<h3>正在理論學(xué)習(xí)"四川涼鹵“調(diào)味原理（實拍）</h3> <h3>中國.成都.溫江區(qū).怡家麗景酒店</h3> <h3>今日頭條恭喜孫尚香："香辛料調(diào)味及商業(yè)價值初探”一文獲“10w+爆款認(rèn)證”，一天多時候閱讀量高達(dá)152965人次[憨笑]</h3> <h3><font color="#ed2308">香辛料調(diào)味及商業(yè)價值高級研討會15問</font></h3><h3>1，香辛料是什么？</h3><h3>答：香辛料是草本植物調(diào)味料總稱，已知可用于食品調(diào)味的品種高達(dá)110個。</h3><h3><br></h3><h3>2，香辛料只用于鹵水嗎？</h3><h3>答：錯。香辛料是中國餐飲、食品調(diào)味皇冠上的明珠，廣泛用于鹵水、火鍋、串串、中餐、小面澆頭及食品業(yè)。</h3><h3><br></h3><h3>3，我有好配方就能做出好口味？</h3><h3>答：錯。香辛料依產(chǎn)地不同和收獲季節(jié)不同，形成不同風(fēng)味和口感。</h3><h3><br></h3><h3>4，冷切標(biāo)準(zhǔn)顆粒香辛料是個啥子冬冬？</h3><h3>答：相對于機器高溫（100℃）打制，冷切標(biāo)準(zhǔn)顆粒香辛料低于35℃，在風(fēng)吹塵及超聲波去粉塵、死皮后產(chǎn)品才制作成30~300目顆粒香辛料，無論從食品安全還是保證原料風(fēng)味，都是極佳的選擇。</h3><h3><br></h3><h3>5，碰撞花椒又是個啥子？</h3><h3>答：花椒本身外表有一層食用臘，經(jīng)高科技碰撞后破壞掉后更快出味、出麻。</h3><h3><br></h3><h3>6，為什么要用標(biāo)準(zhǔn)香辛料？</h3><h3>答：標(biāo)準(zhǔn)的口味一定要量化香辛料，相對于傳統(tǒng)香辛料攪拌、灌裝，標(biāo)準(zhǔn)香辛料采用旋轉(zhuǎn)式喂料工藝，每種香辛料可精確到0.03克。</h3><h3><br></h3><h3>7，啥子叫商業(yè)價值？</h3><h3>答：指事物在生產(chǎn)、消費、交易中的經(jīng)濟價值，以貨幣體現(xiàn)，包括現(xiàn)在和未來。</h3><h3><br></h3><h3>8，我開一片小店，還要設(shè)計商業(yè)模式？</h3><h3>答：你想要的結(jié)果都可以設(shè)計出來，如國家的五年發(fā)展計劃，先有計劃，再有項目，然后實施。</h3><h3><br></h3><h3>9，一手交錢、一手交貨的現(xiàn)過現(xiàn)模式不好嗎？</h3><h3>答：大媽都會做的事當(dāng)然落后了，在2019的今天，好的經(jīng)營模式不斷涌現(xiàn)，思路決定出路。</h3><h3><br></h3><h3>10，我的店鋪怎樣引客？</h3><h3>答：簡單的通過美團(tuán)、餓了么引客成本高，跨界引流及小區(qū)引流是未來發(fā)展的方向。</h3><h3><br></h3><h3>11，這次會議對我很重要嗎？</h3><h3>答：這次是國內(nèi)首次這樣的會議，以頂級調(diào)味技術(shù)及頂尖商業(yè)模式作為介紹，授課老師均來自一線，實戰(zhàn)、商戰(zhàn)經(jīng)驗極為豐富，是一次非常難得的機會。</h3><h3><br></h3><h3>12，汁味與滋味我分不清有啥區(qū)別？</h3><h3>在烹飪的法則中</h3><h3>有兩種法則存在</h3><h3>一種是汁味 ，另一種是滋味。</h3><h3>汁味是偽裝 ，又是技巧 ，而真正的滋味是綻放。</h3><h3>當(dāng)食材新鮮受到懲罰時，如反季和凍品 ，只有通過滋味叫醒食材的本味的調(diào)和 ，如人的氣血，既食材的滋味 ，也是菜品靈魂。</h3><h3>當(dāng)下的汁味黨 ，大多是靠技巧，</h3><h3>掩蓋了食材的貴賤， 并還冒似處女召搖過巿。</h3><h3>當(dāng)前 ，傳承要解決的問題</h3><h3>首要是必須分清汁味黨與滋味派的烹飪概念，</h3><h3>厘清汁味與滋味的不同對象及下手妙處，</h3><h3>并撥亂反正 人們對廚藝的盲區(qū)！</h3><h3><br></h3><h3>13，商貿(mào)住宅店、美食街店、社區(qū)集貿(mào)店、店中店的運營模式還不一樣？</h3><h3>答：每個店的定位人群很重要。相對來說，商貿(mào)住宅店、美食街店以休閑為主，社區(qū)集貿(mào)店以家庭消費為主。店中店以客人即視感和新穎感為主，以老川鹵、辣鹵、缽缽雞為主的菜品，可以堂食，也可打包帶走的形成二次消費，中餐、火鍋等主食幾乎不可能打包。</h3><h3><br></h3><h3>14，一個地級市香辛料市場有5000萬？</h3><h3>答：一個地級市包含區(qū)、縣，大大小小的餐飲肯定不止2萬家，幾乎每家都會用到香辛料產(chǎn)品，可以用同城快遞、跑腿公司解決配送問題。</h3><h3><br></h3><h3>15，我可不可以拿個地市級市運營中心來玩玩？</h3><h3>答：歡迎！公司發(fā)展己逾七年，以孫尚香~川調(diào)、老川鹵~加盟店、味道快線~休閑食品三個品牌為形象，以領(lǐng)先的川式調(diào)味品為基礎(chǔ)，以更人性化的商業(yè)模式以及龐大的合作企業(yè)資源，致力于服務(wù)好每一個地級市運營中心！</h3><h3><br></h3><h3>更多精采盡在"香辛料調(diào)味及商業(yè)價值高級研討會“</h3> <h3><font color="#ed2308"> 香辛料調(diào)味及商業(yè)價值高級研討會</font></h3><h3><font color="#ed2308"><br></font></h3><h3> 為弘揚傳承1700年”尚滋味 好辛香"的川鹵文化，探索香辛料在涼鹵、中餐、火鍋、串串、食品加工業(yè)的調(diào)味調(diào)香應(yīng)用技術(shù)及商業(yè)運用，特舉辦國內(nèi)首次公益性"香辛料調(diào)味及商業(yè)價值高級研討會"</h3><h3><br></h3><h3>時間：2019.8.21~22日兩天</h3><h3>地點：中國.成都.溫江區(qū).怡家麗景酒店</h3><h3>人數(shù)：200人</h3><h3>主辦：四川涼鹵大師餐飲管理有限公司</h3><h3> 四川尚香餐飲管理有限公司</h3><h3> 四川尚香餐飲文化管理集團(tuán){籌）</h3><h3>特別支持：</h3><h3>中國烹飪協(xié)會冷菜藝術(shù)委員會</h3><h3>中國川軍團(tuán)名廚俱樂部</h3><h3>世界美食協(xié)會</h3><h3>世界美食協(xié)會四川省委員會</h3><h3>博廚網(wǎng)</h3><h3>張大千冷菜藝術(shù)研究院</h3><h3>成都朱老師食品研究所</h3><h3>特別贊助商：</h3><h3>青島啤酒.多彩扎啤</h3><h3>大地魂酒業(yè)</h3><h3>總顧問：</h3><h3>成都朱老師食品研究所朱名龍所長</h3><h3><br></h3><h3>8月21號會議流程：</h3><h3>下午1.00~2.25：</h3><h3>會議簽到，領(lǐng)取統(tǒng)一"四川涼鹵”工作服、學(xué)員牌及分組。</h3><h3>2.30~2.35：</h3><h3>主持人徐艷利宣布會議開始，強調(diào)會場紀(jì)律，介紹會議流程。</h3><h3>2.36~2.40：</h3><h3>四川涼鹵大師餐飲管理有限公司CEO李寧致歡迎詞</h3><h3>2.41~2.50：</h3><h3>千年川承 四川涼鹵</h3><h3>主講：資深學(xué)者/四川涼鹵大師餐飲管理有限公司董事長/孫正陸</h3><h3>2.51~3.11：</h3><h3>介紹孫尚香、老川鹵、味道快線品牌</h3><h3>主講：孫尚香發(fā)言人/李朵</h3><h3>3.12~4.12</h3><h3>主講：資深學(xué)者/崔國勇大師</h3><h3>1，香辛料在菜品中的調(diào)味技巧</h3><h3>2，示范：辣鹵鹵水制作。</h3><h3>課間休息8分鐘</h3><h3>4.20~5.20</h3><h3>主講：食品專家/葉慶大師</h3><h3>1，香辛料在肉制品中保水保鮮增脆廣泛運用。</h3><h3>2，示范：缽缽雞及撈汁小海鮮的傻瓜式操作，邀請3名學(xué)員見證。</h3><h3>5.21~6.20</h3><h3>主講：資深食品專家/陳慶大師</h3><h3>1，國內(nèi)最先進(jìn)的冷切工藝標(biāo)準(zhǔn)顆粒香辛料調(diào)味機制。</h3><h3>2，首次面市的碰撞花椒及冷切花椒面口味對比</h3><h3>3，鮮味物質(zhì)呈現(xiàn)原理</h3><h3>4，示范：香辛料對比制作，邀請3名學(xué)員見證。</h3><h3>晚上7.00~8.40</h3><h3>四川涼鹵大師餐飲管理有限公司&四川尚香餐飲管理有限公司歡迎晚宴</h3><h3>7.00~7.03</h3><h3>李寧主持，介紹應(yīng)邀貴賓。</h3><h3>7.03~7.06</h3><h3>董事長孫正陸率公司高管致敬各位嘉賓。</h3><h3>7.06~8.40</h3><h3>舉杯歡慶 感恩有您！</h3><h3><br></h3><h3>8月22日</h3><h3>上午9.00~10.30：</h3><h3>主講：研發(fā)總監(jiān)/唐良軍大師</h3><h3>1，香辛料調(diào)味原理</h3><h3>2，頂級肉制品加工脫脂技術(shù)</h3><h3>3，頂級肉制品加工冷縮技術(shù)</h3><h3>4，頂級肉制品加工膨化技術(shù)</h3><h3>10.30~11.30示范：</h3><h3>老川鹵鹵水傻瓜式制作，現(xiàn)場邀請3名學(xué)員上臺見證。</h3><h3>11.30~12.00：</h3><h3>學(xué)員現(xiàn)場依次品鑒；老川鹵、辣鹵、甜辣鹵、缽缽雞、火鍋料系列30個菜品。</h3><h3>下午2.00~3.00</h3><h3>主講：資深企劃人/38家餐廳投資商張志明</h3><h3>商業(yè)盈利模式及經(jīng)典案例</h3><h3>3..02~3.40</h3><h3>主講：李寧</h3><h3>千店起航 百億共創(chuàng)</h3><h3>1，老川鹵店令人震撼的商業(yè)價值</h3><h3>2，攜手四川涼鹵大師餐飲管理有限公司，以文化傳承、品牌支持、運營模式、系統(tǒng)管理、資源對接、流程培訓(xùn)六大版塊，成立地級市運營中心，推擴老川鹵文化及產(chǎn)品再創(chuàng)輝煌！</h3><h3><br></h3><h3>溫馨提示；</h3><h3>本場會議有嚴(yán)格的紀(jì)律，上課時間內(nèi)可以拍照，除允許媒體及工作人員拍攝外，不準(zhǔn)錄音、錄像，違規(guī)者一次警告，二次請出會場。</h3><h3>下課后可以錄音、錄像。</h3> <h3>中國餐飲業(yè)皇冠上的明珠~香辛料調(diào)味，以產(chǎn)地不同、收獲季節(jié)不同，形成了不同系列口味！</h3> <h3><font color="#ed2308">中國第十二屆冷菜藝術(shù)美食節(jié)指定產(chǎn)品：</font></h3><h3>孫尚香牌四川辣椒紅油</h3><h3>孫尚香牌四川香辣蘸料</h3><h3>孫尚香牌老川鹵系列料</h3><h3><br></h3><h3>孫尚香系列產(chǎn)品深耕川調(diào)市場，致力于川式調(diào)味品標(biāo)準(zhǔn)化、快速化、多樣化的發(fā)展，亦是國內(nèi)領(lǐng)先的香辛料開發(fā)商及供應(yīng)商，服務(wù)于蓬勃發(fā)展的中國餐飲業(yè)！</h3> <h3>科技引領(lǐng)時代</h3><h3>國內(nèi)最先進(jìn)的冷切標(biāo)準(zhǔn)顆粒香辛料/主講：陳慶大師</h3> <h3>科技引領(lǐng)時代</h3><h3>國內(nèi)首次上市的碰撞花椒/主講：陳慶大師<br></h3> <h3>千年川承 四川涼鹵</h3> <h3>老川鹵香辛料調(diào)味及標(biāo)準(zhǔn)制作/主講：唐良軍大師</h3> <h3>老川鹵香辛料調(diào)味及標(biāo)準(zhǔn)制作/主講：唐良軍大師</h3> <h3>老川鹵香辛料調(diào)味及標(biāo)準(zhǔn)制作/主講：唐良軍大師</h3> <h3>老川鹵香辛料調(diào)味及標(biāo)準(zhǔn)制作/主講：唐良軍大師</h3> <h3>辣鹵香辛料調(diào)味及標(biāo)準(zhǔn)制作/主講：崔國勇大師</h3> <h3>辣鹵香辛料調(diào)味及標(biāo)準(zhǔn)制作/主講：崔國勇大師</h3> <h3>辣鹵香辛料調(diào)味及標(biāo)準(zhǔn)制作/主講：崔國勇大師</h3> <h3>辣鹵香辛料調(diào)味及標(biāo)準(zhǔn)制作/主講：崔國勇大師</h3> <h3>缽缽雞的標(biāo)準(zhǔn)制作/主講：葉慶大師</h3> <h3>缽缽雞的標(biāo)準(zhǔn)制作/主講：葉慶大師</h3> <h3>撈汁小海鮮標(biāo)準(zhǔn)制作/主講：葉慶大師</h3> <h3>撈汁小海鮮標(biāo)準(zhǔn)制作/主講：葉慶大師</h3> <h3>商業(yè)盈利模式及經(jīng)典案例/主講：資深企劃/38家餐廳投資商/張志明大師</h3> <h3>商業(yè)盈利模式及經(jīng)典案例/主講：資深企劃/38家餐廳投資商/張志明大師</h3> <h3>商業(yè)盈利模式及經(jīng)典案例/主講：資深企劃/38家餐廳投資商/張志明大師</h3> <h3>商業(yè)盈利模式及經(jīng)典案例/主講：資深企劃/38家餐廳投資商/張志明大師</h3> <h3>商業(yè)盈利模式及經(jīng)典案例/主講：資深企劃/38家餐廳投資商/張志明大師</h3> <h3>千店起航 百億共創(chuàng)</h3><h3>老川鹵店的開發(fā)/商貿(mào)住宅店、美食街店、社區(qū)店、集貿(mào)店、店中店五種模式/主講：四川涼鹵大師餐飲管理有限公司CEO李寧</h3> <h3>千店起航 百億共創(chuàng)</h3><h3>每個地級市蘊含5000萬/年以上的香辛料市場，不要做被動消費者，要主動做市場的參與者。</h3><h3>加入地級市運營中心/文化傳承.品牌支持.運營模式.系統(tǒng)管理.資源對接.流程培訓(xùn)/主講：四川涼鹵大師餐飲管理有限公司CEO李寧</h3> <h3>千店起航 百億共創(chuàng)</h3><h3>每個地級市蘊含5000萬/年以上的香辛料市場，不要做被動消費者，要主動做市場的參與者。</h3><h3>加入地級市運營中心/文化傳承.品牌支持.運營模式.系統(tǒng)管理.資源對接.流程培訓(xùn)/主講：四川涼鹵大師餐飲管理有限公司CEO李寧</h3> <h3>公開信息查閱</h3><h3>百度一下&四川涼鹵</h3> <h3>公開信息查閱</h3><h3>百度一下&孫尚香新品發(fā)布會</h3> <h3>人民日報：七載朋友圈傳播傳播川菜文史，他說川菜興在文化<a href="https://wap.peopleapp.com/article/rmh5739524/rmh5739524" target="_blank" class="link"><span class="iconfont icon-iconfontlink"> </span>點擊鏈接進(jìn)入人民日報查看</a></h3> <h3>媒體傳播及報道：</h3><h3>人民日報、中國新聞網(wǎng)、中國網(wǎng)、中新網(wǎng)、國際在線、四川日報、四川在線、四川新聞網(wǎng)、四川電視臺、新浪四川、鳳凰新聞、今日頭條、天天快報、網(wǎng)易新聞、搜狐新聞、騰訊新聞客戶瑞、愛奇藝、搜狐視頻、美篇、抖音、微博、投融界、新浪、互聯(lián)網(wǎng)+、環(huán)球資訊網(wǎng)、南方財富網(wǎng)、和訊財經(jīng)網(wǎng)、創(chuàng)業(yè)家、簡書、中華品牌管理網(wǎng)、中國投資咨詢網(wǎng)、UC資訊、百家號、豆瓣、263財富網(wǎng)、中華頭條、中商情報網(wǎng)、東方財富網(wǎng)、豆丁網(wǎng)、全球品牌網(wǎng)、品牌招商加盟網(wǎng)、果樂頭條、知乎、價值中國網(wǎng)、東方新聞、食品商務(wù)網(wǎng)、簡書、百度文庫、百度咨詢、中金在線</h3> <h3>四川新聞網(wǎng)：孫尚香新品發(fā)布會在蓉舉行 助力川菜傳承與創(chuàng)新<a href="http://zq.newssc.org/system/20190719/000981353.html?from=timeline" target="_blank" class="link"><span class="iconfont icon-iconfontlink"> </span>點擊鏈接進(jìn)入四川新聞網(wǎng)查看</a></h3> <h3>視頻/國內(nèi)最先進(jìn)的冷切工藝標(biāo)準(zhǔn)顆粒香辛料</h3> <h3>四川電視臺新聞視頻：傳統(tǒng)調(diào)味結(jié)合現(xiàn)代工藝 助力川菜文化傳承與發(fā)展</h3> <h3>精采視頻：孫尚香新品成都發(fā)布會暨收徒儀式</h3> <h3>微視視頻：老川鹵菜品欣賞</h3> <h3>微視視頻/紅油菜品欣賞</h3> <h3>極具人氣的孫尚香美篇：</h3><h3>四川涼鹵56款菜品應(yīng)用技術(shù)與制作技巧</h3><h3>識別二維碼查看完整故事</h3> <h3>極具人氣的孫尚香美篇：</h3><h3>四川辣椒紅油菜品66款經(jīng)典設(shè)計與欣賞</h3><h3>識別二維碼查看完整故事</h3> <h3>極具人氣的孫尚香美篇：</h3><h3>匠心之作.品味不同</h3><h3>識別二維碼查看完整故事</h3> <h3>極具人氣的孫尚香美篇：</h3><h3>川南美食小吃掠影</h3><h3>識別二維碼查看完整故事</h3> <h3>原四川省委副書記汪友根同志、中農(nóng)辦李福順副主任、全國三農(nóng)辦孫良贏秘書長等貴賓蒞臨孫尚香新品成都發(fā)布會</h3> <h3>孫尚香新品成都發(fā)布會上，餐飲圈上千人圍觀</h3> <h3>孫尚香成都新品發(fā)布會上，新晉93名孫師門鹵匠弟子合影</h3> <h3>孫尚香/老川鹵/味道快線品牌創(chuàng)立人、四川涼鹵大師餐飲管理有限公司董事長孫正陸先生接受媒體團(tuán)集體采訪</h3> <h3>千年川承 四川涼鹵</h3><h3>資深學(xué)者孫正陸先生與孫師門鹵匠眾弟子交流</h3> <h3>老川鹵系列.標(biāo)準(zhǔn)香辛料/360克裝</h3> <h3>老川鹵系列.標(biāo)準(zhǔn)沉香油/1500克/裝</h3> <h3>老川鹵系列.標(biāo)準(zhǔn)糖色料/2000克裝</h3> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 標(biāo)準(zhǔn)老川鹵鹵水制作流程</span></p><p class="ql-block"> 香辛料的調(diào)味不僅是好的配方，更需要對香辛料的產(chǎn)地、季節(jié)有基本認(rèn)識，這樣才能形成絕佳的口味。</p><p class="ql-block">1．360克香辛料用40克高度白酒發(fā)酵25分鐘，再用煲魚袋裝好（注：別把煲魚袋裝太滿）；</p><p class="ql-block">2．鍋置灶上，摻入清水燒沸，放入裝好料的煲魚袋煮5分鐘后用涼水浸泡20分鐘待用；</p><p class="ql-block">3．另置鹵湯桶灶上，放入高湯20斤燒沸，放入香料袋，加入1500克沉香油，2000克糖色料用高湯稀釋后倒入鹵湯桶（注意也倒邊攪），用勺子攪拌3分鐘；</p><p class="ql-block">4．大火開，小火熬制25至30分鐘即出味，可鹵制肉制品；</p><p class="ql-block">5．新鹵水快速成老鹵特別注意以下注意三方面：</p><p class="ql-block">（1）融肉源加豬頭肉、五花肉等；</p><p class="ql-block">（2）增鮮香加入雞、鴨等；</p><p class="ql-block">（3）附味，豬皮、雞爪、豬蹄等，香味第一次出味65%，第二次出味80%，第三次最佳，后三次香味逐漸衰減；</p><p class="ql-block">6．一鍋好的鹵水是肉制品與香辛料反復(fù)煮制形成的特有香味，本產(chǎn)品能呈現(xiàn)古法老川鹵特有的風(fēng)味；</p><p class="ql-block">7．好鹵水原則是缺什么補什么，使香、味、色達(dá)到完美結(jié)合。</p><p class="ql-block">8，本套產(chǎn)品可鹵制215斤肉制品，反復(fù)可鹵制5~6次，隨著持續(xù)加料，成本會降低至0.5元/斤以下，為保證口味及色度的標(biāo)準(zhǔn)化，一般5~6次換香辛料，15天加1次糖色料，30天加1次沉香油。</p><p class="ql-block">9， 注意鹵水保管 ：</p><p class="ql-block"> A.鹵水經(jīng)過一段時間的使用后，會留下少數(shù)食材的殘渣，需要3天一次的清理，以此來保證鹵水的質(zhì)量。</p><p class="ql-block">B.鹵水經(jīng)反復(fù)使用后湯汁會變得比較濃稠，雖經(jīng)過濾，但還需“清掃”，。</p><p class="ql-block">C．鹵水中浮油保留薄薄的3厘米“油面子”。否則，油脂過多，容易使鹵水變質(zhì)。</p><p class="ql-block">D.鹵水在不使用時，應(yīng)燒沸后桶底還應(yīng)墊上不銹鋼架，以保持底部通風(fēng)。 </p><p class="ql-block">E.怎樣清理鹵水1.將第一層鹵油用勺子打出來；2.將第二層的浮沫去干凈；3.第三層就是精華鹵水倒出；4.最后剩下五分之一的倒掉就可以了 </p><p class="ql-block">夏天每天燒沸2次冬天燒開1次器皿通風(fēng)，防止生水進(jìn)入，忌加醬油、忌混鍋鹵（如煙熏制品）</p><p class="ql-block">10．如果長時間不鹵制食品一定要將鹵水進(jìn)冰箱制凍（切記）</p><p class="ql-block">中國第十二屆冷菜藝術(shù)美食節(jié)指定產(chǎn)品</p><p class="ql-block">孫尚香牌老川鹵香辛料</p><p class="ql-block">孫尚香牌老川鹵沉香油</p><p class="ql-block">孫尚香牌糖色標(biāo)準(zhǔn)底料</p><p class="ql-block">25年匠心開發(fā)，根據(jù)香辛料的產(chǎn)地、季節(jié)及現(xiàn)代科技工藝，以各種香辛料旋轉(zhuǎn)式喂料工藝生產(chǎn)（±0.03克），使口味體驗臻美臻佳，從而讓菜品的標(biāo)準(zhǔn)化、快速化、美味化達(dá)到極致！</p><p class="ql-block">美味就是這么簡單！孫尚香牌老川鹵體驗裝178元/套（全國包郵）</p><p class="ql-block">聯(lián)系我們：15244850888孫尚香（微信同步）</p> <h3>謝謝閱讀與欣賞！</h3><h3><br></h3><h3><br></h3><h3><font color="#ed2308">香辛料調(diào)味及商業(yè)價值高級研討會報名表</font></h3><h3>時間：8月21號、22號兩天</h3><h3>地點：中國成都.溫江區(qū)怡家麗景酒店</h3><h3>主辦：</h3><h3>四川涼鹵大師餐飲管理有限公司</h3><h3>四川尚香餐飲管理有限公司</h3><h3>四川尚香餐飲文化管理集團(tuán)（籌）</h3><h3>參會人員：限200名</h3><h3><br></h3><h3>請如實填寫以下資料，以便組委會統(tǒng)一接待。</h3><h3>姓名：</h3><h3>電話：</h3><h3>工作單位：</h3><h3>所在城市：</h3><h3>擅長菜品：</h3><h3>是否預(yù)訂酒店（費用自理）：</h3><h3>本次會議工牌編號：</h3><h3>本次會議屬國內(nèi)首次香辛料調(diào)味及商業(yè)運用的高端會議，所有授課大師均來自一線崗位，實操性極強，限額200名，從8月9~18號開始接受報名，謝謝空降，額滿為止！</h3><h3>請如實填寫資料，資料不全者可能會被拒！</h3><h3>本次會議持由四川涼鹵大師餐飲管理有限公司公益承辦。每位參會者需添加13330693387（四川涼鹵大師餐飲管理有限公司微信）報名并支付98元，含服裝費及資料費。</h3><h3>報名后可詳見會議流程及安排并獲邀進(jìn)入“香辛料調(diào)味及商業(yè)價值高級研討會工作群"</h3><h3><br></h3><h3>四川涼鹵大師餐飲管理有限公司</h3><h3>四川尚香餐飲管理有限公司</h3><h3>四川尚香餐飲文化管理集團(tuán)（籌）</h3><h3> 2019.8.8</h3>