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已經(jīng)逝去的老北京澡堂子文化

寶雞大浴堂

<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 北京最后一個(gè)公共澡堂,豐臺(tái)南苑雙興堂浴池外景。該澡堂由滿清鑲黃旗子弟王雙奎在1916年建立,新中國(guó)成立后"雙興堂"更名為"南苑浴池”。至今這里基本保持著老浴池的面貌,每位8元,澡堂文化是老北京重要的風(fēng)俗文化,澡堂沒(méi)有高低貴賤之分,一起侃大山、下象棋、喝茶抽煙、搓澡、修腳、拔火罐。</p><p class="ql-block"> 在澡堂搓背和喝酒的人。澡堂里喝酒一般都是"文喝",斯斯文文,慢慢悠悠,一碟花生米,一碟泡蠶豆能從"開(kāi)花"吃到"敗園",沒(méi)有人認(rèn)真喝更沒(méi)有人認(rèn)真吃。四五個(gè)人腰里纏著塊大毛巾,臉對(duì)著臉胸脯對(duì)著胸脯,神聊,解悶舒心,暢神。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 在澡堂拔火罐、下棋。進(jìn)澡堂子,你就能聽(tīng)見(jiàn)一聲地道的北京吆喝,"來(lái)啦,兩位爺,撩簾子瞧道里面請(qǐng)....”,</p><p class="ql-block">尾音拖得長(zhǎng)長(zhǎng)的,老北京話,字正腔圓。</p><p class="ql-block"> 三位老人在泡澡。那個(gè)時(shí)候的澡堂子不計(jì)時(shí)間,你可以從早晨一敲鐘一開(kāi)門就進(jìn)去,晚上滿天星斗時(shí)再出來(lái),絕沒(méi)有人催你。你想泡多久就泡多久,只要你不怕泡熟了,泡褪了皮。</p><p class="ql-block"> 在澡堂搓背的人。這樣的場(chǎng)所現(xiàn)在已經(jīng)基本不存在了,這種開(kāi)放的空間,人們彼此相識(shí)成為朋友,恐怕除了這個(gè)澡堂子,也很難找了。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 老北京人去澡堂子洗澡已經(jīng)融入了生活中,成為了一種生活方式和習(xí)慣。北京由于其特殊的地域和文化特點(diǎn),成為我國(guó)北方澡堂子文化的代表老北京的澡堂子也經(jīng)常被文人墨客當(dāng)作素材來(lái)刻畫世間百態(tài)。老北京的澡堂子可追溯到元代。</p><p class="ql-block"> 老北京的澡堂子也有三六九等,最高檔的是頭等官堂是為那些大官、富商們服務(wù)的,澡盆、衛(wèi)生、服務(wù)都是流的,有錢人不僅在這里洗澡,還在這里睡覺(jué)、吃點(diǎn)心、喝茶、打麻將。早年間,設(shè)備最好的、價(jià)格最高的是"東升平"浴池三樓的頭等官房。</p><p class="ql-block"> 次一等的是普通官堂,每位三角至一元。比較著名的澡堂子有位于珠市口西大街的清華池、位于王府井八面槽的清華園、位于楊梅竹斜街的東升平園、位于李鐵拐斜街的西升平園、位于王廣福斜街的一品香等。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 再次一點(diǎn)的是"盆塘",盆塘是單間雅座,客人低級(jí)別的公務(wù)人員,婦女們也經(jīng)常帶著孩子來(lái)洗盆塘。單間內(nèi)設(shè)兩個(gè)搪瓷浴盆,外設(shè)躺椅、茶具設(shè)施也很是齊全,不過(guò)洗盆塘的客人多屬市民階層,沒(méi)有太多的時(shí)間膩在這里吃喝玩樂(lè),能夠舒舒服服洗個(gè)澡就是很大享受了。</p><p class="ql-block"> 最低級(jí)別的澡堂叫做"散座",也叫"池塘",光顧于此的多是賣大力的勞動(dòng)者。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 老北京的浴池很講究喊堂。顧客交上號(hào)牌,門口站堂的伙計(jì)就會(huì)隨口喊道:“兩位搓澡一位,修腳一位。”聲音脆亮,滿堂皆聞。這時(shí)領(lǐng)位的伙計(jì)也會(huì)應(yīng)聲喊道:"來(lái)了您哪!二位,里面請(qǐng)。"洗完澡要離去,負(fù)責(zé)您鋪位服務(wù)的伙計(jì)一邊收拾鋪位,一邊就會(huì)大聲喊道:"二位,送客。"就如同進(jìn)來(lái)時(shí)一樣,您每經(jīng)過(guò)一位伙計(jì)身邊,都會(huì)有伙計(jì)應(yīng)聲喊道:"二位慢走?!敝钡皆〕亻T口,站堂的伙計(jì)為您打開(kāi)門并道聲:“歡迎您來(lái)!"喊堂聲聲,透著老北京特有的親切與熱情。</p><p class="ql-block"> 大概在有了澡堂子的同時(shí),也跟著有了搓澡。老北京澡堂子搓澡的分南派和北派:南派以揚(yáng)州為主,搓澡的手法細(xì)膩,講究手輕力勻,而且搓完澡按摩頭部;北派搓澡的講究手把穩(wěn)、勁頭勻,功夫都在手勁兒上。搓完,身上不能青一塊紫一塊,要渾身通紅,這與南派明顯不同。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">  到公共沐浴場(chǎng)所洗澡,必須換上由店家提供的拖鞋。而舊時(shí)北京澡堂子里的拖鞋,大都是木頭制作的,北京人也叫" 拉板兒"或"呱嗒板兒”。</p><p class="ql-block"> 那時(shí)候的北京老澡堂子最常用的洗浴用品就是肥皂如果能見(jiàn)到有誰(shuí)在使用香皂,那也一準(zhǔn)兒是人家自己帶來(lái)的,而且絕對(duì)是講究人。一般的澡堂子都是先將整條的肥皂一分兩半,能給客人用半塊肥皂的就算大方的,更多的澡堂子則是將半塊肥皂再切開(kāi)一半,等于一條肥皂的四分之一,顧客攥在手里如同一個(gè)肥皂頭兒。</p> <p class="ql-block">  頭過(guò)水,池塘里的水每天都要更新。老澡堂子更換池水都是在打烊以后,打掃干凈后,再放上清水,待第二天開(kāi)門前進(jìn)行加熱。新?lián)Q的池水清澈干凈,客人們都愿意搶著來(lái)洗,所以也叫"頭過(guò)水"。要洗上"頭過(guò)水”,您就得趕個(gè)大早。</p><p class="ql-block"> 有些老北京人泡澡堂子不僅僅是為了打理一下個(gè)人衛(wèi)生,甚至還將其當(dāng)做是一種消遣。一邊泡著澡,一邊還情不自禁地溜起嗓子,那份瀟灑自在,目空無(wú)人的愜意,讓不習(xí)慣的人有時(shí)還真能嚇一跳。</p> <p class="ql-block">  澡堂子對(duì)于很多老北京人來(lái)說(shuō)是享受澡堂子的親切和韻味,享受關(guān)于澡堂子的文化和記憶。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">寶雞大浴堂歡迎您的到來(lái)</p> <p class="ql-block">寶雞大浴堂24小時(shí)歡迎您的到來(lái)。</p><p class="ql-block">地址:寶雞市渭濱區(qū)創(chuàng)業(yè)路三號(hào)</p> <p class="ql-block">最后請(qǐng)您走好,路上小心。</p>