<h1><b style="color: rgb(1, 1, 1);">老城的童年印記</b></h1><h1><b style="color: rgb(1, 1, 1);"> 富平老縣城是我童年生活的地方。家住老城西門(mén)坡上王家巷，也就是從西門(mén)坡上，向北進(jìn)巷子，巷子中間向東行一直到老城北門(mén)，貫穿了西北順城巷。</b></h1><h1><b style="color: rgb(1, 1, 1);"> 在我的記憶里，我們王家巷有三個(gè)磨坊，是用牲口拉磨，人工踏、鑼、喂面。童年的時(shí)候我最?lèi)?ài)看磨面的場(chǎng)面。我家就在馮家大院北邊，大門(mén)坐東朝西，對(duì)面是李家，南隔壁是鄒家，原來(lái)做蒸餃、辣子、蒜、羊血，晚上在下南門(mén)坡的丁字路口賣(mài)。我記得我們吃他賣(mài)的羊血，他從來(lái)不收我們錢(qián)，只要求我們剝一辨蒜，就可以吃了。孩子叫謀，后來(lái)聽(tīng)說(shuō)在縣戲院工作。</b></h1><h1><b style="color: rgb(1, 1, 1);"> 我的童年愛(ài)滑溜溜板，就在馮家大院門(mén)口青石上滑滑梯、挺有意思。</b></h1><h1><b style="color: rgb(1, 1, 1);"> 我家吃水在北門(mén)坡下向東一點(diǎn)在石頭徹的水窖擔(dān)水吃、我們家對(duì)門(mén)有井是苦水井、每日吃水都在北門(mén)坡下?lián)?、泉水每日冒的很旺。城上人卻在此擔(dān)水吃、北門(mén)坡下有座橋、橋下水從西向東流、橋上水從北流下向東南流、人們都在此洗衣裳、洗衣的都端著盆、手中拿著捧槌、在橋上水池洗，這也是富平名勝：北門(mén)外水流橋上、橋下。那時(shí)沒(méi)有洗衣粉、都是拿著皂角砸碎水一泡、用泡的水洗衣裳、水渠上的洗衣人一排排都用棒槌敲打洗衣、奏著洗衣節(jié)奏：劈利叭拉、我們?nèi)诵“研幻?、將腳伸向水池玩著水挺有意思。心里有說(shuō)不出的高興，橋下面順河種了一片片線麻“做麻繩的原料”成熟了將麻分到各家各戶撥麻，各家能落個(gè)麻桿，自己用。西門(mén)底下就有合麻繩的作坊。</b></h1><h1><b style="color: rgb(1, 1, 1);">童年關(guān)于老城的回憶太多太多，有時(shí)間我想靜靜說(shuō)給你聽(tīng)……。</b></h1><p><br></p> <h1><b><font color="#39b54a">我的父親 一一一王文波</font></b></h1> <h1><b><font color="#39b54a">我的母親一一一王九茹</font></b></h1> <h1><b><font color="#39b54a">我的大哥一一一王慶民</font></b></h1> <h1><b><font color="#39b54a">我的大嫂一一一邢雪琴</font></b></h1> <h1><b><font color="#39b54a">我的大哥一一一王慶民</font></b></h1> <h1><b><font color="#39b54a">我的大嫂一一一邢雪琴</font></b></h1> <h1><b><font color="#39b54a">我的大姐： 王青霞</font></b></h1> <h1><b><font color="#39b54a">大姐夫：任錫民</font></b></h1> <h1><b><font color="#39b54a">大姐的兒媳： 張淑芳</font></b></h1> <h1><b><font color="#39b54a">大姐的孫子： 任宏武</font></b></h1> <h1><b><font color="#39b54a">我的二哥： 王應(yīng)民、二嫂： 田玉霞</font></b></h1> <h1><b><font color="#39b54a">我的二哥： 王應(yīng)民、二嫂： 田玉霞</font></b></h1> <h1><b><font color="#ff8a00">在報(bào)恩寺街小學(xué)操場(chǎng)給學(xué)生發(fā)獎(jiǎng)</font></b></h1> <h1><b><font color="#ff8a00">大哥和二哥</font></b></h1> <h1><b><font color="#ff8a00">五十年代我的一家</font></b></h1> <h1><b><font color="#ff8a00">抱著澍民在學(xué)校辦公室前</font></b></h1> <h1><b><font color="#ff8a00">和孫子王鵬劃船</font></b></h1> <h1><b><font color="#ff8a00">和女兒秦鏡、孫子： 澍民、孫女： 紅英在興慶公園</font></b></h1> <h1><b><font color="#ff8a00">和孫子： 澍民、孫女： 紅英</font></b></h1> <h1><b><font color="#ff8a00">和澍民、紅英在興慶公園</font></b></h1> <h1><b> 說(shuō)富平，道富平，富平是個(gè)好地方。物產(chǎn)豐富氣候宜，人杰地靈出英雄。古有王翦打江山，今朝領(lǐng)航習(xí)近平總書(shū)記。西門(mén)坡上王家巷，王家大院是我家。祖先創(chuàng)業(yè)實(shí)艱難，上下繼承到當(dāng)今。老老少少幾代人，勤勞致富奔小康。祝愿親人生活好，健康幸福永世長(zhǎng)！ 一一一王克利</b></h1> <h1><b><font color="#ff8a00">47年在富平 “關(guān)里”我們幾個(gè)照的合影</font></b></h1> <h1><b><font color="#ff8a00">和對(duì)門(mén)亞蘭姐的合影</font></b></h1> <h1><b><font color="#ff8a00">相隔70年后再次合影</font></b></h1> <h1><b><font color="#ff8a00">我70歲時(shí)和家人的合影</font></b></h1> <h3>
<b><font color="#39b54a">王筱文
</font></b></h3><h1><b><font color="#39b54a"> 富平老縣城“王家巷”。是我童年生活的地方。許多回憶、往事、就像電影一樣一幕幕展現(xiàn)在腦海中，想忘也沒(méi)法忘記，幾十年過(guò)去了，回富平老家總是要將故地留覽一下......。</font></b></h1> <h3><b><font color="#39b54a">王筱文
</font></b><h1><b><font color="#39b54a"> 富平老縣城四景是：西門(mén)外寶塔一座---- （指圣佛寺塔），南門(mén)外稻子、蓮花，東門(mén)外杜村鋪?zhàn)忧Ъ胰f(wàn)戶，北門(mén)外水流橋上、橋下。</font></b></h1></h3> <h3></h3><h1><b><font color="#ff8a00">被遺忘的佳肴</font></b></h1><h1><b><i><font color="#ed2308">富平美食</font><font color="#333333">光頭炒肉</font></i></b></h1><b>
</b><h1><b><font color="#39b54a">文/富平游子 一一一 千鈞棒（王克利）</font></b></h1><b>
</b><h1><b> 離開(kāi)家鄉(xiāng)五十余載，各地美食也品嘗過(guò)不少，唯獨(dú)從未吃到過(guò)兒時(shí)在家鄉(xiāng)吃過(guò)的美味菜肴光頭炒肉。</b></h1><h1><b> 何謂光頭炒肉？也就是炒肉時(shí)肉菜中不添加其它配菜而炒出的一道菜，老百姓戲稱光頭炒肉。</b></h1><h1><b> 光頭炒肉不添加其它配菜來(lái)潤(rùn)色，然而其口感味道咸，香，嫩，滑，柔，爽相得益彰，別具一格，品嘗過(guò)后余香留口，回味幽迥。</b></h1><h1><b> 光頭炒肉在尋常百姓家很不容易做好，因?yàn)榇瞬思夹g(shù)含量很高，炒肉的火后，肉切的薄厚，時(shí)間的掌握是關(guān)鍵。此菜成菜嫩滑細(xì)軟，金黃明亮，佐酒下飯，美不言傳。</b></h1><h1><b> 光頭炒肉就像咱富平人陜西人一樣樸實(shí)無(wú)華，含蓄實(shí)在，透亮厚道，無(wú)虛偽，不參假。人們都比喻紅花還需綠葉配才完美，光頭炒肉就是不用任何東西配其口感味道更獨(dú)特，更別具一格。為追求營(yíng)養(yǎng)均衡和多樣化，飯桌上多加幾個(gè)素菜就能起到相同的作用。</b></h1><h1><b> 近年來(lái)，好像光頭炒肉退出了歷史的舞臺(tái)？被人們遺忘了？我想，我們老祖宗留下來(lái)的這份美食絕不能丟了！應(yīng)該把它發(fā)揚(yáng)光大，傳承下去??！</b></h1><h1><b>光頭炒肉色味形俱佳，再配以精美的容器裝盤(pán)，此菜勘稱我縣我省乃至全國(guó)菜品中之一絕??！</b></h1><h1><b> 也許光頭炒肉菜品多年前早已加入到咱富平咱陜西秦菜名菜了吧！我想應(yīng)該也但愿是這樣。</b></h1> <h1><b><font color="#ff8a00">回家合影</font></b></h1> <h1><b><font color="#ff8a00">姐妹倆</font></b></h1> <h1><b><font color="#ff8a00">歡聚一堂</font></b></h1> <h1><b><font color="#ff8a00">春節(jié)快樂(lè)一堂</font></b></h1> <h1><b><font color="#ff8a00">姊妹仨</font></b></h1> <h1><b><font color="#ff8a00">王巨龍</font></b></h1> <h1><b><font color="#ff8a00">巨龍一家</font></b></h1> <h1><br></h1> <h1><b><font color="#ff8a00">嬸和侄女們?cè)谔一ㄌ逗嫌?lt;/font></b></h1> <h1><b><font color="#ff8a00">馮家大院門(mén)口</font></b></h1> <h1><b><font color="#ff8a00">春節(jié)歡聚一起、在一起合個(gè)影。</font></b></h1> <h1><b><font color="#ff8a00">歲大、姪女們也照一張……。</font></b></h1> <h1><b><font color="#ff8a00">照原來(lái)的姿勢(shì)、再合一張。</font></b></h1> <h1><b><font color="#ff8a00">一家親</font></b></h1> <h1><b>富平老城王家巷是我童年生活的地方。巷子的每家每戶都記憶猶新，當(dāng)時(shí)的情景在我腦海里像放電影一樣、一幕一幕展現(xiàn)在我的眼前......。</b></h1> <h1><b><font color="#ff8a00">進(jìn)王家巷子……。</font></b></h1> <h1><b>描述的很有畫(huà)面感，雖然過(guò)去幾十年，好像就浮現(xiàn)在眼前，我就在老城出生，可3歲隨父母下了鄉(xiāng)，城里的都生活點(diǎn)滴只能聽(tīng)從長(zhǎng)輩嘴里聽(tīng)說(shuō)，很遺憾美好童年沒(méi)在這度過(guò)。</b></h1> <h1><b>久遠(yuǎn)的記憶，老城的繁華……水流橋上橋下……富平人的驕傲！……老城…富平…我們愛(ài)您！</b></h1> <h1><b><font color="#ff8a00">哥妹仨合合影</font></b></h1><h3><br></h3> <h3><h1><b>老縣城富平從元末明初起為防戰(zhàn)亂便修建在孤零突起的特大土包之上﹏叫做窯橋寨。也就是后來(lái)的富平老縣城?！咄?，讓美好的回憶出現(xiàn)在咱們甜蜜的夢(mèng)境中吧?。。?lt;/b></h1><b>
</b><h1><b> 不管你愿意不愿意，歷史的車(chē)輪不打招呼的以排山倒海之勢(shì)從一個(gè)美麗的小縣城碾壓而過(guò)……舉目望去，眼前一片狼藉。殘?jiān)珨啾?，荒涼凋零……?jīng)歷了2400年繁華盛景，富庶太平的窯qing</b></h1></h3> <h1><b><font color="#ed2308">慶賀王建奇八十歲大壽</font></b></h1> <h1><b><font color="#ff8a00">王春芬生日照</font></b></h1><h3><br></h3> <h1><b><font color="#ff8a00">王建奇全家合影照</font></b></h1> <h1><b><font color="#39b54a">任龍、吃餃子好香啊……</font></b></h1> <h1><b><font color="#ff8a00">王家巷西北角……。</font></b></h1> <h1><b><font color="#ff8a00">其樂(lè)無(wú)窮</font></b></h1>