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秋光漫灑天倫暖，淺酌甘醇醉心爐 ——感恩節(jié)加州納帕紀(jì)行

祥瑞康巴

<p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">　　2025年感恩節(jié)，我們驅(qū)車北上，穿過舊金山灣區(qū)的晨霧，駛向那片被陽光與葡萄藤眷顧的土地——納帕谷。車窗外，山巒起伏，葡萄園如綠綢般鋪展，仿佛張開雙臂歡迎遠(yuǎn)到的我們。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 酒，是裝在瓶子里的詩歌，而納帕，正是這首詩最動人的開篇。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">　　剛?cè)爰{帕谷地，一塊木牌在風(fēng)中靜靜佇立：“歡迎來到世界著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)?！迸赃厵E圓形的牌子上則寫著：…酒，是裝在瓶子里的詩…”，我們停車打卡拍照，身后是綿延至山腳的葡萄藤，遠(yuǎn)山云霧繚繞，田園氣息撲面而來。那一刻，我們不是游客，而是誤入詩行的旅人，正緩緩走進(jìn)一段醇香的敘事。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">　　沿著一條鐵軌緩步前行，碎石在腳下輕響，像是大地低語。鐵軌兩側(cè)，葡萄藤整齊排列，遠(yuǎn)處樹影朦朧，電線桿如守望者般靜立。這條軌道仿佛通向時光深處，載著百年的風(fēng)土與匠心一路駛來。這里的酒之所以動人，是因為每一滴都沉淀著土地的記憶與歲月的回響。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">　　納帕的氣候像一位溫柔的詩人，用陽光與微風(fēng)寫下四季的韻腳。地中海式的晴朗讓葡萄在夏日里緩慢成熟，冬日的涼意又為藤蔓留下休憩的留白。我們走在一條柏樹夾道的小路上，樹冠交織成綠色的穹頂，山林間的云霧映襯出幾分靜謐。這路，像是通往某個古老酒窖的隱喻，每一步都踏在時間的節(jié)拍上。</span></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);"> 納帕“愛之堡”酒莊主樓外景。</b></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">　　納帕谷有五百多家酒莊，每一座都像一首風(fēng)格迥異的詩。赤霞珠是豪放派，濃烈奔放；黑皮諾則是婉約詞，細(xì)膩柔長。我們未曾一一拜訪，卻已沉醉于這片土地的整體意境——酒不在多，而在其與風(fēng)土的對話，在于釀造者指尖流淌的虔誠。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">　　通往“愛之堡”酒莊的石板路上，石墻斑駁，酒桶靜立，仿佛它們也聽過無數(shù)個關(guān)于豐收與歡聚的故事。這里沒有喧囂的叫賣，只有陽光灑在木桶上的溫度，空氣中若有若無的散發(fā)著橡木和酒的醇香。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">　　“愛之堡”酒莊，像一首用石頭寫成的中世紀(jì)史詩。它并非古跡，卻比許多遺跡更顯厚重。達(dá)里奧·薩圖伊耗時三十余年，將意大利托斯卡納的魂魄搬到了加州山丘。護(hù)城河、吊橋、塔樓，一一復(fù)現(xiàn)，仿佛穿越時空的邀請函。站在石墻邊，看霧氣在塔樓間游走，恍惚聽見騎士的低語與釀酒師的吟唱。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">　　酒莊占地廣闊，卻只種四十八畝葡萄，近乎偏執(zhí)的節(jié)制，只為追求極致的風(fēng)味。他們用傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術(shù)釀酒，桑嬌維塞帶著地中海的陽光，超級托斯卡納則融合了新舊世界的靈魂。一杯入口，便知這不是飲料，而是被封存的歲月與遠(yuǎn)方。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 玩皮的孫女拍照姿勢頗有創(chuàng)意！</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">　　藝術(shù)在這里從不缺席。七十余家酒莊收藏上萬件作品，畫廊、雕塑、藝術(shù)墻點綴其間，讓品酒成了一場多感官的審美之旅。酒液在杯中流轉(zhuǎn)，如同畫布上的油彩，而每一口，都是對美的重新定義。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">　　貝靈哲莊園，則是另一首更溫婉的詩。1876年誕生于此的它，是納帕最古老的酒莊之一。維多利亞風(fēng)格的建筑靜靜立于花園之中，尖塔指向天空，仿佛在向歷史致意。門前草坪修剪得如詩行般整齊，老樹盤根錯節(jié)，見證過五代釀酒人的堅守。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">　　萊茵屋建于1884年，靈感來自創(chuàng)始人故鄉(xiāng)萊茵河畔的老宅。而那條建于19世紀(jì)的隧道酒窖，至今仍保持著14攝氏度的恒溫，像大地深處跳動的心臟。游走在其中，手撫石墻，仿佛觸到了時間的脈搏。酒桶靜列兩旁，如同沉睡的詩人，只待開瓶那一刻，吟出芬芳的詩句。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">　　秋日的貝靈哲酒莊花園里，紅葉與綠樹交織，石板路蜿蜒向前。并肩而行，像無數(shù)曾在此留下足跡的旅人一樣，不為趕路，只為感受這一刻的寧靜。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 枝頭掛起紅燈籠，霜染柿衣透蜜紅。果肉飽滿甜潤，咬開時汁水浸齒頰，恰似生活的甜意漫溢；滿樹沉甸甸的果實，簇簇垂墜如吉祥符，藏著“柿柿如意”的美好期許。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 走進(jìn)酒窖，涼意撲面而來。一排排橡木桶整齊排列，桶身上刻著年份與品種，像一本本等待翻閱的詩集。有人手持酒杯，輕嗅慢品；有人倚桶而立，眼神里滿是沉思。酒在這里沉睡，卻從未沉默——它在桶中醞釀，在時光里低語，只等一個懂它的人輕輕喚醒。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">　　酒窖品酒，感覺超棒！</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">　　在“愛之堡”酒莊，在加州陽光灑滿的葡萄園里，看著藤蔓搖曳、酒桶林立，耳邊是釀酒師的專業(yè)講解，鼻尖混著泥土與葡萄的清香，品酒不再是單純喝酒，而是融入自然與人文的慢時光。侍酒師穿著藍(lán)色馬甲，動作優(yōu)雅地為我們斟上一杯赤霞珠。酒液如紅寶石般流轉(zhuǎn)，香氣層層綻放：黑醋栗、雪松、還有一絲淡淡的煙熏。輕碰杯沿，笑聲融進(jìn)微風(fēng)里。這一刻，酒不再是液體，而是情感的媒介，是家人之間無需言說的溫柔。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> “愛之堡”酒莊標(biāo)志前留影。</span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 品完酒自然要帶灑回家。買酒的樂趣，藏在“偶遇心頭好”的驚喜里?；蛟S是一款赤霞珠，剛好契合家人聚餐的熱鬧；或許是一瓶雷司令，帶著清爽的果香，適合午后獨酌。店員熱情細(xì)心地用軟布包裹酒瓶，裝進(jìn)印著酒莊logo的紙袋里，指尖觸到冰涼的瓶身，仿佛握住了納帕谷的陽光與風(fēng)土。走出酒莊時，紙袋輕晃，酒液在瓶中微微蕩漾，像揣著一份沉甸甸的愉悅——不僅是買到了合心意的酒，更是把納帕的秋、葡萄園的風(fēng)，還有品酒時的松弛與愜意，一并帶回了家。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 熱情好客的酒莊老板。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 和孫女在酒莊壁爐前留影。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">　　圣赫勒拿——納帕谷的心臟地帶。這座安靜的小城建于1876年，如今仍是葡萄種植的核心區(qū)域。走在鄉(xiāng)間小路上，眼前是整齊的藤架，遠(yuǎn)處是起伏的山丘。這里沒有浮華，只有土地最本真的節(jié)奏，和一代代農(nóng)人對風(fēng)土的敬畏。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">　　葡萄田園是小朋友的樂園。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">　　寶貝孫兒和阿婆在彩虹椅上留影。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 莊園里還有一個小農(nóng)場，養(yǎng)有豬、羊、雞等動物 。鴯鹋，又名澳洲鴕鳥。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">　　法聶恩酒莊入口的銀杏大道在深秋時節(jié)，金黃的葉子如雨飄落，鋪成一條發(fā)光的長廊。驅(qū)車緩緩駛過，陽光透過葉隙灑在車窗上，像被鍍了一層酒色的光。酒，是裝在瓶子里的詩歌——而納帕，就是那首詩生長的土壤，是陽光、雨露、風(fēng)霜與人心共同譜寫的長篇抒情。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">　　在葡萄園里漫步。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">　　銀杏大道的杏葉黃得透亮，風(fēng)一吹，便有葉片打著旋兒落下，有的拂過肩頭，有的鋪在路心，把小徑鋪成一條通往秋深處的黃金大道。抬頭是層層疊疊的金黃穹頂，陽光穿過，葉邊鑲著暖光，連空氣都染著清甜的草木香；低頭看，影子與落葉交錯，每一步都踩著季節(jié)的溫柔，連時光都慢了下來。</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">　　秋光把草色揉得像綠毯，風(fēng)裹著楓葉的暖意。這一刻，風(fēng)是慢的，光是軟的，連空氣里都飄著紅葉的芳香。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">　　請點擊視頻播放，欣賞加州納帕優(yōu)美田園風(fēng)光，感受葡萄酒文化文化的無窮魅力。</span></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);"> 秋光漫灑天倫暖</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);"> 淺酌甘醇醉心爐</b></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> ——感恩節(jié)加州納帕紀(jì)行</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 2025年感恩節(jié)，加州的陽光褪去了盛夏的燥熱，帶著恰到好處的暖煦。我們從圣克拉拉出發(fā)，沿著蜿蜒的公路向納帕谷行駛。兩個小時的車程里，孩子們一會兒講故事一會兒唱兒歌，一路充滿歡聲笑語。車窗外的風(fēng)景從城市的車水馬龍漸變?yōu)閷恿直M染的鄉(xiāng)野田園，秋意順著車窗漫了進(jìn)來，我們仿佛在秋天的油畫里漫行。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 抵達(dá)納帕愛之堡酒莊（Castello di Amorosa）時，午后的陽光為這座中世紀(jì)風(fēng)格的城堡鍍上了一層鎏金。這座坐落于納帕谷戴爾蒙德山腹地的酒莊，是莊主達(dá)里奧·薩圖伊耗費30年心血建成的夢想之作，復(fù)刻了12-13世紀(jì)意大利托斯卡納城堡的風(fēng)貌，8000多噸手工切割的巖石、從意大利遠(yuǎn)渡而來的古磚，完全以中世紀(jì)古法建造。我們跨過吊橋踏入古堡大門的瞬間，仿佛穿越到了五百年前的歐洲。酒莊的名字意為“愛之城堡”，這份愛不僅藏在家族重振酒莊的執(zhí)著里，更融在每一寸風(fēng)土與每一杯佳釀中。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 漫步在環(huán)繞城堡的葡萄園里，深秋的藤蔓褪去了翠綠，換上深淺不一的橙紅與金黃，沉甸甸的葡萄串早已采收完畢，留下蜿蜒的枝蔓在風(fēng)中輕搖，像是在訴說著豐收的故事。孫女和孫子追著蝴蝶跑進(jìn)田間，腳下的礫質(zhì)土壤帶著獨特的礦物氣息——正是這片富含礦物的土地，孕育出了風(fēng)味獨特濃郁的葡萄。這里的葡萄果實因晝夜溫差大、光照充足，釀出的葡萄酒更具性格。我用手機(jī)拍下孩子們在葡萄園追逐嬉戲的身影，留下童年幸福美好的記憶。秋日暖陽穿過葡萄架縫隙，在地上投下斑駁的光影，好似一幅幅精美的圖畫，歲月靜好不過如此。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 參觀酒窖是納帕之行的重要內(nèi)容。愛之堡地下四層藏著90多個酒窖，占據(jù)了城堡的三分之二面積。全年恒溫14-15℃，高濕度的環(huán)境，是葡萄酒陳釀的絕佳溫床。走進(jìn)幽深的酒窖，一只只橡木桶整齊排列，空氣中彌漫著葡萄酒的醇香與橡木的溫潤氣息。孩子們好奇地踮著腳尖打量木桶上的年份標(biāo)簽，孫子小聲問道：“爺爺，葡萄酒在桶里睡了多久”，逗得大家哈哈大笑。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 在城堡品酒是別樣的感覺。我們選了五款葡萄酒，有清新的桃紅葡萄酒、醇厚的赤霞珠，還有備受歡迎的甜酒“Fantasia”以及葡萄果汁。甜蜜的果香讓孫子孫女忍不住抿了一小口，瞇著眼睛說“葡萄果汁真好喝?！蔽覀円贿吰穱L葡萄佳釀，聊著酒的風(fēng)味，一邊吃著面包棒，避免酒液刺激腸胃。窗外是連綿的納帕谷秋景，室內(nèi)是家人圍坐的溫馨，酒杯碰撞的清脆聲響，成了感恩節(jié)最動聽的旋律。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 隨后，我們在城堡的庭院里合影，背景是錯落的石墻、褐紅的陶瓦和遠(yuǎn)處的秋山。孩子們手里拿著酒莊的紀(jì)念小禮物，女兒女婿提著心儀的紅酒，我和老伴揣著滿懷的快樂與幸福。驅(qū)車返程時，夕陽為納帕谷的秋林染上最絢麗的色彩，車廂里孩子們哼唱著童謠，幸福溫馨，其樂融融。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 2025年感恩節(jié)，古堡酒莊、絢爛秋色、美酒佳釀、至親相伴，讓我們在自然與時光中，讀懂了親情陪伴的意義。天倫之樂，大抵就是這樣，和摯愛的人一起，看遍世間美景，品嘗生活甘甜。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 于加利福尼亞州圣克拉拉縣</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 二0二五年十二月</span></p><p class="ql-block"><br></p>