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[閩粵行]沉迷在泉州的二橋兩村一古城(2)

波波看世界

<h3><font color="#010101"> </font></h3><h3><font color="#010101">今天,天氣賊好。泉州的市花--刺桐花,花開半城,滿城驚艷。</font></h3><div><font color="#010101"><br></font></div> <h3><font color="#010101"> </font></h3><h3><font color="#010101">從泉州市中心到晉江邊上,乘公交車沿江濱路一直往東,約9km,晉江要投入海,也便到了潯埔村,這是豐澤區(qū)的地盤。</font></h3><div><font color="#010101"><br></font></div> <h3><font color="#010101"> </font></h3><h3><font color="#010101">潯埔村,不僅僅是為了看潯埔女,古漁村的風(fēng)景和民俗風(fēng)情一樣吸引了我。</font></h3><div><font color="#010101"><br></font></div> <h3><font color="#010101"> </font></h3><h3><font color="#010101">這個時候,美好無需多言。</font></h3><div><font color="#010101"><br></font></div> <h3><font color="#010101"> </font></h3><h3><font color="#010101">蟳埔村是泉州市三大漁港之一,另兩個是崇武、深滬。</font></h3><div><font color="#010101"><br></font></div> <h3><font color="#010101"> </font></h3><h3><font color="#010101">晉江入??冢瑵∑掖a頭,一片繁忙景象。潯埔傳統(tǒng)的海洋捕撈、漁業(yè)養(yǎng)殖在泉州可是響當(dāng)當(dāng)?shù)睦献痔?。?jù)說,6400人的潯埔村90%以上的勞動力從事漁業(yè)有關(guān)的活動,包括海產(chǎn)捕撈、養(yǎng)殖、加工、買賣等。</font></h3><div><font color="#010101"><br></font></div> <h3><font color="#010101"> </font></h3><h3><font color="#010101">潯埔最負(fù)盛名的潯埔蚵,一種肥美的海蠣,潯埔特產(chǎn)。海蠣,牡蠣,蚵,蠔,各地叫法不一,都是一樣?xùn)|西。</font></h3><div><font color="#010101"><br></font></div> <h3><font color="#010101"> </font></h3><h3><font color="#010101">潯埔,有寫成蟳蜅的,都一樣,音同字不同。村里走一走,瞧一瞧。</font></h3><div><font color="#010101"><br></font></div> <h3><font color="#010101"> </font></h3><h3><font color="#010101">到處都是剝蚵的,分類挑揀,都是潯埔女。</font></h3><div><font color="#010101"><br></font></div> <h3><font color="#010101"> </font></h3><h3><font color="#010101">在大岞村,街巷冷清,惠安女零零落落,也許去的不是時候。而這里,有點繁華,人氣旺旺,到處可見潯埔女。我被她們的頭花吸引了,征求同意,我就拍。</font></h3><div><font color="#010101"><br></font></div> <div>潯埔女,就是她們。這里的女人因其獨樹一幟的服飾穿戴,再加上她們的勤勞善良,而聲名遠(yuǎn)揚。蟳埔女服飾簡樸寬松,上衣為布紐扣的斜襟掩胸右衽衣,下沿呈弧形,顏色以青色或淺蘭為主,老年婦女以黑色為主;褲以黑和蘭色為主,褲筒寬,褲頭多用白色、蘭色,俗稱“大裾衫、闊腳褲”。她們的耳飾是輩份的標(biāo)志,未婚女性戴丁勾耳環(huán),不加耳墜,結(jié)了婚則加戴耳墜,稱“丁香墜”,做奶奶后改戴“老媽丁香墜”。蟳埔女愛戴花,從孩提起,她們就把頭發(fā)留長,成年后將秀發(fā)盤起,梳成圓髻,然后再穿上一支“骨髻”,另用茉莉、含笑、玉蘭花、山茶花、菊花等鮮花串成花環(huán),少則一二環(huán),多則四五環(huán),戴在腦后,俗稱為“簪花圍”。不同年齡段的人戴的花也有講究,加上個人的喜好,反正都是爭奇斗艷。是不是很另類?確實很奇特。<br></div><div><br></div> <h3><font color="#010101"> </font></h3><h3><font color="#010101">就是這樣一群頭戴簪花圍、耳佩丁香鉤、身穿大裾衫的漁家女子,織網(wǎng)捕魚、操持家務(wù),樣樣都拿手。泉州人親切地叫她們“潯埔阿姨”,也叫叫“鷓鴣姨”,源于潯埔村附近有座鷓鴣山,蟳埔村也因她們而聞名遐邇。</font></h3><div><font color="#010101"><br></font></div> <h3><font color="#010101"> </font></h3><h3><font color="#010101">潯埔阿姨的服飾與惠安女的服飾堪稱泉州民俗的兩朵奇葩?;莅才恰胺饨^,民主肚,節(jié)約衣,浪費褲”,而“潯埔阿姨”則是“民主頭,封建肚”?;莅才妙^巾把頭包得剩下臉部一個“倒三角”,而潯埔阿姨則在頭部裝飾上大下功夫,梳成“田螺頭”,看頭頂,就很容易分辨了。呵呵,不一樣就是不一樣,但一樣的有意思。</font></h3><div><font color="#010101"><br></font></div> <h3><font color="#010101"> </font></h3><h3><font color="#010101">惠安女、蟳蜅女、湄洲女并稱福建三大漁女,名譽(yù)四海,是閩中南沿海一大民俗奇觀,展現(xiàn)了閩南女子吃苦耐勞、拼搏進(jìn)取、孝親敬老、崇德向善的巾幗風(fēng)采。這些服飾奇特的漁女,現(xiàn)在不一定還是漁女,現(xiàn)代社會工作種類多了,在泉州市區(qū)不時也能偶遇到她們,傳統(tǒng)服飾穿著的多是中老年婦女,覺得怪有意思,人家穿戴當(dāng)代流行服飾,估計也沒人能看出來她是什么女了。</font></h3><div><font color="#010101"><br></font></div> <h3><font color="#010101"> </font></h3><h3><font color="#010101">蟳埔女是海的女兒,每天的潮起潮落都寄托著她們的希望和牽掛。在村頭,在海邊,都能看見她們忙碌的身影。在泉州的路上,在城里的菜市場,我們會遇見美麗的潯埔阿姨。人群里,我就遠(yuǎn)遠(yuǎn)看見了與眾不同的你!</font></h3><div><font color="#010101"><br></font></div> <h3><font color="#010101"> </font></h3><h3><font color="#010101">蟳埔女習(xí)俗歷經(jīng)漫長的歷史,時代隨時更迭發(fā)展,但不管怎樣,都起因特定的勞動形式和生活環(huán)境,還有宗教信仰,由母教女,婆傳媳,世代相傳,至今不衰</font>。</h3><div><br></div> <h3><font color="#010101"> </font></h3><h3><font color="#010101">到這家串門,屋里屋外看個遍,臨走時,說給二老拍個照,她們樂呵呵,還認(rèn)真地一番準(zhǔn)備...這里的人熱情好客,有問必答,大大方方去做客,一點問題都沒有。但老人說話你就別指望聽得懂,他們也不一定聽懂你,需要中青少們普通話釋義呢,剛才就是她家的小孫女給我們作的翻譯。時代在前進(jìn),文化在普及中提升,祝福老人家高壽萬福。</font></h3><div><font color="#010101"><br></font></div> <h3><font color="#010101"> </font></h3><h3><font color="#010101">作為泉州著名漁村蟳埔,人文資源確實豐富,現(xiàn)存的古建、寺廟、歷史古跡真不少,歷史名人也很精彩,不愧是歷史文化名村。漁村里,這樣的房子很多。</font></h3><div><font color="#010101"><br></font></div> <h3><font color="#010101"> </font></h3><h3><font color="#010101">村里頭,還有一樣寶貝非常引誘人,來過的人,不會錯過。</font></h3><div><font color="#010101"><br></font></div> <h3><font color="#010101"> </font></h3><h3><font color="#010101">蚵殼厝,顧名思義,貝殼房子是也。當(dāng)?shù)厝擞抿職ぐ韬D嘀Γ徒ㄆ鹆诉@樣的房子。這些蚵殼厝,做的巧妙,也很精湛,非常特別、有趣,可以說絕無僅有啊,我反正頭一回見到這樣的房子。</font></h3><div><font color="#010101"><br></font></div> <h3><font color="#010101"> </font></h3><h3><font color="#010101">進(jìn)去看看,一對潯埔女正在打扮呢。聽他們說,蚵殼厝的優(yōu)點是就地取材,雨水無法浸濕墻內(nèi),隔音效果好,冬暖夏涼,不怕蛀蟲,關(guān)鍵是特結(jié)實。我也在琢磨,在發(fā)現(xiàn)總結(jié)。</font></h3><div><font color="#010101"><br></font></div> <h3><font color="#010101"> </font></h3><h3><font color="#010101">有人說它墻體堅固,可以抵擋炮彈的攻擊,沿海民間流傳著“千年磚,萬年蚵”的俗語。厲害,我試著抓一塊使勁扣,可想而知了,人家毫發(fā)未損,我的手生疼生疼,而且很危險,搞不好會割傷的。她們說我很可笑。</font></h3><div><font color="#010101"><br></font></div> <h3><font color="#010101"> </font></h3><h3><font color="#010101">有帥鍋和蟳蜅女合影哩,我抓拍。</font></h3><div><font color="#010101"><br></font></div> <h3><font color="#010101"> </font></h3><h3><font color="#010101">遇見,再拍</font></h3><div><font color="#010101"><br></font></div> <h3><font color="#010101"> </font></h3><h3><font color="#010101">據(jù)查,這種蚵殼厝始建于宋末元初,但用的蚵殼并非泉州原產(chǎn),專家考證說此種蚵種產(chǎn)于非洲東海岸。哦,泉州港是曾經(jīng)的中國對外貿(mào)易第一大港,不難理解吧。當(dāng)時的船員們將散落在海邊的蚵殼裝在船上壓艙,載回來后就堆放在潯埔海邊,然后有人因地制宜撿起蚵殼碎片混泥砌墻造房,再把完整的蚵殼嵌到外墻上,一個壓著一個,密密實實。應(yīng)該是這樣子吧?蚵殼厝也是泉州“海絲文化"的見證者吧。</font></h3><div><font color="#010101"><br></font></div> <h3><font color="#010101"> </font></h3><h3><font color="#010101">潯埔村的蚵殼厝,這一片最集中, 大概有幾十座。一座座的蚵殼厝,是我國東南沿海特色鮮明的古民居,也是潯埔一道獨特的人文景觀了。</font></h3><div><font color="#010101"><br></font></div> <h3><font color="#010101"> </font></h3><h3><font color="#010101">殼厝之間的石板路曲曲折折,巷子深深,兩邊是海蚵殼層層疊疊搭建的殼片墻,是不是一道亮麗風(fēng)景線呢?</font></h3><div><font color="#010101"><br></font></div> <h3><font color="#010101"> </font></h3><h3><font color="#010101">有人家給過世老人過百天忌日,紅通通的場面,沒有戴孝布的,孝子衣著和平時一樣,有這樣的形式?親朋不少,不便打擾</font>。</h3><div><br></div> <h3><font color="#010101"> </font></h3><h3><font color="#010101">一座家祠。潯埔村主要姓氏有黃、郭、蔡、莊、謝、鄭、許、王、吳、楊、陳、翁、施、蘇、洪等15個姓氏,其中黃姓人口最多,約70%,蟳埔現(xiàn)居臺灣的臺胞約1000多人。</font></h3><div><font color="#010101"><br></font></div> <h3><font color="#010101"> </font></h3><h3><font color="#010101">住戶院里墻上不乏各種裝飾物。</font></h3><div><font color="#010101"><br></font></div> <h3><font color="#010101"> </font></h3><h3><font color="#010101">今天天氣好,潯埔更好。您好,我也好。</font></h3><div><font color="#010101"><br></font></div> <h3><font color="#010101"> </font></h3><h3><font color="#010101">泉州還有一座名橋,不在市區(qū),也不在市郊,在泉州市區(qū)南30公里外的地方,它叫安平橋。</font></h3><div><font color="#010101"><br></font></div> <h3><font color="#010101"> </font></h3><h3><font color="#010101">來到安平橋東頭,屬晉江市安海鎮(zhèn)地盤。有一座廟,廟門外這座白塔叫瑞光塔。</font></h3><div><font color="#010101"><br></font></div> <h3><font color="#010101"> </font></h3><h3><font color="#010101">走向橋頭,這里建成了安平橋文化公園,沿湖公園面積不小。</font></h3><div><font color="#010101"><br></font></div> <h3><font color="#010101"> </font></h3><h3><font color="#010101">安平橋,也叫五里橋、安海橋。地處泉州市下面的晉江市安海鎮(zhèn)與南安市的水頭鎮(zhèn)交界的海灣上,扼晉江、南安兩地水陸交通的要沖。</font></h3><div><font color="#010101"><br></font></div> <h3><font color="#010101"> </font></h3><h3><font color="#010101">安平橋名氣也很威武,是世界上中古時代最長的梁式石橋,也是中國現(xiàn)存最長的海港大石橋,是古代橋梁建筑的杰作,享有“天下無橋長此橋”之譽(yù)。</font></h3><div><font color="#010101"><br></font></div> <h3><font color="#010101"> </font></h3><h3><font color="#010101">橫臥水上的安平橋。南安河在這兒將匯入南海,這里形成了一個湖泊。從這兒往南不遠(yuǎn)即是有名的圍頭灣,海岸往南五公里的海上就是沒有回來的大金門島。</font></h3><div><font color="#010101"><br></font></div> <h3><font color="#010101"> </font></h3><h3><font color="#010101">喳喳,安海這邊封橋了,閉門維修。上不去橋了,只能往橋西頭去,要坐車去對面的水頭鎮(zhèn),一橋五里跨兩市,公路徒步那還是有些遠(yuǎn)的。</font></h3><div><font color="#010101"><br></font></div> <h3><font color="#010101"> </font></h3><h3><font color="#010101">在水頭鎮(zhèn)這邊順利上橋。</font></h3><div><font color="#010101"><br></font></div> <h3><font color="#010101"> </font></h3><h3><font color="#010101">安平橋始建于南宋紹興八年(1138年),之后多次重修加固。古橋東起安海鎮(zhèn)興安路,上跨安海灣,西至水頭街,全長2255米,接近五華里,故稱五里橋。洛陽橋長,安平橋更更長</font>。</h3><div><br></div> <h3><font color="#010101"> </font></h3><h3><font color="#010101">安平橋的橋墩是用花崗巖條石橫直交錯疊砌而成,有長方形、單邊船形、雙邊船形三種不同形式,單邊船形一端成尖狀,另一端為方形,設(shè)在水流較緩的地方;雙邊船形墩,兩端成尖狀,便于排水,設(shè)在水流較急且較寬的主港道。</font></h3><div><font color="#010101"><br></font></div> <h3><font color="#010101"> </font></h3><h3><font color="#010101">橋面寬3至3.8米,共361墩。橋面用 4至8條大石板鋪架,石板長5--11米,寬0.6--1米,厚0.5--1米,重4至5噸,最大則重25噸。怎么放置上去的?這在當(dāng)時應(yīng)該是個大難題??促Y料知道:建橋石料都是從金門轄下的大百嶼開采的,用船由水道運來;然后利用潮汐漲落,才把大石板架設(shè)上去的。</font></h3><div><font color="#010101"><br></font></div> <h3><font color="#010101"> </font></h3><h3><font color="#010101">橋上修有休憩亭,東端為安海的水心亭,西端為水頭的海潮庵,中部的中亭周圍保存歷代修橋碑記,亭前佇立頭戴盔、身著甲、手執(zhí)寶劍的護(hù)橋?qū)④?。在三亭中間,還有2座雨亭;橋面兩側(cè)有石護(hù)欄,柱頭雕刻獅子、蟾蜍等神物;橋兩側(cè)的水中還建有對稱的方形石塔及圓塔。</font></h3><div><font color="#010101"><br></font></div> <h3><font color="#010101"> </font></h3><h3><font color="#010101">海潮與河水兩攪,碧波漾漾,蘆葦黃黃。</font></h3><div><font color="#010101"><br></font></div> <h3><font color="#010101"> </font></h3><h3><font color="#010101">湖中央一條狹長的陸地,像一個長島以南北向橫在水波之上,正好是橋中點,應(yīng)該是晉江的安海鎮(zhèn)和南安的水頭鎮(zhèn)的分界了。水心亭就在水陸中央,古建遺跡繁多</font>。</h3><div><br></div> <h3><font color="#010101"> </font></h3><h3><font color="#010101">當(dāng)時主持修建安平橋的泉州郡守趙令拎,在大橋竣工后高興地寫下一首詩:為問安平道,驅(qū)本夜已分;人家無犬吠,門巷有爐熏;月照新耕地,山收不斷鄉(xiāng);梅花迎我笑,書報小東君。為官一任,造福一方,世人永頌仰。</font></h3><div><font color="#010101"><br></font></div> <h3><font color="#010101"> </font></h3><h3><font color="#010101">中國現(xiàn)存古代最長的石橋--安平橋,巨龍臥波,安順?biāo)?。安平橋比洛陽橋年?0歲,兄弟倆皆為名作,各有千秋,若兩者必須比較,不少人會說安平橋好,而我更喜歡洛陽橋。</font></h3><div><font color="#010101"><br></font></div> <h3><font color="#010101"> </font></h3><h3><font color="#010101">歸屬于泉州南安市的水頭鎮(zhèn),一個位置要沖的古鎮(zhèn),這里是泉州、廈門、漳州閩南“金三角”中心區(qū)域,是泉州南安的南大門,南與廈門接壤,距離廈門機(jī)場和港口僅幾十公里。我就是從這里開拔廈門的。</font></h3><div><font color="#010101"><br></font></div> <h3><font color="#010101"> </font></h3><h3><font color="#010101">“地下看西安,地上看泉州”,有人說是郭沫若說的,也有很多人說不是,但大家都認(rèn)可這句話?!按颂幑欧Q佛國,滿街都是圣人”,這是宋代理學(xué)宗師朱熹筆下如此描繪的泉州城。而我要說:泉州,值得來,值得愛的地方。希望與您相約,泉州!</font></h3><div><font color="#010101"><br></font></div>