<p class="ql-block"> 今年的十一與中秋節(jié)同時來臨，這是實行長假制度以來假期最長的黃金周。</p><p class="ql-block"> 大家談?wù)撟疃嗟木褪羌倨跍?zhǔn)備去哪里？經(jīng)過反復(fù)思考后，我決定反其道而行之：遠(yuǎn)門不出，熱點不去，躲進(jìn)深山老林享受安寧。</p><p class="ql-block"> 我對京郊平谷大山中的農(nóng)家院情有獨鐘，那獨特的巖石結(jié)構(gòu)和居高的地勢位置堪稱獨一無二。</p><p class="ql-block"> 我喜歡山中清爽的空氣及農(nóng)村純樸的情調(diào)與氛圍，更惦記著山里那戶農(nóng)家豬舍里快要生小崽的豬媽媽。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 這里面還有一段故事呢！</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 我住的農(nóng)家小院后院的房東大嬸是個勤勞善良的農(nóng)村婦女，兩個兒子都在北京城里工作，她老公除種點地還幫打零工掙錢，生活過得溫馨寬裕。</p><p class="ql-block"> 幾年前大嬸不甘清閑，在后院蓋了幾間豬舍，以養(yǎng)母豬為主，賣小豬崽為生。從那以后我只要回到山里，必到她家的豬舍看看，并與她談?wù)擆B(yǎng)豬發(fā)展的情況。她很吃驚地對我說：“你一個城里人怎么會對養(yǎng)豬有如此的興趣？并對豬的飼養(yǎng)有著那么多的了解呢？”我笑著對她講述了自己那段軍營豬倌的往事。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 那是我入伍的第二年1970年的冬季，珍寶島事件爆發(fā)不久，部隊調(diào)動頻繁，當(dāng)時連隊里正缺一位飼養(yǎng)員，我知道后便積極報名，經(jīng)連隊領(lǐng)導(dǎo)研究，最后選定我這個來自北京16歲的學(xué)生兵為新任豬倌。</p><p class="ql-block"> 當(dāng)時管理員看我又矮又瘦，居然不相信我就是新來的豬倌。他用懷疑的眼神問我多大了，都干過什么活，我的回答總是讓他搖頭嘆氣，當(dāng)我看到他猶豫時就急忙沖到他面前，向他表忠心，立誓言。</p><p class="ql-block"> 那個年代里，為了達(dá)到上前線的目的，很多人寫血書報名參加，我也不示弱，管理員看我這么堅定，只好拍著我的肩膀說：“那就試一個月吧！相信你能成為一個好豬倌”。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 到炊事班報到后，老班長交給我一副扁擔(dān)和一對水桶，并鄭重地對我說，從今天起這扁擔(dān)和水桶就是你的武器，你要克服各種困難把豬喂好，和炊事班的戰(zhàn)友一起完成后勤保障任務(wù)。</p><p class="ql-block"> 我聽后心里別提多高興了，喂豬有什么難的，只要給豬多喂食，自然就會胖。喜歡動物是一個人的天性，我從小對動物就很寵愛，上樹掏鳥下水捉魚，喂過雞，養(yǎng)過兔。可是對“豬”這個龐然大物卻很陌生。</p><p class="ql-block"> 但是，豬憨厚的動作笨拙的體態(tài)，不怕臟、不挑食的特性，我很喜歡。時間一長與豬就熟了，并根據(jù)每個豬的特點、顏色給它們起了名字。只要我一敲水桶，豬都會瞪著大眼睛，搖著尾巴張著嘴等著我，其實豬也很有靈性，只要你親近它，喂它，慢慢地就可以摸它，和它交朋友。</p><p class="ql-block"> 我愛觀察動物的每一個細(xì)節(jié)，有時候會睜大眼睛，看豬吃食的動作和小豬搶奶頭吃的情景。鼻子大是豬的特點，在吃東西時會拱來拱去找好吃的，邊吃邊搖著尾巴，晃著一對大耳朵，高興時還哼哼地叫著，那憨厚的樣子很可愛。豬是屬于雜食動物，不挑肥揀瘦，什么都能吃，一日三餐一餐都不能少。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 豬對人類做出的貢獻(xiàn)很太，它鮮美的肉食改善了人們的飲食生活，它的皮毛等渾身上下都是寶，利用的價值太高了。人們用低廉的飼料代價，換來了人類最需要的物質(zhì)生活回報。它那頑強的生命力和繁殖速度，為人類提供了豐富的動物脂肪肉和最基本的肉食營養(yǎng)。</p><p class="ql-block"> 當(dāng)時部隊條件很艱苦，70年代生活水平也不高，我們戰(zhàn)士每天只有0，45元的伙食費，戰(zhàn)士的營養(yǎng)都很差。當(dāng)時把多養(yǎng)豬、養(yǎng)肥豬作為部隊的硬性指標(biāo)，副連長管后勤，管理員抓伙食，所以我這個豬倌正是他工作管理的重點，養(yǎng)豬也成為連隊的首要任務(wù)。</p><p class="ql-block"> 當(dāng)時喂豬不像現(xiàn)在喂豬這么簡單，吃的都是磨好的飼料，那時人都吃不飽，哪有飼料喂豬。記得當(dāng)時我要先把酒糟發(fā)酵好，煮熟后摻上連隊吃剩下的甘水，因為甘水里有油腥豬很愛吃。當(dāng)時我一個人喂30多頭豬，其中還有五頭老母豬，工作量也不小。</p> <p class="ql-block"> 半年的時間有幾件小事讓我感觸很深。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 第一次接生：母豬生小豬是件既好玩又辛苦的差事。我養(yǎng)的大花白就要臨產(chǎn)了，管理員急忙教我怎么接生，讓我先給豬圈里鋪上干草，并拉上電燈通宵達(dá)旦。還找來一個棍子放在豬圈里，并告訴我，讓我蹲在母豬圈里守在母豬旁，不能睡覺，等小豬降生完，一定要把胎盤挑出來，不能讓母豬吃，如果吃了胎盤就會吃小豬。</p><p class="ql-block"> 為了讓母豬不怕我，培養(yǎng)和它的感情，我早就開始準(zhǔn)備工作，給它加飼料時會主動靠近它，輕輕撫摸它。功夫不負(fù)有心人，我們終于成了好的朋友。在它生小豬時，我可以隨便進(jìn)圈并與它近距離接觸，它也默默地接受了我。在它生產(chǎn)時我一直陪伴在它的身旁，并近距離地觀察小豬降生的瞬間。</p><p class="ql-block"> 小豬生病是經(jīng)常的事情，拉稀最讓人頭疼。管理員教我如何給小豬往嘴里喂藥片，每次我把小豬嘴掰開后，怕它咬我，快速把藥片扔進(jìn)嘴里就算完事?？墒怯幸淮萎?dāng)我松開小豬時，發(fā)現(xiàn)它直在地上打滾，等我把管理員叫來時，小豬已經(jīng)奄奄一息，不一會就一動也不動地躺在那里死了。見此情景嚇得我直哭，管理員說：“是你把藥片扔進(jìn)了小豬的氣管里，把小豬給憋死了?！蔽疫@才恍然大悟，總結(jié)了這次的教訓(xùn)后，就再也沒失誤過。</p> <p class="ql-block"> 由于我年齡小，沒有經(jīng)驗，雖然工作很努力，但是豬喂得確實不胖。遭到了一些老兵的非議，最讓我生氣的是，還有人說閑話：“看他把豬喂得和他一樣瘦，我們只能啃排骨了。”記得為這事，氣得我還去找過領(lǐng)導(dǎo)，要求給我評評理?？深I(lǐng)導(dǎo)解決問題方法很簡單：免除我的豬倌職務(wù)，回連隊去站崗。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 40年的時間如流水，歲月已讓我兩鬢斑白，但是那段曾經(jīng)的往事卻總記憶在我的腦海里。</p><p class="ql-block"> 所以我這個曾經(jīng)的小豬倌，面對著今日的老豬倌，總有說不完的話，從全國養(yǎng)豬事業(yè)的發(fā)展，到自家養(yǎng)豬遇到的問題，我和她一起探討研究，是養(yǎng)豬事業(yè)讓我們成為了好朋友。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 養(yǎng)豬掙錢也有一定的風(fēng)險，但是只要抓住時機，掌握政策，細(xì)心喂養(yǎng)，刻苦鉆研，也是一條致富的道路。</p><p class="ql-block"> 幾年來，一窩窩小豬崽給她帶來了可觀的收入?！笆弧鼻?，她養(yǎng)的“大白”又創(chuàng)記錄地一次產(chǎn)下了16頭小豬崽，真是個大喜訊?。?lt;/p><p class="ql-block"> 我為她付出的辛苦而感動，更為她獲的收獲而驕傲。</p><p class="ql-block"><br></p>