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十年守候--美好與“名”“貴”無關(guān)

Joyce

我們的先人不知什么樣的機(jī)緣巧合，用枝頭的的嫩芽，經(jīng)過一翻文武火的翻炒，竟然能夠留住春天的顏色，醞釀出清雅的味道，而這清雅的味道之中，更蘊含的禪意的玄機(jī)，所以，古人說，茶禪一味。茶與水相遇，留住了四季，讓我們感受遠(yuǎn)古那份幽靜與清雅。 午后，靜靜的坐下來，為自己泡上一壺自己最喜歡的茶。讓自己沉靜下來。 燒一壺水，沸騰之后，當(dāng)咕咕的沸騰聲停下，把水注入茶碗，當(dāng)茶與水相遇之后，茶葉舒展開來，溢出陣陣茶香。拿起，放下，出湯，品味的整個過程，讓自己慢慢的靜下來。 金黃的湯色，茶盞邊沿泛起的金邊，湯面呈現(xiàn)出的薄霧，入口雖略有苦感，但迅速在舌面散開，回甘生津的清甜，以及潤滑的口感足以讓我迷戀至今。 除了美妙口感之外飽滿的葉底也足以看出的確是喬木老樹為原料，讓我遠(yuǎn)離農(nóng)殘的侵害。 十年彈指一揮間，五味雜陳。有著多少經(jīng)歷和變遷。優(yōu)良的老樹普洱茶歷經(jīng)十年沉淀讓我感受她的魅力，鐘愛一款茶是應(yīng)為她值得我對她的情有獨鐘。 這款茶我已用心飲用品味很多年，見證了她逐漸的變化，學(xué)會沉淀自己。專注的為自己泡一壺自己喜歡的茶是人生一大幸事。 她沒有班章般的名望，沒有冰島的昂貴，她如隱匿在深山中的仙子--低調(diào)，純美，讓人回味，讓人追尋。 與王爭鋒 品完這兩款名茶之后再品常喝的這款茶，實屬幸運，還是應(yīng)了前面那句話美好與名貴無關(guān)。好茶需要的是:好的地理環(huán)境，真正的古樹，還有就是時間的沉淀。