<h3>十月底,我們一行七人跟隨秋天的步伐,驅(qū)車約130公里,來(lái)到帶有濃濃鄉(xiāng)土氣息的山東青州寨子崮,欣賞這絢麗多彩的秋天景色。</h3> <h3>這里有著淳樸的民風(fēng),熱情好客的老鄉(xiāng),漫山遍野的柿子樹(shù),紅楓葉和少量的銀杏點(diǎn)綴其中,像畫一樣的秋景讓人流連之中。</h3><h3>雖然遠(yuǎn)在深山,村子到處可見(jiàn)新農(nóng)村建設(shè)的風(fēng)貌,統(tǒng)一刷白的墻面,繪著具有山東特色的農(nóng)民畫,裝扮整個(gè)村莊,給人一種生機(jī)勃勃、欣欣向榮的景象。</h3> <h3>一架架掛滿柿子的晾架,就成為秋日里最美的風(fēng)景:成百上千的柿子一簾簾垂下來(lái),如同一道道紅色的瀑布,通體鮮紅透亮,光艷奪目,在秋日的映照下,金碧輝煌,“飛流直下三千尺,疑是紅河落九天”,讓人大開(kāi)眼界、目眩神迷,這也成就了農(nóng)家的那份喜慶,即便是再破爛的院子,因?yàn)槭磷蛹艿拇嬖冢沧兊孟矚庋笱?,蓬蓽生輝。通紅的柿子,映紅了農(nóng)家的面孔,也點(diǎn)燃了他們心底的希望。</h3> <h3>這位削柿子皮的大娘,為人誠(chéng)實(shí)、善良。。</h3> <h3>一邊干著活,一邊曬著太陽(yáng),過(guò)著愜意般的生活。柿子摘下后,運(yùn)回家,堆在院子里,院子里立刻矗立起一座紅彤彤的柿山。婦女們大顯身手的時(shí)候到了:她們用一把專用的刳刀,一手拿著柿子,一手用刳刀一旋,就削下一條完整的柿子皮,削滿一籃子后,就把這些削好的柿子掛到早已架好的架子上,一條條白色的繩子垂下來(lái),婦女們?cè)谙髦茣r(shí),保留了蒂柄,此時(shí),把蒂柄在繩子上一纏,就把柿子掛到了繩子上,一個(gè)接著一個(gè),掛好的柿子,就這樣掛在棚子下,覆著苫布,遮蔽好陽(yáng)光,慢慢被秋風(fēng)吹干,要持續(xù)一個(gè)月左右,才能風(fēng)干水分,半干后,再用剪子把柿子剪下來(lái),攤在晾床上曬太陽(yáng),三五個(gè)日頭后,一層白色的結(jié)晶體就會(huì)慢慢溢出,遍布柿子的周身,這就是糖霜,柿餅子就是這樣煉成的。</h3> <h3>湛藍(lán)的天空,古老的柿子樹(shù),給人以視覺(jué)的享受。</h3> <h3>南北山上長(zhǎng)滿了柿子,象燈籠一樣掛滿樹(shù)梢,清晨農(nóng)戶家炊煙飄散在空中,給這個(gè)秋天增添了更多詩(shī)情畫意。</h3> <h3>柿子紅了!紅的是那么燦爛!</h3> <h3>最美中國(guó)紅</h3> <h3>沿著山路蜿蜒而上,到達(dá)柿子樹(shù)最為集中的山坳,這里生長(zhǎng)著許多樹(shù)齡達(dá)幾十、幾百年的老柿子樹(shù),樹(shù)高達(dá)十余米;樹(shù)干嶙峋,樹(shù)枝虬勁,彎彎曲曲,枝頭掛滿一顆顆通紅的柿子,在早晨的霞光里通體油亮,鮮艷欲滴。村民們扛著桿子,推著古老的獨(dú)輪車走到自家的柿子樹(shù)前,爬到樹(shù)上,用一根特制的長(zhǎng)桿子,桿子頂端綁著鐵鉤和布口袋,伸手夠不著的地方,桿子就派上了用場(chǎng):用桿子鉤住柿子,用力一擰,擰斷,柿子順勢(shì)落進(jìn)袋子里,然后把柿子掏出來(lái),裝進(jìn)籃子,籃子裝滿后,用繩子吊到樹(shù)下,很是麻煩</h3> <h3>漫山遍野紅紅燈籠高高掛!</h3>