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成型的過程（關(guān)于寫作）

毛歌

<h3>五十年前，老家有一個豆腐作坊，要走過兩個小山坳再沿著一條小路走進去才可以看見，作坊建在山窩里，四周松樹掩映，前面還有一個水塘，那種風(fēng)景，在今天看來實在是非常簡約的鄉(xiāng)下圖畫了。父親那個時候身強力壯，就在豆腐作坊里幫工，因為這樣的緣分，我好幾年都是提著一個小木桶，一大早神氣得很走路到作坊去提豆腐腦。作坊潮濕，父親和另外一個師傅站在并不明亮的一個高臺上，他們各自伸出來雙手，左右搖蕩著一個極大的倒立的厚布大口袋，豆腐磨汁之后就被加熱放進這個口袋里，流出來的就是后來可以做成豆腐的最早的原材料，而殘余的則是豆腐渣。豆腐渣加紅色的小辣椒炒，實在是很好的菜。豆腐腦出來后，就被父親他們用很幽暗的瓢舀出來，放在一個四方的木框子里，一格一格的壘好，然后就在最上面的地方伸出來一根大木柱子，一根繩子拴到最下面，那里有個小的木板，一塊一塊的石頭就放在上面，大木柱子和小木框子就會發(fā)出來作坊一天里最好聽的聲音，唧唧的，偶爾會突然傳出來一兩聲比較大的聲音，就會看見框子往下墜，水就會再一次噴涌而出，等到作坊復(fù)歸于平靜，只聽見時不時滴答的水聲，就知道豆腐基本成型了。</h3><h3><br></h3><h3>我從來不曾用任何專業(yè)制作豆腐的術(shù)語來描述這一切，一直到今天我都愿意用故事的形式來講述這些屬于我的故鄉(xiāng)的事情，久遠(yuǎn)卻不曾消失。有時候就像一個人看風(fēng)景一樣，看久了就想朝前面奔去，以為站在邊緣看并不能真的打動自己，我用故事的形式來講述關(guān)于父親和母親的日常生活，那種生活不斷被時間拋光，具有一種鄉(xiāng)下老式桌椅才有的釉質(zhì)。我沉浸在里面，以為就拿這些故事構(gòu)成的城墻可以抵御任何事物的發(fā)生，我喜歡的就會讓事物翻過竹子的籬笆，進入我的世界，我不喜歡的，就會讓那些事物知道故事壘起的城墻堅不可摧。這些故事一再涌現(xiàn)，任何一件事情的到來，似乎都會去激活它們，好像要征詢意見一樣。</h3><h3><br></h3><h3>因為在豆腐作坊看見父親他們是怎樣的做豆腐，喜歡聽那種奇妙的木頭被豆腐水浸泡之后的聲音，也就知道壓榨兩個字并非像后來知道的那樣兇惡和不道德，反而覺得壓榨令人心生好奇，參與到那個過程，便明白了一點存在的道理：你要成型，就得被壓榨，把多余的水分?jǐn)D出來，也就有了豆腐。所以后來的人生十分努力，總想有些形狀，使得生命好看一些。寫文字何其類似??！那么多水分，那么多可有可無的東西，把這些水分排走，看看你的文字是不是干凈而清爽。把自己的文字像做豆腐一樣壓榨一下，你就知道這個過程真的很美，我并不主張你隨意的寫，而是有紀(jì)律的寫，有一些約束更好。從前寫作的人用真的紙和真的筆，就會很慎重，草稿紙撕下來扔掉的聲音會提醒自己如何認(rèn)真的寫。如果你想在一兩年內(nèi)寫出來一些好的文字，就給自己一些壓力，讀書也好，每天動筆也好，不斷修改也好，讓自己的生命成型，是真的需要被壓榨的。</h3><h3><br></h3><h3>（圖文原創(chuàng)，毛歌微信號：maoge1965）</h3>