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情系中國節(jié)——春節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗知多少(十三)

遼源市第二實(shí)驗(yàn)小學(xué)德育課程

<p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;">正月初七:人 日 節(jié)</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">  正月初七被稱為“人日”,亦稱“人勝節(jié)”、“人慶節(jié)”、“人七日”等。</p><p class="ql-block"> 在漢族傳說中女媧創(chuàng)造蒼生,順序造出了雞、狗、豬、羊、牛、馬等動(dòng)物,并于第七天造出人來,故此初七為人的生日。漢東方朔《占書》載,正月一日為雞,二日為狗,三日為豬,四日為羊,五日為牛,六日為馬,七日為人,八日為谷。漢,魏以后,人日逐漸從單一的占卜活動(dòng),發(fā)展成為包括慶祝、祭祀等活動(dòng)內(nèi)容的節(jié)日。</p> <p class="ql-block">  漢朝開始有人日節(jié)俗,魏晉后開始重視。古代人日有戴“人勝”的習(xí)俗,人勝是一種頭飾,又叫彩勝,華勝,從晉朝開始有剪彩為花、剪彩為人,或鏤金箔為人來貼屏風(fēng),也戴在頭發(fā)上。此外還有登高賦詩的習(xí)俗。到了唐代,漢族民間仍相當(dāng)重視人日節(jié)。高適的《人日寄杜二拾遺》詩中就有"今年人日空相憶,明年人日知何處"的感懷之句。它證明唐代的人日節(jié),已不僅僅專用作祈祥祝安,又衍添了一層思親念友的氣氛。時(shí)至今日,也有在外的游子在年前回家,過了人日節(jié)才能遠(yuǎn)走他方。</p> <p class="ql-block">  人日節(jié)這天不出遠(yuǎn)門,不走親串友,在家團(tuán)聚。人日節(jié)下午一般吃長(zhǎng)面,也叫拉魂面。意即過年時(shí)人都走東串西,心都野了,人日一過該準(zhǔn)備春耕生產(chǎn)了。故而吃拉魂面,把心收回來,準(zhǔn)備春耕生產(chǎn)。每至人日,皇帝賜群臣彩縷人勝,又登高大宴群臣。如果正月初七天氣晴朗,則主一年人口平安,出入順利。</p> <p class="ql-block">  <span style="font-size: 20px; color: rgb(22, 126, 251);">攤煎餅</span> 漢族民間此日要吃春餅卷"盒子菜"(熟肉食品),并在庭院攤煎餅,"熏天"。</p> <p class="ql-block">  <span style="font-size: 20px; color: rgb(22, 126, 251);">吃七寶羹</span> 用七種菜做成的羹,在人日的時(shí)候食用,以此來取吉兆,并說此物可以除去邪氣、醫(yī)治百病。各地物產(chǎn)不同,所用果菜不同,取意也有差別。廣東潮汕用芥菜、芥蘭、韭菜、春菜、芹菜、蒜、厚瓣菜;客家人用芹菜、蒜、蔥、芫茜、韭菜加魚、肉等;臺(tái)灣、福建用菠菜、芹菜、蔥蒜、韭菜、芥菜、薺菜、白菜等。其中芹菜和蔥兆聰明,蒜兆精于算計(jì),芥菜令人長(zhǎng)壽,客家人喜用魚一起煮,取食有余之意。汕頭市區(qū)的菜攤,在這一天將7件菜搭配好,論把算錢,不計(jì)斤兩,人們樂意接受。農(nóng)村哪一戶欠一兩件菜,在地里采他人一二株菜湊成七件,沒人說他是賊。</p> <p class="ql-block">  <span style="font-size: 20px; color: rgb(22, 126, 251);">撈魚生</span> 南方一些地區(qū),漢族民間有在人日節(jié)"撈魚生"的習(xí)俗,撈魚生時(shí),往往多人圍滿一座,把魚肉、配料與醬料倒在大盤里,大家站起身,揮動(dòng)筷子,將魚料撈動(dòng),口中還要不斷喊到:"撈??!撈??!發(fā)啊!發(fā)??!",而且要越撈越高,以示步步高升。</p> <p class="ql-block">  <span style="font-size: 20px; color: rgb(22, 126, 251);">吃面條</span> 大部分地方在這天還有吃面條的習(xí)俗,寓意著用面條纏住歲月的雙腿,取長(zhǎng)壽之意。此外,正月十七和正月二十七也被視為"人日子"。正月初七、十七、二十七,此三天分別為小孩兒,大人和老人的"日子",誰要過"日子"就要吃面條。</p> <p class="ql-block">  <span style="color: rgb(22, 126, 251); font-size: 20px;">送火神</span> 在山東部分地區(qū),有送火把的習(xí)俗,用作物秸稈綁扎的火把,在自家門前點(diǎn)燃,一直送到村外,意為驅(qū)除火災(zāi),祈求在新的一年里,平安無事,不著火災(zāi)。</p> 知識(shí)放大鏡 闖關(guān)小達(dá)人 交流互動(dòng) <p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;">  你還知道哪些關(guān)于正月初七的風(fēng)俗習(xí)慣?抓緊時(shí)間留言吧,期待你的分享!</span></p> 春節(jié)詩詞欣賞 <p class="ql-block" style="text-align: center;">《人日寄杜二拾遺》</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">【唐代】高適</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">人日題詩寄草堂,</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">遙憐故人思故鄉(xiāng)。</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">柳條弄色不忍見,</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">梅花滿枝空斷腸。</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">身在遠(yuǎn)藩無所預(yù),</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">心懷百憂復(fù)千慮。</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">今年人日空相憶,</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">明年人日知何處。</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">一臥東山三十春,</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">豈知書劍老風(fēng)塵。</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">龍鐘還忝二千石,</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">愧爾東西南北人。</p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;">  疫情期間,同學(xué)們要以自身防護(hù)為主,少聚集,多運(yùn)動(dòng),保持良好衛(wèi)生習(xí)慣。祝大家春節(jié)快樂,闔家幸福!</span></p> 正確答案:B C D