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閑話“養(yǎng)生”——自身健康自做主

樹(shù)琪

<h3 style="text-align: center; "><br></h3><h3 style="text-align: center; ">新年伊始</h3><h3 style="text-align: center; ">謹(jǐn)以此篇獻(xiàn)給</h3><h3 style="text-align: center; ">高興生活、有樂(lè)“養(yǎng)生”</h3><h3 style="text-align: center; ">的朋友們</h3><h3 style="text-align: center; ">祝大家健康快樂(lè)地</h3><h3 style="text-align: center; ">過(guò)好每一天!</h3><h3 style="text-align: center; "><br></h3><h3> ——題記</h3><h3><br></h3> <h3><br></h3><h3> 時(shí)間已進(jìn)入二零一九年。開(kāi)年第一篇到底寫什么?</h3><h3> 可寫的內(nèi)容實(shí)在是不少,思來(lái)想去,就寫寫大眾“自我養(yǎng)生”吧!作為新的一年起始對(duì)朋友們美好生活的祝福。</h3><h3><br></h3> <h3><br></h3><h3> “養(yǎng)生”這個(gè)話題,大概是現(xiàn)如今最火爆、也最“泛濫”的一個(gè)詞和一個(gè)現(xiàn)象了。好像各個(gè)電視臺(tái)都有這么一檔節(jié)目,網(wǎng)上隨便搜一搜便能跳出無(wú)數(shù)段文字和視頻的解讀,書店里的養(yǎng)生書也五花八門,甚至在公園里飯桌上聊天中養(yǎng)生也是一個(gè)人們津津樂(lè)道的話題。</h3><h3><br></h3> <h3><br></h3><h3> 不管是主動(dòng)介入還是被動(dòng)意識(shí),大眾意義上的“全民養(yǎng)生”已經(jīng)成為當(dāng)前一種生活發(fā)展趨勢(shì),得到了社會(huì)、家庭與個(gè)人的普遍認(rèn)同,并逐步納入到了自己的生活理念、生活方式與日常的生活安排之中。</h3><h3><br></h3> <h3><br></h3><h3> 所謂“大眾化”,是說(shuō)大眾所認(rèn)識(shí)到的養(yǎng)生與專家們說(shuō)的養(yǎng)生,還不完全是一回事兒。普通大眾眼中的養(yǎng)生,沒(méi)有那么多精深艱澀的理論,基本是指飲食、健身、娛樂(lè),最多再加上旅游、冥想什么的。專家們的養(yǎng)生就要專業(yè)復(fù)雜的多了,包括中醫(yī)理論條分縷析下的道理、包羅萬(wàn)象的項(xiàng)目和眼花繚亂的安排。</h3><h3><br></h3> <h3><br></h3><h3> 為什么會(huì)有這樣大眾化全民養(yǎng)生現(xiàn)象的存在呢?要我說(shuō),這也是改革開(kāi)放帶來(lái)的成果之一。</h3><h3> 改革開(kāi)放四十年,經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)生了天翻地覆的變化,人們的生活和生活意識(shí)也有了巨大的變化。尤其是“五零后”、“六零后”的人群,在經(jīng)歷、見(jiàn)證、參與了改革開(kāi)放的全過(guò)程中,在完成了自己歷史使命的同時(shí),也完成了對(duì)自身生活理念和生活方式的改造。</h3><h3> 養(yǎng)生,成為其中一項(xiàng)重要內(nèi)容。</h3><h3><br></h3> <h3><br></h3><h3> 仔細(xì)想想,這一點(diǎn)兒也不奇怪。經(jīng)濟(jì)發(fā)展了,物質(zhì)豐富了,國(guó)家富強(qiáng)了,人們的日子好過(guò)了?;蛟S“八零后”們對(duì)這個(gè)變化過(guò)程的認(rèn)識(shí)還不大深刻,可“五零后”和“六零后”們就不一樣了,無(wú)論是誰(shuí)都應(yīng)該并能夠以自身的親歷,充分體驗(yàn)到這個(gè)偉大時(shí)代變革所帶來(lái)的效果與紅利。也正是因?yàn)橛辛诉@樣巨大的變化,有了一定的資本積累,有了良好的生活環(huán)境,才使得人們有條件、有能力去考慮吃飽喝足后的生活“質(zhì)量”問(wèn)題。</h3><h3><br></h3> <h3><br></h3><h3> 養(yǎng)生,作為時(shí)代的產(chǎn)物和專家們推崇的一種全面提高人的生活質(zhì)量的科學(xué)方法,也就自然而然地被大家接受下來(lái),在理念和實(shí)務(wù)兩個(gè)層面都得到了發(fā)展與推進(jìn)。<br></h3><h3><br></h3> <h3><br></h3><h3> 也許有人會(huì)說(shuō),“全民養(yǎng)生”的說(shuō)法是不是有些言過(guò)其實(shí)?哪里有那么玄乎,看看自身和周邊,很多人就從來(lái)沒(méi)想過(guò)什么養(yǎng)生,該怎么吃還是怎么吃,該怎么睡還是怎么睡,一天天沒(méi)什么變化,就是這么平平常常地過(guò)來(lái)了。</h3><h3><br></h3> <h3><br></h3><h3> 果真如此嗎?可能要么是您把養(yǎng)生內(nèi)容和意思“看扁”了,要么是您不自覺(jué)地“養(yǎng)了生”自己卻認(rèn)識(shí)不到。只要稍微理一理,就能整理出來(lái)一大堆的“養(yǎng)生”措施。</h3><h3><br></h3> <h3><br></h3><h3> 比如說(shuō),您的飲食結(jié)構(gòu)或多或少總是有些變化的,不會(huì)是過(guò)去的土豆白菜窩窩頭老三樣,也不會(huì)見(jiàn)天饅頭烙餅紅燒肉,蔬菜水果雞鴨魚(yú)肉那是換著樣來(lái)吧;比如您開(kāi)始有了散步騎車游泳打球逛公園等一兩項(xiàng)運(yùn)動(dòng)方式了吧;您有時(shí)間想著去旅游了吧;您工作之余、生活之中開(kāi)始把自己的興趣愛(ài)好一點(diǎn)點(diǎn)地付諸實(shí)現(xiàn)了吧;您開(kāi)始愿意將您的“作品”分享給親朋好友或是網(wǎng)絡(luò)交流了吧;您也許開(kāi)始為您的兒孫“幸福”搭錢出力有怨無(wú)悔地服務(wù)并從中得到“樂(lè)趣”了吧;您退了休后自認(rèn)為差不多已經(jīng)開(kāi)始把一切都“看淡”了吧;您已經(jīng)在做每年一次的體檢了吧……</h3><h3> 所有這些,應(yīng)該都是專家嘴里面說(shuō)出來(lái)的身心健康的“養(yǎng)生”內(nèi)容,其內(nèi)涵之深、外延之廣,幾乎到了無(wú)所不包的境界。</h3><h3> 這樣看來(lái),您還沒(méi)在“養(yǎng)生”嗎???</h3><h3><br></h3> <h3><br></h3><h3> 說(shuō)得這么熱鬧,其實(shí)對(duì)專家們說(shuō)的全面養(yǎng)生理論我也不怎么明白,尤其是對(duì)比之下,不同資料、不同專家對(duì)于某些問(wèn)題的說(shuō)法,也有不同的詮釋,聽(tīng)后讓你不知該如何是好。</h3><h3> 后來(lái),使我對(duì)養(yǎng)生感興趣是緣于八年前我的一次體檢。報(bào)告出來(lái)后,其中竟然列出了十多項(xiàng)指標(biāo)不正常,著實(shí)讓我這個(gè)自認(rèn)為身體沒(méi)有任何問(wèn)題的“健康人”嚇了一大跳。</h3><h3><br></h3> <h3><br></h3><h3> 我平日里喜歡運(yùn)動(dòng)、四肢比較發(fā)達(dá);頭腦不算復(fù)雜、心也比較大,一般情況下沒(méi)有什么事情能讓我愁思不解、輾轉(zhuǎn)難眠。因此,我對(duì)自己身體健康很有自信,除了年輕時(shí)的運(yùn)動(dòng)留下些關(guān)節(jié)方面的創(chuàng)傷外,五臟六腑也沒(méi)感到過(guò)什么不適。所以從小到大,直到年過(guò)半百?gòu)臎](méi)檢查過(guò)身體。</h3><h3><br></h3> <h3><br></h3><h3> 八年前,在親友和同事的勸導(dǎo)下我終于參加了一次單位組織的體檢。令我驚訝的是,體檢報(bào)告中竟然標(biāo)明我的血壓、空腹血糖、血脂、膽固醇和尿酸等多項(xiàng)指標(biāo)超標(biāo),還有什么甲狀腺結(jié)節(jié)、眼動(dòng)脈血管硬化、血液粘稠度偏高、頸動(dòng)脈出現(xiàn)小的斑塊等等!</h3><h3><br></h3> <h3><br></h3><div> 我愕然了!</div><h3> 我很難接受,也不理解,像我這樣打小就一直堅(jiān)持體育鍛煉的人,平日里自我感覺(jué)良好的人,怎么一下子就有了那么多的“高指標(biāo)”了呢?</h3><h3><br></h3> <h3><br></h3><h3> 大夫告訴我了一個(gè)比較專業(yè)難懂的醫(yī)學(xué)術(shù)語(yǔ),說(shuō)我是典型的“無(wú)癥狀亞健康向不健康過(guò)渡”的疾病患者,甚至可以說(shuō)已經(jīng)是一個(gè)“糖尿病和高血壓患者”,必須充分重視起來(lái),積極開(kāi)展治療。<br> 首先要通過(guò)藥物治療,并配合調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)和加強(qiáng)運(yùn)動(dòng),以軟化血管、稀釋血液,降血壓、降血糖、降血脂、降膽固醇、降尿酸。</h3><h3><br></h3> <h3><br></h3><h3> 看著眼前大夫開(kāi)出的那一大堆藥,我從心底里產(chǎn)生了一種莫名的恐懼感和排斥感,我不知道這一把藥吃下去會(huì)怎樣,今后是不是像我身邊有些親朋好友一樣,要依賴這些藥物,這不敢吃、那不敢動(dòng)地渡過(guò)無(wú)奈的后半生。</h3><h3><br></h3> <h3><br></h3><h3> 家里人很緊張,強(qiáng)烈要求我即刻遵醫(yī)囑抓緊“治療”,我的那些從醫(yī)的親友也警告說(shuō),不吃藥發(fā)展下去會(huì)很嚴(yán)重!</h3><h3> 但我周邊的同事也有勸導(dǎo)的,說(shuō)不一定馬上吃藥,一吃就停不下來(lái)了,是藥三分毒,對(duì)身體沒(méi)好處的。</h3><h3><br></h3> <h3><br></h3><h3> 在一次聚會(huì)時(shí),我的一位云南籍朋告訴我說(shuō),血脂血壓不是高的那么多就不用吃藥,他們那里人往往從小就吃三七粉。他們家鄉(xiāng)到處種植的是三七,也從不把三七當(dāng)名貴藥材,只是長(zhǎng)輩一代代傳下來(lái)的習(xí)俗,大人小孩每天一小勺三七粉,有病治病沒(méi)病防病。他們那里的人基本都沒(méi)有血脂高、血壓高的毛病。道理他說(shuō)不出來(lái),讓我試試看。</h3><h3><br></h3> <h3><br></h3><h3> 后來(lái)我的一位中醫(yī)親戚也告訴我說(shuō),像我這樣的癥狀,臨床病歷很多,主要是長(zhǎng)期生活不規(guī)律、工作緊張壓力大、不注重身心平衡的調(diào)適所致,如果還不是那么嚴(yán)重的情況,可以暫時(shí)不吃藥,通過(guò)調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)和工作狀態(tài)以及鍛煉身體減少體重、增強(qiáng)肌肉,就可以得到指標(biāo)好轉(zhuǎn)。</h3><h3><br></h3> <h3><br></h3><h3> 這么說(shuō)的理論依據(jù),就是我們國(guó)粹中醫(yī)學(xué)中所說(shuō)的“藥食同源”和“五行相生相克”學(xué)說(shuō)!</h3><h3> 我似信非信,但又不想吃藥,想著大夫也建議過(guò)“配合調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)和加強(qiáng)鍛煉”的說(shuō)法,所以我就開(kāi)始朝著這個(gè)方向試試了。</h3><h3><br></h3> <h3><br></h3><h3> 當(dāng)然,信也好不信也罷,其結(jié)果倒是促成了我對(duì)養(yǎng)生的關(guān)注和信任,因?yàn)槲易约哼@么多年的“養(yǎng)生”實(shí)踐結(jié)果告訴我:</h3><h3> 養(yǎng)生就是養(yǎng)命,養(yǎng)命就是高興地多活些日子!怎么能活得長(zhǎng)、活得好、活得健康、活得快樂(lè),就是要通過(guò)適合于自己的飲食起居、動(dòng)靜導(dǎo)引、形神相應(yīng)、情致修煉等方法調(diào)試好身心,達(dá)到卻病延年之目的!</h3><h3> 一個(gè)身心平衡、充滿活力、能讓自己和他人都活得高興的人,才是一個(gè)真正健康快樂(lè)的人。而自我養(yǎng)生,則是達(dá)成目標(biāo)的基本途徑和方法。</h3><h3><br></h3> <h3><br></h3><h3> 那么到底怎么做呢?</h3><h3> 我先是查了一些資料,看看不從系統(tǒng)中醫(yī)理論方面而只從“中醫(yī)養(yǎng)生”角度入手,能不能有什么“捷徑”可走,“快速地”緩解我的那些不正常的指標(biāo)。</h3><h3> 查來(lái)查去,一時(shí)半會(huì)兒還真查不到要領(lǐng),因?yàn)闊o(wú)論是書籍、網(wǎng)絡(luò)、電視還是專家們,給出的方法是太多了,說(shuō)法不一,各有主張,五花八門,莫衷一是,不知該信誰(shuí)的好!</h3><h3><br></h3> <h3><br></h3><h3> 看來(lái)偷懶的辦法沒(méi)有,也沒(méi)有什么捷徑可走,那就只有慢慢邊打聽(tīng)邊看邊摸索的笨辦法了。</h3><h3> 首先,不管看懂看不懂,先把據(jù)稱是中醫(yī)奠基理論的《黃帝內(nèi)經(jīng)》從頭到尾翻了一遍,然后撿那些自認(rèn)為“管用”的大論反復(fù)看了幾遍,以了解五臟六腑與五行天地四季時(shí)辰之間的關(guān)系。</h3><h3><br></h3> <h3><br></h3><h3> 第二,把《本草綱目》中有關(guān)生活中常用的食材藥材找出來(lái),畫上勾,重點(diǎn)看其藥理功能和應(yīng)用范圍、基本療效。</h3><h3><br></h3> <h3><br></h3><h3> 第三,找?guī)妆疚骞入s糧、蔬菜水果、肉禽蛋奶等方面的食物營(yíng)養(yǎng)方面的書看看,對(duì)各自詮釋的食物性能進(jìn)行橫向比較,歸納綜合,取長(zhǎng)補(bǔ)短,合并同類項(xiàng),挑出若干種“有用的”備選。<br></h3><h3><br></h3> <h3><br></h3><h3> 第四,選幾本營(yíng)養(yǎng)書翻翻,看看那些食物成分對(duì)身體健康的影響究竟有多少,攝入量多少、如何搭配對(duì)營(yíng)養(yǎng)膳食最有效。</h3><h3><br></h3> <h3><br></h3><h3> 第五,再找?guī)妆具m合于身心健康的運(yùn)動(dòng)書看看,看有氧運(yùn)動(dòng)無(wú)氧運(yùn)動(dòng)什么的究竟和我以前的鍛煉方式有什么不同,如何改進(jìn),重點(diǎn)在哪兒等等。</h3><h3><br></h3> <h3><br></h3><h3> 第六,再找?guī)妆緺I(yíng)養(yǎng)食譜看看,看看人家是怎么說(shuō)、怎么做、怎么搭配,主要“治”些什么、效果如何,挑選些“好的”食例備查。<br></h3><h3><br></h3> <h3><br></h3><h3> 經(jīng)過(guò)兩三年邊看邊學(xué)邊嘗試邊調(diào)整的過(guò)程,也算是弄出了一套適合于自己的“食療運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生”法。<br></h3><h3> 在日常飲食上,我選出了二十幾種五谷雜糧,四十多種蔬菜,十幾種水果,十幾種堅(jiān)果,大體上按照五行五季五色五味與五臟的對(duì)應(yīng)關(guān)系適當(dāng)搭配制作,并在吃的過(guò)程中適當(dāng)調(diào)整、基本固定。</h3><h3><br></h3> <h3><br></h3><h3> 在動(dòng)靜運(yùn)動(dòng)上,對(duì)我來(lái)說(shuō)沒(méi)有難度,只是在運(yùn)動(dòng)種類、強(qiáng)度大小、頻度把握和動(dòng)靜平衡方面控制好,然后鞏固成效、堅(jiān)持下來(lái)。</h3><h3><br></h3> <h3><br></h3><h3> 在知行統(tǒng)一、情致修煉上,倒是費(fèi)了些工夫。在養(yǎng)生中,精神層面的修養(yǎng)和對(duì)養(yǎng)生、生活本身的“知行”認(rèn)識(shí),是非常重要的一個(gè)方面,甚至比飲食和動(dòng)靜還要重要。比如如何在具體生活中理解運(yùn)用好“天人合一”、“形神統(tǒng)一”、“內(nèi)外兼顧”、“智識(shí)相長(zhǎng)”等方面的說(shuō)法,這些避不開(kāi)“人生觀”“生活觀”和“價(jià)值觀”的問(wèn)題,必須要有一個(gè)積極正向的人生態(tài)度,保持一份積極健康的精神狀態(tài)。<br></h3><h3><br></h3><h3><br></h3><h3>十谷糊(薏米、芡實(shí)、山藥、紅豆、黑豆、蓮子、百合、南瓜、紅棗、桂圓肉、核桃仁、黑芝麻)</h3> <h3><br></h3><h3> 結(jié)果呢,兩年后,我的體重減少了23公斤,達(dá)到“微胖”最佳狀態(tài);血糖、血脂、膽固醇、尿酸等指標(biāo)都恢復(fù)了正常;四年后,血壓也達(dá)到了基本正常。<br></h3><h3><br></h3> <h3><br></h3><h3> 總結(jié)一下這些年來(lái)我自認(rèn)為合理合適的自我“養(yǎng)生”過(guò)程,開(kāi)始覺(jué)得是一件挺復(fù)雜、夠麻煩的事,現(xiàn)在習(xí)慣了也就不覺(jué)得有多復(fù)雜、反而很簡(jiǎn)單。</h3><h3> 我以為,在目標(biāo)上,養(yǎng)生可以概括為一句話,既:養(yǎng)好精氣神,達(dá)到氣血充盈通暢、筋骨柔韌強(qiáng)健、形神互涵合一。</h3><h3><br></h3> <h3><br></h3><h3> 在基本做法上,就是按照自己歸納的“三組六字真言”調(diào)整好自己的生活方式并堅(jiān)持下去,既:飲食、動(dòng)靜、知行。<br></h3><h3> 如此,差不多就能得到一個(gè)相對(duì)健康些的身心,滋養(yǎng)好一個(gè)有活力的機(jī)體,過(guò)上一個(gè)愉悅且有情趣的生活。</h3><h3><br></h3> <h3><br></h3><h3> 什么道理呢?按照中醫(yī)養(yǎng)生理論道理就在于:養(yǎng)生就是保養(yǎng)生命。生命的活力,最重要的在于對(duì)自身三寶“精氣神”的滋養(yǎng)。</h3><h3> 精,身之本,是生命的物質(zhì)基礎(chǔ)。后天之精來(lái)源于飲食,起到滋養(yǎng)臟腑、化生物質(zhì)、延續(xù)生命的作用。</h3><h3> 氣,生之基,是生命的動(dòng)力。呼吸自然清氣與飲食水谷精氣相結(jié)合,化為運(yùn)行、維持人的生命力的推動(dòng)力。氣聚則生,氣散則息,氣充則精足血盈神旺,氣弱則活力衰。</h3><h3><br></h3> <h3><br></h3><h3> 神,機(jī)之根,生命的主宰。神,來(lái)自于精氣血;氣血運(yùn)行受神的主導(dǎo)。神在,則精神意識(shí)思維就在,神強(qiáng),則魂魄意志思智就強(qiáng)。</h3><h3> 精氣神三者密切關(guān)聯(lián)、不可分割。先天之氣化為精,后天之氣則為精所化,精氣互化不能分開(kāi);精生神,神御精,精足則氣充形健神旺。固精、調(diào)氣、靜神、動(dòng)形和養(yǎng)血,達(dá)成精氣神互濟(jì),既能達(dá)到養(yǎng)生目的。</h3><h3><br></h3> <h3><br></h3><h3> 其標(biāo)志為:</h3><h3> ——?dú)庋溆〞?。氣血?dú)w于廣義之精的內(nèi)涵。氣血充盈,百脈皆宜;氣血通暢,無(wú)瘀無(wú)滯;養(yǎng)好氣血,是養(yǎng)生第一要?jiǎng)?wù)。</h3><div> ——筋骨柔韌強(qiáng)健。筋柔韌,人不老;骨強(qiáng)健,力不衰。筋骨壯,肌肉硬,身體就健康。</div><h3> ——形神互涵合一。形體與精神互為表里,身體與心志要內(nèi)外統(tǒng)一,只有身心內(nèi)外形成整體一致,才能保證體內(nèi)陰陽(yáng)平衡、氣血和調(diào)、中正自然、健康長(zhǎng)壽。</h3><h3><br></h3> <h3><br></h3><h3> “落實(shí)”好三組、六字“真言”,是達(dá)成滋養(yǎng)調(diào)整、抗衰益壽、去病防病和養(yǎng)生目標(biāo)的基本途徑,也可以說(shuō)是必由之路。</h3><h3> ——飲食是基礎(chǔ)。人活著就得吃喝,只要還能吃喝人就能活。但吃法不同,活的效果就大不一樣。沒(méi)有科學(xué)合理、適合自己身心特點(diǎn)的飲食結(jié)構(gòu),身體各個(gè)方面、特別是五臟六腑就會(huì)不協(xié)調(diào)、不調(diào)和,出現(xiàn)影響健康的問(wèn)題。反之,則能解決已經(jīng)存在的健康問(wèn)題。多少還是要講究一下食物性能(四氣五味浮沉升降歸經(jīng))與五臟六腑之間的關(guān)系,因人制宜,全面膳食,合理?yè)遗?,綜合應(yīng)用。</h3><h3><br></h3> <h3><br></h3><h3> ——?jiǎng)屿o很關(guān)鍵。一動(dòng)一靜,一陰一陽(yáng),一內(nèi)一外,動(dòng)靜互涵,對(duì)身心平衡有著至關(guān)重要的作用。生命在于運(yùn)動(dòng),生命也在于靜養(yǎng),生命更在于動(dòng)靜的平衡。只有做到動(dòng)靜結(jié)合、形神共養(yǎng)、內(nèi)外和諧,才能達(dá)到健康長(zhǎng)壽的目的。</h3><h3><br></h3> <h3><br></h3><h3> ——知行是保證。精神活動(dòng)失調(diào),是引發(fā)體內(nèi)疾病的誘因。而以樂(lè)觀的精神、開(kāi)闊的胸懷、恬靜的情緒、積極的心態(tài),達(dá)成心理與生理、精神與物質(zhì)、個(gè)人與社會(huì)的平衡,則是養(yǎng)生的主宰。</h3><h3><br></h3> <h3><br></h3><h3> 一、飲</h3><h3> 每天喝的內(nèi)容由三個(gè)部分構(gòu)成,既:水,汁,湯。三者功能不一,各有其責(zé)。</h3><h3> 1.水。白開(kāi)水每天喝4杯左右,約1600毫升。早晨起床一杯,中午飯前半杯,下午運(yùn)動(dòng)前半杯、運(yùn)動(dòng)后半杯,晚飯前半杯,臨睡前半杯,半夜起夜后半杯。</h3><h3> 專家們說(shuō)茶是好東西,要按季節(jié)適當(dāng)喝些綠茶、紅茶、普洱茶、枸杞菊花茶什么的,這不適合我。我基本不喝茶,只是偶爾象征性喝點(diǎn)。</h3><h3> 2.汁。一是現(xiàn)磨咖啡加牛奶,上午10點(diǎn)左右或午飯后一杯,約300毫升;二是新鮮蔬菜水果混合后榨汁或自制奶昔,每天下午一杯,約400毫升。</h3><h3> 3.湯?;旧鲜怯帽容^淡的肉湯肉糜煮多樣蔬菜,晚上一碗。</h3><h3><br></h3> <h3><br></h3><h3> 二、食</h3><h3> 每天必須的五谷雜糧(碳水化合物)、肉蛋(油脂和蛋白質(zhì))、蔬菜水果(維生素和膳食纖維)要大體平衡。</h3><h3> 1.早餐:蘋果一個(gè),黃瓜一根,紅薯半個(gè),雞蛋一個(gè),牛奶麥片杏仁粥一小碗,涼拌小菜一碟(洋蔥、胡蘿卜、芹菜、包心菜、紫甘藍(lán)、木耳、海藻等);</h3><h3> 2.上午加餐:牛奶咖啡一杯,堅(jiān)果適量;</h3><h3> 3.中餐:二米飯或饅頭花卷二兩,肉湯燉菜一盤,蔬果沙拉一盤,隔天吃魚(yú)一條;</h3><h3> 4.下午加餐:自制奶昔或蔬果汁一杯;</h3><h3> 5.晚餐:十谷雜糧粥或蔬菜軟面條一碗,水焯青菜或蒸菜一盤。</h3><h3><br></h3> <h3><br></h3><h3> 三、動(dòng)</h3><h3> 動(dòng)以練形,有利于調(diào)和氣血,疏通經(jīng)絡(luò),通利九竅,促進(jìn)新陳代謝,增強(qiáng)活力,延緩衰老。主要進(jìn)行有氧運(yùn)動(dòng)、肌肉訓(xùn)練和筋絡(luò)拉伸交叉練習(xí)。</h3><h3> 1.有氧運(yùn)動(dòng),比較固定的項(xiàng)目是游泳、騎車、太極拳。春秋季游泳騎車交替進(jìn)行,距離和強(qiáng)度以達(dá)到鍛煉目的為適宜;夏冬兩季主要是游泳,可適當(dāng)增加密度和強(qiáng)度;太極拳五冬六夏均可以,適宜即可。</h3><h3> 2.肌肉訓(xùn)練,主要是拉力器、啞鈴、俯臥撐、平板支撐和單雙桿等器械練習(xí)。每周健身房一次完整訓(xùn)練,隔天一次在家選擇性習(xí)練,以保持一定身形和肌肉,不傷身既好。</h3><h3> 3.柔韌性訓(xùn)練。作一般性拉伸,伸伸腰,壓壓腿,做做操,按按摩,保持形體有一定的彈性和靈活性即可。大體上可分三段,既早晨起床、運(yùn)動(dòng)前后和臨睡前,每次時(shí)間大約十分鐘至一刻鐘即可。</h3><h3><br></h3> <h3><br></h3><h3> 四、靜</h3><h3> 靜以養(yǎng)神,有利于致虛守靜、心境空明、心無(wú)妄用,起到強(qiáng)神健腦、少私寡欲、調(diào)攝情志、攝生防病的作用。做好睡覺(jué)、調(diào)息、冥想三道“功課”。</h3><h3> 首先是睡好覺(jué),睡覺(jué)養(yǎng)精。這是最重要的靜養(yǎng)。主要是養(yǎng)成規(guī)律,規(guī)律是睡好覺(jué)的前提。每天晚上10點(diǎn)半上床,11點(diǎn)左右入睡;早上7點(diǎn)左右起床??梢宰鰤?mèng),但不亂想;可以遐思,但絕不失眠。我的習(xí)慣是白天從不睡覺(jué),現(xiàn)在仍是如此。</h3><h3> 其次要調(diào)好息,調(diào)息養(yǎng)氣。我的調(diào)息可能和方家調(diào)息辦法差異較大,嚴(yán)格講也不能算作調(diào)息。我好像不能完全做到“入靜”腦子一片空澄,也練習(xí)不了什么都不想的“打坐”,也不會(huì)通過(guò)靜坐吐納而“意守丹田”,“氣貫周天”什么的,更遑論貫通十二層樓、打通“任督二脈”了。我就是想通過(guò)動(dòng)靜結(jié)合保持我的心肺功能、呼吸順暢。所以我把動(dòng)中取靜、靜中呼吸作為主要調(diào)息方式。比如打太極拳時(shí)重在意念引導(dǎo)下的氣息相和;游泳過(guò)程中重在呼吸的順暢;有時(shí)也有意識(shí)地做一些腹式呼吸、深呼吸等等。</h3><h3> 第三是發(fā)好呆,冥想養(yǎng)神。更多的情況下,冥想不是夢(mèng)想,發(fā)呆不是癡呆。冥想是一種深度思考,發(fā)呆是一種有意無(wú)意的選擇性忘記。生命里最美好的時(shí)刻,往往是把現(xiàn)實(shí)的事情想明白了,把過(guò)去了的東西忘掉的時(shí)刻。如果能夠把平常不管有用沒(méi)用,心里腦子里裝著的那么多的“放不下”放下了,把那些“牽絆”割舍了,就不會(huì)覺(jué)得很累;就會(huì)感到突然發(fā)了“呆”,腦子里出現(xiàn)一片空白,一下子“忘路之遠(yuǎn)近”,流連在一片似曾憧憬和“見(jiàn)過(guò)”的“桃花林”里,進(jìn)入到了自己心靈與生命中的那個(gè)美好世界。</h3><h3><br></h3> <h3><br></h3><h3> 五、知</h3><h3> 知者,修也,道也。對(duì)于養(yǎng)生來(lái)說(shuō),就是要知道和明白,人要“高興地”活著的道理和方法,與提高心地、修德怡神之道密切相關(guān)。德全,能使人身心安詳舒泰、陰陽(yáng)氣和、延年益壽。這就是“仁者壽”、“外無(wú)貪而內(nèi)清靜,心和平而身中正,取天地之美以養(yǎng)其身。”的道理,修心養(yǎng)性裕德為養(yǎng)生首務(wù)。</h3><h3> 能夠不為社會(huì)上的亂象所困惑,不為生活中的欲念所迷惑,不為情境中的煩惱所左右,不為人際中的矛盾所干擾,則必須通過(guò)不斷學(xué)習(xí)、正確思維、規(guī)范行為解除來(lái)自內(nèi)心的散亂和對(duì)外界事物的錯(cuò)誤認(rèn)識(shí),啟發(fā)智慧、調(diào)和精神、凈化陋習(xí)、改善習(xí)慣,才能靜心息慮,找回自性,為正確養(yǎng)生提供動(dòng)力。</h3><h3><br></h3> <h3><br></h3><h3> 六、行</h3><h3> 行,當(dāng)然就是行動(dòng)、行為了。凡事不能僅僅停留在“知”的層面上,一定要有生命的感受和行為的體驗(yàn)。只有在內(nèi)無(wú)所蓄、外無(wú)所逐、心神寧?kù)o、暢遂情致的恬淡狀態(tài)下,把“知”的外在道理和方法,經(jīng)過(guò)身心整合變成具體行動(dòng)才能達(dá)到知行統(tǒng)一的目標(biāo)。</h3><h3> 每個(gè)人興趣、喜好和關(guān)注點(diǎn)不完全是知的問(wèn)題,也包含了每個(gè)人的自身感受和偏向。因此,知里面有行,行里面也包含了知。知行是一體的。養(yǎng)生之行,應(yīng)該以調(diào)養(yǎng)情致為中心,開(kāi)朗樂(lè)觀,愉快滿意,心清氣順,沖淡平和,則五臟六腑就會(huì)氣機(jī)協(xié)調(diào)、精氣充實(shí)、形神一致,有助于新陳代謝平衡,提高免疫功能和抗衰老能力,少病延年。</h3><h3> 養(yǎng)生效果最終體現(xiàn)在知行統(tǒng)一之上,需要的是一種堅(jiān)持。要重在生活化、長(zhǎng)期性和規(guī)律性,建立起足夠的信心、專心和恒心,掌握正確的、適合自己的方法,就一定會(huì)有身心健康的效果。</h3><h3><br></h3> <h3><br></h3><h3>附錄一:我的食材</h3><h3> 一、五谷雜糧</h3><h3> 1.紅薯,土豆,山藥,芋頭</h3><h3> 2.大米,小米,糯米,薏米,糙米,黑米,紫米,紅米,黃米,玉米,黑小米</h3><h3> 3.黃豆,黑豆,紅豆,綠豆,紅腰豆,鷹嘴豆,蕓豆,白扁豆</h3><h3> 4.燕麥,蕎麥,青稞,大麥仁、小麥仁</h3><h3><br></h3> <h3><br></h3><h3> 二、蔬菜水果</h3><h3> 1 .蔬菜:南瓜,冬瓜,苦瓜,黃瓜,絲瓜,萵筍,百合,白蘿卜,蓮藕,西蘭花,菜花,圓白菜,紫甘藍(lán),大白菜,西芹,胡蘿卜,西紅柿,豆角,尖椒,茭白,香菇,金針菇,口蘑,蘑菇,木耳,菠菜,茼蒿,蒿子稈,空心菜,紫菜苔,莧菜,油麥菜,小白菜,蓋菜,香菜,大蔥,大蒜</h3><h3> 2.水果:蘋果,香蕉,檸檬,梨,葡萄,橙子,菠蘿,金桔,西瓜,草莓,櫻桃,桃,百香果</h3><h3><br></h3> <h3><br></h3><h3> 三、肉蛋類</h3><h3> 1.肉類:牛肉,羊肉,魚(yú)肉,雞肉,蝦肉,瘦豬肉,排骨,棒骨</h3><h3> 2.其它:雞蛋,牛奶,酸奶,鹵水豆腐,香干,豆腐絲</h3><h3><br></h3> <h3><br></h3><h3> 四、油脂類</h3><h3> 1.堅(jiān)果:核桃,花生,南瓜子,腰果,杏仁,山核桃仁,葵花籽,葡萄干,紅棗,桂圓肉,枸杞子</h3><h3> 2.食油:橄欖油,亞麻油,胡麻油,葵花籽油,玉米油,菜籽油</h3><h3><br></h3> <h3><br></h3><h3>附錄二:我的活動(dòng)方式<br></h3><h3> 1.運(yùn)動(dòng):打掃房間,買菜烹飪,逛街,拍攝;游泳,騎自行車,打太極拳;啞鈴、拉力器、俯臥撐、平板支撐,拉伸;自駕旅行。</h3><h3> 2.靜養(yǎng):睡覺(jué),發(fā)呆,聽(tīng)音樂(lè),讀書,寫點(diǎn)詩(shī)文。</h3><h3> 3.交際:與親朋好友聊天、聚餐、文筆交流,購(gòu)物,有時(shí)也參加一些公益活動(dòng)。</h3><h3><br></h3> <h3><br></h3><h3>附錄三:我最喜歡的“養(yǎng)生”設(shè)備</h3><h3> 1.一套比較完整的烹飪、烘焙設(shè)備;</h3><h3> 2.一套使用順手的咖啡萃取設(shè)備;</h3><h3> 3.房間、客廳、餐廳均配有音響;</h3><h3> 4.大小相機(jī)及主要鏡頭一套;</h3><h3> 5.功能較好的四驅(qū)SUV車一臺(tái);</h3><h3> 6.比較舒適的聽(tīng)音躺椅一把;</h3><h3> 7.不同類型的卡式錄音帶、CD磁盤和黑膠唱片若干;</h3><h3> 8.喜歡讀的書籍若干冊(cè);</h3><h3> 9.比較舒適的鞋;</h3><h3> 10.比較舒適的床。</h3><h3><br></h3> <h3><br></h3><h3>豆腐蒸巴沙魚(yú)<br></h3> <h3><br></h3><h3>蒸小油菜<br></h3> <h3><br></h3><h3>蒸南瓜胡蘿卜茄子<br></h3> <h3><br></h3><h3>自制小面包<br></h3> <h3><br></h3><h3>紅燒黃魚(yú)豆腐<br></h3> <h3><br></h3><h3>西紅柿雞蛋羹(西紅柿、木耳、蘑菇、豆腐、土豆、雞蛋)</h3>