<p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>【潤燥安神湯】</b></p><p class="ql-block">1.材料:蓮子、百合、麥冬、玉竹、無花果、陳皮、肉沫</p> <p class="ql-block">蓮子的糯、百合的清、麥冬的潤、玉竹的甘、無花果的甜,還有陳皮的陳,在時光里慢慢熬,熬出了一身熨帖人心的溫柔。</p><p class="ql-block">這道湯適合在干燥季節(jié)飲用,能滋潤身體、緩解燥熱,對陰虛體質(zhì)或經(jīng)常感覺口干、心煩、消化不佳的人較為適宜。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>【板栗蒸排骨】</b></p><p class="ql-block">1.材料:排骨、板栗、蒜頭</p><p class="ql-block">現(xiàn)在正是板栗季節(jié),可應季多食,板栗味甘性溫,能健脾養(yǎng)胃、補腎強筋,中醫(yī)認為它可“益氣厚腸胃”,幫助改善脾胃虛弱、消化不良的情況。</p> <p class="ql-block">2.板栗墊底,腌制好的排骨鋪上,我是煮飯的時候放進電飯鍋蒸,飯好菜好。</p> <p class="ql-block">3.蒸菜能最大程度保留食材的原汁原味和營養(yǎng),一口下去,排骨的香、板栗的甜,混著蒸騰的熱氣漫進心里,才懂這道家常菜的好——不僅是味蕾的滿足,更是身體對溫暖與滋養(yǎng)的悄然接納。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>【豆豉辣椒炒通菜?!?lt;/b></p><p class="ql-block">1.材料:通菜梗、豆豉、干辣椒、小米辣、蒜末</p><p class="ql-block">通菜梗洗凈,切段,帶著脆生生的勁兒。</p> <p class="ql-block">2.辣椒、豆豉、蒜末下鍋,煸炒出香味。</p> <p class="ql-block">3.加入通菜梗,翻炒斷生即可,調(diào)味出鍋。</p> <p class="ql-block">4.通菜梗質(zhì)地脆嫩,經(jīng)過炒制后,保留了原本的爽脆口感,每一口都能聽到“咔嚓”聲,搭配的豆豉咸香醇厚,帶有獨特的發(fā)酵香氣,辣椒則帶來了濃郁的辛辣味,三者相互交融,就是一道下飯神菜。??</p> <p class="ql-block">一葷一素一湯,開飯咯~</p>