童年的美食—油殼郎陶然 <p> 吃了晚飯??，我和三胖兒，站在胡同中的三岔路口的路燈底下。</p><p> “鼻梁子還沒吃完飯啊，可真夠慢的！”我對三胖兒說。</p><p> “吃完了，我奶奶讓他刷碗呢?！比謨赫f。三胖兒是鼻梁子的表弟。“你拿裝的東西了嗎？”</p><p> 我晃了晃手里的一個罐頭瓶子，“瞧”。</p><p> “我拿了一個袋子，”三胖兒一舉手里的一個尺八長的大袋子說。</p><p> “行啊，三胖兒，你是準備使勁砸窯兒啊”從遠處跑過來的小只利說。</p><p> 我們幾個都樂了。沒一會兒，高鼻梁，螃蟹，雙喜兒都從家里跑了出來。我們約好了，晚飯后到大街的路燈底下去抓油殼郎。</p><p> 油殼郎，金殼郎，屎殼郎都是一種硬殼昆蟲，一到二公分多長，白天逮住金殼郎，系根繩兒，是我們的玩意兒，它飛起來時，那翅膀扇出的嗡嗡聲，讓我們感覺就好像B52轟炸機的聲音，我們能樂此不疲的玩?zhèn)€一下午。而屎殼郎大家就都敬而遠之了。唯獨這油殼郎，卻是不但讓胡同里的孩子著魔，就連好多大人也和我們這幫孩子一樣，天天聚在大街的路燈底下，翹首以盼，兩眼聚精會神的跟雷達似的，掃描著夏夜的夜空。</p><p> 我也說不清是從什么時候起，大家都關(guān)注起了這個油殼郎。開始時，是捉了喂雞吃，老太太們說，雞吃了這油殼郎，一天能長一兩，不知道真假，反正是你扔給雞一只油殼郎，一群雞，不管公，母，會立刻拍著翅膀，都伸長了脖子去搶?？赡苁请u們?yōu)橐恢挥蜌だ赡軤幖t了眼的精神頭兒，把人感染了吧、人也就開始了雞的節(jié)奏。嗨，那年月人缺錢，缺油水，雞吃了一天長一兩，人吃了也鐵定的營養(yǎng)杠杠的啊。于是，逮上一、二個鐘頭，弄一瓶子，或者一袋子，煤球爐子上架把三爪鐵鍋，慢慢熱著鍋，把油殼郎用清水沖洗兩遍，揪下硬翅膀，剪了六個爪，放到鍋里，撒上點細鹽，小火慢慢煨至焦黃了，再算計著淋上兩滴比眼淚還少的油，齊活了，往盤子里一盛，一盤焦黃閃著油光光的美味佳肴就呈現(xiàn)在眼前。</p><p> 一到報國寺的大街上，黑黢黢的一片人，足有二、三十人，別擔心交通安全，那年月沒有什么機動車，有、也是單位的，天黑就都下班了。就聽“鐺”的一聲，這就是因為油殼郎趨光的毛病，撞在鐵皮燈罩上的聲兒。于是，無數(shù)雙奮舉的手臂，撲向那個從高空落下的黑點兒，和那群雞還真沒啥區(qū)別，哈哈哈??</p><p> 別擔心這么多人等美食，還能弄幾個呀？說了也怪，別看如今是這東西好像絕了種似的，一個也看不到；當初，這油殼郎只要一擦黑兒，路燈一亮，有的是，說不上黑壓壓吧，你聽那“叮當，叮叮當當”敲打燈罩的聲兒，就知道人人都能撿個夠。</p><p> 一個多小時后，三胖兒的布袋子已經(jīng)有半袋了，我的罐頭瓶子也快滿了，看見胡同口住的白傻子，裝了滿滿的一啤酒瓶子。</p><p> 夏夜的天空幽藍幽藍的，漫天的繁星都瞇瞇滴眨著眼睛，一彎弦月就掛在清泰寺門口的老槐樹梢上，宣武的夜，好寧靜。一群小伙伴，帶著滿滿的收獲，蹦跳著，向胡同里跑去。</p><p><br></p>