【課程生發(fā)】茶香四溢茶思涌動——記西開保育院大四班班本課程活動

西開保育院

<p style="text-align: center; font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">茶是生活，是禮儀，更是文化。</h3><p style="text-align: center; font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">我們跟隨幼兒的腳步尋根智慧與敬畏。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">        茶之色、味、韻都讓人著迷，文人墨客們更是以茶為雅，“茶”蘊含著豐富的中國傳統(tǒng)文化。為了<span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);">讓幼兒了解</span><span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);">茶知識，</span><span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);">接觸中國茶文化，了解中國文化傳承。西開保育院大四班開展“茶香四溢，茶思涌動”的班本課程。與幼兒</span><span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);">一起穿越千年時空，踏上尋茶之旅，在冬日暖陽里手捧“中國溫度”，品嘗“中國味道”，感受班本課程的魅力！</span></h3> <h1 style="text-align: center;"><b><font color="#ff8a00">??課程起源</font></b></h1><h3><b> </b></h3> <h1 style="text-align: center;"><b><font color="#ff8a00">??茶之起源</font></b></h1> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">      觀察到幼兒對茶葉的興趣，<span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);">于是班級教師給幼兒講“神農(nóng)見茶”的故事，</span><span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);">在《神農(nóng)嘗百草》的故事中引導幼兒了解茶葉的起源。</span>幼兒通過自主探究、親子互動、合作體驗的多種形式<span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);">初步知道茶的作用。同時對茶進行進一步的探究。</span></h3> <h1 style="text-align: center;"><b><font color="#ff8a00">??初識茶葉</font></b></h1> <h3>　　幼兒在家通過不同的方式搜集有關茶葉的知識，觀察茶葉的特點，知道不同茶葉的名字和產(chǎn)地。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">戴子涵：我觀察這個茶葉是翠綠色的，一條條的裹的緊緊的，喝起來香氣噴噴的，像鮮花的味道一樣?！?lt;/h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">王合瑩：“通過查閱資料我認識了西湖龍井，就是杭州西湖，那里還有雷峰塔呢。茶葉是跟草一樣碧綠的顏色，是扁扁的樣子，像寶劍一樣，頭尖尖的，有一點香有一點苦的味道。”</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">許熙博：“這個是黃山毛峰，它的家在安徽黃山，嫩綠的顏色，還有一點點黃色，像小鳥的小舌頭，好好喝的味道啊?！?lt;/h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">軒軒：我在ipad上面了解了不同的茶葉，我爸爸最喜歡喝茶，<span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);">我家里有很多茶葉，我和爸爸一起泡茶，不同的茶葉有不同的味道！</span></h3> <h3>王坤：我觀察了家里的白茶和毛尖，我知道毛尖是十大名茶之一，它的產(chǎn)地是信陽；白茶是六大茶類之一。</h3> <h1 style="text-align: center;"></h1><h1 style="text-align: center;"><b><font color="#ff8a00">??濃濃茶趣</font></b></h1> <h1 style="text-align: center;"><b><font color="#39b54a">??猜猜什么茶</font></b></h1> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">龍雨歌：西湖龍井的葉子是一片一片的，扁扁的，摸起來滑滑的，跟青草的顏色一樣。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">戴子涵：碧螺春茶葉是一條一條的，而且還卷卷的，像我卷卷的頭發(fā)。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">楊子萱：我畫的是鐵觀音，它的茶葉是卷起來的，跟小珠子一樣一顆一顆的，聞起來有一股清香。</h3> <h1 style="text-align: center;"><b>??<font color="#ff8a00">茶葉的猜想與驗證</font></b></h1> <h3>　　通過初步在家探索茶葉，幼兒對茶葉的葉子變化有初步的猜想，將自己觀察的<span style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">茶葉帶來幼兒園投放到茶吧區(qū)域，與同伴一同驗證猜想的結果。</span></h3> <h1 style="text-align: center;"><b>??<font color="#39b54a">茶的猜想</font></b></h1> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">葉子諾：鐵觀音的茶葉在泡之前有點彎彎的，卷卷的，在泡開之后我覺得它會變成扁扁的一片片大大的葉子。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">韓子遠：紅茶泡之前是小小的卷在一起的，我覺得泡開以后它的葉子會變直變大，顏色還是會是黑黑的。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">合瑩：菊花茶泡開之前，是干干的，都皺在一起，泡開之后它的花瓣會一點一點的打開。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">大寶：這個茶葉的葉子小小的、扁扁的，我覺得它在泡開之后會變成一片片大大的葉子。</h3> <h1 style="text-align: center; "><b><font color="#39b54a">??茶的驗證</font></b></h1> <h1 style="text-align: center;"><b><font color="#ff8a00">??品茶論道</font></b></h1> <h3><p style="caret-color: rgb(0, 0, 0); color: rgb(0, 0, 0); font-family: -webkit-standard; font-style: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; orphans: auto; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration: none;"></h3></h3><p style="caret-color: rgb(0, 0, 0); color: rgb(0, 0, 0); font-family: -webkit-standard; font-style: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; orphans: auto; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration: none;">　   班本課程將兒童放在中心位置，以兒童的需要、興趣，貼近幼兒的現(xiàn)實生活以拓展幼兒經(jīng)驗和視野，在觀察、實踐、探索實驗、情境體驗等活動中，提高了幼兒細致觀察、大膽表達等多方面的能力。<span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);">在課程游戲化中，我們將繼續(xù)捕捉孩子的興趣點，師幼家合作，支持孩子獲得更多的發(fā)展和更大的提升。</span></h3> <h1 style="text-align: center;"><b>??<font color="#39b54a">未完待續(xù)</font></b></h1> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">      “以幼兒為本”，<span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);">在班本課程中，我們將繼續(xù)捕捉孩子的興趣點，</span>支持孩子獲得更多的發(fā)展和更大的提升。<span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);">茶的故事還在繼續(xù)，茶香在大四班依舊濃濃的飄香......</span></h3> <h3><br></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">課程來源：西開保育院大四班</h3><h3>圖文編輯| 趙雯娜蔣慧暉佘抗</h3><h3>美篇制作| 趙雯娜</h3><h3>美篇審核| 李莉</h3>