水仙（Narcissus tazettaL. var. chinensis Roem. ）：又名中國(guó)水仙，是多花水仙的一個(gè)變種。是石蒜科多年生草本植物。水仙的葉由鱗莖頂端綠白色筒狀鞘中抽出花莖（俗稱箭）再由葉片中抽出。一般每個(gè)鱗莖可抽花莖1-2枝，多者可達(dá)8-11枝，傘狀花序?；ò甓酁?片，花瓣末處呈鵝黃色?；ㄈ锿饷嬗幸粋€(gè)如碗一般的保護(hù)罩。鱗莖卵狀至廣卵狀球形，外被棕褐色皮膜。葉狹長(zhǎng)帶狀，蒴果室背開(kāi)裂?；ㄆ诖杭尽?lt;br><br>水仙性喜溫暖、濕潤(rùn)、排水良好。在中國(guó)已有一千多年栽培歷史，為傳統(tǒng)觀賞花卉，是中國(guó)十大名花之一。<br><br>水仙鱗莖多液汁，有毒，含有石蒜堿、多花水仙堿等多種生物堿；外科用作鎮(zhèn)痛劑；鱗莖搗爛敷治癰腫。牛羊誤食鱗莖，立即出現(xiàn)痙攣、瞳孔放大、暴瀉等。冬季至春季開(kāi)放的花。酢漿草的同類植物。有近萬(wàn)個(gè)品種。<br><br>水仙花在過(guò)年象征－－思念，表示團(tuán)圓。<br><br>中國(guó)水仙：萬(wàn)事如意、吉祥、美好、純潔、高尚、純潔的愛(ài)情、婦女德行。<br><br>水仙別名金盞銀臺(tái)，花如其名，綠裙、青帶，亭亭玉立于清波之上。素潔的花朵超塵脫俗，高雅清香，格外動(dòng)人，宛若凌波仙子踏水而來(lái)。元程棨《三柳軒雜識(shí)》謂水仙為花中之“雅客”。水仙花語(yǔ)有兩說(shuō)：一是“純潔”。二是“吉祥”。<br><br>在西方，水仙花的意譯便是“戀影花”，花語(yǔ)是堅(jiān)貞的愛(ài)情，引申一下便是自省對(duì)愛(ài)情的誠(chéng)摯。<br><br>水仙－－敬意。