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茶韻小鎮(zhèn)茶為媒，教學教研雙踐行——日照市初中生物學教學與研學活動紀實

秀兒

<h3>時值清秋風正爽，晝夜各半茶更香。在這風爽茶香的季節(jié)，在茶韻小鎮(zhèn)巨峰，2019年9月24日，一場全市生物學教師的研學盛會開啟了！本次會議由嵐山區(qū)教研員于老師主持，來自全市的部分初中生物學教師參加了此次活動。</h3> <h3>本次盛會以茶為媒，活動共分兩部分，第一部分是校本結合課堂教學研討，第二部分是實地考察茶葉的生長和繁殖。</h3> <h3>第一節(jié)課是巨峰鎮(zhèn)初級中學的丁文元老師講的《植物的生殖》，丁老師以茶花為引，帶領學生認識有性生殖，分析優(yōu)缺點之后引出無性生殖，通過學生合作交流，列表比較兩者特點和區(qū)別，又以茶為本，鼓勵學生動手扦插，同時追問學生操作的理由，引發(fā)學生思考，真正做到動手動腦，啟迪思考。整個教學過程流暢連貫，教師激情飽滿，學生積極熱烈，思維有所碰撞，不失為一堂好課。如果引導問題的指向性更準確一些，將會更加精彩。</h3> <h3>第二節(jié)課是安東衛(wèi)實驗中學的馮瀟老師帶來的《茶樹的生理——蒸騰作用》，馮老師先用白居易的詩喚起一種意境，然后用茶樹一生用水量的數(shù)據(jù)差異來引發(fā)學生探究欲望，順理成章的用層層遞進的探究實驗來帶領學生尋求問題解決的途徑，改驗證實驗為探究實驗，改做實驗為設計實驗，不僅有利于學生對實驗原理和實驗目的的理解，而且對于學生理解探究實驗的本質，學會潛移默化去探究，落實科學思維有非常重要的作用。值得我們生物學教師學習和借鑒。教師的教學方法靈活多樣，學生學習熱情高漲，探究主動性強，科學定量分析實驗結果，不失為一節(jié)精彩的公開課。如果最后的探究實驗學生目的更明確、進行一下體系的升華將會更精彩。</h3> <h3>公開課后，以區(qū)縣為單位，對這兩節(jié)課進行了教學研討，并派出代表做了點評，這是一種全新的教研模式，當場點評，很考驗評課教師的專業(yè)水準，各位評課教師真知灼見，智慧碰撞，給與會教師以啟迪和思考。</h3> <h3>莒縣教研室崔老師做了精彩點評，從校本資源的合理應用到課堂設計的流暢性，從教師的教到學生的學，從學到研，談了看法和建議。</h3> <h3>市教研室田老師做總結點評，田老師肯定了兩節(jié)課帶來的精彩，也提出了中肯的建議，對初中生物課堂提出了期望。田老師要求我們明確立德樹人根本任務，切實促進教學與實踐相結合，發(fā)掘本地的鄉(xiāng)土資源，注重生命意識的打造，傳承優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，培養(yǎng)學生愛家愛鄉(xiāng)愛祖國的社會責任感和使命感，真正使生物學科核心素養(yǎng)扎實落地。對參會老師的課堂價值起了很好的導向引領。</h3> <h3>下午的活動安排在茶文化園，參觀茶園，認識茶樹，觀看茶葉炒制過程，了解茶文化</h3> <h3>從1965年南茶北引到江北綠茶負盛名，從綠茶紅茶到白茶青茶，從茶的種植技術到繁殖技術，茶文化園里文化多。制茶師傅現(xiàn)場演示了日照綠茶的炒制過程，從二三百度的殺青開始，歷經揉捻、定型，到最后的焙干，技術含量滿滿。</h3> <h3>茶園里的研學者們，滿滿的好奇，滿滿的問題，換來滿滿的收獲，這是一次前所未有的全新體驗的盛會，這也是一次收獲空前的盛會，老師們親身去實踐去體驗，那種感覺相信每個人都有震撼，震撼之余會想方設法的運用到自己的教學實踐中，怎么設計情境讓學生去體驗生活，怎么設計問題讓學生發(fā)掘生活經驗，怎么設計活動讓學生投入體驗將是今后教研的主角。</h3> <h3>期待借此次茶韻盛會，全市的初中生物學教學有新的理念的轉變和方法的突破，日照的初中生物學教學像日照綠茶一樣聞名全國，走向世界！</h3>