<h3>土默川的麥收</h3><h3> 楊東升</h3><h3> 土默川農諺：麥子不受中伏的氣。</h3><h3> 土默川俗話：男人拔麥子，女人坐月子。</h3><h3> 土默川，又稱敕勒川，那首千古絕唱：“敕勒川，陰山下，天似穹窿，籠蓋四野。，天蒼蒼野茫茫，風吹草低現(xiàn)牛羊”的《敕勒歌》描述的就是這里。這里水草肥美，養(yǎng)育了一代又一代的各民族兒女。明末蒙古族土默特部駐牧這里改稱土默川，至今已有四百多年了。從土默特部首領阿勒坦汗大力發(fā)展“板升農業(yè)”到“走西口”的移民大量遷徙定居，土默川逐漸由游牧變成了農耕之地。</h3><h3> 土默川這塊水草肥美的風水寶地，由于獨特的氣候和地理環(huán)境也特別適合農作物的生長?，F(xiàn)在我們行走在土默川總會看到大片的玉米地，還似乎有種到了冀中青沙帳的感覺，其實土默川大量的種植玉米也就是這二十多年的事，隨著年輕人的大量涌入城市和奶牛業(yè)的發(fā)展，玉米才開始被大量種植，因為種玉米相對種小玉省好大的投入和力氣，產量還高?？蔁o論是舊時，還是三十年前，尤其是人民公社時代，土默川大量種植的是小麥，因此土默川還被譽為——米糧川，是內蒙古的主要產糧區(qū)和富裕之地。</h3><h3> 先說說“麥子不受中伏的氣”，每種農作物在不同的地區(qū)有著不同的成熟期，土默川的小麥成熟期就是在農歷六月的初伏天，此時太陽最毒，天氣也最熱，有利于小麥收割后的晾曬，可說也怪了，這幾天土默川還總會陰雨綿綿，給麥收帶來一定的影響，那不會等到中伏再收嗎？一過中伏小麥就熟透了，金黃黃沉甸甸的壓彎了腰，收割起來極大的不方便不說，麥粒也“暴”了，就這么幾天的光景，此麥就成彼麥了，這就叫農時，也就有了“麥子不受中伏氣”的聚會了土默川勞動人民智慧的諺語。為了搶這個農時，讓小麥不受氣，那怕是陰雨天農民們也要與老天爺“斗”，沒明沒夜地搶收，因此，土默川還就有了收麥是“從龍王爺嘴里搶食”呢一說。</h3><h3> 再說“男人拔麥子，女人坐月子”，形容這是最苦最累最受罪最勞人的營生，尤其是拔麥子，為了使土地松動，不留麥茬，有時會用手拔麥子，但常常會秸稈勒破手，那時農民也沒有手套可戴，就用布條纏著手，但對于長滿老繭的老農民，那層厚厚的繭就是最好的“手套”了。無論是拔麥子，還是割麥子，是最能看出是不是能吃苦的莊稼漢。</h3><h3> 我的老家在土默川的畢克齊鎮(zhèn)，小時候每當暑假的時候總會在村里度過，也就目睹，甚至參加過麥收。</h3><h3> 生產隊的時候一到麥收幾乎是全隊（村）總動員齊上陣，可以說從早到晚連軸轉。進入麥田（此時已少有撥麥子的了），打頭陣的是經驗豐富和年輕力壯的，揮舞起鐮刀，彎腰低頭嗖嗖滴割麥子，技術好的很快就割到田頭了，稍差點也就割了一半。后面緊跟著是婦女及老人們，他們負責捆起來扎成捆，最后是孩子們提著籃或拿著袋撿麥穗，我就曾是這“兒童團”的一員。提供后勤保障的是村里的赤腳醫(yī)生，我的一個姨夫是赤腳醫(yī)生，每當麥收的時候，他會在磨坊熬綠豆湯，裝在水桶里送到田間地頭，更重要的他還負責給受了小傷的和身體略有不適的包扎傷口和吃藥。有那些初學割麥的，特別是上山下鄉(xiāng)的知青，難免就會手忙腳亂的出點小傷，老人婦女兒童們也偶有身體不適者。其實那赤腳醫(yī)生的藥箱里也沒幾樣子藥，有小傷口的抹點紅藥水，人們也叫它220，包上點紗布就行了，身體不適的給喝上片安乃靜，也算是止痛片吧就好了，可那年代的人們視這些小傷小病為毛毛雨，沒有一個下火線的。</h3><h3> 收好的麥子要用馬車牛車，或干脆肩挑運到打谷場，土默川叫場院，用碾子進行碾壓使麥穗和麥粒徹底分離，再揚場把塵埃吹走，最后攤開晾曬等一系列的勞作，才能算大功基本上告成吧。</h3><h3> 麥收時最怕遇連陰雨甚至是暴雨，這樣麥子就會生芽的，即便是來雨前把麥子割倒了，但若突遇一場雨，道路泥濘車是無法進入到場院，扎好的麥捆浸泡雨水中就會生芽，這是鄉(xiāng)親們最不愿意看到的，也是最無可奈何的。生了芽的麥子不但影響出面率，味道也會變，蒸出來的饅頭特別的粘牙，老鄉(xiāng)們就會感嘆：又要吃生芽麥子啦?？煞柯┢赀B陰雨，土默川一麥收，龍王爺就跟著起哄，所以土默川的麥收人們感嘆為：從龍王爺嘴里搶食呢。</h3><h3> 我經歷過“從龍王爺嘴里搶食”的“戰(zhàn)斗”，1976年父親在土左旗塔布賽公社乃莫板大隊下鄉(xiāng)，也就是下鄉(xiāng)干部，幫助農村“抓革命，促生產”，暑假父親就把我也帶過來了，可正遇上麥收，那天麥捆成堆成片的在田里，突然來了場暴雨，若不及時搶出生芽是無疑了，可村里的勞力又有限，父親他們急忙用電話向城里的單位救援，父親的單位是一個大工廠叫內蒙古鑄鍛廠，半天的時間吧，工廠里的卡車就拉著基干民兵連上百號人趕到了……從下午一直干到夜間，然后就合衣而臥在村小學，我當時參與了燒開水和做晚飯的打雜活計，因為那年我已12歲啦，至今想起來都很感動，這樣子的工農一家親的場面真的很難忘，如今也許就是一個傳說啦。</h3><h3> 近幾年由于玉米市場行情的不斷下跌和畜牲業(yè)，尤其是農戶養(yǎng)奶牛養(yǎng)羊大面積減少，再加之城里人又要吃綠色食品和新鮮糧食了，土默川的小麥種植又逐漸恢復和增加了，雖不象過去那樣麥浪滾滾的壯觀，但也有了許多生機，更大的變化是雖仍怕受中伏的氣，仍怕遇上雨，但收割機一條龍似的作業(yè)取代了過去許多繁重的程序，收幾畝地也就是幾分鐘的事，這樣也就極大的提高了農民種小麥的積極性和熱情。</h3><h3> 曾經我看著土默川的青紗帳百感交集，今天又跟著收割機收麥，同樣又是一種百感交集……</h3>