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永遠(yuǎn)吃不膩的家常菜!
用料:鯽魚;香菇;火腿;香蔥;大蒜;姜;料酒;郫縣豆瓣;醬油;花生油;做法:1.將宰殺好的鯽魚洗凈肚子里的黑膜及異物,在魚
2017-06-26
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廚房那點(diǎn)事
生命,本是一趟旅程,每個(gè)人都在途中,每個(gè)人都在不知不覺路過著沿途的風(fēng)景。生命本身就是一個(gè)奇跡,這奇跡里有太多的酸甜苦辣,
2017-06-26
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天鵝蒸餃教程
準(zhǔn)備面團(tuán),因?yàn)槭钦麸?,所以選擇燙面。用先熱水后冷水方式和成比餃子面團(tuán)稍微硬一點(diǎn)的面團(tuán),取5g面團(tuán)搓成天鵝脖子,擺在烤盤上16
2017-04-24
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我愛四川回鍋肉
2009年我到四川大蓉和,在公司食堂吃飯時(shí),嘗到了正宗的四川回鍋肉。四川回鍋肉有很多種,我吃到的是蒜苗回鍋肉,肉質(zhì)鮮嫩,略帶
2017-04-16
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