潮汕美食之旅??024?? <h3>一行七人，休假之時(shí)，各司其職，開(kāi)啟了潮汕美食之旅。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);">河豚其肉鮮美柔嫩無(wú)比，柔和細(xì)膩，回味無(wú)窮。但</span>河豚魚(yú)處理不當(dāng)吃起來(lái)就會(huì)中毒，所以很多的人都不敢吃。故有拼死吃??之說(shuō)。不過(guò)我們現(xiàn)在吃河豚是方便多了，基本都是人們自己養(yǎng)殖，所以不會(huì)有毒的。</h3> <h3>大眾點(diǎn)評(píng)中好評(píng)最多牛肉火鍋，果然名不虛傳?，F(xiàn)場(chǎng)手工制作的牛肉丸，絕對(duì)誘惑你“再來(lái)一份”。</h3> <h3>清湯方顯原味。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">去過(guò)潮汕地區(qū)的人，都應(yīng)該知道潮汕人喜歡吃蛇。每天一到傍晚，你就能在路上看到，大大小小的吃蛇店、貓店、狗店，開(kāi)始開(kāi)門(mén)做生意，這些店大部份只做晚餐、宵夜。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);">在潮汕，找不到乳蛇的原因，是因?yàn)檫@里的師傅不會(huì)殺小的蛇。</span><br></h3> <h3>小鳥(niǎo)??，應(yīng)是??的口中食。在蛇館，它們還是相依相伴。</h3> <h3>蛇膽，<span style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">是蛇體內(nèi)貯存膽汁的膽囊。蛇膽性涼，味苦微甘；具有祛風(fēng)除濕、清涼明目、解毒去痱的功效；可調(diào)補(bǔ)人的神經(jīng)系統(tǒng)，內(nèi)分泌系統(tǒng)和免疫系統(tǒng)，延緩機(jī)體衰老。</span></h3> <h3>老板拿來(lái)兩瓶純凈水，將膽汁滴入水中，每人一杯，微甜。</h3> <h3>下午五點(diǎn)才開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)的魚(yú)生店，新鮮是特色。各類(lèi)蝦生、魚(yú)生、膏蟹和毛蚶吸引吃客。</h3> <h3>吃魚(yú)生、蝦生的各種配料拌在一起，美味無(wú)比。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">網(wǎng)紅名店的夜宵意猶未盡，去路邊攤喝碗白粥清一下口吧，想不到，又是一桌子菜。你們的胃是特制的嗎？??????</h3> <h3>很簡(jiǎn)陋的店，連個(gè)店招都是貼紙，可名聲在外，每日要到凌晨四五點(diǎn)鐘才能打烊。我們雖然不忍心，還是因?yàn)椴桓叔e(cuò)過(guò)，把老板叫醒給我們做了這鍋原汁原味潮汕海鮮粥。</h3> <h3>奢簡(jiǎn)不論的茶館，在潮汕比比皆是。餐飲之前來(lái)壺茶，也是老板的待客之道。</h3><h3>逛茶葉店，也是美食之旅的一項(xiàng)活動(dòng)，品茶，買(mǎi)茶，送茶～讓親朋好友分享。</h3> <h3>吃累了，坐下叫壺好茶，歇歇后再吃。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">甜品店，港式小吃～引誘著你不停的吃吃吃～<span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);">創(chuàng)造了一天之內(nèi)：早中晚三餐，兩次甜品：兩頓夜宵的記錄。</span></h3> <h3>老夫妻守著一個(gè)小小的攤位，賣(mài)自家的手藝，傳自家的口碑。</h3> <h3>樣樣味道都不愿錯(cuò)過(guò)，一下點(diǎn)了三碗，5元一碗，與知名甜品店相比，真心不貴。還買(mǎi)了杏仁粉和白芝麻粉，帶回家繼續(xù)回味品嘗。</h3> <h3>顯擺一下，在潮汕三天吃、喝、打的集體活動(dòng)，人均消費(fèi)700元??????</h3> <h3>短暫的美食之旅，滿(mǎn)口余香，回味無(wú)窮。</h3>