<h1> 在賀蘭山四季絕倫的景致中，在連綿不斷的群 山中，在那美的讓人炫目的云杉林海中，生長(zhǎng)著一種被人們稱為“阿拉善山珍”大型食用真菌——賀蘭山紫蘑菇。</h1> <h1> 賀蘭山紫蘑菇又稱“紫丁香蘑菇”多生長(zhǎng)在海拔2000米至3000米的青海云杉林中。</h1><h3></h3> <h1> 鮮的紫蘑菇肉質(zhì)脆而肥厚，食用微苦，曬干以后氣味醇香，口感爽滑，其含有豐富的蛋白質(zhì)和多種氨基酸、維生素和人體所需的鈣、鉀、鎂、硒等微量元素，經(jīng)常食用可起到防癌抗癌的保健作用。</h1><h3></h3> <h1> 賀蘭山紫蘑菇是寄生在云杉的毛細(xì)根上形成的菌絲體，它菌子的形成需要一個(gè)漫長(zhǎng)的過程，溫度、濕度，氣候條件等缺一不可。</h1><h3></h3> <h1>還沒有開傘的幼菌。稱“牛眼珠”</h1> <h1> 經(jīng)過陽光照曬，逐漸變?yōu)樽霞t色幼菇。</h1><h3></h3> <h3>生長(zhǎng)在云杉苔蘚中的成菇。</h3> <h1> 生長(zhǎng)在云杉林苔蘚中逐漸變?yōu)樽霞t色的幼菇。</h1> <h1>完全變?yōu)樽霞t色的成菇。</h1> <h1>形成“綹liu”的紫蘑菇。</h1> <h1>完全開傘形成綹的紫蘑菇。</h1>