<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">中元節(jié)那天去了仙人洞村，夫人怕陰氣重，再加上手機的光源不足，沒進(jìn)仙人洞。回家后立刻買了一只強光手電筒。今日天氣晴朗，帶著全家重返仙人洞村。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">這次將車停在了村民委員會門前。此處原來是一個水塘，就是所謂裝不滿的聚寶盆?，F(xiàn)在已變成一個很大的的停車場。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">村委會對面有一個木臺，臺上擺著一把椅子。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">仙人洞村的村民重孝道，這把椅子被稱為孝順椅。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">此時已經(jīng)將近11點半，準(zhǔn)備先吃午飯，領(lǐng)略“中國素食第一村”的風(fēng)采。但村里的餐館太多，一時無從選擇。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">上次來仙人洞村，看到仙子亭素食的門面宏大，于是便去了那里。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">仙子亭素餐館大門兩側(cè)的楠木板上鐫刻一副對聯(lián)：“誠心取信文明戶，素饌揚旗仙子亭<span style="font-size:18px;">。</span>”中國楹聯(lián)學(xué)會常務(wù)理事、北京楹聯(lián)學(xué)會副會長、北京詩詞學(xué)會副會長趙永生撰，中國書法家協(xié)會會員、刻字藝術(shù)委員會委員王建勛書。<span style="font-size:18px;">王建勛是</span>著名軍旅書法篆刻家，其作品曾搭載神舟七號飛船遨游太空，并多次在國內(nèi)外展覽及拍賣中獲獎。?</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">正欲進(jìn)餐館用餐，忽然出現(xiàn)一只小貓，對著我們喵喵叫。我們向它走去，它向前走了幾步，然后回頭繼續(xù)叫，明顯是表示讓我們跟它走。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">感覺好奇，跟著小貓走。走到一棟房子前，小貓臥在門口向著室內(nèi)叫。進(jìn)屋查看，這里是村里的游客中心，里面銷售很多該村的特色紀(jì)念品。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">該房屋也是“仙人洞村書屋，陳列著不少圖書。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">見我們從屋里出來，小貓又走到旁邊的民居門口臥下。我們發(fā)現(xiàn)門旁的墻上寫著靜蓮齋。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">走進(jìn)民居，是一座廳房。迎面墻壁前供奉著彌勒佛，手托金元寶，紅木底座上刻著“聚寶堂”“物華天寶、人杰地靈”。墻上木匾鐫刻“靜蓮齋”，兩側(cè)懸掛木刻對聯(lián)“有無量自在，入不二法門”，落款“沙門演音弘一”。<span style="font-size:18px;">弘一</span>即李叔同，中國著名音樂家、美術(shù)教育家、書法篆刻家、戲劇活動家、話劇開拓者、詩人、文學(xué)家、高僧。</p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">李叔同</span>1880年生于天津富戶，少時即擅長吟詩作畫、寫字刻印、多才多藝。1894年開始對“賤業(yè)”感興趣，常去戲園子，還客串些角色。他曾喜歡伶人楊翠喜，每晚為她捧場、提燈籠陪她回家、指導(dǎo)其唱腔、身段。1897年娶茶商之女，買鋼琴學(xué)習(xí)音樂和作曲。1898年6月11日康有為、梁啟超等主持百日維新，李叔同刻了一方“南?？盗菏俏釒煛钡挠≌?，被哄傳是康、梁同黨，便帶著母親、妻子躲進(jìn)上海法租界。他家在上海有錢莊，于是滬上風(fēng)流雅士中又多了一位富家公子，當(dāng)?shù)馗粦粼S幻園還將自家豪宅中的一個院子免費供其全家居住。李叔同在上海與任伯年等辦書畫公會、入南洋公學(xué)經(jīng)濟特科班從學(xué)于蔡元培、與歌郎名妓<span style="font-size:18px;">頻繁</span>往來、參演多部京劇等。1905年二月初五李叔同生母逝世，他攜眷護(hù)柩回津，沖破傳統(tǒng)、力排眾議，在家中為身為側(cè)室的母親舉辦了驚世駭俗的追悼會。<span style="font-size:18px;">1905年9月，他把妻子和兩個孩子留在天津，去日本東京美術(shù)學(xué)校學(xué)習(xí)西洋畫、音樂。</span>留學(xué)期間多有著作，還與中國同學(xué)成立中國首個話劇社，<span style="font-size:18px;">在日本公演多部話劇并飾演女主角。假期回國時曾任天津名校圖案教員。1911年畢業(yè)回國，帶著日本情人：美術(shù)模特雪子。因家道中落，1912年春與雪子自津返滬任文學(xué)、音樂教師，同時擔(dān)任報刊主筆、與柳亞子創(chuàng)辦文美會等。此后又</span>受聘兼任浙江、南京師范學(xué)校的音樂、圖畫教師，并譜曲南京大學(xué)歷史上第一首校歌。不少著名音樂家、美術(shù)家和作家，如豐子愷、劉質(zhì)平、吳夢非、李鴻梁、潘天壽、曹聚仁等，都曾受其教誨。他還加入<span style="font-size:18px;">西泠印社，與吳昌碩時有往來。1915年一個大雪紛飛的日子，許幻園站在門外喊：“叔同兄，我家破產(chǎn)了，咱們后會有期?！闭f完，揮淚而別。李叔同在雪地里站了整整一個小時，連雪子的多次叫聲也沒聽見。隨后將美國歌曲《夢見家和母親》稍做修改，讓雪子彈琴，含淚寫下了《送別》：長亭外，古道邊，芳草碧連天…</span></p><p class="ql-block">1916年底，李叔同健康出現(xiàn)問題，因日本雜志介紹斷食修養(yǎng)身心法，遂于冬天入杭州虎跑定慧寺斷食17日，此后開始素食。1918春節(jié)在虎跑寺度過，成為了悟和尚弟子，取名演音，號弘一，隨后將所藏印章贈西泠印社，于農(nóng)歷七月十三正式出家。此后李叔同成為高僧，抗戰(zhàn)爆發(fā)后提出念佛不忘救國，救國不忘念佛的主張。1942年卒于泉州。</p><p class="ql-block">俞平伯評價曰：“李先生的確做一樣像一樣：少年時做公子，像個翩翩公子；中年時做名士，像個風(fēng)流名士；做話劇，像個演員；學(xué)油畫，像個美術(shù)家；學(xué)鋼琴，像個音樂家；辦報刊，像個編者；當(dāng)教員，像個老師；做和尚，像個高僧。”</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">穿過廳房是民居的大堂，布置得古色古香，擺著四、五張餐桌。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">民居內(nèi)的院子里也擺著餐桌，有客人剛用過餐。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">我們共五人用餐，民居主人請我們進(jìn)入一個小房間。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">小房間內(nèi)有一張餐桌，可共十人就餐。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">房間頗有佛教氛圍，正中掛著一張繪畫，上面寫有“娑婆世界大梵天王赴會時”“引路菩薩”。</p><p class="ql-block">大梵天王源于印度教，為創(chuàng)造之神，與毗濕奴、濕婆并稱三大主神。被佛教吸收后成為“二十諸天”之首，統(tǒng)領(lǐng)大千世界，助佛法弘揚。??</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">主人首先奉上一壺茶?？磯刂械牟枞~翠綠，形似竹葉。茶湯隱約透著麥香。主人說這是竹葉茶，用石竹的葉子制成，又稱石竹子茶。</p><p class="ql-block">石竹子茶是山東省青島市特產(chǎn)茶飲，別稱瞿麥，又稱<span style="font-size:18px;">嶗山石竹茶</span>。該茶以主產(chǎn)于嶗山南麓山崖石縫中的野生石竹嫩葉為原料精制而成，經(jīng)炒制后色澤青綠，沖泡后湯色碧綠，香氣清幽持久，葉底細(xì)嫩成朵，具有鮮爽濃香的口感特征。其原料中含皂甙、糖類及維生素A、C等成分，能補充鉀、鋅及維生素，兼具消暑解渴、明目養(yǎng)腎作用。據(jù)說此茶主要流行于北京、上海、青島等中國城市，并出口至日本、韓國及東南亞地區(qū)。我還是第一次喝。</p><p class="ql-block">菜單上的菜品很多，圖省事，選擇了《吃素有?！?-4人套餐。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">第一道涼菜叫曲項天歌，估計是模仿鵝脖。此菜外皮是豆腐皮，類似腐竹。其中包裹餡料，吃起來很像武漢的著名小吃“豆皮”，味道很好。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">第二道涼菜叫酸辣葛根粉，類似川菜中的酸辣粉，?麻、辣、鮮、香、酸五味調(diào)和，口感爽而不膩。??</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">手掰豆腐湯，主材是豆腐、白菜。湯汁乳白、香濃，比雞湯好喝。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">這道菜叫草原牧歌，形狀、味道都很像北京的貝勒烤肉，散發(fā)著孜然的清香。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">土豆素牛肉。土豆軟糯沙香?！芭Ｈ狻笔呛镱^菇做的，肉質(zhì)感十足。鮮香菇燉得嫩滑。<span style="font-size:18px;">綿軟的</span>胡蘿卜使整個菜略帶微甜。所有的食材都飽含湯汁，味道、口感俱佳。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">梅干菜炒筍尖，梅干菜的咸香與筍尖的鮮嫩融合在一起，食材的原味<span style="font-size:18px;">突出，山野味十足，獨具</span>特色。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">清炒筍片，鮮脆爽口。關(guān)鍵是萵筍新鮮、不油不咸。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">石鍋酸菜豆腐。酸菜是用雪里蕻做的，微酸而不失爽脆，顏色亮麗。豆腐用的是嫩豆腐，軟嫩而不失完整，豆香濃郁。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">石鍋酸菜豆腐的另一個特色是熱，上桌時仍在沸騰，滿屋飄香。熾熱的湯汁酸爽開胃，絕對是米飯的最佳拍檔。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">雜糧飯，其中有大米、紫米、紅豆、綠豆、蕓豆，谷香四溢。澆上石鍋酸菜豆腐的湯汁吃，令人欲罷不能。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">點心是發(fā)糕和菜團子。發(fā)糕用玉米面制做，加入了藍(lán)莓，顏色金黃，口感柔韌，味道香甜。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">菜團子外皮是很薄的玉米面，里面包是薺菜餡，鄉(xiāng)土氣息撲面而來。吃起來外皮松軟?、餡料鮮香。這兩款點心用的玉米面非常新鮮，氣味清香。</p><p class="ql-block">三、四人的套餐，五個人盡了最大努力還是剩下一些雜糧飯和點心，要了一個打包盒。原價478元的套餐，主人直接打了4.5折，還免了打包盒的錢，加上支付寶和銀行卡的立減，一共花了213.17元。這頓飯的食材新鮮度、味道比大城市的高檔素菜飯莊好很多，價格卻低<span style="font-size:18px;">很多，物美價廉。</span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">走出靜蓮齋，那只小貓還在門口臥著，見我們出來，它立刻跑到路上，回頭對對著我們喵喵叫，明顯表現(xiàn)出讓我們跟著走的意思。鑒于剛才它把我們帶到了很好的餐館，我們繼續(xù)跟著它走。耄耋老母走得慢，小貓還不時回頭等待。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">小貓竟然帶著我們走出村，來到村北蔣山腳下的仙人洞。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">我給老媽拍照時，小貓就我在地上等待。我擔(dān)心老媽上不了高高的階梯，便讓她坐在高臺下的椅子上休息。小貓看到我們登上高臺，它竟然臥在椅子下陪著老媽。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">我們正在高臺上觀風(fēng)景，小貓不知用了什么神通，竟然帶著老媽上來了。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">老媽看到了神仙洞，心情很愉快。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">老媽看到槐奶奶那奇特的樹根，很是驚嘆。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">我從神仙洞的東口進(jìn)入洞中，打開新買的手電筒，發(fā)現(xiàn)洞穴很長，較為陡峭地通下地下深處。此時的心情與顧炎武在《昌平山水記》中描述的一樣：“中深黑，不敢入?！?lt;/p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">再向洞內(nèi)走幾步，聽到那只小貓在洞外使勁地叫。我感覺它有阻止我的意思，便放棄了進(jìn)洞。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">小貓見我們出了洞，便又跑到前面帶路。 老媽走得慢，小貓就停下來等待，還與飛過的蝴蝶嬉戲，上演現(xiàn)實版的《貓蝶圖》。?</p><p class="ql-block">《貓蝶圖》是中國傳統(tǒng)繪畫中以貓和蝴蝶組合為主題的吉祥題材，核心寓意源于“貓蝶”諧音“耄耋”，象征長壽安康，常用于祝壽場景。? 該題材起源于五代南唐，盛行于宋明清，代表畫家包括任薰、徐悲鴻等。“?！敝?0-80歲，“耋”指80-90歲，正是我與老媽的年齡。??</p><p class="ql-block">上世紀(jì)六十年代我也見過現(xiàn)實版的《貓蝶圖》，我母親的祖母也養(yǎng)了一只貓，老太太活了九十多歲，在當(dāng)時的農(nóng)村也不多見。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">跟著小貓，穿過村內(nèi)的花巷，走到村子?xùn)|側(cè)的明代古井旁。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">古井周圍是村里的一個休閑公園。公園西邊是村民的原筑院落，一些院落已經(jīng)已經(jīng)變成對外經(jīng)營的民宿。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">仙人洞村引入專業(yè)民宿管理公司管理，把這些原筑院落改造成風(fēng)格各異的民宿，有原筑風(fēng)格、美式鄉(xiāng)村風(fēng)格、法式鄉(xiāng)村風(fēng)格、田園風(fēng)格、禪意風(fēng)格等。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">公園的南部是村里的主要公共活動區(qū)域，有幾座休閑、教育場所。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">最大的場館是仙人洞村的黨群服務(wù)中心。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">這里是一座規(guī)模很大的閱覽室，頂天立地的書架上擺滿了圖書，把大廳分割成若干個空間，一直通向樓上。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">這里有文創(chuàng)產(chǎn)品銷售，還有各種老物件陳列。還有好幾種四螺旋槳無人機，大型的無人機估計能載重幾百斤。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">服務(wù)中心內(nèi)還有很多鋼琴，都帶有電子大屏幕，可顯示各種演奏者需要的樂譜。</p><p class="ql-block">這里還賣書，三折優(yōu)惠。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">服務(wù)中心內(nèi)還有一個很大的會議室，旁邊還有餐廳。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">巨大的書畫臺上準(zhǔn)備了文房四寶，供村民揮毫潑墨。臺上、臺下有很多剛完成的書畫作品。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">從黨群服務(wù)中心出來，小貓不見了。向南再向西走，就是村南的一處公園。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">村南有三座石橋，這是清朝鄭親王墳的遺物。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">開車離開仙人洞村時，又在村口看到了那只小貓，對著車窗叫了一聲，仿佛與我們道別。俗話說事不過三，這只貓三次為我們帶路，不由得令人想起流傳千古的九尾貓仙傳說。</p><p class="ql-block">中國關(guān)于貓的最早記載見于《詩經(jīng)》：“有熊有羆，有貓有虎，慶既令居，韓姞燕譽?！薄抖Y記》中也有“迎貓，為其食田鼠也”的記載。馬王堆出土的三十多件西漢初期貓紋漆盤，上面共畫了百余只貓，顯然是把貓視為神靈。</p><p class="ql-block">傳說貓修煉百年就會多長出一條尾巴，長齊九尾后就可修煉成眾神也要禮讓三分的仙。長齊八尾后便進(jìn)入最關(guān)鍵的修煉環(huán)節(jié)，相當(dāng)于研究生寫博士論文。該環(huán)節(jié)要求八尾貓必須在百年之內(nèi)完成一次人類的愿望，于是它們便紛紛化身為普通的貓回到人間。這些八尾貓每完成一個人的心愿就會長出一條新尾，但同時又會失去一條舊尾，就這樣無休無止地循環(huán)，總是不能畢業(yè)。有一只八尾貓救了它最初主人后代的命，并住在他家求他說出愿望。那位后代夢見祖先說：“那只貓救過我的命?！庇谑蔷蛯Π宋藏堈f：“我的愿望是要你長出第九條尾巴?！痹拕偮湟?，那只八尾貓瞬間長齊九尾，駕云飛上天庭?；蛟S仙人洞村的那只貓就是在神仙洞內(nèi)修煉了八百多年的八尾貓，我也希望它能長齊九尾。</p>