秋之菜·五喜黃瓜鄭亞萍【謝絕送花】 <p class="ql-block">入秋后我最愛用黃瓜來炒著吃，它不僅清熱解秋燥，還能潤喉潤肺，是秋季的時令好物。今天把黃瓜與黑木耳、蝦米、海帶、香菇一同下鍋，炒出一盤色香味俱全的“五喜黃瓜”。這道菜不僅營養(yǎng)豐富，還帶著一絲素雅的清香，是素食者的心頭之好，也是秋季餐桌上的那一抹綠意。</p> <p class="ql-block">準備二根新鮮黃瓜，清洗干凈！</p> <p class="ql-block">黃瓜切片后，整齊地碼在盆中，清清爽爽，只看一眼就讓人食欲大開。</p> <p class="ql-block">泡發(fā)好的黑木耳也已備好，卷曲的形態(tài)帶著一絲柔韌，它不僅能清腸排毒，還能為這道菜增添一份嚼勁。</p> <p class="ql-block">接下來是小蝦米，別看它個頭小，味道可不一般，咸香濃郁，是提鮮的點睛之筆。</p> <p class="ql-block">我將海帶和小蝦米放在一起，一個來自深海的植物，一個來自大海的精靈，它們的結合讓這道菜多了一層海洋的鮮美。</p> <p class="ql-block">香菇也已泡發(fā)好，并切成細絲，它的香氣早已在空氣中彌漫開來，讓人忍不住期待這道菜的最終味道。</p> <p class="ql-block">黑木耳、香菇、海帶、小蝦米齊齊上陣，擺在一起，色彩斑斕，仿佛是大自然的調色盤，也預示著這道菜的豐富層次。</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">視頻分享：</b>起鍋，熱油后將香菇倒入鍋里煸炒出香味，撒上少許鹽，讓它慢慢入味。炒2分鐘之后，加入黃瓜繼續(xù)翻炒2分鐘，再放入黑木耳、海帶和小蝦米，鍋鏟翻飛間，香氣四溢。接著加入一勺生抽提鮮，再加點水，讓所有食材的味道充分融合。</p> <p class="ql-block">所有食材都已下鍋，繼續(xù)翻炒兩分鐘，根據(jù)個人口味再調整一下咸淡，這道五喜黃瓜就快要完成了。</p> <p class="ql-block">最后撒上一把小蔥花，那抹翠綠不僅為菜品增色，更添一份清香，讓人忍不住想立刻嘗一口。</p> <p class="ql-block">一鍋熱騰騰的五喜黃瓜出鍋了！黑木耳的滑嫩、黃瓜的爽脆、香菇的香濃、海帶的柔韌、蝦米的咸鮮，在舌尖交織出豐富的口感。它不僅是一道素炒菜，更是一道充滿生活氣息的美味。</p> <p class="ql-block">這道素炒黃瓜，食材多樣，價格親民，好吃又健康。它用最樸素的方式，炒出了最真實的好味道。香鮮可口，清爽不膩，愿你我都能常吃素，注重營養(yǎng)，擁有更健康的生活。</p> <p class="ql-block">這樣的素炒黃瓜，你是否也曾在家中嘗試過？或許你也有屬于自己的“五喜”搭配，不妨一起分享，讓這道簡單的菜，承載更多生活的溫度。</p><p class="ql-block">多種食材炒黃瓜，炒出的是滋味，也是生活的煙火氣。愿這道五喜黃瓜，能為吃貨朋友們餐桌添一抹綠，為大家的味蕾增添一份清爽。</p> <p class="ql-block"><b>統(tǒng)一回復：主持人老師、美友老師感謝各位光臨指導，因本人患上眼疾，不再一一回復，敬請老師們諒解！????????????</b></p>