<p> 唐代詩人孟浩然有一首古今傳頌的著名詩篇《過故人莊》：</p><p> 故人具雞黍，邀我至田家。</p><p> 綠樹村邊合，青山郭外斜。</p><p> 開軒面場(chǎng)圃，把酒話桑麻。</p><p> 待到重陽日，還來就菊花。</p><p> 打開窗子，面對(duì)著打谷場(chǎng)和菜園，一邊舉杯暢飲，一邊談?wù)撧r(nóng)事。美麗的風(fēng)光，恬靜的生活，如此美好的田園生活意趣令人心向往之。</p><p> 在田間地頭，在房前屋后，在露臺(tái)窗臺(tái)……一小片土、幾粒種子、些許清水和肥料，悉心照料下就能收獲數(shù)捧新鮮蔬菜、幾盆鮮美瓜果；“種菜”是很多人的美好生活體驗(yàn)。魯迅在“百草園”里回憶童年快樂時(shí)說：“不必說碧綠的菜畦，光滑的石井欄……也不必說鳴蟬在樹葉里長(zhǎng)吟，肥胖的黃蜂伏在菜花上，單是周圍的短短的泥墻根一帶，就有無限趣味。”</p> <p>舍南舍北皆春水，但見群鷗日日來。</p><p>花徑不曾緣客掃，蓬門今始為君開。</p><p>《客至》[唐]杜甫</p> <p>杜門雖與世相違，未許人嘲作計(jì)非。</p><p>長(zhǎng)綆云邊牽犢過，小舟月下載犁歸。</p><p>《農(nóng)舍》[宋] 陸游</p> <p> 家有一隅菜園，便有一方樂土。自己做園丁，做個(gè)“都市農(nóng)夫”，種菜，種瓜，種豆。松土、澆水、施肥、起壟、除草、掐尖、打杈、壓蔓、上架……朝花夕拾，夕花朝拾，修剪的是瓜菜，其實(shí)也是生活，更是自己的身心。雖然忙碌，可心情愉快，充實(shí)自在，待菜成果熟時(shí)，豆角、西紅柿、茄子、辣椒、黃瓜、南瓜、韭菜、柿子、石榴、葡萄、柿子、棗子，秋實(shí)累累......種菜的過程，是一個(gè)播下希望，辛勤付出，收獲豐收的過程。簡(jiǎn)單生活及田園生活讓我們的心靈回歸大自然，今天我們對(duì)鄉(xiāng)村回歸的認(rèn)識(shí)，已經(jīng)超越古代士大夫的農(nóng)耕情結(jié)，而是一種享受生活享受自然享受田園，放松心情的生活方式，崇尚自然，返璞歸真。</p> <p> 種菜也是一門科學(xué)。要從瓜菜生長(zhǎng)需要的外部條件入手，通過科學(xué)的方法，改善蔬菜的生長(zhǎng)環(huán)境，才能種出清香美味可口的蔬菜。</p> <p> 植物生長(zhǎng)所必需的五大要素是：陽光、溫度、水分、空氣、養(yǎng)分。</p> <p> 土壤是發(fā)育于地球陸地表面能生長(zhǎng)綠色植物的疏松多孔的結(jié)構(gòu)表層。土壤是自然界賦予人類的珍貴資源。</p><p> 土壤肥力是其供應(yīng)和協(xié)調(diào)植物正常生長(zhǎng)發(fā)育所需的養(yǎng)分、水、空氣和熱的能力。土壤養(yǎng)分是指土壤中的氮、磷、鉀和鈣、鎂、硫及其它微量元素。</p> <p> 凡是施入到土壤中或噴灑在作物葉片上，能直接或間接地供給作物養(yǎng)分，從而獲得高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品或者能改善土壤的理化、生物性狀，逐步提高土壤肥力，而不產(chǎn)生對(duì)環(huán)境有害的物質(zhì)都稱為肥料。</p><p> 肥料分為化學(xué)肥料、有機(jī)肥料和微生物肥料。</p> <p> 對(duì)中國(guó)人來說，種菜是一種生存需求，也是一種精神情懷?！案北粩[到了和“讀”一樣高的位置，是人們追求的一種理想狀態(tài)，“耕讀傳家久，詩禮繼世長(zhǎng)”、“晴耕雨讀”至今仍有積極影響和作用。屈原自問：“寧誅鋤草茅，以力耕乎？將游大人，以成名乎？”陶淵明的“采菊東籬下，悠然見南山”是對(duì)大自然的抒懷，李紳的“鋤禾日當(dāng)午，汗滴禾下土”、“春種一粒粟，秋收萬顆子”的田園情結(jié)，均打上厚重的農(nóng)耕文化烙印。事稼穡、豐五谷，就能養(yǎng)家糊口；知詩書、達(dá)禮義，方可修身養(yǎng)性。這種田園文化基因，浸滿了對(duì)土地的熱愛、對(duì)自然的向往！</p> <p>綠池芳草滿晴波，春色都從雨里過。</p><p>知是人家花落盡，菜畦今日蝶來多。</p><p>《春暮西園》[明]高啟</p> <p>一春略無十日晴，處處浮云將雨行。</p><p>野田春水碧于鏡，人影渡傍鷗不驚。</p><p>桃花嫣然出籬笑，似開未開最有情。</p><p>茅茨煙暝客衣濕，破夢(mèng)午雞啼一聲。</p><p>《春日》[宋]汪藻</p> <p>桃李宮城近，偏承雨露恩。</p><p>至今耕種地，一半作花園。</p><p>《馬騰》[宋]宋無</p> 水滿田疇稻葉齊，日光穿樹曉煙低。<br>黃鶯也愛新涼好，飛過青山影里啼。<br>《新涼》[宋]徐璣 種豆南山下，草盛豆苗稀。<br>晨興理荒穢，帶月荷鋤歸。<br>道狹草木長(zhǎng)，夕露沾我衣。<br>衣沾不足惜，但使愿無違。<br>《歸園田居 其三》[魏晉] 陶淵明<br> <p>雨洗東坡月色清，市人行盡野人行。</p><p>莫嫌犖確坡頭路，自愛鏗然曳杖聲。</p><p>《東坡》[宋]蘇軾</p> 孟夏草木長(zhǎng)，繞屋樹扶疏。<br>眾鳥欣有托，吾亦愛吾廬。<br>既耕亦已種，時(shí)還讀我書。<br>窮巷隔深轍，頗回故人車。<br>歡言酌春酒，摘我園中蔬。<br>微雨從東來，好風(fēng)與之俱。<br>泛覽《周王傳》，流觀《山海》圖。<br>俯仰終宇宙，不樂復(fù)何如？<br>《讀山海經(jīng)?其一》[魏晉] 陶淵明<br> <p>春種一粒粟，秋收萬顆子。</p><p>四海無閑田，農(nóng)夫猶餓死。</p><p><br></p><p>鋤禾日當(dāng)午，汗滴禾下土。</p><p>誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。</p><p>《憫農(nóng)二首》[唐] 李紳</p> <p>青菜青絲白玉盤，西湖回首憶臨安。</p><p>竹籬茅舍逢春日，樂得梅花帶雪看。</p><p>《立春?青菜青絲白玉盤》[宋] 李石</p> <p>煩惱似青蔥，內(nèi)觀竟空空；</p><p>食了知其味，何曾留腹中？</p><p>《蔥》道勝上人</p> <p>暮從碧山下，山月隨人歸。</p><p>卻顧所來徑，蒼蒼橫翠微。</p><p>相攜及田家，童稚開荊扉。</p><p>綠竹入幽徑，青蘿拂行衣。</p><p>歡言得所憩，美酒聊共揮。</p><p>長(zhǎng)歌吟松風(fēng)，曲盡河星稀。</p><p>我醉君復(fù)樂，陶然共忘機(jī)。</p><p>《下終南山過斛斯山人宿置酒》[唐]李白</p> <p>簌簌衣巾落棗花，村南村北響繰車。牛衣古柳賣黃瓜。</p><p>酒困路長(zhǎng)惟欲睡，日高人渴漫思茶。敲門試問野人家。</p><p>《浣溪沙》[宋]蘇軾</p> 布谷飛飛勸早耕，舂鋤撲撲趁春睛。<br>千層石樹遙行路，一帶山田放水聲。<br>《山行?布谷飛飛勸早耕》[清]姚鼐<br> <p>寂寥籬戶入泉聲，不見山容亦自清。</p><p>數(shù)日雨晴秋草長(zhǎng)，絲瓜沿上瓦墻生。</p><p>《絲瓜》[宋] 杜汝能</p> <p>懶向青門學(xué)種瓜。只將漁釣送年華。</p><p>雙雙新燕飛春岸，片片輕鷗落晚沙。 </p><p>歌縹渺，艫嘔啞。酒如清露鲊如花。</p><p>逢人問道歸何處，笑指船兒此是家。</p><p>《鷓鴣天?懶向青門學(xué)種瓜》 [宋]陸游</p> <p>桂尊迎帝子，杜若贈(zèng)佳人。</p><p>椒漿奠瑤席，欲下云中君。</p><p>《椒園》[唐]王維</p> 水繞陂田竹繞籬，榆錢落盡槿花稀。<br>夕陽牛背無人臥，帶得寒鴉兩兩歸。<br>《村居》[宋]張舜民<br> <p><br></p> <p>不酸金橘種初成，無核枇杷接亦生。</p><p>珍產(chǎn)已從幽圃得，濁醪仍就小槽傾。</p><p>《雜詠園中果子》[宋] 陸游</p> <p>田舍清江曲，柴門古道旁。</p><p>草深迷市井，地僻懶衣裳。</p><p>櫸柳枝枝弱，枇杷樹樹香。</p><p>鸕鶿西日照，曬翅滿魚梁。</p><p>《田舍》[唐]杜甫</p> <p>浮甘瓜于清泉，沉朱李于寒水。</p><p>《與吳質(zhì)書》[魏]曹丕</p> <p>梅子金黃杏子肥，麥花雪白菜花稀。</p><p>日長(zhǎng)籬落無人過，惟有蜻蜓蛺蝶飛。</p><p>《四時(shí)田園雜興?其二》[宋]范成大</p> <p>五月榴花照眼明，枝間時(shí)見子初成。</p><p>可憐此地?zé)o車馬，顛倒青苔落絳英。</p><p>《題張十一旅舍三詠.榴花》[唐]韓愈</p> 歸來物外情，負(fù)杖閱巖耕。<br>源水看花入，幽林采藥行。<br>野人相問姓，山鳥自呼名。<br>去去獨(dú)吾樂，無然愧此生。<br>《陸渾山莊》[唐]宋之問<br> 霜草蒼蒼蟲切切，村南村北行人絕。<br>獨(dú)出前門望野田，月明蕎麥花如雪。<br>《村夜》[唐]白居易<br> <p>葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催。</p><p>醉臥沙場(chǎng)君莫笑，古來征戰(zhàn)幾人回？</p><p>《涼州詞》[唐]王翰</p> <p>條桑初綠即為別，柿葉半紅猶未歸。</p><p>不如村婦知時(shí)節(jié)，解為田夫秋搗衣。</p><p>《寄內(nèi)》[唐]白居易</p> <p>十里西疇熟稻香。槿花籬落竹絲長(zhǎng)。垂垂山果掛青黃。</p><p>濃霧知秋晨氣潤(rùn)，薄云遮日午陰涼。不須飛蓋護(hù)戎裝。</p><p>《浣溪沙?江村道中》[宋]范成大</p> <p>新晴原野曠，極目無氛垢。</p><p>郭門臨渡頭，村樹連谿口。</p><p>白水明田外，碧峰出山后。</p><p>農(nóng)月無閑人，傾家事南畝。</p><p>《新晴野望》[唐]王維</p> 晝出耘田夜績(jī)麻，村莊兒女各當(dāng)家。<br>童孫未解供耕織，也傍桑陰學(xué)種瓜。<br>《四時(shí)田園雜興》[宋]范成大 <p>更深月色半人家，北斗闌干南斗斜。</p><p>今夜偏知春氣暖，蟲聲新透綠窗紗。</p><p>《月夜》[唐]劉方平</p> 碧蔓凌霜臥軟沙，年來處處食西瓜。<br>形模濩落淡如水，未可蒲萄苜?？洹?lt;br>《西瓜園》[宋] 范成大<br> <p>落日無情最有情，遍催萬樹暮蟬鳴。</p><p>聽來咫尺無尋處，尋到旁邊卻不聲。</p><p>《初秋行圃》[宋]楊萬里</p> 綠遍山原白滿川，子規(guī)聲里雨如煙。<br>鄉(xiāng)村四月閑人少，才了蠶桑又插田。<br>《鄉(xiāng)村四月》[宋]翁卷<br> <p>手把青秧插野田，抬頭便見水中天。</p><p>六根清凈方為稻，退步原來是向前。</p><p>《插秧歌》[唐]布袋和尚</p> 雨里雞鳴一兩家，竹溪村路板橋斜。<br>婦姑相喚浴蠶去，閑看中庭梔子花。<br>《雨過山村》[唐]王建<br> <p>屋上春鳩鳴，村邊杏花白。</p><p>持斧伐遠(yuǎn)揚(yáng)，荷鋤覘泉脈。</p><p>歸燕識(shí)故巢，舊人看新歷。</p><p>臨觴忽不御，惆悵遠(yuǎn)行客。</p><p>《春中田園作》[唐]王維</p> 明月別枝驚鵲，清風(fēng)半夜鳴蟬。<br>稻花香里說豐年。聽取蛙聲一片。<br>七八個(gè)星天外，兩三點(diǎn)雨山前。<br>舊時(shí)茅店社林邊。路轉(zhuǎn)溪橋忽見。<br>《西江月?夜行黃沙道中》[宋]辛棄疾<br> <p>紅葉滿寒溪，一路空山萬木齊。試上小樓極目望，高低。一片煙籠十里陂。</p><p>吠犬雜鳴雞，燈火熒熒歸路迷。乍逐橫山時(shí)近遠(yuǎn)，東西。家在寒林獨(dú)掩扉。</p><p>《南鄉(xiāng)子?秋暮村居》[清]納蘭性德</p> 石梁茅屋有彎碕，流水濺濺度兩陂。<br>晴日暖風(fēng)生麥氣，綠陰幽草勝花時(shí)。<br>《初夏即事》[宋]王安石<br> <p>綠波春浪滿前陂，極目連云罷亞肥。</p><p>更被鷺鶿千點(diǎn)雪，破煙來入畫屏飛。</p><p>《稻田》[唐]韋莊</p> <p>水亭涼氣多，閑棹晚來過。</p><p>澗影見松竹，潭香聞芰荷。</p><p>野童扶醉舞，山鳥助酣歌。</p><p>幽賞未云遍，煙光奈夕何。</p><p>《夏日浮舟過陳大水亭》[唐]孟浩然</p> <p>昨夜斗回北，今朝歲起東。</p><p>我年已強(qiáng)仕，無祿尚憂農(nóng)。</p><p>桑野就耕父，荷鋤隨牧童。</p><p>田家占?xì)夂?，共說此年豐。</p><p>《田家元日》[唐]孟浩然</p> <p>2020年8月</p>