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曾經(jīng)的除夕 (配音音量可以自己調(diào)整手機音量)

一滴水“兵生”

<h3>2019年回去趕廟,鄉(xiāng)親們見了我就攛掇,忍不住上去玩了一把。</h3> <h3> 曾經(jīng)的除夕</h3><h3> —曹兵生</h3><h3> 在我制作收藏的心靈美篇中,早年篇里,最甜最美的是“曾經(jīng)的除夕”,那些帶著醇香土味的漸漸消失的故鄉(xiāng)除夕是那樣美好,像一幅幅畫卷貼在心底,無論身在哪方何地,時常在夢中時隱時現(xiàn)的翻閱欣賞,每到春節(jié)期間更是不由自主的讓思緒穿越回那久遠(yuǎn)的年代,一次次復(fù)習(xí)回味那難忘的快樂時光。</h3><h3> 十幾歲,趕上國家困難時期,糠菜半年糧,天天饑肚腸,就盼過年吃好的。過了臘月二十三就到了大飽口福解饞的時候了。蒸年糕、炸油鬼、煮肥肉、做豆腐……孩子們每天圍著鍋灶轉(zhuǎn),啃大骨、吃血糕、喝豆腐腦,這些放到今天,想想都無多大興趣,但是在那時,卻是放開限量,吃的滾肚圓的唯一機會。</h3><h3> 到了除夕,有的人家年根忙還在繼續(xù),有的已近尾聲。過年的食品基本都做的差不多了,那時還不知冰箱為何物,每家都有一處不能住人的閑置舊屋,平時放滿了甕缸、農(nóng)具等雜物,到了過年,冷屋子里就擺滿了豬肉、豆腐、年糕、炸油鬼等等。墻上掛的,缸里裝的,地下擺的,滿滿當(dāng)當(dāng)。</h3><h3> 除夕下午,守歲大年夜進(jìn)入倒計時。父母在拾掇屋內(nèi)、張羅晚飯,我與二哥就拿上掃帚把前后院每個角落打掃得干干凈凈,背陰處的積雪也鏟除一凈。</h3><h3> 我們搬來梯子,把屋檐下10瓦的燈泡換上40瓦的,要讓整個院子亮亮堂堂過大年!我們村1958年就早早結(jié)束了千百年點煤油燈的歷史,這是因為修建崗南水庫,國家就給周圍農(nóng)村通了電。</h3><h3> 望一眼變得煥然一凈的院落,母親在大鍋旁一邊忙活一邊夸獎我們。屋子里,二哥還在忙著給鄉(xiāng)親們書寫對聯(lián),桌子上、炕上擺滿了帶著濃墨香味的對聯(lián)。他喜歡寫毛筆字,鄉(xiāng)親們就買了大紅紙讓他代勞,當(dāng)時在村里也就是“山中無老虎”的水平。</h3><h3> 父親在爐子上燉一小鐵鍋豬肉,是為除夕夜準(zhǔn)備的,是自家殺的豬。父親常說,一年也嘗不到一星兒豬肉,不管豬大小,過年就得自己吃了,能殺百十斤也比趕集買的多!可不,莊稼人趕集買肉哪個不是掂掂量量。</h3><h3> 這時父親正把鐵鍋端下來,笑意滿滿的夾了一塊讓我嘗嘗。一片五花肉看見就流口水!真叫我吃的意猶未盡。母親看見了,假裝生氣的嘟囔:真不雅觀! </h3><h3> 貼對聯(lián)得用不少漿糊,待爐火空閑了,我就搶著去打漿糊,平日干點家務(wù)磨磨蹭蹭,除夕那天干啥都積極!由于所有灶具都占滿了,就找來一把舀水鋁瓢,倒上涼水,放上一、兩把面,父親不斷指導(dǎo)我,我就用筷子攪呀攪,看看不稠不稀,就放到爐火上邊燒邊攪。</h3><h3> 打漿糊別的面不沾,非得白面。正在“三年自然災(zāi)害”,面粉就和黃金一樣,一年也吃不上幾次白面饃饃!真心痛這兩把白面!等到漿糊熬好了,我忍不住還舔了兩口。</h3><h3> 眼看黃昏了,我端上漿糊,催促二哥快點,他拿著寫好的一摞對聯(lián),一付付甄別好,擺在院子里,先從正北房開始貼。</h3><h3> 二哥很認(rèn)真,站在凳子上把門框上往年的舊紙硝一點點的清理干凈,他說這樣貼出來平整、好看,不容易鼓起。</h3><h3> 我就是個“小工”,給他打下手,用一把禿頭笤帚沾上漿糊遞給他,他上下反復(fù)刷均勻后,雙手捏著對聯(lián)上角貼上去,讓我站遠(yuǎn)點目測是否周正,然后用一把干凈笤帚從上到下“刷”的一聲掃下來,再輕輕摁摁,就算貼好了。我們從北房、房柱子,再到南房、二門處土地堂,最后貼到臨街大門。 </h3><h3> 一出大門,往大街兩頭望去,大街里五顏六色的彩掛在寒風(fēng)中飄蕩,村大隊每年都安排人在除夕上午把彩掛安好、把路燈修好。彩掛就是在大街里隔十幾米橫拉一條繩子,上面掛幾條用粗棉紙漂印的柔軟耐用的彩色紙畫,它的條條尾巴在寒風(fēng)中日夜歡跳,給鄉(xiāng)村春節(jié)增添了無盡的喜慶。</h3><h3> 對面巷口幾個男孩子不斷拋放小鞭炮,那是舍不得把一掛鞭一氣放完,小心翼翼拆開后裝在口袋里,手里拿著一柱點燃的香頭,把小鞭點燃后或拋在空中或塞進(jìn)墻縫,一聲聲炸響嚇的女孩們不斷驚叫,掩耳躲閃。</h3><h3> 鄰居們好多也在貼對聯(lián),大家互相打著招呼,不少人圍過來對新對聯(lián)評頭品足。</h3><h3> 門口就是社火場地,年根忙結(jié)束的人,已經(jīng)迫不及待的把臺鼓從西鄰雪慶哥家抬了出來,他家一直保管著村里的大鼓。鼓聲引來一些零散圍觀的人,敲鼓弄鑔的盡是二把刀和孩子們,咚咚鏘咚咚鏘的聲音凌亂不堪。雪慶哥在大聲嘟囔,“非得今兒格抬出來!一個個不會敲盡瞎嘣嘣!”</h3><h3> 每年的大年初一,到了半晌午,拜完年的鄉(xiāng)親們就圍到臺鼓四周,觀看鼓手們的輪番上陣癲狂表演,愛好武術(shù)的忍不住上來比比劃劃,一直到正月十六烤了柏樹火,咚鏘聲才算結(jié)束。</h3><h3> 對聯(lián)貼完了,正好擊鼓高手連考叔聞聲來到。他拿起鼓槌,槌落聲起,人們嘩的圍了過來,頓時節(jié)奏嚴(yán)謹(jǐn)、快慢均勻的鼓聲、鑼鑔聲把人們的過年喜慶心情推向高潮。</h3><h3> 除夕夜?jié)u漸來臨,大街里路燈齊刷刷亮起。晚飯當(dāng)口,鞭炮聲此起彼伏,二哥在院子里放了幾個繒頭二踢腳震的窗戶發(fā)顫。家家戶戶張燈結(jié)彩、喜氣洋洋,平時舍不得用的燈泡都亮了,灶王爺、土地爺前面的油燈碗統(tǒng)統(tǒng)點亮,把大門二門上的對聯(lián)映照的紅艷艷的。</h3><h3> 除夕晚飯是最誘人的,切了豬雜,拌了涼菜,爐火上燉一小鍋肉,大鍋篦子上餾的是饃饃、年糕、油鬼,鍋里是豆腐白菜粉條熬的大鍋菜,還有蒸大米飯。大家吃得頭上冒汗,我直嚷過年就是好!這時母親會說,吃好吃賴現(xiàn)在多安穩(wěn),跑洋鬼子(日本鬼子)的年月,沒過過一個安穩(wěn)年,哪敢四平八穩(wěn)的坐下吃飯!</h3><h3> 說話間,大哥全家吃了飯從西莊來了,穿上花衣服的兩歲多的小侄女在炕上連唱帶跳,甜甜小嘴見誰叫誰,她是全家的掌上明珠,父母歡喜的合不攏嘴。過一會兒母親就指揮我們趕緊拾掇碗筷,歡度年夜的人們就要來了。</h3><h3> 桌子上擺了些黑乎乎的糖塊和一毛六的“崗南煙”,一瓶開口的“石家莊大曲”酒,一把祖輩用的紫銅酒壺,貓眼大小的幾個酒盅。涼菜是白菜幫條拌黃豆和涼拌豬雜,爐子上燉了一小鍋肉,來走夜串年的人都是家族里和走的近的街鄰。</h3><h3> 我們村比較大,從西莊到最東頭有三里路,我家在村子的西部,平時很多人是難見著的,到了春節(jié),一個家族的就是再遠(yuǎn)也要登門拜訪,基本上是除夕夜男人串門,大年初一是女人串門,除了老弱病殘,都得登門給長輩拜年、問候。這時候母親盤腿坐在炕頭上,望著滿屋的家族里后生,問問這個,夸夸那個。父親坐在圈椅上,這個主座只有他坐,父母輩分最大,沒人敢于坐那里。</h3><h3> 自古有個習(xí)慣,愛喝酒的除夕夜得在棉兜里裝一瓶酒,進(jìn)屋先把酒瓶拿出來,放在桌子上,意思是大家共享。也有愛開玩笑的進(jìn)屋常與父親“逗嘴”,“叔叔,你擺的酒不沾,咱兜里有好酒!”,父親特愛和晚輩逗樂,“好酒?你能喝得起好酒?你就不敢拿出來!”年輕人上前硬給掏出來,果然也是“石家莊大曲”!滿屋人一陣大笑。喝!喝!喝兩盅吧,二哥已經(jīng)笑著把燉肉盛上了一碗。</h3><h3> 那時喝酒的人很少,喝大酒的就更少,青少年基本不近煙酒,都是老人夸的“好材料”,都是年長些的端起貓眼酒盅象征性的象喝藥一樣咂幾口,然后站起來,聲言還得串許多家,就匆忙告辭了。</h3><h3> 到了午夜時分,大批串門的漸漸走了,最后,就連最知己、最能掏心窩說話人說聲“明兒格見!哦,明年見!”,也走了。村落里的鞭炮聲已是稀稀拉拉,父親到院子里、大門口轉(zhuǎn)一圈,插好門,任憑院子里的燈泡奢侈通亮一宿,鉆進(jìn)被窩,嘆一聲:一年又過去了!</h3><h3> 2019年春節(jié)于石家莊</h3> <h3>老家村南有棵黑棗樹,老人說是有二百年了。</h3> <h3>老家門口的鼓場給鄉(xiāng)親們帶來無盡的歡樂。(擊鼓者為連考叔,這是2003年春節(jié))</h3> <h3>俺村農(nóng)歷三月過廟,有時回去熱鬧一番。</h3>