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摘沙棘

潘茂增

<p class="ql-block">  沙棘,老家的人叫酸梨兒,也有的叫酸溜溜,還有的叫酸刺子。</p><p class="ql-block"> 沙棘營養(yǎng)豐富,VC含量高,比一些名貴的保健品都好,長期喝沙棘原漿能夠增強體質,提高身體免疫力,非常適合免疫力差的亞健康人群。</p> <p class="ql-block">  據說康熙年代,清朝御醫(yī)用沙棘來調理征戰(zhàn)將士的身體素質。軍醫(yī)采集上沙棘果,擠出沙棘果汁放入將士們喝的飲水當中,連喝數日,體力恢復大半,為日后戰(zhàn)爭的勝利起到強有力的支持。</p><p class="ql-block"> 還聽說,四十年前,中國人民解放軍進藏,因為缺氧,許多人出現(xiàn)高原反應,耳鳴目眩,嘔吐頭疼,發(fā)燒暈厥。這個時候,藏族人民采集沙棘果,讓高原反應患者服下。不多久,頭昏嘔吐現(xiàn)象消失,解放軍又恢復進藏前神采奕奕的狀態(tài)。</p><p class="ql-block"> 所以,連續(xù)兩年了,每到沙棘成熟的季節(jié),我都要去采摘,制成沙棘汁飲用。</p> <p class="ql-block">  最近天氣預報說要降溫,但昨天,天氣卻一如既往的晴好。藍藍的天,暖暖的陽婆,我們老倆口和趙彪夫婦一行四個人,穿著薄薄的羽絨服,大約在上午九點半左右出發(fā),從市區(qū)開車前往大青山通向武川的路上,去采摘沙棘。</p><p class="ql-block"> 秋風起,白云飛,草木黃落,大雁往南飛。</p><p class="ql-block"> 此時進山,已進入防火期,往日去武川的幾條公路都已限行。趙彪只好選擇了一條彎彎曲曲、崎嶇不平的山路開車前往目的地。</p> <p class="ql-block">  路上,我給他們講我小時候砍酸梨兒的一個故事。</p><p class="ql-block"> 那是五十年代中期,秋末冬初,我和院里頭的鎖鎖、元財三個人,還有節(jié)壁院的賀明和對門院的四老丑,一共五個十來歲的孩子去(山西)口里的紅四溝砍酸梨兒。</p><p class="ql-block"> 一大早,我們扛著扁擔,拿著繩子,帶著鐮刀和干糧,雄糾糾氣昂昂地出征。</p><p class="ql-block"> 一路上,大家說說笑笑,三十多里地,趕半前晌就鉆進了溝里,來到了目的地。</p><p class="ql-block"> 紅四溝是條沙土溝,一條小溪清????的從溝里頭涓涓流岀。溝兩邊生長著各種樹木和野草,紅、黃、綠顏色的樹葉子交織在一起,再加上掛滿桔紅和金黃色小顆粒的酸梨兒樹,色彩斑斕,甚是好看。</p><p class="ql-block"> 大家顧不上歇息,先是揀中意的酸梨兒砍了幾枝子猛吃,解饞了之后,立馬投入到砍酸梨兒的緊張戰(zhàn)斗中。</p><p class="ql-block"> 酸梨兒刺多,稍不留神,手就會被劃破扎傷,沒有經驗的小伙伴們,沒砍了幾枝,就讓酸梨兒圪針劃得滿手全是血道道,有的手指頭上和手背上還扎進了圪針,大家顧不上疼痛,拔了刺,繼續(xù)用鐮刀砍。這種勇敢的精神,一是為了吃,更多的是為了回去能賣個塊二八毛,掙個零花錢。</p><p class="ql-block"> 就在我們砍酸梨兒的當中,不時地驚嚇起好幾回野兔子。我們也試達著逮,追趕著用石頭打,可每次都是竹籃打水一場空。</p><p class="ql-block"> 午后,砍下的酸梨兒差不多了,大家這才點起篝火,圍坐在一起吃著干糧,喝著冰涼解渴的溪水。</p><p class="ql-block"> 元財和鎖鎖去尿尿,當他倆個人快走近一片茂密的雜草叢,“撲愣愣”飛起幾只野雞,鮮艷的羽毛在陽光下閃閃發(fā)亮,它們飛得不高,一會兒就滑翔降落進草叢,不見蹤影。</p><p class="ql-block"> 十月,天寒日短,緊忙亂的中間,陽婆已經偏西。我們每個人又割了幾把野草,把一根繩子一折二,分成兩股股,展開平放在地上,野草鋪放在繩子上,然后再把砍下的酸梨兒碼放在草上捆好,一人捆了兩堆,用扁擔擔著,往回走。</p><p class="ql-block"> 返回的路上,沒有來時候的歡聲笑語,只有喘氣和沙沙的走路聲,大家擔著酸梨兒,不時地替換著肩膀,走一走歇一歇。</p><p class="ql-block"> 晚霞燒紅了天邊,遠處的村子里,房頂上升起裊裊炊煙。放牧的人們正沐浴著夕陽的余輝,??喝著一群群牛羊,往村里驅趕?!斑柽琛迸=新暫汀斑氵恪毖蚪新暬旌显谝黄穑拖褚皇撞缓椭C的大合唱。</p><p class="ql-block"> 夜幕降臨了,路過的村子里頭不時地傳來幾聲“汪汪”的狗叫聲。</p><p class="ql-block"> 五十年代中期,野外經常有狼出沒。為防意外,我們都把鐮刀斜插在腰后的褲帶上。鎖鎖前頭領路,賀明緊隨其后,膽小的元財夾在中間,我和四老丑殿后。</p><p class="ql-block"> 月亮還沒有上來,夜空中,只有幾顆小星星掛在黑洞洞的天幕上,忽眨著眼睛。大家閃深踏淺地匆忙趕路,一路上賀明跌了一跤,膽小的元財跌倒了二、三回。</p><p class="ql-block"> “哎呀,你們看,那不是城里的燈光嗎?”鎖鎖高興地說。</p><p class="ql-block"> “噢,這一下可有盼了!”元財也笑出聲了。</p><p class="ql-block"> 之后,我們又走了好長時間,卻感到離城反而越來越遠了,大家懷疑是不是走錯路了,剛才看到的燈光,也越來越暗了。</p><p class="ql-block"> 又冷又餓又乏,大家實在是走不動了,只好放下?lián)?,五個人圍坐在一起,歇一歇。誰知道,這一歇,五個人竟不知不覺地全都睡著了。</p><p class="ql-block"> 天亮了,我睜開朦朧的雙眼,映入我眼簾的是一個長滿了野草的墳園圪堆子,我趕緊打醒他們。大家站起來一看,哎呀,嚇死人啦!原來我們五個人竟然在三臺道梁上的一個墳園圪堆子上睡了大半夜。</p><p class="ql-block"> 膽小鬼元財嚇得連鐮刀也顧不上拿,擔起擔子,就是個走。</p><p class="ql-block"> 路上,下了三臺道梁,我們碰到了出來尋找我們的元財繼父和賀明大哥。</p> <p class="ql-block">  現(xiàn)在我分析,當時天黑,看不淸路,遠遠看到的燈光,可能是城里面的燈火,也可能是人們常說的“鬼火”。一黑夜,我們竟然鬼使神差地繞著這個墳圪堆轉圈圈。如果不乏不困,極有可能一直走到天明。這種奇怪的事情,至今我還是莫名其妙,無法理解。</p> <p>  故事講完了,車也進入了武川的地界。</p><p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;此時雖已深秋,草木枯黃,樹葉凋落,秋風陣陣,略帶涼意,但感覺舒服、愜意。</p><p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;沿路,地里的莊稼已經收割完畢,山野里,看不到農民忙碌的身影,偶爾能看到散落在山坡上的膘肥體壯的羊群。透過車窗,還看到兩邊的坡梁上有一些沙棘樹混雜在樹叢中,我們不時地下車,拿著剪刀,忙亂釆摘,但看了看都不太理想,一是顆粒小,二是零星分散,不宜釆摘。</p><p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;有著多年釆摘經驗的趙彪,把車緩緩地開到一個山溝溝的路旁,停了下來。他指著眼前的山坡,告訴我們,去年他就在這兒摘得沙棘。</p> <p>  順著趙彪的指點,遠遠就看見了一片紅黃相間的沙棘樹。我們跟著他,沿著山溝,踏著枯黃了的野草,深一腳淺一腳地爬上山坡,來到了這片掛滿果實的沙棘樹叢中。</p><p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;橘紅的、金黃的沙棘小果掛滿了樹枝。我摘下幾顆品嘗,酸甜可口,品位不錯。</p> <p>  我知道沙棘刺多,不好采摘,生怕劃破手,扎上圪針,所以我們都帶著手套,小心翼翼慢慢的,有選擇地用剪子和鉗子一小枝一小枝地往下鉸。大約一個多小時,我們就一人摘下兩大兜子。</p> <p class="ql-block">  中午時分,饑腸轆轆,我們開車到了武川縣城,選擇了一家富有特色的武川莜面館,要了一大盤燉骨頭、一小盆燴菜和兩籠莜面窩窩、一盤油炸糕,飽飽地吃了一頓。臨走,我們兩家還各自買了一小袋莜面。之后,我們帶著喜悅,滿載著收獲返回了呼和浩特。</p><p class="ql-block"> 今年采摘沙棘的任務圓滿地完成了。這兩天,我和老伴兒把采摘的沙棘果制成了沙棘汁,除自己留用外,還送給了幾個親朋好友,并答應明年再去摘沙棘時,一定把他們也領上。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p> <p>文字:潘茂增</p><p>照片:潘茂增</p>