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立秋

使者

<p class="ql-block"><b> 立 秋</b></p><p class="ql-block"><b> □使者</b></p><p class="ql-block"> 立秋,是“二十四節(jié)氣”之第十三個節(jié)氣,也是秋季的起始。立秋的時間確定堪稱古人天文觀測能力的見證。它通常在公歷8月7至9日交節(jié),此時太陽到達黃經(jīng)135°,北斗七星的斗柄指向西南“申”位?!痘茨献?天文訓(xùn)》精準記載:“有四十六日而立秋,涼風(fēng)至,音比夾鐘?!?,這種基于天體運行的時間認知,比西方公歷早了一千多年。 立秋,是秋天的第一個節(jié)氣,標(biāo)志著孟秋時節(jié)的正式開始:“秋”就是指暑去涼來。從這一天起秋天開始,秋高氣爽,月明風(fēng)清。此后,氣溫由最熱逐漸下降。</p><p class="ql-block"> 立秋,“立”,是開始之意;“秋”,意為禾谷成熟。整個自然界的變化是循序漸進的過程,立秋是陽氣漸收、陰氣漸長,由陽盛逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)殛幨⒌霓D(zhuǎn)折。在自然界,萬物開始從繁茂成長趨向成熟。</p><p class="ql-block"> 立秋節(jié)氣是二十四節(jié)氣中僅次于大暑小暑的第三熱節(jié)氣。在節(jié)氣排列順序上,處暑在立秋之后,秋季第二個節(jié)氣“處暑”(末暑)才出暑。二十四節(jié)氣有“三暑”(小暑、大暑、處暑),“三暑”中間還夾一個“立秋”節(jié)氣,立秋之后才是處暑(末暑)?!叭睢迸c“三伏”均代表高溫酷熱天氣,“三伏天”涉及小暑、大暑、立秋、處暑四個節(jié)氣。在二十四節(jié)氣中,暑天比較長。</p><p class="ql-block"> 據(jù)《月令七十二候集解》所記:“七月節(jié),立字解見春。秋,揪也,物于此而揪斂也?!本緮?,意為收斂。在古人眼中,從立秋伊始,陽氣漸收,陰氣漸長,萬物從生長走向成熟?!绷?,始也;秋,代表著禾谷成熟;揫,意是秋氣帶來木葉風(fēng)聲,萬物漸而聚斂。整個自然界的變化是循序漸進的過程,立秋的到來意味著自然界陰陽之氣開始轉(zhuǎn)變,陽氣漸收,陰氣漸長,由陽盛逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)殛幨?,自然界的萬物開始從繁茂成長趨向蕭瑟成熟。</p><p class="ql-block"> 立秋意味著降水、濕度等,處于一年中的轉(zhuǎn)折點,趨于減少或下降。從立秋開始,陽氣漸收,萬物內(nèi)斂。立秋與立春、立夏、立冬并稱“四立”,也是古時“四時八節(jié)”之一。秋天是禾谷成熟、收獲的季節(jié)。它不僅是季節(jié)的交替,更是收獲與希望的開始。雖然立秋在二十四節(jié)氣中僅此于大暑小暑的第三熱節(jié)氣,但那份炎熱中透出的涼爽,卻讓人格外珍惜。</p><p class="ql-block"> 古代將立秋分為三候:“一候涼風(fēng)至,意思是說立秋后,暑氣逐漸消退,偏北風(fēng)帶來涼意,預(yù)示著季節(jié)更替的開始。古人認為這是收斂之氣的象征,需順應(yīng)自然規(guī)律調(diào)整作息;二候白露降,意思是說隨著晝夜溫差增大,清晨出現(xiàn)薄霧和露珠,象征著凝露成霜的自然現(xiàn)象。古人將此視為秋收的前兆,提醒人們關(guān)注農(nóng)作物的成熟與收獲;三候寒蟬鳴,意思是說寒蟬感知陰氣上升開始鳴叫,預(yù)示天氣徹底轉(zhuǎn)涼。古人認為這是秋季真正的到來,需開始準備秋收并收斂心神,以適應(yīng)季節(jié)變化。”這些物候現(xiàn)象反映了古人對自然規(guī)律的觀察,體現(xiàn)了"秋收"的農(nóng)耕文化核心,是自然規(guī)律與農(nóng)耕文化的有機結(jié)機,至今仍對理解節(jié)氣變化和養(yǎng)生有指導(dǎo)意義。 ?</p><p class="ql-block"> 立秋節(jié)氣民間有許多習(xí)俗。</p><p class="ql-block"> 立秋節(jié) 也稱“七月節(jié)”,每年公歷8月7日或8日開始?!抖Y記?月令》記載:“立秋之日,天子親帥三公、九卿、諸侯、大夫以迎秋于西郊?!睗h代仍承此俗,《后漢書?祭祀志》記:“立秋之日,迎秋于西郊,祭白帝蓐收,車旗服飾皆白,歌《西皓》、八佾舞《育命》之舞。并有天子入圃射牲,以薦宗廟之禮,名曰軀劉。殺獸以祭,表示秋來揚武之意。”到了唐代,每逢立秋日,也有祭祀活動,《新唐書?禮樂志》中說:“立秋立冬祀五帝于四郊。”</p><p class="ql-block"> 迎秋,在古代,立秋被稱為立秋節(jié),是很重要的節(jié)日。早在周代,每逢立秋日,天子都要親率三公六卿諸侯大夫,到西郊迎秋,并舉行祭祀少嗥、蓐收的儀式。后來逐漸演變成立秋日帝王親率文武百官到城郊設(shè)壇迎秋。</p><p class="ql-block"> 啃秋,在有些地方也稱為“咬秋”,寓意炎炎夏日,酷熱難熬,時逢立秋,將其咬住。咬秋,望文生義,就知道這個習(xí)俗跟“吃”有關(guān)系。是的,這里的“咬秋”,主要指的是吃西瓜。在早些年頭,不管是城里人還是鄉(xiāng)下人,都有在立秋當(dāng)日吃西瓜的習(xí)俗。夏末秋初,上市的西瓜逐漸減少,因此變得格外珍稀,并且有“秋后的西瓜不保甜”的說法,也就是說,立了秋后的西瓜,就不像夏天時那樣甘甜爽口了,所以人們要趕緊多吃幾口西瓜,以表達依依惜別之意。據(jù)說,立秋日吃西瓜有預(yù)防腹瀉、不得瘧疾的功效。據(jù)清朝張燾在《津門雜記·歲時風(fēng)俗》中記載:“立秋之時食瓜,曰咬秋,可免腹瀉。”那時人們相信立秋時吃西瓜,可使整個秋天不生病,并可免除冬天和來年春天的腹瀉。</p><p class="ql-block"> 貼 秋 膘,“愛吃肉的人,終于有了名正言順的理由?!泵耖g流行在立秋這天稱體重,并和立夏時體重對比。夏天的人,缺乏胃口,飯食清淡,體重大都要減少一點,稱為“苦夏”。秋風(fēng)一起,食欲乘勢大增,想吃點好的,彌補夏天的虧空。補的辦法就是“貼秋膘”,首選吃肉,謂“以肉貼膘”。“貼秋膘”是最廣為人知的立秋習(xí)俗,但很少有人知道其背后的生態(tài)適應(yīng)邏輯。清代《燕京歲時記》記載:“立秋這天……以肉貼膘”,這源于農(nóng)耕時代的能量儲備需求,夏季高溫導(dǎo)致食欲下降,立秋后氣溫轉(zhuǎn)涼,需通過肉食補充營養(yǎng)以應(yīng)對寒冬。</p><p class="ql-block"> 秋社,原是秋季祭祀土地神的日子,始于漢代,這是人們在豐收之后對神仙的答謝,現(xiàn)在的一些地方仍然保留著這個習(xí)俗。</p><p class="ql-block"> 喝立秋水,在四川等地方,在立秋的時候,人們會喝立秋水,在立秋正刻,全家人都要喝一杯水,可以消除積暑,秋來不鬧肚子。</p><p class="ql-block"> 秋忙會,秋忙會一般在農(nóng)歷七八月舉行,是為迎接秋忙而做準備的經(jīng)濟貿(mào)易交流大會,有的與廟會一起舉辦,也有的專門為秋忙而舉辦,其目的是交流生產(chǎn)工具,變賣牲口,交換糧食以及生活用品等。秋忙會設(shè)有騾馬市、糧食市、農(nóng)具市、布匹市、雜貨市等,大會期間有戲劇演出、跑馬、耍猴等節(jié)目助興。</p><p class="ql-block"> 食秋桃,浙江杭州一帶有立秋日食秋桃的習(xí)俗。每到立秋日,人人都要吃秋桃,每人一個,吃完把桃核留起來,待到除夕,悄悄丟進火爐中燒成灰燼,人們認為這樣可以免除一年的瘟疫。</p><p class="ql-block"> 曬秋,“來看看糧食作物的大型浴光現(xiàn)場?!薄耙蝗~梧桐一報秋,稻花田里話豐收”,在我國南方一些地區(qū),曬秋已經(jīng)成了農(nóng)家喜慶豐收的“盛典”,“曬秋”的秋不僅僅是秋天,更代表一種豐收的喜悅,老百姓會利用房前屋后的平臺、房頂?shù)瓤盏兀瑫褚粫袷斋@的農(nóng)作物,糧食曬得越多,說明收成越好,而把糧食風(fēng)干后,冬天才不會發(fā)霉變質(zhì),是老一輩多年的經(jīng)驗心得,也是一種特殊的文化符號。</p><p class="ql-block"> 躺秋,在有些地方也叫做“臥秋”或者“睡秋”。例如在江淮一些地方,人們在立秋這一天,會選擇一個陰涼的地方躺一躺,表示夏天即將過去,暑熱難當(dāng)無法安眠的日子即將過去,天氣慢慢轉(zhuǎn)涼,可以好好安睡了。另外也寓意著在夏天繁忙辛苦的生產(chǎn)已經(jīng)過去,到了秋天了,可以稍微松口氣歇一歇了。還有一種說法就是夏天多會“夏瘦”,秋天到來,多躺一躺,有利于把夏天瘦掉的肉長回來。</p><p class="ql-block"> 立秋的習(xí)俗和養(yǎng)生之道,是古人“天人合一”哲學(xué)思想的體現(xiàn)。無論是貼秋膘的溫補,還是啃秋瓜的清涼;無論是早睡早起的規(guī)律,還是防秋燥的飲食,都蘊含著對自然的敬畏和對健康的追求。</p><p class="ql-block"> 立秋節(jié)氣一定要養(yǎng)生。</p><p class="ql-block"> 立秋后白天仍然炎熱,早晚漸涼,體弱人群需避免寒氣,切莫過于貪“涼”,肩頸、膝肘關(guān)節(jié)處也需“捂”起來。起居方面宜早睡早起,天氣涼爽后可以適當(dāng)增加活動。</p><p class="ql-block"> “立秋到,防溫燥”,古時有“朝朝鹽水,晚晚蜜湯”的抗秋燥養(yǎng)生良方。日常飲食,可以吃些滋潤的食品,如銀耳、百合、蜂蜜、核桃、梨、荸薺等,既清熱又潤燥。但中醫(yī)認為,綠豆和百合都是性寒食物,脾胃虛寒的人須少吃或不吃。民間也有“秋瓜壞肚”的說法,因為瓜類大多屬于陰寒性質(zhì),老人、兒童和腸胃不好的人,多吃容易引起腹瀉。</p><p class="ql-block"> 立秋了要做到內(nèi)心寧靜,神志安寧,心情舒暢,切忌悲憂傷感,即使遇到傷感的事,也應(yīng)主動予以排解,以避肅殺之氣,同時還應(yīng)收斂神氣,以適應(yīng)秋天容平之氣。秋內(nèi)應(yīng)于肺,肺在志為悲(憂),悲憂易傷肺,肺氣虛則機體對不良刺激的耐受性下降,易生悲憂之情緒,所以在進行自我調(diào)養(yǎng)時切不可背離自然規(guī)律,循其古人之綱要“使志安寧,以緩秋刑,收斂神氣,使秋氣平;無外其志,使肺氣清,此秋氣之應(yīng),養(yǎng)收之道也”。</p><p class="ql-block"> 秋季氣候干燥,夜晚雖然涼爽,但白天氣溫仍較高,所以根據(jù)“燥則潤之”的原則,應(yīng)以養(yǎng)陰清熱、潤燥止渴、清新安神的食品為主,可選用芝麻、蜂蜜、銀耳、乳品等具有滋潤作用的食物。秋季空氣中濕度小,皮膚容易干燥。因此,在整個秋季都應(yīng)重視機體水分和維生素的攝入。</p><p class="ql-block"> 立秋乃初秋之季,暑熱未盡,雖有涼風(fēng)時至,但天氣變化無常,即使在同一地區(qū)也會出現(xiàn)“一天有四季,十里不同天”的情況。因而著衣不宜太多,否則會影響機體對氣候轉(zhuǎn)冷的適應(yīng)能力,易受涼感冒。</p><p class="ql-block"> 記得小時候,媽媽常常念叨著立秋的歌謠:“春雨驚春驚谷天,夏滿芒夏暑相連。秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒?!蹦切珊唵螀s充滿韻律,每一句都像是大自然的密語,講述著四季的更迭。而另一首立秋歌謠:“梧桐落葉知立秋 ,禾谷成熟稻豐收。涼風(fēng)至 ,白露有,寒蟬樹梢唱不夠。秋天的老虎一聲吼 ,還會熱死牛。貼秋膘,開胃口,油潑鯉魚紅燒肉。心情舒暢神氣收,遇事莫憂愁?!备亲屛覍α⑶镉辛烁畹睦斫夂推诖?lt;/p><p class="ql-block"> “自古逢秋悲寂寥,我言秋日勝春朝?!毙木巢煌?,對秋的理解也不相同。有人嘆息,有人歡喜。變化莫測的人生,修一顆明凈心。我很喜歡杜牧的《秋夕》,“銀燭秋光冷畫屏,輕羅小扇撲流螢。天階夜色涼如水,坐看牽牛織女星?!边€有那七仙女,食了人間煙火,在人間走過一遭,于是有了溫度,散發(fā)出一種入世的靜美。神話終歸是一場美夢,那就把夢插上翅膀,讓它自由飛翔。</p><p class="ql-block"> 立秋之后,我們迎來了“七夕”佳節(jié)。這個節(jié)日因牛郎、織女相會的傳說而流傳,如今已被譽為中國的“情人節(jié)”。在古代,七夕的降水被賦予了浪漫的寓意,被稱為“相思雨”。七夕節(jié),女孩們有乞巧的習(xí)俗。她們向織女星乞求智慧和手藝,希望能心靈手巧、聰明伶俐。不僅民間有此傳統(tǒng),官方機構(gòu)也會舉辦盛大的乞巧活動。例如,在唐宋時期,七夕會“祭機杼”,以示敬意和祈愿。據(jù)《新唐書·百官志》記載,織染署會在七月七日舉行盛大的祭祀活動。同時,《百工記》中也提到,人們會以織女星的祥瑞來祭機之杼,以此祈求工藝的精湛與巧妙。</p><p class="ql-block"> 立積節(jié)氣,不僅酷暑早退,秋風(fēng)送爽,更是秋收、秋耕、秋種的大忙季節(jié),眾鄉(xiāng)親忙碌于田間里,收獲著各種作物,到處蕩漾著歡聲笑語。人們把玉米棒從秸稈上掰下來,裝在麻袋或藍子里,把低頭的谷穗桿和飽滿的黃豆秧,用鐮刀一把一把的割倒在地并捆上,再用車輛拉回家院里。雨后的花生地土質(zhì)格外蓬松,人們不用鋤頭和鐵锨,僅用手攥住花生秧子,用力一拔,那白白胖胖的花生寶寶便露出了地面。此時的棉花也吐出了一團團云狀的白絮,年輕的女子們,用那纖纖玉指蜻蜓點水似的輕輕一拽,白絮便脫殼而出,飛入腰間系著的圍裙中。這個時節(jié),田間耕耘格外繁忙,待收罷秋糧,拖拉機帶著旋耕犁和圓盤耙,“突突突”地晝夜吼叫著,把土地擺弄得平平展展的,黑黝黝的黃濕土,就像用手掌搓過一般…… 待到一切準備就緒,浸泡過藥水的冬麥種子,就要開始播種在土壤里了…</p><p class="ql-block"> 立秋,不僅僅是季節(jié)的轉(zhuǎn)折點,更是人生哲理的昭示。它教會我們,生命有高潮有低谷,有繁華有落寞。正如秋的收獲源于春的播種、夏的耕耘,人生的成就也離不開前期的積累與付出。在歲月的流轉(zhuǎn)中,我們要學(xué)會珍惜每一個階段,無論是春風(fēng)得意還是秋風(fēng)蕭瑟,都以平和的心態(tài)去面對,因為這都是生命的饋贈。</p><p class="ql-block"> 立秋,是夏與秋的一場溫柔邂逅,是時光送給我們的一份珍貴禮物。讓我們用心去感受這個季節(jié)的美好,在秋天的懷抱中,收獲滿滿的幸福和希望。</p><p class="ql-block"> -2025.08.07立秋</p>