<h3>十年前,大成送我一款御缸酒。入口的綿柔醇香給我留下了難忘的印象,側(cè)面寫著;初識君一品御缸,再識君舉杯瓊漿。喝過那么多的酒,這款酒應(yīng)該算是酒中極品。之后再喝其他酒根本無法與之相比。</h3> <h3>二O一七年初來茅臺(tái)鎮(zhèn),冥冥之中與你失之交臂。前幾天偶然得到你的線索,便決定再次重返茅臺(tái)鎮(zhèn),只為尋你。飛機(jī)上俯瞰瞬息萬變的云,如同我的心情,并不知道你在哪里?</h3> <h3>機(jī)上的人幾乎都睡著了,只有我抱著滿心希望期待著與我的御缸相見。</h3> <h3>到了茅臺(tái)鎮(zhèn),幾經(jīng)周折總算找到了原御缸酒的生產(chǎn)廠家。</h3><h3>真是眾里尋他千百度,竟不知如今麗黔臺(tái)卻是曾經(jīng)的御缸!</h3> <h3>小趙細(xì)細(xì)地為我講述這款酒跌宕起伏的發(fā)展歷程,之后我們回到品酒室,從一號到七號,我仔細(xì)的品嘗每一款酒,希望尋找到當(dāng)年的御缸酒。</h3> <h3>喝過的酒杯立成一排,想起青春記憶群里的姐妹們豪飲的我,真想舉杯狂喝!怎奈面對這個(gè)熱情斯文的小弟弟,總要保持細(xì)品狀態(tài)呀,于是我努力把自己控制在淑女形象的范疇之內(nèi)。</h3> <h3>這就是黔臺(tái)酒的傳承人之一,他造酒的雙手捧著酒碗,凝神的注視著我們。</h3> <h3>石碾、石磨、木桶。</h3> <h3>他們一直堅(jiān)守著傳統(tǒng)的造酒工藝。</h3> <h3>在封壇酒窖,小趙一定讓我在這里拍照。我小心翼翼的走到里面去。真怕我這體重會(huì)破壞了那一個(gè)個(gè)精心釀造的珍貴的封壇老酒。</h3> <h3>此次,沒有找到我的御缸酒,卻相識了替代他的黔臺(tái)。但是在我的味蕾記憶中,御缸,便是那個(gè)時(shí)段無所替代的味源標(biāo)桿,至今無酒匹敵!</h3> <h3>后院黔臺(tái)酒廠的招牌高高的立在墻上。</h3> <h3>廊道的拐角處紅花綠枝在赤水河上空隨風(fēng)搖曳。</h3> <h3>回到酒店,說不好是喜悅還是失落,盡管沒有找到御缸,今晚還是再品黔臺(tái)吧。</h3> <h3>武國偉于二O一九年十二月八日</h3>