<p class="ql-block"><span style="color: rgb(22, 126, 251);"> 1997年，我在澳大利亞呆了近三個月，并在那過了一個春節(jié)。初到澳洲，我的第一感覺是：澳洲太好了，空氣是那么清新，到處鳥語花香，水籠頭里的水可直接飲用，仿佛置身山林之中。但是在現(xiàn)代化建筑的商店里，商品琳瑯滿目，應(yīng)有盡有；路上車輛穿梭來往，交通便利，充滿現(xiàn)代都市的氣氛。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);"> 我的大部份時間是在堪培拉的唐人街度過的。因?yàn)槲业慕憬阍谀莾航?jīng)營了一家食品雜貨店。那條街屬于堪培拉的DIKSON地區(qū)。很多年前有一個香港人與人合伙在那個區(qū)域的一條街上做起了許多店鋪，主要供亞洲人經(jīng)營，那條街就成了堪培拉的唐人街。他自己經(jīng)營著其中一家中國餐館-----堪培拉最大、最上檔次的寶石酒家，其它的鋪面就出租給他人經(jīng)營。我姐姐的亞洲食品店就在寶石酒家的左隔壁。很多澳洲人以及很多游客在寶石酒家用完餐，順便就在我姐姐的店里購買一些日用食品。正因?yàn)橛羞@一得天獨(dú)厚的條件，我姐姐的亞洲食品店除了經(jīng)營各類食品，還經(jīng)營各種中外雜貨。如綿羊油等澳洲特產(chǎn)，便于游客購買；再如文房四寶等中國貨，便于外國人購買。為了方便游客，店里也經(jīng)營一些日用必備品。我在澳洲的三個月里，有一個月正逢寶石酒家裝潢，我姐姐的雜貨店?duì)I業(yè)額頓時下降了不少。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);"> 寶石酒家的右隔壁是另一香港人開的樓上酒家，主要經(jīng)營中低檔的中國餐，以及自助餐，兩家生意都非常好。再過去一家店鋪經(jīng)營的是燒烤店，里面有正宗的北京全聚德烤鴨、南京鹽水鴨，還有一家日本料理店。這條街的對面還開了一家上海飯店，還有一家阿拉伯自助餐觀-----這些餐館各有特色，比肩林立，生意都非常好。街的另一頭有一個越南人也開了一家食品超市，也經(jīng)營一些雜貨，生意也不錯。我姐姐的雜貨店的正對面堪培拉的華人商會，每當(dāng)中國重大的傳統(tǒng)節(jié)日到來的時候，當(dāng)?shù)厝A人就在華人商會門前舉行隆重的慶祝活動，表演精彩的中國節(jié)目。1997年正碰上鄧小平同志去世，當(dāng)?shù)厝A人自發(fā)在華人商會門前舉行了隆重的悼念儀式。</span></p><p class="ql-block"> 從以上可以看出，中國人在這條街上從事的商業(yè)主要是餐館飲食業(yè)，其次是超市及食品雜貨店。在海外開店的華人老板大都來自香港、臺灣和馬來西亞，來自中國大陸的老板大都是上海人或廣東人，在堪培拉的唐人街也不例。本來女人獨(dú)立開店就比較少見，而聽到我們回答說是江西人時，有的游客就更表現(xiàn)出驚呀。有的在澳洲工作或讀書的人每天到我姐姐店里取報紙，為的就是每天看看中國人開的店，感受中國氣息。有的旅居海外多年的華人見到我們有時會這樣問一句話：祖國怎么樣了？每每這時，使人既親切又感動。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(22, 126, 251);"> 在澳洲呆了三個月，我深深體會到做生意的酸甜苦辣。在澳洲開小店的優(yōu)點(diǎn)是不用親自去進(jìn)貨，打個電話有人會送貨上門。另一個優(yōu)勢是不用守夜，店內(nèi)有自動報警器，有一次店里失竊，當(dāng)我們趕到時，保險公司的人已經(jīng)先到那兒了。第二天一早保險公司的人就派人來按裝打壞的玻璃，并主動按規(guī)定給予了補(bǔ)償。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);"> 在澳洲，大商店不僅節(jié)假日停業(yè)，就連平常的作息時間也基本與上班族的作息時間相同，而華人店鋪大都營業(yè)時間更長，雙休日也不休息，所以每逢周末，唐人街都格外熱鬧，忙碌了一周的人們大批涌來采購。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);"> 中國人做生意并不是先有錢再做生意，有的口袋里已有一大筆金錢，有的卻是向銀行貸款。我姐姐的這個店就是靠借貸盤下來的，頭一年的錢基本上用于還貸，然后再買房子，置家產(chǎn)。華人一旦來澳洲開店三、五年之后，都會擁有自己的房屋，老外為此驚嘆不已，無論如何也想不出中國人是如何從無到有，如何擁有自己的房屋和生意。</span></p>