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陜北風(fēng)情之陜北老鄉(xiāng)

漁翁

<p class="ql-block">  <b style="font-size: 22px;">  陜北風(fēng)情之陜北老鄉(xiāng)</b></p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 朱建華攝影撰文</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">2019年4月陜西沿黃公路0公里處</p><p class="ql-block"> 蔡忠奇 攝影</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">朱建華 中國(guó)攝影家協(xié)會(huì)會(huì)員</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 我喜歡陜北老鄉(xiāng),不僅僅是因?yàn)樗麄兙哂写緲闵屏?,為人正直,性格豪爽的?yōu)秀品格,更重要的是他們對(duì)朋友真心真意、實(shí)心實(shí)意,是愿意奉獻(xiàn)一切的實(shí)誠(chéng)人。</p><p class="ql-block">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 當(dāng)你來(lái)到這片千溝萬(wàn)壑、支離破碎的黃土高坡,在路旁、河邊、溝里、塬上都能夠見(jiàn)到一種傘狀的柳樹(shù),這是極其普通的陜北柳。在貧瘠的土地上,它能夠適應(yīng)任何環(huán)境,扎根黃土中,充分吸收陽(yáng)光和僅有的雨露水分,毫無(wú)顧忌的生長(zhǎng),當(dāng)長(zhǎng)大成材,就奉獻(xiàn)出自己的肢體而留下軀干再曝新芽,年復(fù)一年,周而復(fù)始。陜北柳是陜北老鄉(xiāng)的象征和縮影,奉獻(xiàn)是陜北老鄉(xiāng)為人處世之道。</p><p class="ql-block">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 我們贊美黃河,因?yàn)樗杏酥腥A民族,我們贊美陜北,因?yàn)樗删忘S帝開(kāi)創(chuàng)了華夏文明,我們贊美陜北老鄉(xiāng),因?yàn)樗麄儚墓胖两駡?jiān)守在這并不富饒的黃土地上,堅(jiān)韌不拔,勤勞善良,默默奉獻(xiàn)了太多太多!</p><p class="ql-block">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;</p> <p class="ql-block">  王光明幸福的一家。</p><p class="ql-block"> 王光明是到陜北攝影采風(fēng)時(shí)新認(rèn)識(shí)的第一位陜北老鄉(xiāng),以后每次去陜北總要先到他家歇歇腳。這是一個(gè)雖不富裕卻幸??鞓?lè)的家庭。正如他的名字一樣,他們家每個(gè)人的笑臉都充滿了光明。</p> <p class="ql-block">  在附近山上遠(yuǎn)看王光明家院落。</p> <p class="ql-block">  過(guò)年了,王光明家掛上了喜慶的紅燈籠。</p> <p class="ql-block">  家里來(lái)了客人,王大嫂趕忙趕驢磨面,準(zhǔn)備做陜北小吃招待客人。</p> <p class="ql-block">  王大嫂忙著為我們搟面條,辛苦她了!</p> <p class="ql-block">  王光明和他心愛(ài)的小黃牛。</p> <p class="ql-block">  王光明家的雞司令。這些雞每天給他們帶來(lái)新鮮的雞蛋。</p> <p class="ql-block">  黃昏,王光明家委托他人一起合伙放牧的羊吃飽了,喝足了,自己回家了。</p> <p class="ql-block">  疏松而并不肥沃的黃土地,只要精心耕作,風(fēng)調(diào)雨順,秋天仍然可以有不錯(cuò)的收獲。年事已高的大爺,還是親臨田頭,督促年紀(jì)不輕的莊稼人精耕細(xì)作。</p> <p class="ql-block">  陜北老鄉(xiāng)最喜歡的還是小毛驢。吃的是草,干的是重體力活,既聽(tīng)話又溫順,耕地、拉磨、運(yùn)輸,甚至小媳婦回娘家都用得上。</p> <p class="ql-block">  莊稼人最講實(shí)際,吃飽飯吃好飯,過(guò)上富裕生活才是最實(shí)在的。</p> <p class="ql-block">  一把鋤頭,照樣能勤勞致富。</p> <p class="ql-block">  侃一侃那新拖拉機(jī)。</p> <p class="ql-block">  老漢大話說(shuō)過(guò)頭,自然有人會(huì)管一管。</p> <p class="ql-block">  捏面花是子洲縣淮寧河一帶清明節(jié)的民俗。</p><p class="ql-block"> 淮寧河也叫走馬水,淮寧河川道也叫重耳川。相傳晉公子重耳奔狄曾在此避難,因有介子推割股奉君的故事,所以面花又稱子推饃,是為祭奠晉國(guó)大臣介子推而做的祭品?;磳幒哟ǖ木用衩磕昵迕鞴?jié)都要捏面花,代代相傳。</p><p class="ql-block"> 2013年9月,子洲面花成功申報(bào)為陜西省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。</p><p class="ql-block"> 園則坪村主辦了首屆陜北面花大賽,也因此推動(dòng)了村旅游和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。</p> <p class="ql-block">  帶領(lǐng)村民致富的子洲縣園則坪村干部。</p> <p class="ql-block">  雖然已經(jīng)從村干部崗位退休來(lái),依然關(guān)心支持村的各項(xiàng)工作。</p> <p class="ql-block">  過(guò)年了,老人戴著共產(chǎn)黨員的胸牌也來(lái)看村里年輕人扭秧歌。。</p> <p class="ql-block">  扶貧致富靠知識(shí)靠智慧。</p> <p class="ql-block">  盡管還不富裕,每個(gè)人臉上的笑容可以看出,他們生活很安穩(wěn),知足常樂(lè)。</p> <p class="ql-block">  雖然是黃土高坡而沒(méi)有大草原,養(yǎng)羊依然是很多陜北老鄉(xiāng)的選擇。合理科學(xué)的養(yǎng)羊可以大大增加收入,改善生活。</p> <p class="ql-block">  羊倌。陜北老鄉(xiāng)養(yǎng)羊,往往會(huì)幾家的羊委托輪流一起放養(yǎng),晚上羊會(huì)回自己的家,主人也認(rèn)識(shí)自家的羊。</p> <p class="ql-block">  政通人和,萬(wàn)事俱興。</p> <p class="ql-block">  黃河邊的土地要相對(duì)比黃土地肥沃,取水澆地也比較方便。農(nóng)民在辛勤耕作。</p> <p class="ql-block">  黃河邊的農(nóng)家忙碌田間。</p> <p class="ql-block">  家住黃河邊,自然挑黃河水。</p> <p class="ql-block">  背柴雖然不輕松,卻仍然面帶微笑,這就是陜北老鄉(xiāng),在任何時(shí)候,總是微笑待人。</p> <p class="ql-block">  玉米是家家不可缺少的雜糧, </p> <p class="ql-block">  陜北紅棗,營(yíng)養(yǎng)豐富。</p> <p class="ql-block">  長(zhǎng)城在榆林境內(nèi)有36堡,為戍邊保家起了很大作用。建于明代的建安古堡如今依然屹立在榆林市大河塔鎮(zhèn)。</p><p class="ql-block"> 這是居住在建安古堡里的陜北老鄉(xiāng)在城樓下用機(jī)器脫粒玉米。</p> <p class="ql-block">  婆姨挑擔(dān)并不輕松。</p> <p class="ql-block">  黃土地上水很珍貴,播種后為防止過(guò)快蒸發(fā)保持土地水分,用塑料薄膜蓋上。</p> <p class="ql-block">  干面是掛著曬出來(lái)的?;顫姷男∨⒃诟擅婧蠖阖堌?。</p> <p class="ql-block">  陜北空心干面,精細(xì)而柔軟,口感極好,尤以吳堡張家山為最。制作工藝復(fù)雜,需要一天一夜,下午揉面到第二天曬面,十分辛苦。</p><p class="ql-block"> 這是陜北老鄉(xiāng)在盤(pán)面。</p> <p class="ql-block">  陜北饸饹。</p><p class="ql-block"> 饸烙是傳統(tǒng)面食。傳統(tǒng)的做法是用一種木頭或鐵做的“床子”,架在鍋臺(tái)上,把和好的面塞入饸饹床子帶眼兒的空腔里,人坐在饸饹床子的木柄上使勁壓,將饸饹直接壓入燒沸的鍋內(nèi),等水燒滾了,一邊用筷子攪,一邊加入冷水,滾過(guò)兩次,就可以撈出來(lái),澆上事先用豆腐或者肉、紅白蘿卜等做好的臊子,就可以吃了。</p><p class="ql-block"> 饸烙流行于陜西山西等北方地區(qū)。</p> <p class="ql-block">  義務(wù)講解員:天下第一溝。</p><p class="ql-block"> 據(jù)說(shuō)1936年2月,毛澤東率紅軍東征抗日,來(lái)到西北高原。在這里~清澗縣袁家溝,寫(xiě)下壯麗的《沁園春·雪》。</p> <p class="ql-block">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 堅(jiān)守古城的老人王象賢。</p><p class="ql-block"> 石頭的城墻,石頭的城門(mén),石頭的廟宇,石頭的民居,石頭的街道,石碾石磨……這是黃河邊上石頭雕琢而成的吳堡石城。</p><p class="ql-block">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 石城始建于五代時(shí)期北漢政權(quán),至今已有一千余年歷史。而目前在這座千年石城里居住生活的,只有一位90高齡的王象賢的老人了。王老用他一生的時(shí)間訴說(shuō)著古老的石城。</p><p class="ql-block">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 1949年,20歲的王象賢作為外科軍醫(yī)參加綏遠(yuǎn)起義,奮勇殺敵、救死扶傷、保家衛(wèi)國(guó)。全國(guó)解放后,他復(fù)員回鄉(xiāng),在家鄉(xiāng)教書(shū)育人長(zhǎng)達(dá)28年。退休后,年近古稀的王象賢在親朋好友的建議下,決定執(zhí)筆記錄古城的山山水水,將千年古城介紹給世人?!秴潜す懦枪彭崱?、《吳堡古城春秋》等書(shū)記載了古城滄桑的歷史、風(fēng)貌和文化特色。許多游客因此慕名而來(lái),參觀和欣賞古城。</p><p class="ql-block">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 又是幾年過(guò)去了,不知王老現(xiàn)在如何,祝愿他在吳堡古城里生活愉快,健康長(zhǎng)壽!</p> <p class="ql-block">  擺龍門(mén)。</p> <p class="ql-block">  老人相聚,聊聊閑話。</p> <p class="ql-block">  電視劇《平凡的世界》播放后,拍攝地郭家溝村熱鬧起來(lái)。孫玉厚(劇中人)家的陜北小吃特具地方風(fēng)味,你品嘗過(guò)嗎?</p> <p class="ql-block">  在郭家溝村,巧遇一對(duì)新人喜結(jié)良緣。跟著前來(lái)接親的隊(duì)伍一直到幾公里外的新郎家,受邀參加了陜北婚禮,感受到了濃郁民俗色彩的熱烈場(chǎng)面。</p> <p class="ql-block">  一家辦大事,村里家家都會(huì)前來(lái)幫忙。</p> <p class="ql-block">  陜北婆姨善女紅,精致漂亮,全是手工制作。</p> <p class="ql-block">  手工納鞋底并繡花裝飾,穿在腳上真舍不得走路了。</p> <p class="ql-block">  郭家溝村的窯洞都是石頭砌的,冬暖夏涼。</p> <p class="ql-block">  郭家溝村口有小河。河水雖很淺,潺潺流淌,卻很清澈。</p> <p class="ql-block">  郭家溝村的老漢。</p> <p class="ql-block">  冬季農(nóng)閑,在老窯洞前曬曬太陽(yáng),聊聊天,交流盤(pán)算來(lái)年有什么好設(shè)想。</p> <p class="ql-block">  從山里走來(lái)的祈神隊(duì)伍。</p> <p class="ql-block">  給牛王菩薩照個(gè)像。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">  農(nóng)耕文明,靠天吃飯。無(wú)定河邊各村供奉牛王菩薩已有千年歷史。每年正月十三至十六,舉行牛王廟會(huì),村民跪拜牛王菩薩,祈禱風(fēng)調(diào)雨順,平安健康。</p> <p class="ql-block">  年輕的父親跪求牛王菩薩保佑。</p> <p class="ql-block">  老少同跪牛王菩薩,祈禱的心情卻不相同。</p> <p class="ql-block">  尊老敬老是陜北老鄉(xiāng)的美德。在村里舉辦的活動(dòng)中,會(huì)安排老人上桌。</p> <p class="ql-block">  心情愉悅的老人。</p> <p class="ql-block">  飽經(jīng)風(fēng)霜一輩子,老了,可以歇歇了。抽袋煙是最舒適的。</p> <p class="ql-block">  遇到了什么開(kāi)心的事~樂(lè)!</p> <p class="ql-block">  雖然滿口牙沒(méi)了,依然樂(lè)哈哈的,心情好,身體就好!</p> <p class="ql-block">  烽火臺(tái)下是人家。</p> <p class="ql-block">  看得出,內(nèi)心還是充滿喜悅的。</p> <p class="ql-block">  盡管用一只眼觀察,生活閱歷使她看什么都清清楚楚。</p> <p class="ql-block">  這是在黃河邊的木頭峪古村口遇到的陜北老鄉(xiāng),盡管走路也不大利索了,還是滿臉笑容和來(lái)往的人們打招呼。</p> <p class="ql-block">  木頭峪曾是黃河邊有名的古村,從村里走出很多名人。如今,居住在村里的老人都在安享晚年。</p> <p class="ql-block">  一看就知道,是位有知識(shí)有智慧的老人。</p> <p class="ql-block">  每逢節(jié)日,村里總會(huì)演戲,觀眾大部分是老人和孩子。</p> <p class="ql-block">  腰鼓秧歌拜年是陜北過(guò)大年中獨(dú)特的風(fēng)情。</p><p class="ql-block"> 春節(jié)期間,村村都組織腰鼓或秧歌隊(duì),挨門(mén)逐戶拜年,稱之為“沿門(mén)子”。秧歌拜年首先是謁廟、敬神,祈禱一年風(fēng)調(diào)雨順五谷豐登,然后到每家每戶拜年。每到一戶,傘頭觸景生情,即興創(chuàng)作自編唱詞向主人祝福。</p> <p class="ql-block">  今天,村里沿門(mén)子拜年。老漢早早做好了準(zhǔn)備,把行走不便的老伴安坐在院子溫暖的太陽(yáng)下,等待拜年的秧歌隊(duì)。</p> <p class="ql-block">  攏一攏頭發(fā),翹首以待拜年的秧歌隊(duì)。</p> <p class="ql-block">  豐年好大雪。拜年的秧歌隊(duì)從山中來(lái)。</p> <p class="ql-block">  轉(zhuǎn)九曲是陜北古老的習(xí)俗?!熬徘毕駛€(gè)城廓又似一個(gè)迷宮,其回廓沒(méi)有重復(fù)路徑。夜幕降臨,360盞油燈同時(shí)點(diǎn)亮,鑼鼓嗩吶齊奏,秧歌隊(duì)打頭進(jìn)入九曲連環(huán)陣。俗話說(shuō):“轉(zhuǎn)九曲,消災(zāi)驅(qū)病,人活九十九”。因此,轉(zhuǎn)九曲男女老少,人人不誤。</p> <p class="ql-block">  演出之前合個(gè)影。</p> <p class="ql-block">  排隊(duì)扎白羊肚子手巾。</p> <p class="ql-block">  腰鼓是陜北最具激情的舞蹈。黃土地上,矯健的身軀舞動(dòng)著系著紅色飄帶的鼓棒,吼出陜北人特有的嗓音,體現(xiàn)出一個(gè)個(gè)燃燒的生命! </p> <p class="ql-block">  當(dāng)激情的腰鼓舞起來(lái)時(shí),體現(xiàn)了矯健、陽(yáng)剛、粗獷、彪悍的陜北男子漢!</p> <p class="ql-block">  騰空躍起。</p> <p class="ql-block">  腰鼓作為陜北特有的民俗,孩子們也特喜歡。</p> <p class="ql-block">  鼓手。</p> <p class="ql-block">  號(hào)手。</p> <p class="ql-block">  陜北秧歌~《趕毛驢》。</p> <p class="ql-block">  米脂婆姨綏德漢。</p> <p class="ql-block">  轎夫</p><p class="ql-block"> 在米脂城,巧遇迎親隊(duì)伍,新郎騎馬,新娘坐轎,長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍鑼鼓喧天,秧歌起舞,熱鬧非凡。</p> <p class="ql-block">  迎親隊(duì)伍中的丑角,給迎親增添了喜慶,給人們帶來(lái)歡笑。</p> <p class="ql-block">  秧歌中丑角表演,總是帶來(lái)更大的歡快。</p> <p class="ql-block">  快樂(lè)的丑角。</p> <p class="ql-block">  舞龍。</p> <p class="ql-block">  演出結(jié)束留個(gè)合影。</p> <p class="ql-block">  拜年的鑼鼓到啦!</p> <p class="ql-block">  麻將,也是陜北老鄉(xiāng)空閑喜歡的娛樂(lè)。</p> <p class="ql-block">  如何出牌,好好想一想。</p> <p class="ql-block">  黨氏莊園村口是當(dāng)?shù)乩相l(xiāng)每天聚集的地方。</p><p class="ql-block"> 全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位綏德黨氏莊園是保存較完整的清代建筑。規(guī)模宏大的典型陜北大戶民宅,窯洞建筑鱗次櫛比、錯(cuò)落有秩地分布于山坡之上。各院相對(duì)獨(dú)立卻互相連通,每個(gè)院落棱門(mén)院墻、穿廊挑石,院內(nèi)正面石窯、左右?guī)?、倒座馬棚、碾磨俱全。大門(mén)、內(nèi)外影壁、廂房、門(mén)窗上配有精美的石雕、磚雕和木雕。在浩如煙海的中國(guó)傳統(tǒng)民居建筑中,綏德黨氏莊園被人們稱譽(yù)為"陜北印象"。</p> <p class="ql-block">  大山溝里走出來(lái)一群俏婆姨。</p> <p class="ql-block">  悠閑快樂(lè)的婆姨。</p> <p class="ql-block">  ?;丶铱纯础?lt;/p> <p class="ql-block">  母女倆。</p> <p class="ql-block">  天真得孩子永遠(yuǎn)是最快樂(lè)的!</p> <p class="ql-block">  黃土地上的孩子自有自己的玩法。</p> <p class="ql-block">  從小學(xué)做傘頭。</p><p class="ql-block"> 傘頭是陜北秧歌的領(lǐng)舞者,能歌善舞,會(huì)即興編詞即興演唱。</p> <p class="ql-block">  奔跑的孩子。</p> <p class="ql-block">  多次和攝友一起去陜北。最難忘是2016年春節(jié),一行12人在經(jīng)過(guò)西安后往綏德的高速上遇到大雪,沿途看到多起多輛汽車(chē)雪中相撞,趕緊相互聯(lián)系從延安南下高速。等在高速出口會(huì)合齊,才松了一口氣。特雪中留合影以紀(jì)念。</p><p class="ql-block"> 左起:顧逸、王克明、顧小琴、胡傳琪、張麗娜、朱宏、丁蘇萍、申雪琴、楊小多、沈劼、陳安全、朱建華</p><p class="ql-block"> 黑卡小相機(jī)自拍。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">后記</p><p class="ql-block"> 陜北黃土地是值得留戀的,因?yàn)槟抢镉袪繏斓年儽崩相l(xiāng)。當(dāng)你欣賞到好朋友亞平兄珍藏的擦擦佛像,當(dāng)你聽(tīng)到從著名書(shū)法家張勝偉口中不經(jīng)意哼出的真正的陜北歌謠,當(dāng)你看到陜北老鄉(xiāng)扭起秧歌、舞動(dòng)腰鼓,當(dāng)你在綏德米脂一帶融入濃郁的陜北民俗風(fēng)情時(shí)……你的心靈會(huì)受到感染,這是心與心的交流。</p><p class="ql-block"> 受陳健行老師的指派,要我美圖編陜北風(fēng)情,實(shí)在陜北文化博大精深,我接觸遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,有待更多積累,只能選擇把去陜北直觀看到并拍攝的“陜北老鄉(xiāng)”匯編成輯,既是給自己一些回憶,也是和大家相互學(xué)習(xí)交流,等以后有機(jī)會(huì)再陸續(xù)推出“陜北腰鼓”、“陜北過(guò)大年”和“牛王廟會(huì)”等專題??隙ㄓ泻芏嗫娬`,歡迎指正。</p><p class="ql-block"> 感謝陜北榆林的朋友!每次去陜北總得到你們熱情幫助和關(guān)照。</p><p class="ql-block"> 感謝一同前往陜北采風(fēng)的志同道合攝友!</p><p class="ql-block"> 感謝陳健行老師的督促和幫助!</p><p class="ql-block"> 謝謝!</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 朱建華(村夫)</p><p class="ql-block"> 2021年6月于靜齋</p>