<h3 style="text-align: left;"><font color="#167efb"> 謹(jǐn)以此文獻(xiàn)給即將到來的父親節(jié)</font></h3> <h3> 又是一年麥?zhǔn)彰Α?lt;/h3><h3> 下班回到家,我發(fā)現(xiàn)流動(dòng)收糧的小販正在我家門前把新收的麥子過磅后往車上裝,心中犯了嘀咕。中午我上班走的時(shí)候還沒有任何收麥的跡象,才幾個(gè)小時(shí)的功夫,就收完運(yùn)回家接著賣掉了,這效率也忒快了吧。</h3> <h3> 開鐮了,我們坐在父親駕駛的驢車去往麥田。來到地頭,熱浪和著麥香撲面而來。父親和母親一字排開,一個(gè)人負(fù)責(zé)五到八壟,揮動(dòng)鐮刀,摟、抓、割一氣呵成。母親動(dòng)作麻利,父親技術(shù)嫻熟,而我只負(fù)責(zé)兩壟仍是被落下老遠(yuǎn),心里著急卻快不起來。母親忙里偷閑幫我割一段,以讓我趕上,可我還是用不了多久就敗下陣來,找個(gè)地方歇息玩耍去了。</h3><h3><br></h3><h3> 半晌功夫,在父母親的努力下,一塊地的麥子就割完了,一個(gè)個(gè)麥捆齊整整地站著,活像一個(gè)個(gè)威武雄壯的士兵屹立不倒。接下來要用架子車把麥子運(yùn)到場(chǎng)里,裝車很有講究,要壓茬、裝平、剎緊。父親總是先抱起一捆一捆的麥子把車廂底部鋪平裝實(shí),然后再用木叉一叉叉壓茬往上裝。裝到高處時(shí),父親雙手握緊叉柄,挑起麥鋪?zhàn)?,用力舉起來,撩在車頂上。裝好的麥車用繩子剎緊后就可以上路了。</h3> <h3> 想想小時(shí)候的麥?zhǔn)諘r(shí)節(jié),從開始到結(jié)束也得月余。</h3><h3> 進(jìn)入五月,父母?jìng)兂榭站蜁?huì)到麥地查看一番,看看麥粒的成色是否飽滿,熟到幾何。父親有時(shí)站在地頭,一站就是半天,看著泛起鵝黃的麥浪迎風(fēng)擺拂,黝黑的臉上滿是笑容。有時(shí)走進(jìn)田間,揪下一個(gè)麥穗,放到鼻子前聞一聞,放在手中搓一搓,然后放進(jìn)嘴里嚼一嚼,盤算著收成,估摸著收割的日子,一臉得意。</h3><h3> 小滿前后,農(nóng)人們從街上的小攤小販那里把收麥的鐮刀、木锨、掃帚、木叉等農(nóng)具精心挑選后買回家,靜待麥子成熟,大干一場(chǎng)。</h3> <p class="ql-block"> 麥子要成熟咯,還要準(zhǔn)備好打麥的場(chǎng)地。 父親先用鐵鍬把騰出來的空地鏟平,灑上水(如果下過雨后就省了好些力氣),攤上碎麥秸,扯下幾條樹枝,掛在石磙后邊。在父親的吆喝下,牲口格外賣力,蹄子有節(jié)奏地走著,一圈一圈又一圈,在場(chǎng)地上不停碾壓。停下來,再灑些麥糠,然后再碾壓,如此反復(fù),一上午功夫,場(chǎng)地就被父親收拾得平平整整,黝黑發(fā)亮。雖然技術(shù)含量不是很高,但也是父親八歲就開始學(xué)習(xí)操持農(nóng)活積累下來的經(jīng)驗(yàn)。爺爺去世的早,常聽奶奶說父親很小就光著屁股在地里干活,路過的鄉(xiāng)親經(jīng)常手把手地教父親務(wù)農(nóng)的技術(shù),所以父親年紀(jì)輕輕就撐持起了這個(gè)家。</p> <h3> 打場(chǎng)是最繁忙的環(huán)節(jié)。父親趁著晴天,把麥子攤開暴曬。有時(shí)忙碌了一天,我們都休息了,父親趁著月色,用鍘刀把麥捆攔腰截?cái)?,直到月掛中天。午后,父親帶上草帽,套起牲口,一個(gè)人站在麥場(chǎng)中間,一只手拽住系著牲口的韁繩,一只手舉著鞭子驅(qū)趕著牲口,石磙在麥場(chǎng)里來回碾壓,曬干的麥子發(fā)出啪啪的響聲。</h3><h3> 父親沒演過戲,卻在麥場(chǎng)的舞臺(tái)上盡情飆著演技,那嫻熟的動(dòng)作,一聲聲吆喝,還有貼切的服裝,實(shí)實(shí)在在逼真的道具,完全不用導(dǎo)演和編劇,便可自如的上演一幕幕真實(shí)的活劇,這不就是中國(guó)農(nóng)民的真實(shí)寫照嗎?</h3><h3> 父親把韁繩一圈圈地收放,石磙壓圈不停地挪動(dòng)位置,每個(gè)角落都能得到充分的碾壓。這時(shí)候,我會(huì)幫著大人用木叉把麥秸抖一抖,翻過來,再曬曬。父親趕著間隙,抓緊吃點(diǎn)飯,喝點(diǎn)涼白開,打個(gè)飽嗝,抹一下嘴,又開始了新一輪打場(chǎng)。三四遍下來,麥穗被碾的干干凈凈,金燦燦的麥子藏在麥秸下,等待著父親的發(fā)落。</h3> <h3> 揚(yáng)場(chǎng)最是體現(xiàn)技術(shù)的環(huán)節(jié)。打過的麥子被堆成一堆,看好風(fēng)向,找好位置,父親便雙手一前一后握住木锨把柄,雙腳也是一前一后站立,彎腰鏟起一锨麥子,用力輕輕拋撒到前方超過頭頂高度的空中,形成一道美麗的弧面。麥糠隨風(fēng)飄到一邊落在地上,麥粒和短小的麥秸稈落在前面不遠(yuǎn)的地上,不一會(huì)就堆起了一個(gè)小丘,母親用掃帚掠去麥粒上細(xì)碎的秸稈,清清爽爽的麥粒就展現(xiàn)在了人們的眼前。接著把揚(yáng)干凈的麥粒攤開晾曬于麥場(chǎng),時(shí)不時(shí)地翻曬,曬干就可以歸倉入庫了。曬麥粒的時(shí)候最喜歡日頭高高的晴天了,如此兩三天就可以曬干。最頭疼的是陰雨天氣,耽誤農(nóng)時(shí)不說,還怕捂壞了那金燦燦的麥粒,賣不上好價(jià)錢,一年的收成就大打折扣。我上高中的時(shí)候,有一次晾曬麥子時(shí)突降大雨,幸好鄰居們幫忙才不至于收獲被沖走。</h3> <h3> 隨著科技的進(jìn)步,生活水平的提高,現(xiàn)在的麥?zhǔn)罩芷谟貌坏揭粋€(gè)星期就結(jié)束了,前后對(duì)比起來不免讓人感慨。</h3><h3> 父親已去多年,麥?zhǔn)者€是年年繼續(xù),我也不再年輕,孩子活潑可愛成績(jī)還行。您的忠厚傳家我不敢忘,祈愿天堂也有麥場(chǎng)可以施展您的技能。</h3>