊，養(yǎng)殖都是有很多不確定性風(fēng)險(xiǎn)。多元化發(fā)展才是保障區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展最優(yōu)模式，過(guò)于單一，好了一窩蜂上，不好時(shí)死一大片。</p><p class="ql-block"> <b>我總結(jié)出5個(gè)不完全正確的風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)和大家共勉。個(gè)人觀點(diǎn)，不喜勿噴。</b></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px;">疫病風(fēng)險(xiǎn)</b></p><p class="ql-block"> 近年來(lái)我國(guó)養(yǎng)殖業(yè)密度持續(xù)增大，畜禽免疫力低，疫病復(fù)雜多發(fā)，會(huì)給養(yǎng)殖行業(yè)帶很多不確定性風(fēng)險(xiǎn)。</p><p class="ql-block"> 目前而言，對(duì)養(yǎng)殖業(yè)影響最大的疫病就是非洲豬瘟，據(jù)說(shuō)這個(gè)病目前是無(wú)藥可治，也沒(méi)有有效的疫苗可防，而且傳染性很強(qiáng)，致死率極高。</p><p class="ql-block"> 我和一個(gè)從事養(yǎng)殖業(yè)多年的業(yè)內(nèi)朋友交流，他告訴我，在非洲豬瘟的影響下，就2019年一年的生豬產(chǎn)量下降超過(guò)40%，死的死，埋的埋，很多養(yǎng)殖戶(hù)導(dǎo)致賠到脫褲子的地步。瞬間市場(chǎng)生豬價(jià)格超過(guò)20元/斤，豬肉價(jià)格超過(guò)30元/斤，出欄一頭肥豬，最高盈利超過(guò)3000多元。</p><p class="ql-block"> 面臨豬瘟，養(yǎng)殖能否幸存，某種程度上和養(yǎng)殖技術(shù)關(guān)系不大，很多人拼的是運(yùn)氣。當(dāng)然，如果你的養(yǎng)殖技術(shù)是大咖級(jí)別，同時(shí)有雄厚資金支撐，你可以進(jìn)行鐵桶式的生物安全防控，活下來(lái)的機(jī)會(huì)要高出許多。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px;">技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)</b></p><p class="ql-block"> 投資創(chuàng)業(yè)一定要選擇自己擅長(zhǎng)的領(lǐng)域，如果想在養(yǎng)殖行業(yè)撈金的你是個(gè)技術(shù)小白，風(fēng)險(xiǎn)一定會(huì)很大。就拿養(yǎng)豬來(lái)說(shuō)，同樣是養(yǎng)豬，高手料肉比例是2：5，你的料肉比例是3：0；高手PSY（一頭母豬一年提供的斷奶仔豬數(shù)量）是25，你的只有20；高手養(yǎng)豬保本點(diǎn)是6.50元/斤，你卻要8.50元/斤。生產(chǎn)指標(biāo)差距一定會(huì)很大，你一個(gè)門(mén)外漢怎么競(jìng)爭(zhēng)得過(guò)別人？最后的結(jié)果就是敗下陣來(lái)，慢慢的被市場(chǎng)淘汰，留給自己的滿(mǎn)是無(wú)法再次利用的豬舍牛棚和被占用的耕地。</p><p class="ql-block"> 敢去開(kāi)飯店的，要么自己是好廚師，要么請(qǐng)得起好廚師。但在養(yǎng)殖行業(yè)中，不懂得養(yǎng)殖卻趟渾水的人不少，這樣的盲目跟風(fēng)，終會(huì)是賠了夫人又折兵。切記，市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)，養(yǎng)殖的輸贏與實(shí)力無(wú)關(guān)。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px;">市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)</b></p><p class="ql-block"> 老司機(jī)都知道，養(yǎng)殖行業(yè)市場(chǎng)波動(dòng)大，你的賣(mài)價(jià)是由市場(chǎng)決定，不是因?yàn)槟愕娘曫B(yǎng)成本大就可以賣(mài)高價(jià)錢(qián)。一定要清楚這一點(diǎn)。</p><p class="ql-block"> 前些年，記憶中的養(yǎng)雞專(zhuān)業(yè)戶(hù)，養(yǎng)兔專(zhuān)業(yè)戶(hù)，盛興一時(shí)，雞蛋價(jià)格最低跌到1.6元/斤，生豬價(jià)格最低跌到4元/斤。至于原因，主要是散戶(hù)太多。行情好了，大家一擁而上，行情差了，又一哄而散，致使價(jià)格大起大落。養(yǎng)雞的看見(jiàn)雞蛋就像吐，養(yǎng)豬的看見(jiàn)肉就失胃口！</p><p class="ql-block"> 不少養(yǎng)殖人會(huì)在市場(chǎng)谷底栽跟頭，在現(xiàn)金流枯竭時(shí)，被迫負(fù)債退出市場(chǎng)?！安灰央u蛋放在一個(gè)籃子”，這是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中一句經(jīng)典語(yǔ)錄。為了避免市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，不能把資金都投入到養(yǎng)殖上，一定要留足“買(mǎi)棉衣”的錢(qián)，這樣才能保證在冬季來(lái)臨之時(shí)，有錢(qián)買(mǎi)棉衣抵御寒冷，才有機(jī)會(huì)堅(jiān)持到春暖花開(kāi)，不至于倒在黎明前。</p><p class="ql-block"> 發(fā)展區(qū)域經(jīng)濟(jì)也是一樣，政策導(dǎo)向不能單一，要有多元化發(fā)展思路，就像我們老家罵人的話，弄啥不要總是“一簍錘子”！</p><p class="ql-block"> 切記，我們是在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)下發(fā)展經(jīng)濟(jì)，不是計(jì)劃經(jīng)濟(jì)下發(fā)展經(jīng)濟(jì)，一切由市場(chǎng)需求和市場(chǎng)規(guī)律決定。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px;">環(huán)保風(fēng)險(xiǎn)</b></p><p class="ql-block"> 有時(shí)候，為了保區(qū)域發(fā)展，或者說(shuō)有些地方為了要政績(jī)，大搞養(yǎng)殖，忽視環(huán)保，大多養(yǎng)殖業(yè)存在污染環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)，對(duì)于環(huán)保設(shè)施不完善，簡(jiǎn)單粗暴排污，糞便橫流，臭氣沖天，睜一眼閉一眼，視而不見(jiàn)。對(duì)于禁養(yǎng)區(qū)和限養(yǎng)區(qū)的劃定不嚴(yán)格，養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)過(guò)程中寬松的環(huán)保審批手續(xù)，與環(huán)評(píng)報(bào)告牛頭不對(duì)馬嘴。</p><p class="ql-block"> 有些養(yǎng)殖場(chǎng)距離民居區(qū)域較近，畜禽糞便臭氣熏天，影響周邊群眾正常生產(chǎn)生活。從長(zhǎng)遠(yuǎn)看，環(huán)保仍然是養(yǎng)殖的高壓線，如果碰觸，就會(huì)被電擊。</p><p class="ql-block"> 綠水青山也是金山銀山，這句話會(huì)管很久。勸君不要試圖挑戰(zhàn)環(huán)保紅線，更不要認(rèn)為環(huán)保只是一陣風(fēng)，也不要認(rèn)為相關(guān)部門(mén)檢查，下個(gè)整改通知就了事了。不出事不說(shuō)，出事都是你的事，相關(guān)部門(mén)該下達(dá)的已下達(dá)，該發(fā)文的已發(fā)文，一旦出事，責(zé)任清晰，可以說(shuō)有人一推三六九，風(fēng)險(xiǎn)與投入是你自己的事，所以不要存僥幸心理。</p><p class="ql-block"> 作為一個(gè)養(yǎng)殖企業(yè)，資金投入，市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，自負(fù)盈虧，那都是你自己的事，誰(shuí)也救不了你。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px;">食品安全風(fēng)險(xiǎn)</b></p><p class="ql-block"> 隨著社會(huì)發(fā)展，消費(fèi)者越來(lái)越重視食品安全。養(yǎng)殖行業(yè)也要順應(yīng)趨勢(shì)，比如，不能使用瘦肉精、性激素、孔雀石綠等違禁添加劑，不能濫用抗生素，不使用品質(zhì)低劣飼料，否則一旦被發(fā)現(xiàn)或被檢出，不但在經(jīng)濟(jì)上有重大損失，還會(huì)受到法律制裁。</p><p class="ql-block"> 消費(fèi)升級(jí)方興未艾，重視食品安全，產(chǎn)業(yè)才會(huì)有更大的盈利空間。</p> <p class="ql-block"> 另外，區(qū)域發(fā)展模式應(yīng)順應(yīng)地方特點(diǎn)，適合地理?xiàng)l件，人文環(huán)境，先進(jìn)思想。比如 工業(yè)制造、旅游開(kāi)發(fā)、農(nóng)業(yè)種植、畜牧養(yǎng)殖等等均衡發(fā)展，齊抓并進(jìn)，多元發(fā)展。當(dāng)然這都需要強(qiáng)有力的政策支持，先進(jìn)的人文思想，良好的投資環(huán)境，完善的基礎(chǔ)設(shè)施，真干實(shí)干的企業(yè)家，才能真正的搞好地方經(jīng)濟(jì)，達(dá)到可持續(xù)發(fā)展。如果管理者心知肚明，視而不見(jiàn)，放縱投機(jī)取巧，套用濫用政策謀求個(gè)人一時(shí)利益，那你的初心就已經(jīng)決定了你的失敗。</p> <p class="ql-block"><b> 一句老祖宗語(yǔ)重心長(zhǎng)的話作為結(jié)尾，“家財(cái)萬(wàn)貫，帶毛的不算”，這句話要聽(tīng)懂。</b></p><p class="ql-block"><b> 你若不以為然，那就等兩年，也許你會(huì)看到意想不到的結(jié)果。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b><span class="ql-cursor">?</span></b></p>