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"老朋友"武定土雞養(yǎng)殖

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<h3>"老朋友"武定土雞養(yǎng)殖</h3><h3> 隨著生活水平的提高!科技飛速發(fā)展,國民在生活或物質(zhì)上有了質(zhì)的高要求。對(duì)健康也越來越重視。 吃的、穿的、用的 必須有質(zhì)的保證和好的服務(wù)!</h3><h3> 比如吃的,現(xiàn)在大城市大家都很忙,天天忙了忘了吃或隨便吃點(diǎn)。都忽視了健康更沒有時(shí)間去追溯食物的來源。</h3><h3> 老朋友提示在為了事業(yè)的時(shí)候,請(qǐng)別忽視了您的健康!請(qǐng)注意身體!</h3><h3>"老朋友"土雞養(yǎng)殖 為您提供健康營養(yǎng)安全的純正土雞。讓您足步出戶就能享受真正原生態(tài)的美味。</h3> <h3> 老朋友養(yǎng)殖環(huán)境及武定土雞介紹</h3><h3><br></h3><h3>養(yǎng)殖環(huán)境:"老朋友"養(yǎng)殖基地坐落于昆明市富民縣昆祿公路47公里處。占地面積為70畝果園,本農(nóng)場的雞放養(yǎng)在果園里自由覓食,以玉米、蟲、植被為食。真正的純放養(yǎng)!</h3><h3> 眾所周知養(yǎng)殖廠一般不會(huì)給外人進(jìn)去參觀。而本農(nóng)場以開放式,讓朋友們與雞近距離接觸。體驗(yàn)撿蛋的樂趣,讓消費(fèi)者看到喂的食物和了接雞的喂養(yǎng)方式。我們之所以敢這樣雞不論天氣情況都放養(yǎng)在外面。生體健康抵抗能力強(qiáng),為了就是給您一只真正健康的土雞。</h3><h3><br></h3><h3>武定雞屬肉用型品種,體型高大。公雞羽毛多呈赤紅色,有光澤。母雞的翼羽、尾羽全黑,體軀、其他部分則披有新月形條紋的花白羽毛。單冠,紅色、直立、前小后大。喙黑色。脛與喙的顏色一致。多數(shù)有脛?dòng)鸷椭河稹Fつw白色。雞羽毛生長緩慢,屬慢羽型。4~5月齡體重1千克左右才出現(xiàn)尾羽,在之前,胸、背和腹部常無羽。有“光禿禿雞”之稱。成年體重公雞為2.5公斤,母雞為2公斤。</h3><h3><br></h3><h3>體型外貌:武定雞體型高大,骨胳粗壯,腿粗,脛較長,肌肉發(fā)達(dá),體軀寬而深,頭尾昂揚(yáng),步態(tài)有力,由于全身羽毛較蓬松,更顯得粗大.公雞羽毛多呈赤紅色,有光澤,而母雞的翼羽、尾羽全黑,體軀、其他部分則披有新月形條紋的花白羽毛。單冠,紅色、直立、前小后大,冠齒為7-9個(gè)。喙黑色。虹彩以插紅色最多黃褐色次之。耳葉、肉垂皆紅色。脛與喙的顏色一致。多數(shù)有脛?dòng)鸷椭河?,群眾稱之為穿套褲子雞"。皮膚白色。</h3><h3><br></h3><h3>產(chǎn)肉性能:武定雞雖體型高大,但生長緩慢,達(dá)到成年體重的育成期甚長,胸、背和腹部的皮膚常常裸露在外,俗稱"光禿禿雞"。</h3> <h3>閹母雞</h3><h3>閹雞為云南楚雄彝族自治州武定縣的特色雞種,通過閹割手術(shù)提高母雞分泌雄性激素,去掉卵巢后營養(yǎng)大部分分泌在肉里,從而提升營養(yǎng)價(jià)值與口感。</h3><h3>體形大、骨酥、肉嫩、可口</h3><h3>一般母雞當(dāng)年閹割后,當(dāng)羽毛換成閹雞毛時(shí)即可上市。也有的雞養(yǎng)到第二年換羽后再肥育。肥育的方法是用木條做成籠,限制其運(yùn)動(dòng)喂以煮熟的大米飯團(tuán)或玉米面團(tuán)。通過閹割后的母雞,3至6個(gè)月就可長到2公斤以上,一般價(jià)格不低于每公斤30元。其特點(diǎn)是體形大、骨酥、肉嫩、可口,“閹母雞”是歷代王朝進(jìn)京貢品,也深受消費(fèi)者青睞,每當(dāng)春節(jié)、元旦、中秋節(jié),產(chǎn)品供不應(yīng)求。</h3><h3><br></h3><h3>產(chǎn)肉性能</h3><h3>母雞一般在性成熟前長到800-900g時(shí)進(jìn)行閹割。另一種情況是老母雞因產(chǎn)蛋量下降、就巢頻繁、利用價(jià)值降低時(shí)進(jìn)行閹割。閹母雞的外形與閹割不完全的公雞相似,肥育后期能象公雞一樣啼嗚,閹割后的羽毛也從雌性羽換成雄性羽(由圓變尖),色澤更加鮮艷。閹割后的雞,肉質(zhì)都比較肥嫩,味更鮮美。</h3><h3>歷史沿革</h3><h3>從明末清初起,武定閹母雞一直為歷代君王的貢品,據(jù)史志年鑒——《新纂云南通志》載:“武定雞為全省優(yōu)著,明末即馳名全滇”。作為一個(gè)生產(chǎn)性能優(yōu)良,遺傳性能穩(wěn)定,深得市場青睞的地方優(yōu)良品種,早已被收錄進(jìn)入了《云南省畜禽品種志》。</h3><h3>故事傳說</h3><h3>當(dāng)年云南武定縣一個(gè)秀才因要上貢,無奈家中只有一只母雞。他心中氣憤,不愿家中的這只母雞給地主老財(cái)帶來利益,故而想出一下策,把母雞閹割,讓其無法再下蛋。</h3><h3>過了幾個(gè)月,地主突然要見秀才,秀才心里懼怕,以為是母雞事發(fā),只好謊稱有疾,賴在家中??啥愕昧顺跻?躲不過十五,地主派人請(qǐng)自去請(qǐng)。秀才只好硬著頭皮去見地主,地主大喜,忙問他進(jìn)貢的雞是如何飼養(yǎng)?味道為何如此之美,肉質(zhì)細(xì)嫩,湯香韻長。</h3><h3>秀才道出緣由,地主遂命其年年進(jìn)貢。之后,閹母雞就成為皇宴之選。</h3> <h3>  土雞的營養(yǎng)價(jià)與功效</h3><h3> </h3><h3>1、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分豐富;</h3><h3>2、無公害,無激素,綠色食品;</h3><h3>3、肉質(zhì)優(yōu)良,有嚼勁;</h3><h3>4、制湯味鮮,氨基酸與脂肪含量適合口感;5、土雞湯可用來改善營養(yǎng)不良。</h3><h3>6 、 土雞的雞肉皮中含有豐富的膠質(zhì)蛋白,能夠被人體迅速吸收和利用,是一種非常好的膠質(zhì),我們?cè)谧鐾岭u的時(shí)候就會(huì)發(fā)現(xiàn)土雞和我們?cè)谑袌錾腺I的雞在肉質(zhì)上的差別,土雞可以作為滋補(bǔ)的食品,以前孕婦生產(chǎn)以后,用土雞來燉湯可以促進(jìn)身體的恢復(fù),現(xiàn)在的人在患病以后的康復(fù)飲食中燉土雞湯也是很好的選擇,經(jīng)常吃土雞能夠增強(qiáng)我們?nèi)梭w的體質(zhì),提高我們?nèi)梭w的免疫能力,土雞的制作方法很多,可以用清燉、燒烤、風(fēng)干等各種制作方法,不論采用什么方法做,土雞的營養(yǎng)價(jià)值比我們?cè)谑袌錾腺I的雞營養(yǎng)價(jià)值都高很多。是真正的綠色無污染的食物。</h3><h3>?</h3> <h3>  土雞蛋 營養(yǎng)價(jià)值</h3><h3><br></h3><h3> 土雞蛋含有17種氨基酸,豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖、維生素、鈣、磷、鐵、鉀、或膳食纖維等165種對(duì)人體有益物質(zhì),被稱為水果中的維生素C之王,并且它的口感獨(dú)特。它可以增強(qiáng)人體的抵抗力,提高免疫力。有改善人體吸收功能、調(diào)整健胃的功效;并且對(duì)于緩解便秘癥狀也非常有好處;還有美容養(yǎng)顏,抗衰老等作用。</h3> <h3> 土雞適宜人群</h3><h3><br></h3><h3> 適宜消瘦,免疫力低,記憶力下降貧血,水腫等癥狀的人群,生長發(fā)育停滯的兒童。</h3><h3>適宜有嚴(yán)重偏頭痛、皮炎、舌炎、口咽、腹瀉及煩躁、失眠感覺異常等癥狀人群。適宜糖尿病患者和甲狀腺機(jī)能亢進(jìn)者。</h3><h3>適宜出現(xiàn)頭暈、乏力、易倦、耳鳴、眼花。皮膚黏膜及指甲等顏色蒼白,體力活動(dòng)后感覺氣促、骨質(zhì)疏松、心悸癥狀的人群。</h3> <h3>"老朋友"宗旨</h3><h3>承諾:</h3><h3> 不土不要錢!不香免費(fèi)吃!</h3><h3>服務(wù):</h3><h3>免費(fèi)送到家!(限本市區(qū)內(nèi))</h3><h3>聯(lián)系:</h3><h3>13518790739 小楊(微信同號(hào))</h3><h3>『天然放養(yǎng),莫失良雞』</h3><h3>『抓住健康,雞不可失』</h3><h3><br></h3><h3> </h3>

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